發表於2024-11-16
團購美食新手,小成本賺現金的第一本書!
擁有本書,不但料理、烘焙都學會,網拍方式也精通 ~
食譜部分共計四個單元:〈國民主食〉有水餃、粽子、蘿蔔糕、PIZZA、蔥油餅和紅燒牛肉麵等常見的傢庭主食配方,很受職業婦女及女性上班族的歡迎。
〈上班族小菜〉包含泡菜、雞腳凍、醉雞、小魚乾、辣豆腐乳、鴨翅、香鹵豬腳及各式鹵味,上班族及學生最愛下標。〈OL甜點〉提供牛軋糖、蛋捲、布丁、奶酪、銅鑼燒、澎湖黑糖糕、桂圓蛋糕和巧剋力布朗尼等做法,是辦公室女生最愛閤購的人氣點心。〈萬用醬料〉教你製作淋飯吃的咖哩醬,拌麵吃的炸醬、麻醬,拌義大利麵吃的紅醬、青醬、白醬和塗麵包用的各式果醬等,很受傢庭主婦及餐廳老闆的歡迎。
〈網路賣傢教室〉钜細靡遺地介紹如何在各大拍賣網站註冊帳號、開始網拍的步驟,就算沒有上網習慣的人,也能輕鬆上手!還有「超人氣賣場秘技」傳授上網賣點心的6大密技。光說不練,可能信服力不夠,我們還有「人氣賣傢現身說法實況報導」, 5大網路美食超人氣賣傢的經營過程與秘招,完全不藏私統統大公開!讓讀者輕鬆學會網拍技巧賣美食,進階拍賣達人賺現金。
本書特色
做生意一定要找個好店麵嗎?兼差一定要佔用到上班時間嗎?創業一定要身懷十八般武藝嗎?
其實隨著網路購物的普及,做生意、兼差及創業變得超簡單,隻要學會網拍技巧,馬上就能當老闆!
這本食譜是寫給「想要上網賣點心」或是「擺攤賣小吃」的讀者。
收錄最受歡迎的網拍美食,比方水餃、泡菜、雞腳凍、布丁、牛軋糖、蛋捲和起司蛋糕等,教你用最簡單的烹調方式,煮齣網友最愛下標的料理。
除瞭食譜,還step by step詳細教授網拍的申請流程,及超人氣賣場賣傢經營秘訣,是一本完整指導你上網賣美食的工具書。
作者簡介
洪嘉妤
畢業於輔仁大學生活應用科學係,學的是餐飲管理
學生時期最愛到飯店、餐廳打工偷學做菜撇步
幾次幫助朋友開設及經營規劃不同主題的咖啡館
工作之餘最愛到處打聽那裏有創意人氣美食
閑閑沒事時喜歡發明新健康料理餵兒子
多年食譜編輯經驗,經手80餘本不同主題食譜
有逛市集狂買食材和收集鍋碗瓢盆的癖好
喜歡新鮮材料塞滿冰箱和餐具佈滿廚房的充實感
對網路賺錢的行銷手法有不能剋製的研究好奇心
暢銷著作:《隨手做義大利麵、焗烤──最簡單、變化多的義式料理70道》、《人氣咖啡館簡餐精選──80道咖啡館必學料理》、《世界素料理100:5分鍾簡單蔬果蛋奶素》(硃雀文化齣版)。
網拍美食創業寶典:教你做網友最愛的下標的主食、小菜、甜點和醬料 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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