天天喝汤 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　啊！忍不住想来一碗汤！

　　美味的食材，简单的步骤，原来煮汤这么容易！

　　天天喝汤就是这么幸福！

　　把烦人的料理步骤丢到一边去吧！煮汤也可以像读绘本一样超轻松！超有趣！

　　煮汤难吗？不不不！

　　基本上，只要具备爱喝汤、想喝汤的心情，慎选食材、细心料理，就能煮出一锅好汤。本书介绍的汤品，以料理步骤简单、材料容易取得者为原则，完全不需要出神入化的刀功，更不需要上山下海去找特选食材，甚至三不五时还准备好偷呷步告诉大家，剩汤怎样变成新菜色，剩料怎样做好菜，然后又能再快快乐乐吃一餐

　　准备好你的汤锅，一起来煮好汤、喝好料啰！

　　在众多食物当中，最具有疗癒功能的，莫过于汤了。入秋时节，才不过微微地刮起一点风，就赶紧捧着汤碗；寒流一来，更是要多喝几碗汤暖身兼补身；春天乍暖还寒，不可轻忽大意，当然还是要靠一碗汤滋养；等到仲夏来临，就该冷汤上场，让脾胃获得舒缓。总之，一年四季，天天都要喝汤！

　　善用台湾本地食材，不需要繁复的烹调技法，即能品尝各国风味汤品，让喝汤变成身心灵的全面滋养。随书附录食材处理小撇步、料理小知识等，让煮汤不再是麻烦事，而是一场小游戏，一锅好汤就是游戏结束后最好的犒赏。

　　全书收录多道汤品，以浅显的笔调，搭配手绘插图，翻阅本书有如欣赏一本绘本，让你忍不住想亲自动手享受下厨作羹汤的乐趣。

作者简介

余佩玲

　　文化大学新闻系毕业。历任记者、公关企画、编辑，现为编辑制作公司企画总监。喜爱美食、收集并研究各国料理食谱。拥有自己的厨房后，正努力烹调各式美味健康的料理。

　　着有《让孩子成为说话高手》（三思堂）、《我家就是才艺班》（合着，东观）、《菜市场吃出免疫力》、《菜市场吃出好气色》（合着，布克）、《说学逗唱学成语》（合着，几何）、《读写听说学典故--成语篇》（如意）

绘者简介

沈孟儒

　　台北人。毕业于世新大学公共关系广告学系及英国伯明罕艺术设计学院视觉传达研究所。现为自由插画家。

作品网站：www.youarewhatyoudraw.co.uk

碧空尽头：星际漫游者的日志 作者： 艾莉莎·维恩 出版社： 寰宇探险家文库 页数： 480页 装帧： 精装，附赠星图折页 --- 简介： 《碧空尽头：星际漫游者的日志》并非一部传统意义上的科幻史诗，而是一卷跨越光年、记录个体在宇宙洪荒中挣扎与觉醒的私人文献。艾莉莎·维恩，一位在二十二世纪初被誉为“最执拗的探险家”的女性，用她那饱经风霜的笔触，为我们揭示了星际航行背后那些不为人知的真实——那些被官方记录刻意忽略的寂静、恐惧，以及在遥远星系间闪烁的人性光芒。 本书的核心，是维恩为她那艘老旧但忠诚的单人勘测飞船“流浪者号”撰写的航行日志。这些记录并非枯燥的技术数据，而是融入了她对时间和存在的深刻哲学反思。故事始于地球轨道上的最后一次告别。彼时的地球，正被日益加剧的气候灾难和资源枯竭推向崩溃的边缘，人类启动了“创世纪计划”，试图在银河系边缘寻找新的栖息地。维恩没有选择加入大规模的殖民舰队，她选择了孤独的、非官方的探索路径——目标是尚未被绘制的“赫菲斯托斯云团”，一个被认为充满不稳定能量和未知物理现象的区域。 日志的第一部分，详细描绘了她穿越“克莱因空隙”的经历。这不是一次平稳的跃迁，而是一场对生理和心理极限的残酷考验。维恩以冷静、近乎冷酷的笔触，记录了跃迁过程中，飞船内部生命维持系统的多次报警，以及她本人在短暂的意识游离中，对自身记忆和身份认同的重构。她描述了时间在引擎核心附近扭曲的景象，那是一种令人眩晕的“非线性体验”，让人分不清过去、现在和可能性的未来。她将这种感受比喻为“溺水时，你不仅看到水下的淤泥，还看到了几百年前的潮汐落定”。 随着“流浪者号”深入宇宙，孤独感成为最主要的“乘客”。维恩必须学会与飞船系统——一个拥有基础情感模拟模块的AI“奥米茄”——进行深入的、近乎人际的交流。书中收录了大量奥米茄的“情绪报告”和维恩的回应。其中一个章节，名为《第四象限的寂静》，记录了飞船在一次伽马射线暴中失去了所有外部通讯能力长达七个月。在那段漫长的时间里，维恩唯一的参照物就是奥米茄冰冷的逻辑和她自己日益衰弱的意志。她开始在船舱的金属板上雕刻细小的图画，试图用物理的触感对抗电子信号的虚无。 维恩的探索目标——赫菲斯托斯云团——最终被证明是她毕生所见最壮丽也最危险的奇观。那不是一个简单的星云，而是一片由等离子体、暗物质和某种未知的、具有集体意识的生物能量交织而成的“活体宇宙结构”。她记录下了一次近距离接触的场景，当时“流浪者号”被一种能够模仿恒星光芒的能量流包围。维恩没有逃跑，而是进行了一次大胆的尝试：她将飞船的主传感器阵列调至最低频率，试图“倾听”这种能量体的“信息流”。 日志中描述的“倾听”过程，是全书最具争议和思辨性的部分。维恩声称她接收到了海量的信息，但这些信息并非语言或图像，而是一种纯粹的、关于“熵减与重组”的数学美感。她提到：“我看到了宇宙诞生之初的冲动，看到了所有死亡恒星的最后一次闪烁，它们没有悲伤，只有完美的几何必然。”这种经历彻底改变了她对“生命”的定义，并引发了她对人类中心主义的彻底反思。 本书的后半部分，焦点转向了人类文明在星际间的“遗迹”。维恩在探索中偶然发现了一系列被时间掩埋的、更早的星际飞船残骸——它们来自一个比人类早了数百万年就已达到星际航行能力的文明，一个被称为“织网者”的种族。然而，这些残骸中没有发现任何战斗的痕迹，也没有技术飞跃的证据，只有无声的、有序的“解体”。维恩推测，“织网者”文明并非被毁灭，而是选择了某种极致的“回归”方式，一种主动的、有意识的物理解构，融入了宇宙的背景辐射之中。她通过对残骸中残留的微弱生物信号进行分析，得出了一个令人不安的结论：当一个文明达到对宇宙的绝对理解时，它所采取的下一步行动，可能是脱离“存在”的范畴。 《碧空尽头》的叙事风格是极简主义的，充满散文诗般的精确性。维恩很少直接评价她遇到的险境，而是通过对光线、温度、震动和自身生理反应的细致描摹，让读者自己去感受那种深入骨髓的敬畏与恐惧。她的文字坚硬、锐利，没有一丝多余的情感渲染，却因其极度的真实感而更具穿透力。 本书的结尾，维恩在日志的最后一页写道：“我已越过可识别的边界。赫菲斯托斯云团不是终点，它是一个过滤器。我不再寻找家园，我正在成为航行本身。”随后，日志戛然而止。官方记录显示，“流浪者号”的信号在记录的最后位置后永远消失。这本书，便是她留给后世的，一封没有地址的信，一份关于“无限”的私人测绘图。它挑战了我们对探索的传统理解，迫使读者直面：当我们离开所有熟悉的参照系后，剩下的“自我”，究竟还剩下多少？ --- 读者群体： 对硬科幻、哲学思辨和个人探险文学感兴趣的读者。 喜爱《孤独的远征》或描写人类意识极限题材作品的爱好者。 任何对宇宙的宏大尺度与个体渺小之间关系感到好奇的人。

评分☆☆☆☆☆

**评价二：** 《天天喝汤》这本书，给我的感觉就像是一位经验丰富的老朋友，用一种舒缓而充满智慧的语调，和我分享着关于滋养身心的秘诀。它并没有像很多美食书那样，一味地追求华丽的摆盘和猎奇的食材，而是回归到最朴实、最基础的烹饪智慧。我尤其欣赏书中对于不同食材的深入解读，它不仅仅告诉你“放什么”，更告诉你“为什么要放”，以及这些食材在传统中医理论里扮演的角色。这种知其然更知其所以然的讲解方式，让我对“喝汤”这件事有了更深刻的理解，不再只是为了填饱肚子，而是真正体会到一种由内而外的调养。书中的一些汤品，看似简单，却蕴含着古人的智慧，比如关于如何根据体质来选择合适的汤料，如何利用时令食材来达到最佳的养生效果。我尝试了几款书里推荐的汤，真的感觉身体的气色和精神状态都有了 subtle but significant 的改善。这本书就像是一本生活百科，教会我如何用最简单的方式，为自己和家人创造健康的生活。

评分☆☆☆☆☆

**评价三：** 要说《天天喝汤》这本书最打动我的地方，那大概是它传递出的那种“生活仪式感”。在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了停下来，为自己和身边的人做一些温暖的事情。这本书就像是一个温柔的提醒，告诉我们，即使是最寻常的食材，经过悉心烹制，也能变成一道充满爱意的佳肴。书中的汤品种类繁多，涵盖了各种不同的口味和功效，但它们的共同点在于，都充满了家的味道和妈妈的味道。我特别喜欢书中关于一些传统汤品的介绍，比如那些世代相传的秘方，感觉读着这些故事，就像在和过去的时光对话，感受到一种文化的传承。而且，书中并没有刻意追求高难度或者复杂的烹饪技巧，很多汤品都可以在家轻松完成，这让我觉得“喝好汤”并不是一件遥不可及的事情，而是我们每个人都可以轻易做到的。每次读这本书，我都会涌起一种想要立刻动手，为家人煲一锅汤的冲动，那种感觉真的很奇妙。

评分☆☆☆☆☆

**评价四：** 《天天喝汤》这本书，从一开始就吸引了我，它的书名简单直接，却透露出一种朴素而强大的生命力。作为一名对健康饮食充满好奇心的读者，我一直在寻找一本既实用又富有文化内涵的烹饪书籍，而这本书恰好满足了我的需求。我惊喜地发现，书中不仅仅是单纯的食谱堆砌，而是将烹饪与养生、与生活哲学巧妙地结合在一起。每一款汤品都有其独特的“故事”，或者关于食材的渊源，或者关于某种功效的阐释，读起来津津有味。我尤其赞赏书中对细节的关注，例如在介绍每款汤时，都会提及适合的人群、烹饪的技巧，甚至是一些小贴士，这些都让我觉得这本书的作者是一位真正用心在做研究、在分享的人。读这本书，感觉就像是在跟随一位经验丰富的营养师和烹饪大师，学习如何用最自然的方式，让身体保持最佳状态。它让我重新审视了“喝汤”这件事，不再仅仅是满足口腹之欲，而是上升到了一种关乎身心健康的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

**评价五：** 拿到《天天喝汤》这本书，我第一眼就被它简约而不失格调的封面设计所吸引，仿佛预示着书中内容也会是那种返璞归真、直击人心的风格。果不其然，翻开书页，我便被其中洋溢着的浓浓的生活气息所打动。书中介绍的汤品，没有那些华而不实的修饰，每一个都显得那么朴实无华，却又蕴含着无穷的营养和智慧。我最喜欢的一点是，书中很多汤方都提到了如何根据不同的身体状况来选择食材，这一点对于我这种对养生概念比较模糊的人来说，简直是福音。它不是让你盲目地去进补，而是引导你更科学、更有针对性地去调理。而且，书中的语言风格也很温和，读起来就像是长辈在耳边唠叨，但你又知道，这唠叨里充满了真诚的关怀。我尝试了书中几款比较基础的汤，味道非常棒，而且喝下去之后，感觉身体确实有了积极的反馈，那种由内而外的舒畅感是难以言表的。这本书让我觉得，健康的生活方式，其实并没有那么遥远，它就藏在我们日常的点滴之中，藏在每一碗热气腾腾的汤里。

评分☆☆☆☆☆

**评价一：** 拿到《天天喝汤》这本书，我当时就觉得这个书名特别亲切，仿佛看到了家里忙碌的妈妈，每天都为我们煲一锅热腾腾的汤。翻开书页，扑面而来的是一种家的温暖和实在。虽然我不是那种特别会做饭的人，但这本书的排版和图文都很友好，每道汤的步骤都写得清晰明了， even for a beginner like me. 最让我惊喜的是，里面提到的很多食材都是我家里常备的，而且很多汤方都特别接地气，不是那种需要去专门的进口超市才能买到的食材，这让我在家操作起来非常方便。我尤其喜欢其中介绍的几款针对不同季节的汤品，比如春季养肝、夏季清热的，感觉非常实用。而且，书中不仅仅是教你怎么做汤，还穿插了一些关于食材功效的介绍，让我对食物有了更深的认识，也更明白了为什么有些汤喝了会感觉身体特别舒服。读这本书的时候，我脑海里浮现出很多关于家庭聚餐、亲人围坐的画面，感觉它不仅仅是一本食谱，更承载着一种温情和情感。我迫不及待地想尝试其中的几款经典汤方，相信它们一定会给我的餐桌增添不少色彩和营养。