懂得吃什么、学会怎样吃、拥有健康人生
The compatibility and incompatibility of diet
世界医药之父希波克拉底有一句名言:「智者应视健康为人类的最大福祉。」健康就好比快乐,很难有准确的定义,日常生活中,人们往往会忽略它,非等到身体出现了「警告」信号,以致这里痛、那里痒、或是一病不起时,才知道健康原来是生命里胜过一切财富名利的东西。当人们意识到拥有健康体魄的必要性时,健康的生活方式和科学的营养膳食就显得愈来愈重要了。
人类很早就懂得饮食与健康之间的密切关系。古希腊智者毕达哥拉斯就曾告诫世人说:「不要忽略你的身体健康,饮食等均须有所节制。」由于现代医学以及公共卫生的进步,人类寿命普遍延长,正确的饮食观念对现代人的健康显得更为重要,目前从政府机关到专家学者都十分重视科学的健康饮食文化的宣传和推广。有史以来,中国人的养生之道大都以饮食保健为主,而饮食的宜忌与人们的健康又有密切的关系。社会和科技的不断发展以及人们生活水准的提高,使大家更加关注什么东西能吃,什么东西不能吃,不同体质、不同族群的人又该怎么吃这些饮食保健最基本的问题。
本书特色
常见病症食材搭配合宜才能兼顾美味与健康
唿吸系统疾病饮食宜忌
消化系统饮食宜忌
肝胆饮食宜忌
心血管疾病饮食宜忌
神经、精神饮食宜忌
小儿常见病症饮食宜忌
各类虚弱体质者饮食宜忌
其他疾病饮食宜忌
作者简介
李敏
毕业于中国医药大学,现担任医院护理长。
以传统医药学、养生学为基础,参考了大量民间流传的饮食宜忌资料,结合了现代医学、营养学的研究成果,针对常见病症做一个总结,只要善用食材,了解食材特点,将能改善身体不适,进而拥有健康的身体。
这本书的外观设计简洁大方,透露出一种沉静而专业的质感。拿到手中,分量适中,打开扉页,字里行间透露出的信息,让我感受到一种踏实的安心感。我一直认为,健康的饮食是我们抵御疾病的第一道防线,而这本书,仿佛就是我们身边的一位值得信赖的健康顾问。 我非常期待在书中找到关于“免疫力提升”的详细解读。在当下这个容易出现各种健康问题的时代,拥有强大的免疫力是至关重要的。我希望这本书能提供一些关于增强免疫系统的具体食物建议,以及一些可以帮助我们改善身体抵抗力的生活习惯。 我对书中关于“骨骼健康”的饮食建议也充满兴趣。特别是对于中老年人群来说,骨骼的健康尤为重要。我希望这本书能提供一些有助于钙质吸收、预防骨质疏松的食物,以及一些在日常饮食中需要注意的细节。 此外,我希望书中能够包含一些关于“视力保护”的饮食建议。长时间面对电子屏幕,很多人的视力都受到了影响。如果能通过合理的饮食来缓解视力疲劳,甚至起到一定的保护作用,那将是极大的福音。 我也对书中关于“儿童生长发育”的营养需求有很高的期待。作为家长,总是希望孩子能够健康茁壮地成长。这本书能否提供一些关于满足孩子不同发育阶段营养需求的实用指南,以及一些值得家长们注意的饮食误区? 最后,我真心希望这本书能够成为一本能够真正帮助我们解决实际问题的“生活宝典”,让我们在面对各种健康困扰时,能够有据可依,科学有效地进行饮食调整,从而拥抱更健康、更美好的生活。
评分这本书的封面设计相当朴实,没有过多花哨的元素,给人一种踏实、可靠的感觉。拿到手里,厚度适中,纸张的质感也很好,摸起来有一种柔韧度,而不是那种容易泛黄粗糙的。我本来是抱着了解一些日常养生小常识的心态去翻阅的,毕竟现在的生活节奏快,很多人都容易忽视饮食健康。 我特别关注书中关于“食补”的部分,毕竟“民以食为天”,很多时候身体的小毛病,通过合理的饮食调整,确实能得到改善。我一直想了解,比如容易疲劳的时候,有哪些食物可以帮助我们恢复精力?又或者,在季节交替的时候,如何通过饮食来增强抵抗力?书中关于这些方面的内容,我希望能看到一些具体、实用、易于操作的建议,最好能有一些食材的搭配原则,以及一些简单的食谱。 我对于书中关于“禁忌”的解释非常感兴趣。有时候,我们可能会误食一些对身体有害的食物,或者在某些特定时期(比如怀孕、哺乳期、术后恢复期等)需要特别注意饮食。我希望这本书能清晰地指出,哪些食物在什么情况下是需要避免食用的,并且解释背后的原因,这样才能让我们从根本上理解,为什么需要这样做,而不是盲目地遵循。 除了针对具体疾病的饮食建议,我也想了解书中是否有关于“整体健康饮食观”的阐述。比如,如何建立一个均衡的膳食结构?不同年龄段的人群,在饮食上需要注意些什么?年轻人和老年人的营养需求是否有所不同?如果能有一些关于食物营养价值的科普,以及如何根据自己的体质来选择食物的指导,那会更有帮助。 最后,我特别期待书中能加入一些关于“情绪与饮食”的讨论。我发现,有时候心情不好,就特别想吃一些高糖高油的食物,这其实对身体并不好。如果书中能有一些引导,告诉我们如何通过健康的饮食来调节情绪,或者在情绪不佳时如何做出更明智的饮食选择,那将是一本非常有温度的书。
评分这是一本非常实在的书,打开它,就像走进了一个充满生活智慧的厨房。我一直对“药食同源”的理念深信不疑,很多时候,我们身体的小病小痛,其实都可以从日常的饮食中找到解决之道。这本书的出现,恰好满足了我对于这方面的需求。 我最想在书中找到关于“肝脏养护”的具体食谱。近年来,随着生活压力的增大,很多人都出现肝脏负担过重的情况。我希望这本书能提供一些能够帮助肝脏排毒、修复、增强功能的食物,以及一些在日常饮食中可以轻松实践的搭配技巧。 另外,我也非常关注书中关于“女性健康”的饮食建议。女性在不同的人生阶段,身体的状况都会有所变化,比如经期、孕期、更年期等,都需要特别的饮食呵护。我希望能从中学习到如何通过饮食来调理身体,缓解不适,保持健康与活力。 我对书中关于“过敏体质”的饮食禁忌非常感兴趣。现在过敏的人越来越多,很多时候不清楚具体原因,盲目地忌口反而会影响营养摄入。我期待这本书能提供一些关于常见过敏原的解释,以及如何科学地识别和应对食物过敏的方法。 最后,这本书能否有一些关于“肠道健康”的科普?现代人很多都有肠道菌群失衡的问题,这不仅影响消化,还会波及全身健康。我希望书中能介绍一些有助于肠道益生菌生长、维护肠道健康的好食物,以及一些需要注意避免的食物。 总而言之,我期待这本书能成为我案头的一本常备读物,随时翻阅,在饮食方面给予我最及时、最专业的指导。
评分刚拿到这本书,就被它温润的封面色调吸引了,仿佛一股清流拂过心间。翻开目录,看到各种各样熟悉的疾病名称,心里不禁泛起一丝亲切感,也夹杂着一些对自身健康的隐忧。我一直觉得,比起依赖药物,很多时候,我们身体发出的信号,可以通过日常饮食来回应和调理。 尤其想深入探究书中关于“脾胃不适”的饮食指导。我身边有不少朋友,都饱受消化不良、腹胀等问题的困扰,每次听他们抱怨,我都深感困扰。这本书能否提供一些温和养胃、健脾益气的食物选择,以及一些需要避开的“伤胃”食物?我渴望找到一些真正能帮助改善肠胃功能,让身体重新找回舒适感的方法。 同时,书中对“三高”人群(高血压、高血糖、高血脂)的饮食建议,是我非常关注的重点。随着年龄的增长,这些问题越来越普遍,如何通过科学的饮食来管理,是我们每个人都需要面对的课题。我希望这本书能提供一些具体、可行、能够长期坚持的饮食方案,而不是一些晦涩难懂的理论。 此外,我也对书中关于“儿童喂养”的章节充满期待。我家有小孩,看着他一天天长大,对他的饮食安全和营养均衡总是格外上心。这本书能否为家长们提供一些实用的指导,比如如何为不同年龄段的孩子搭配营养餐,哪些食物是宝宝的“雷区”,以及如何培养孩子健康的饮食习惯? 总的来说,我希望这本书不仅仅是一本枯燥的“禁忌手册”,更是一本能够引导我们与食物和谐相处,从而提升生活质量的“健康指南”。它应该能解答我们日常生活中关于饮食的种种疑惑,让我们在享受美食的同时,也能呵护好自己的身体。
评分这本书给我的第一印象就是它的“接地气”。没有那些高大上的术语,也没有过于复杂的理论,而是用最朴素的语言,讲述最贴近生活的饮食道理。我一直相信,健康的生活方式,其实就藏在我们一日三餐之中。 我特别想了解书中关于“补血养气”的食疗方。很多女性朋友常常会感到乏力、头晕,这往往与气血不足有关。我希望这本书能提供一些真正有效、且易于获取的食材,帮助我们通过日常饮食来改善这个问题,让自己拥有更好的精神状态。 同时,我也对书中关于“心血管健康”的饮食建议非常好奇。心血管疾病是现代社会的一大杀手,如何通过饮食来预防和管理,是我们每个人都应该重视的。我期待这本书能给出一些科学、可行的饮食原则,让我们能够远离心血管疾病的威胁。 我也想知道,书中是否会涉及到“口腔健康”的饮食。有时候,牙龈出血、口臭等问题,也可能与饮食习惯有关。如果能有一些关于口腔健康饮食的指导,那将是非常有益的。 此外,我非常关注书中关于“抗衰老”的饮食。随着年龄的增长,我们都希望保持年轻的状态。如果能通过合理的饮食来延缓衰老,那无疑是一件非常令人兴奋的事情。我希望能从中学习到一些有益于皮肤、身体机能的食物。 总之,我希望这本书能成为一本人人都能读懂、人人都能受益的“健康百科”,让我们在享受生活的同时,也能拥有一个健康的身体。
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