具体描述
享乐，这种人类密集与世界接轨的方式，是本书歌颂的主题。借由享乐，每个人在不知不觉间，便和周遭的人事物发生了密切的联系，在潜移默化之际，沾染了独特的品味。享乐和眼、耳、鼻、舌、身息息相关，也能让心灵飞翔，不论同享或独享皆乐----一言以蔽之，就是知生活，懂艺术，也暸人生。
《享乐是一种放纵》从社会学与心理学的角度分析享乐的五官经验和所谓「品味」等文化活动的哲学意涵，更从享乐中洞悉人性真貌。读者将随着作者展开瑰丽奇航，到牙买加、日本和其他许多的国家去探索异国奇特的享乐仪式；也将获得许多关于葡萄酒、艺术的知识，窥探顶级珍馐的秘密，包括修道院长的私房料理松露丝蛋卷、库克香槟、布里斯鸡、鱼子酱等；学习如何准备大餐，认识王者之厨/厨师之王及名厨传奇；体验陶醉、瘾头和减肥的梦靥；甚至介绍真空管机，还有古典名着金瓶梅。这是一本充满惊奇与探讨生活美丽面向的书籍。
本书特色
蔡伯府(台北喜来登饭店执行长)
许舜英(意识形态广告公司执行创意总监) 品味推荐
孙家璁(MUZIK古典音乐杂志发行人)
作者简介
葛罗．冯．蓝道（Gero von Randow）
一九五三年生，是出版人，作家，同时也是德国时报在线（Ｄｉｅ Ｚｅｉｔ－ｏｎｌｉｎｅ）的总编辑。被德国人奉为享乐大师的他谦虚有礼（德国维基百科已将《享乐是一种放纵》一书列为享乐名词的经典着作），热爱旅行、美食、葡萄酒，近年迷上了喝茶。２００４年他曾亲访台湾和金门，参与国际岛屿研究学会（International Small Islands Studies Association，ISISA）。台湾人的活力，雅致的茶馆（尤其乌龙茶的芳香）和可口的点心都让他留下深刻印象。葛罗．冯．蓝道得过德国众多媒体奖项，是个独特的生活观察家，同时也是享受人生的艺术家。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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