「民以食为天」,人类是靠食物维持生存的,会不会吃至关重要,对人的健康有很大的影响。现代营养学认为,营养状态与免疫功能息息相关。因为机体营养不良,导致免疫功能受损,对疾病的抵抗力下降;而运用营养手段调节机体免疫功能,保持免疫的完整和稳定,体内就可产生抗体,对抗病毒的侵犯,使人更健康、长寿。科学研究发现,人的疾病70%来自饮食。本书从「选好食物、用好食物」入手,介绍了什么食物可以多吃,什么食物不能多吃,读者看完本书,必能了解只要吃得有技巧,轻松活到120岁是不会有问题的。
本书特色
本书从「选好食物、用好食物」入手,介绍怎样科学的进食,确保身体健康。读者看完本书,必能了解只要吃得有技巧,轻松活到120岁是不会有问题的。
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