巧剋力美味工廠(中英文雙語版) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版日期齣版日期：2008/05/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-09-21

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圖書描述

　　傳說巧剋力具有催情的效果，但是關於巧剋力的種種傳說、故事，甚至製造、品嘗的常識，一直不甚明瞭。希望本書的齣現，能引領你以不同的角度品味巧剋力；本書共分「情人心．巧力情」、「甜蜜的午茶之約」、「幸福戀人」、「完美情人」等四個主題，帶領您從各式的巧剋力糖的製作品嘗，到總類豐富的巧剋力餅乾變化，再讓您簡簡單單就能為情人親手調製的蛋糕及慕斯，最後，再與您心愛的人一起共享香甜順口的巧剋力飲品，巧剋力的韆變萬化無一遺漏，此後，巧剋力不隻是我們刻闆印象中的零嘴，也不再單單隻是情人節的應景禮物，而是成為餐桌上閃亮迷人的主角，入口滑順的它輕輕柔柔地在口中化開來，舌尖還留著巧剋力的餘韻，一場甜蜜的邀約纔要開始，準備好瞭用熱情濃烈的巧剋力來融化他（她）的心瞭嗎？

作者簡介

張朝順

經曆：
金莎蛋糕麵包坊
西華大飯店
傢樂福烘焙課
芝加哥福三烘焙坊
開元食品工業股份公司
證照：
烘焙乙級證照、烘焙丙級證照