《黄帝内经素问》一书中,”药以祛之,食以随之”的规矩,精辟地阐明了食疗的重要性。早在四千多年前,炎黄子孙已利用食物做了祛病除疾的尝试。时至今日,人们在疾病的医疗过程中,更加重视食疗这一环节。
有鉴于此,本书作者本着有效使用的原则,以专业经验对300多种常见病症,分别按诊断要点,饮食疗法及禁忌食品,作了详细介绍。并对每种病症的饮食疗法选取5-10种秘方,以供读者选用。本书是家庭及临床生必备参考书。
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