享乐是一种放纵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Gero von Randow

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• 享乐主义
• 哲学
• 生活方式
• 自我提升
• 心理学
• 散文
• 随笔
• 人生感悟
• 思考
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　　享乐，这种人类密集与世界接轨的方式，是本书歌颂的主题。借由享乐，每个人在不知不觉间，便和周遭的人事物发生了密切的联系，在潜移默化之际，沾染了独特的品味。享乐和眼、耳、鼻、舌、身息息相关，也能让心灵飞翔，不论同享或独享皆乐----一言以蔽之，就是知生活，懂艺术，也暸人生。

　　《享乐是一种放纵》从社会学与心理学的角度分析享乐的五官经验和所谓「品味」等文化活动的哲学意涵，更从享乐中洞悉人性真貌。读者将随着作者展开瑰丽奇航，到牙买加、日本和其他许多的国家去探索异国奇特的享乐仪式；也将获得许多关于葡萄酒、艺术的知识，窥探顶级珍馐的秘密，包括修道院长的私房料理松露丝蛋卷、库克香槟、布里斯鸡、鱼子酱等；学习如何准备大餐，认识王者之厨/厨师之王及名厨传奇；体验陶醉、瘾头和减肥的梦靥；甚至介绍真空管机，还有古典名着金瓶梅。这是一本充满惊奇与探讨生活美丽面向的书籍。

本书特色

蔡伯府(台北喜来登饭店执行长)
许舜英(意识形态广告公司执行创意总监) 品味推荐
孙家璁(MUZIK古典音乐杂志发行人)

作者简介

葛罗．冯．蓝道（Gero von Randow）

　　一九五三年生，是出版人，作家，同时也是德国时报在线（Ｄｉｅ Ｚｅｉｔ－ｏｎｌｉｎｅ）的总编辑。被德国人奉为享乐大师的他谦虚有礼（德国维基百科已将《享乐是一种放纵》一书列为享乐名词的经典着作），热爱旅行、美食、葡萄酒，近年迷上了喝茶。２００４年他曾亲访台湾和金门，参与国际岛屿研究学会（International Small Islands Studies Association，ISISA）。台湾人的活力，雅致的茶馆（尤其乌龙茶的芳香）和可口的点心都让他留下深刻印象。葛罗．冯．蓝道得过德国众多媒体奖项，是个独特的生活观察家，同时也是享受人生的艺术家。

《沉寂的灯塔》 作者： 阿瑟·格兰特 译者： 林语堂 出版社： 苍穹文史 装帧： 精装，附藏书票 页数： 488页 定价： 89.00元 --- 内容提要 《沉寂的灯塔》是一部跨越世纪的家族史诗，它并非聚焦于感官的欢愉或即时的满足，而是深入探讨了责任、坚守与个体在历史洪流中的渺小与伟大。故事以十九世纪末苏格兰寒冷崎岖的海岸线为背景，围绕着一座世代相传、孤独矗立的“海鸦灯塔”展开。 主人公伊莱亚斯·麦考密克，第三代灯塔看守人，是一个性格内敛、深受克制哲学熏陶的男子。他的世界被严格的作息、冰冷的海风和对职责的绝对忠诚所定义。在那个技术尚未完全取代人工看守的年代，灯塔的光芒是海上航行者唯一的指引，而伊莱亚斯的每一次呼吸都与成百上千人的生命安危息息相关。 小说的主线并非围绕个人欲望的追逐，而是关于“缺席的爱”与“无言的承诺”。伊莱亚斯深爱着他的妻子玛格丽特，一个渴望在陆地上拥有色彩斑斓生活的女性。玛格丽特试图用绘画和对远方都市生活的向往来填补灯塔带来的孤寂，但最终，她发现自己与灯塔的光束一样，被束缚在了固定的轨道上。他们的婚姻在沉默与职责的重压下，逐渐演变成一场关于“应该”与“渴望”的无声辩论。 随着故事推进，时间线跳跃至两次世界大战期间，伊莱亚斯的儿子，詹姆斯，继承了灯塔的职责。詹姆斯是一个受到现代思潮影响的年轻人，他痴迷于机械和科学，对祖父和父亲那种近乎宗教般的坚守持有怀疑态度。他试图用新的自动化设备取代传统的人工操作，这不仅是对灯塔运作方式的革新，更是对家族传统和精神继承的挑战。詹姆斯的挣扎在于，他必须在效率与人性的温度之间做出抉择——灯塔的光是冰冷的计算，还是带着祖辈体温的守护？ 小说的高潮部分设定在二战爆发的阴影下。灯塔不仅是导航站，更成为了秘密通讯的中转站。伊莱亚斯的小孙女，年轻的安娜，在战时不得不承担起协调补给和秘密信息的重任。她展现出一种超越年龄的韧性，她的“享乐”是被推迟的，是和平降临时才能被允许的梦想。她目睹了战争的残酷，更深刻地理解了那些灯塔看守者们所承担的沉重代价——那份不计回报、甘愿忍受寂寞的奉献。 《沉寂的灯塔》探讨了以下核心主题： 1. 时间的刻度与流逝： 故事通过海浪的拍打和灯塔转动的机械声，展现了时间如何在日复一日的重复中积累出历史的厚重感。个体短暂的生命在永恒的海洋面前显得微不足道，但正是这些微小的坚守，构成了历史的基石。 2. 责任的重量： 书中没有对个人自由的颂歌，而是对“不可推卸的责任”进行了深入描绘。灯塔看守人的生活是一种禁欲式的存在，他们放弃了世俗的快乐和便捷，只为履行那个对远方陌生人许下的承诺。 3. 环境与性格的塑造： 冰冷、广袤、变幻莫测的大海和灯塔本身，塑造了麦考密克家族成员压抑、克制、但内心极其坚韧的性格。他们的情感表达是含蓄的，如同被海雾笼罩的信号，需要仔细解读。 4. 传统与革新的冲突： 詹姆斯试图引入的现代化，象征着新时代对古老价值观的冲击。小说并未简单地褒贬任何一方，而是展现了在面对不可抗拒的时代变迁时，人类精神的韧性与脆弱。 作者背景与创作风格 阿瑟·格兰特（Arthur Grant，1898-1972）是二十世纪初英国文坛上备受推崇的“地域派”小说家。他出生于苏格兰的港口城市，对海洋、岛屿文化以及底层劳动者的精神世界有着深刻的体察。格兰特的作品风格以冷峻、精确和近乎冷酷的客观性著称。他擅长使用大量自然意象来烘托人物的内心状态，语言凝练，少有华丽的辞藻，却能在朴素的叙述中构建出宏大的悲剧感。 《沉寂的灯塔》是格兰特“海岸三部曲”的最后一部，被评论家誉为他技艺最成熟的作品。他花了五年时间，走访了苏格兰西海岸的数十座无人岛屿，记录了大量灯塔看守人的口述历史，力求还原那个时代背景下的生活真实。 精装版特别收录 本版为纪念作者逝世五十周年特别重制版。 藏书票设计： 封面采用十九世纪末苏格兰灯塔的原始蓝图为底稿，由著名版画家Elias Thorne全新刻制。 译者导读： 林语堂先生晚年为本书撰写的序言，深入剖析了格兰特对“沉寂美学”的运用。 附录： 麦考密克家族在不同历史时期的三张珍贵家族合影（黑白照片摹印）。 --- 评论摘选 “格兰特没有给我们一个关于英雄主义的简单故事，他给出的是关于‘坚持’本身的重量。灯塔的光芒不是为了庆祝，而是为了警示和守护。这本书的每一页都弥漫着盐的味道和一种庄严的宿命感。” ——《爱丁堡文学评论》 “这是一部关于‘无声的牺牲’的杰作。它教会我们，真正的力量，往往隐藏在那些最不引人注目的、最重复性的劳动之中。阅读《沉寂的灯塔》，就像独自站在暴风雨中的海边，感受到一种令人敬畏的宁静。” —— 乔治·奥尔森（评论家） “不同于那些歌颂生命即时绚烂的叙事，《沉寂的灯塔》将目光投向了时间深处，那些我们为了明天必须放弃的今天。它对‘责任’的诠释，深刻而令人不安。” ——《泰晤士报文学副刊》

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最近我迷上了一本叫做《夏日果园的采摘手记》的书，简直是把我拉回了童年，充满了阳光和香甜的味道！这本书不是那种冰冷的植物学介绍，而是作者以一种非常温暖、充满情感的笔触，记录了他在自家果园里一年四季的劳作和收获。我特别喜欢他描述采摘樱桃的那个章节，那种清晨带着露水的香甜，孩子们在树下追逐嬉戏的画面，还有一颗颗红彤彤的樱桃在指尖绽放的喜悦，都写得栩栩如生，仿佛我就是那个在果园里奔跑的孩子。书里还穿插了一些关于不同水果的种植小贴士，比如如何判断水果成熟的最佳时机，如何用最简单的方法保存它们，以及一些用当季水果制作美味甜点的食谱。我最喜欢的是作者关于“等待”的理解，他认为果园里的每一种植物，都有自己成熟的节奏，我们不能急躁，而是要耐心地等待，然后在恰当的时候，去享受那份丰收的喜悦。读这本书，我感受到的不只是水果的甜美，更是那份对土地的热爱，对自然的敬畏，以及在辛勤耕耘之后，所获得的满满的幸福感。

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最近有幸拜读了《京都庭院的静思录》，简直是我近期阅读的清流！书如其名，字里行间都透露着一股京都庭院独有的那种幽静、内敛的美。作者并非是那种枯燥的介绍京都庭院的历史渊源或建筑风格，而是将自己漫步在各个庭院时的所思所感，用一种极其细腻、充满哲思的笔触娓娓道来。我印象最深刻的是，他描述了一个在龙安寺石庭前，看着那些石头，突然顿悟人生无常的片段。那不是什么惊天动地的道理，而是在一种极致的简约中，体会到万物皆有其位，皆有其“空”的禅意。书中也穿插了一些关于日本茶道、花道的渊源，以及它们如何与庭院景观相互映衬，构成一幅幅活着的艺术品。我特别喜欢他描述的“借景”手法，如何巧妙地将远处的山峦、天空融入庭院的整体设计，让小小的空间拥有无限的意境。读这本书，就像是跟着作者一起，在京都的某个清晨，踩着露水，感受着微风，静静地走过那些充满禅意的庭院，让心灵得到一次彻底的洗涤。那种“此时无声胜有声”的意境，真的让人回味无穷。

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天啊，最近我真的沉迷于一本叫做《爱尔兰咖啡的秘密》的书，简直是太神奇了！你知道吗，我一直以为爱尔兰咖啡就是咖啡里加点威士忌和鲜奶油，没想到里面竟然藏着这么大的学问！作者细致地描绘了从烘焙咖啡豆的细微差别，到不同产地咖啡豆的独特风味，再到威士忌的选择和融合技巧，每一个环节都娓娓道来，仿佛我亲手调配了一杯完美的爱尔兰咖啡。书里还穿插了一些关于爱尔兰历史和文化的趣事，比如为什么爱尔兰咖啡会起源，它在爱尔兰人心目中的地位等等，这些都让整本书的阅读体验更加丰富。我特别喜欢书中关于“情绪风味”的章节，作者用非常诗意的语言描述了不同风味的咖啡如何唤醒我们内心深处的某种情感，像是失落、喜悦，甚至是某种久违的平静。读完之后，我迫不及待地想冲泡一杯，用书里教的方法，细细品味，感觉自己真的能够感受到那份穿越时空的爱尔兰情怀。这本书不只是关于饮品的介绍，更是一种生活态度的引导，让人在忙碌的生活中，也能找到属于自己的片刻享受。

评分☆☆☆☆☆

我最近读完了一本关于《马达加斯加的迷人甲虫》的书，简直是大开眼界！我一直以为甲虫就是那种黑乎乎、有点恶心的虫子，没想到它们的世界竟然如此绚丽多彩，充满生命力！这本书的作者是一位非常有经验的昆虫学家，他以一种非常生动有趣的方式，带我们走进马达加斯加那片神秘的土地，去探索那些令人惊叹的甲虫。书中不仅有大量的精美插图，捕捉了各种甲虫鲜艳的色彩和奇特的形态，还有详细的文字描述，解释了它们独特的生存习性、繁殖方式，甚至是一些奇特的防御机制。我特别喜欢书中关于“拟态”的章节，有些甲虫竟然能够模仿其他昆虫或植物的形态，来躲避天敌，这简直是自然界的神奇魔法！作者还讲述了一些他亲身在野外考察的经历，比如如何在一片茂密的雨林中，凭借着一双敏锐的眼睛和丰富的经验，找到那些隐藏在树叶下的珍稀甲虫。读这本书，我不仅增长了见识，更对大自然的神奇造化充满了敬畏。它让我意识到，即使是看似微小的生命，也拥有着无限的智慧和魅力。

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我最近读了一本叫做《古籍修复师的秘密档案》的书，简直是打开了一个全新的世界！我一直以为古籍修复就是用胶水把破损的书粘起来，没想到它里面竟然蕴含着如此深厚的技艺和历史智慧。作者是一位经验丰富的古籍修复师，他以一种非常严谨但又不失趣味的方式，为我们揭示了古籍修复的每一个神秘步骤。从辨别纸张的年代和材质，到选择最适合的修复材料，再到运用各种精妙的工具和手法，每一个细节都做得一丝不苟，充满了匠心。书中还穿插了一些关于历代古籍的趣闻轶事，比如某本古籍背后隐藏的故事，或者某位修复师的传奇经历。我特别喜欢他描述修复一本“残破不堪”的唐代写经的过程，那种在无数碎片中寻找历史的痕迹，用自己的双手赋予古籍新生，整个过程充满了挑战和成就感。读这本书，我不仅学到了很多关于古籍保护的知识，更被这种“以愚公移山的精神，对待历史的碎片”的职业精神所深深打动。它让我看到了，在时代的洪流中，总有人默默守护着那些承载着人类文明的珍贵财富。