巷口的商学院：在7-ELEVEN上最精彩的企管课 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：先觉订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：陈俊廷

出版日期出版日期：2006/08/31

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-28

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图书描述

巷口的商学院
在7-ELEVEN上最精彩的企管课

这是一本全世界最简单明了的企管入门书！
不管你是十六岁或六十岁，这绝对是你拥有商业头脑的最佳指南！

＊叙述方式简单易懂且实用：
　　相对于一般企管书总是以陌生的国外企业为例，本书选择可能你家巷口就有的7-ELEVEN为例，在理解上完全没有距离。书中实例丰富，看了一定心有戚戚。

＊创作卡司前所未见：
　　日本畅销书作家＋日本最强连锁超商7-ELEVEN创立者铃木敏文＋日本世界级企管学者野中郁次郎，空前绝后携手合作。

＊以完美座标陈述管理一切范畴：
　　横轴：人——假想年轻人开始在7-ELEVEN打工，然后成为职员，晋升到管理职务，终于跃昇总裁，在这过程中所必须学习的一切事。
　　纵轴：商品——7-ELEVEN的经营模式涵盖了从商业上游到下游的一切流程，全书以五大能力贯穿，使读者全盘了解。

作者简介

胜见明

　　1952年出生于神奈川县逗子市。东京大学教养学院肄业。自由记者，持续写作、演讲活动，擅长的领域为经营者的研究、企业中的人与组织管理。主要着作有《铃木敏文之「看穿似是而非的谎言」》、《铃木敏文之「统计心理学」》、《SONY的基因》、《革新的本质》、《投注于「光的未来」之研究者精神》等

铃木敏文

　　1932年出生于长野县。中央大学经济学院毕业后，做过东京出版社的业务，1963年进入伊藤洋华堂。1973年创设日本7-ELEVEN。目前为Seven & I Holdings的董事长兼总裁，领导整个集团。

野中郁次郎

　　1935年出生于东京。毕业于早稻田大学政治经济学院。于加州大学柏克莱分校经营研究所取得博士学位。目前为一桥大学国际企业战略研究所的教授。着书有《失败的本质》、《知识创造企业》、《知识创造的方法论》、《革新的本质》、《战略的本质》（皆为合着）等。

译者简介

陈俊廷

　　六年四班，政大日文系毕业，日本东北大学文学硕士，目前任教于大叶大学、中台科大、中山医大等大专院校。译作有《TRY》（台湾角川）、《高野圣》（新雨）。目前居住在以自行车步道闻名的台中县石冈乡，喜欢和妻子四处吃喝玩乐、与三个儿女嬉戏、与教会的弟兄姊妹谈心。

著者信息

巷口的商学院：在7-ELEVEN上最精彩的企管课 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

图书序言

7-ELEVEN的智慧4
「销售一空」是该欢喜，还是该反省？
「卖方的方便」就是「买方的不便」
至此我说明了，由工读生、兼职人员协助订货，对超商的经营是何等重要。接着，我想进入具体的订货方式。首先，有个重要的概念，我希望你和你们能牢记。我要请教一个问题。「销售一空」真的是件该欢喜的事吗？站在做生意的角度，全数卖完看来是非常成功。但真是如此吗？

有些人气商品推出后，全数卖完，就会贴出「全数卖出，感谢您」；或是一开始就有限量时，则挂出「销售一空，对不起」。这是很奇怪的说法。因为看见「全数卖出，感谢您」贴纸的，是卖完之后才来的客人，他们会想：「我又买不到，没道理向我致谢」；至于「销售一空，对不起」，如果要致歉，客人或许会想说：「当初就该准备更多的数量」──其实这种感觉才是正确的。一般来说，商品销售一空没有剩余，是最好的，所以卖方常以为「销售一空=好」。不过，铃木先生却说，这里潜藏着似是而非的谎言。

◤铃木敏文的经验分享6
「销售一空」其实是「卖方的满意=买方的不满」
进的货卖完了，卖方常是高唿万岁。但是，卖完后才光临的顾客，看到空无一物的架子，只会心生不满。如果这状况持续下去，或许他就不再踏入这家店。而那家店当时如果有那件商品，就不会让原本到手的生意跑了，失去了顾客。卖方当然可以认为，有商品的时候不来，卖完了又不满，那是顾客的任性。相反的，如果以买方的情况为优先思考：顾客难得光临，却无法满足他们的期待，很明显是自己的疏失──就会是这样的看法。所以，卖方的方便就是买方的不便；买方的方便却是卖方的不便，卖方的方便和买方的方便常是不一致的。◢

◤铃木敏文的经验分享7
在买方为主的市场，必须调整脚步，跟上顾客的任性！
从前的时代，就算是站在卖方的立场作买卖，也可以卖得很好。那是市面上流通的商品还不多，物资缺乏的时代，我们称之为卖方为主的市场。而今瞧瞧衣柜，东西多到快满出来，是个物资过剩的时代，已剧变为买方为主的市场。因此，对于顾客的任性、买方的方便，卖方能配合到什么地步，就成了关键所在。◢

「商机损失」与「报废损失」，何者是问题呢？
刚才铃木先生的话中，有这样的说法。「当时如果有那件商品，就不会让原本到手的生意跑了」。这个称为销售的「商机亏损」或「商机损失」。那是指如果顾客光临时，有那件商品，应该可以成交，却因缺货而产生的损失。另外，由于卖剩的商品要丢弃，所蒙受的损失就称为「报废亏损」或「报废损失」。

商机损失与报废损失，何者是较为严重的问题呢？其线索就是要站在顾客的观点来思考。举个例子来说。这是某间7-ELEVEN的故事。老板先前在中型连锁超市担任店长。由于想「试试自己的实力」，所以经营起便利商店。不料，他的经营方式，却与其积极的心态恰好相反。