小特书站

 小特书站 logo

翻滚吧！面团 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书介绍

翻滚吧！面团
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
著者
出版者 出版社：三艺文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2008/10/06
语言 语言：繁体中文

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-15

类似图书 点击查看全场最低价

图书描述

　　常听说吃饭配菜，那么吃面包要配什么呢？当然就是各种口味的酱料，本书策划蔬菜鲔鱼酥、法式黑橄榄、裸麦金桔…，您可于面包发酵同时制作乳酪薰衣草酱、南瓜酱、白巧红茶酱…，面包烤好时就有好吃果酱一起搭配享用了。

　　将面团视为生命个体的范师傅，将他累积了数十年制作面包的心得，借由本书无私地与有兴趣学习的朋友们公开分享。从制作基础的16个必学诀窍--田园蔬菜面团、大理石面团、北海道牛奶面团…变化出31种人气面包，收录你不可不知的步骤图解示范，就好像师傅亲自在身旁指导，让高手升级新手零失败。

作者简介

范舜惟

经历：东蜜亚烘焙 技师、美力斯烘焙 技师、耶里西点 技师
惟客尔烘焙 技师、凤城食品 技师、救国团烘焙教师
现任：罗撒食品面包部主管
获奖：第三、四、五届姜饼屋大赛冠军、亚军、季军、袖珍娃娃屋大赛优胜」、田中杯大理石锦标赛静态组季军

吴缺

现任：上海科麦食品有限公司 顾问
经历：元培科技管理大学 兼任讲师、加拿大中华易经学院 硕士
着作：烘焙行销大赢家、烘焙行销大趋势、烘焙行销大乐透、菠萝狂想曲、开运占卜、SPA风水 好运连连、94年祈福招财农民历、精糕细点72店（上集）、精糕细点72店（下集）

著者信息

翻滚吧！面团 pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

图书序言

图书试读

None

翻滚吧！面团 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

翻滚吧！面团 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

翻滚吧！面团 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025


想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

类似图书 点击查看全场最低价

翻滚吧！面团 pdf epub mobi txt 电子书 下载

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有