啤酒酵母：超优质综合维他命 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：宇河文化出版有限公司订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2006/03/10

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-18

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图书描述

啤酒酵母较重要之成分及功效于下：
＊维生素B1：参与能量代谢，维持心脏、神经系统的功能，维持正常食慾。
＊维生素B2：参与能量代谢，维持皮肤健康。
＊维生素B6：参与胺基酸的代谢，维持红血球正常大小及神经系统的健康。
＊叶酸：参与红血球的形成，维持胎儿的正常生长与发育。
＊生物素：参与能量及胺基酸的代谢。
＊泛酸：参与体内脂肪、胆固醇的合成及胺基酸的代谢。
＊镁：构成牙齿与骨骼的成分。参与醣类的代谢。与钠、钾、钙共同维持心脏肌肉及神经等正常功能。
＊钙：构成牙齿与骨骼的主要成分。维持心脏、肌肉正常收缩及神经的感应性帮助血液凝固。控制细胞的通透性。

　　啤酒酵母含有丰富的维他命B群、胺基酸、多种维他命、矿物质，参与人体重要的生理代谢反应，就像是个天然的综合维他命。啤酒酵母中有高达50﹪以上的成分是蛋白质，含有完整的胺基酸群，是补充优质蛋白质的最佳来源。啤酒酵母亦含有丰富的膳食纤维，有助于排便的舒缓。此外，啤酒酵母粉更是开胃、助消化的营养补充品。

　　近年来啤酒酵母更是日本女孩的代餐食品，每天早上或中午搭配优酪＋啤酒酵母，加速新陈代谢、纤体的最佳方式，营养又无热量。

　　本书完整详述啤酒酵母的各类健康与减肥法，是忙碌现代人必备的健康好书。

作者简介

李常传

　　早年留学日本，回国后担任报社记者及文字工作。在蒐集情报上有过人的功力，对各类生活情报都了若指掌，出版过许多健康相关书籍，目前为专业文字工作者。