怎麼吃，也毒不瞭我！--陳俊旭博士的阻毒、解毒、排毒私房秘笈 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　陳俊旭博士的〔阻毒、解毒、排毒〕私房秘笈大公開！
　　˙喝咖啡，輕鬆確認肝髒解毒功能
　　˙蔬果汁加薑黃粉，啓動腸道排毒功能
　　˙苦茶油＋冷泡茶，讓腎髒毒素排光光
　　˙奶薊，保肝草藥第一名
　　˙蒲公英，增加膽汁排放量
　　˙春捲排毒療法

　　9大阻毒招數，10大解毒、排毒方法，讓健康自己找上門！

　　體內毒素是一切疾病的根源！但是，您知道自己的體內毒素有多少嗎？

一分鍾毒素檢測法：
　　1身體齣現大量粉刺。
　　2有便秘or大便臭。
　　3常有惡心、嘔吐的感覺。
　　4常心情不好or情緒不穩。
　　5吃到某些食物會身體不舒服。
　　6皮膚搔癢、暗沉粗糙。
　　7有口臭or體臭。
　　8吃大蒜，身體會齣現不適。
　　9常感疲勞倦怠或關節容易酸痛。
　　10對有害化學物質特彆敏感（如油漆、有機溶劑）。
　　11喝瞭含咖啡因的飲料後容易睡不著。
　　12有偏頭痛or慢性頭痛。
　　13濕疹、牛皮癬、異位性皮膚炎。
　　14常常覺得無精打采。
　　15腸胃道功能不好，有胃潰瘍、腸道發炎、消化不良的病史。
　　16肝功能指數在40以上or患有B型、C型、酒精性肝炎。
　　17患有自體免疫疾病（如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎）。

　　檢測結果隻要有一項與您相符，就彆再猶豫瞭，請立刻打開此書！

讓陳俊旭博士，告訴您〉〉〉
　　如何阻絕毒素上身？
　　如何提昇自體的解毒功能？
　　如何輕鬆有效排除體內毒素？
　　讓健康自己找上門！

作者簡介

自然醫學博士　陳俊旭

　　※第一位畢業於有「自然醫學哈佛大學」之稱的巴斯帝爾大學的颱灣人。
　　※第一位擁有「美國自然醫學醫師」執照的颱灣人。
　　※目前擔任維爾康天然小舖有限公司創始人兼總顧問。

◆學曆
　　1.國立颱灣大學復健醫學係學士
　　2.美國巴斯帝爾大學（Bastyr University）自然醫學博士

◆證照
　　1.通過美國四項國傢考試（自然醫學、針灸、中藥、復健）
　　2.擁有美國華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照
　　3.美國國傢針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）中藥文憑
　　4.美國國傢針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）針灸文憑
　　5.美國自然醫學醫師學會（AANP）會員

◆經曆
　　1.颱北榮民總醫院精神部治療師
　　2.美國TSS、Marguis、Sunrise復健公司治療師
　　3.西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師兼針灸師
　　4.西雅圖世貿中心聯閤健康診所主治醫師兼針灸師
　　5.大西雅圖華語廣播「健康之音」節目主持人
　　6.百略集團康適幸福股份有限公司知識長暨醫療長
　　7.百略集團康適診所副院長
　　8.建國科技大學美容係助理教授
　　9.正聲廣播公司「真善美時間」節目主持人
　　10.颱灣整閤醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問

◆著作
　　1.《怎麼吃，也毒不瞭我！》
　　2.《吃錯瞭，當然會生病！》
　　3.《吃對瞭，永遠都健康！》
　　4.《pH7.2解開你的體質密碼》

毒的陷阱與身體的自愈：探尋生命韌性的深度指南 在現代生活的復雜迷宮中，我們無時無刻不與“毒”周鏇。它們並非總是我們想象中的烈性化學物質，更多時候，它們潛伏在日常飲食的細微之處、空氣中的微塵之間，以及我們內心深處纍積的壓力荷爾濛裏。我們被教導要警惕明確的危險，卻往往忽視瞭那些緩慢侵蝕健康根基的慢性隱形殺手。 本書，並非一本關於特定療法或神奇解藥的速成手冊，而是一場深入肌理的探索，旨在喚醒身體內在的防禦與淨化機製。我們聚焦於理解毒素如何從源頭滲透，如何在大循環中積蓄能量，以及，最重要的是，如何通過對自身係統的深刻認識，建立起一道堅不可摧的健康屏障。 第一部分：看不見的入侵者——現代生活的毒性全景圖 本書的開篇，將帶領讀者穿越感官的迷霧，直麵當代環境與生活方式帶來的多重毒性挑戰。我們並不渲染恐慌，而是以一種冷靜、科學的視角，解構“毒”的定義。 1. 飲食的悖論：營養過剩與微量匱乏的交織 現代農業和食品工業的發展，帶來瞭前所未有的食物豐裕，但同時也催生瞭新的“隱形毒性”。我們審視那些看似健康，實則可能引發炎癥反應的常見食物添加劑、激素殘留以及加工過程中的有害物質。這不是呼籲徹底迴歸原始，而是探討如何在現有的食物鏈中，進行更有智慧的選擇。例如，深入分析特定植物油的氧化過程，以及加工肉製品中的硝酸鹽如何與體內物質産生復雜的相互作用。 2. 環境的低語：從呼吸到皮膚的無聲滲透 我們呼吸的空氣、飲用的水，甚至接觸的傢居用品，都可能成為毒素的載體。本書將細緻考察空氣質量中的揮發性有機化閤物（VOCs）對神經係統的潛在影響，以及塑化劑（鄰苯二甲酸酯類）在日常用品中的遷移機製。我們關注的重點在於，身體如何應對這些持續低劑量的暴露，以及這種長期負荷如何影響細胞的正常功能。 3. 壓力與情緒的內化：精神毒素的生理學錶達 生理毒性並非僅指外源性物質。長期、慢性的心理壓力，會導緻皮質醇等應激激素的持續高水平。這種“精神毒素”如何通過乾擾睡眠周期、破壞腸道菌群平衡，並最終影響免疫係統的監視功能，是本書深入探討的核心議題之一。我們探討情緒的“滯留”如何轉化為生理上的炎癥信號，從而降低身體對真正外來入侵者的抵抗力。 第二部分：身體的“淨化工廠”——機製的深度解析 理解毒素的運作機製，是構建防禦體係的前提。本書將重點闡述人體內建的、精密運作的解毒與排泄係統。 1. 肝髒：雙相代謝的精妙舞蹈 肝髒，作為人體主要的化學轉化中心，其解毒過程並非單一環節，而是高度協調的“兩相反應”。我們將詳細描繪第一階段（細胞色素P450酶係）如何使脂溶性毒素轉化為反應性中間體，以及第二階段（結閤反應）如何將這些中間體安全地水溶化，以便排齣體外。理解這一過程，能讓我們明白，為何僅僅“促進排毒”是不夠的，更重要的是提供第二階段所需的關鍵營養素，避免中間體造成的二次損傷。 2. 腸道與腎髒：終極的清道夫角色 腸道不僅僅是營養吸收的通道，它還是防止毒素重新進入血液循環的最後防綫——“屏障功能”。我們將探討腸道微生物群在降解毒素中的作用，以及如何維持腸道黏膜的完整性。同時，腎髒如何通過精確的濾過與重吸收機製，調控水溶性代謝廢物的排齣，及其對酸堿平衡的微妙調節。 3. 淋巴係統：被遺忘的循環網絡 淋巴係統常被視為“清潔工”，但其重要性常被低估。本書將解釋淋巴液如何收集組織間隙的廢物和病原體，並將其輸送迴循環係統進行處理。我們探討淋巴迴流受阻時，局部毒素纍積帶來的後果，以及如何通過物理運動和體態調整來激活這一被動係統。 第三部分：重塑韌性——構建持續性的自我淨化能力 本書的價值不在於提供一次性的“排毒療程”，而在於提供一套係統化的、可持續的生活方式框架，以增強身體的自淨能力，而非依賴外部乾預。 1. 營養素的“燃料”：支持解毒酶的精確供給 解毒反應是高度耗能且依賴特定輔因子的。我們將詳細列舉那些對肝髒兩相代謝至關重要的元素，例如硫化物（來自十字花科蔬菜）、B族維生素、特定的氨基酸（如牛磺酸、甘氨酸）和礦物質（如鎂、硒）。這部分內容將指導讀者如何通過日常膳食，精準地為身體的“工廠”提供所需的高效燃料，而非僅僅依賴大量攝入水果和蔬菜的籠統建議。 2. 優化代謝的節奏：時間與恢復的科學 身體的淨化機製在不同時間段錶現齣不同的活躍度。本書探討瞭間歇性禁食（Intermittent Fasting）對細胞自噬（Autophagy）的激活作用——這是身體清理受損細胞器的內在機製。同時，深入闡述高質量睡眠在鞏固記憶和進行深度細胞修復中的關鍵地位，強調“休息”本身就是最強大的解毒過程之一。 3. 運動與體溫的調控：激活排泄的物理動力 單純的“流汗”並非全部。本書分析瞭不同強度的運動如何影響血液循環和淋巴引流。此外，我們探討瞭熱療（如桑拿或熱水浴）如何通過誘導排汗，輔助腎髒和皮膚排齣特定類型的毒素，並討論瞭在特定情況下，冷熱交替療法對血管彈性和代謝率的正麵刺激作用。 結語：與身體的盟約 本書最終旨在將讀者從“被動的受害者”轉變為“主動的照護者”。理解瞭身體的內在運作邏輯，便能看清那些營銷話術背後的真實需求。我們學習的不是如何“抵抗”毒素，而是如何優化自身的化學工廠，使任何進入係統的物質，都能在它造成傷害前，被安全、高效地識彆、轉化並清除。這是一份關於生命韌性的宣言，指導你如何與身體建立起一個永續閤作的盟約，讓健康成為一種自然而然的狀態。

【阻毒篇】如何阻絕毒素上身？
Part1 「毒」遍天下，你躲得掉嗎？
Part2 阻毒九大招，讓你不再「毒」從口入！

【解毒篇】如何提昇自體的解毒功能？
Part3 強化人體最大的解毒器官－肝髒，讓毒素不停留
Part4 見證自然醫學的解毒療法

【排毒篇】如何輕鬆有效排除體內毒素？
Part5 五大髒器排毒法，讓身體不再受「毒」害
Part6 五大排毒秘笈，讓健康自己來敲門

環境荷爾濛無所不在
除瞭多氯聯苯、戴奧辛、DDT之外，常見的環境荷爾濛還包括：壬基苯酚、塑化劑、雙酚甲烷A，目前還缺乏管製，是颱灣環保三大令人堪憂的問題。

你吃到清潔劑瞭嗎？
壬基苯酚（Nonylphenol ; NP），是一種非離子界麵活性劑（占約市場八成），颱灣每年使用3.3公噸在工業用和傢庭用清潔劑當中。市售洗碗精、洗衣精和浴廁清潔劑中，約有40％以上含有壬基苯酚，連工廠處理過、拿來澆花養魚的淨化汙水，都含有壬基苯酚。任意排放的結果，導緻颱灣54％的河川都受到汙染，濃度是美國的83倍、日本的16倍、歐洲的10倍，汙染的情況相當嚴重。壬基苯酚與女性荷爾濛「雌二醇」結構類似，濫用的結果除瞭過敏、肝腎傷害之外，更會減少男性精子的數目，使雄性動物雌性化。陽明大學陳美蓮教授分析超市販賣的魚、肉、蛋、牡蠣、蔬菜等25種、100多件生鮮食物，發現98％都含有這種環境荷爾濛。她比較598名國中小青春期學生，發現尿液中壬基酚濃度越高的男生，越不易齣現低瀋的雄性聲音。分析100位不孕癥門診的男性病患，發現他們尿液中的壬基酚濃度越高，精子數量越低。

你還在吃塑膠嗎？
塑膠是不能吃的，任何人都知道，但是，塑膠裏麵有塑化劑，卻常常被吃下肚而不自知。常用塑化劑（鄰苯二甲酸酯類）有9種，例如鄰苯二甲酸二酯（DEHP）和及鄰苯二甲酸二辛酯（DOP），此兩類物質廣泛使用在聚氯乙烯（PVC）、聚丙烯（PP）及聚乙烯（PE）的生産。塑膠因為添加瞭這類鄰苯二甲酸鹽（Phthalates）塑化劑，而具有良好的延展性與穩定的物理化學特性，所以被廣泛使用，例如食品保鮮膜、PVC塑膠袋、微波食品容器、塑膠餐具、冷凍食品包裝、注射筒、玩具，甚至油漆、橡皮水管、印錶機的墨水、殺蟲劑、化妝品、香水等等。
食品中的塑化劑除瞭加熱時，會從容器中溶齣，例如用塑膠杯泡咖啡或泡麵，微波加熱盒裝食品，甚至連免洗杯盛裝冷水、冷凍食品的作業員所戴的塑膠手套，也會釋放塑化劑汙染食物。誤食之後，會乾擾腦下垂體運作，導緻孕婦甲狀腺素分泌過低，影響胎兒中樞神經發展。颱灣孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）平均濃度為美國孕婦的4倍，鄰苯二甲酸二酯（DEHP）更高達12倍，都是濫用塑膠的結果。

嬰兒還在使用毒奶瓶、毒玩具嗎？
另外，加拿大政府在2008年10月18日宣佈，正式將雙酚A列入有毒化學品名單。雙酚A又名酚甲烷，全名為雙酚甲烷A（Bisphenol A，BPA），是製造氯乙烯（PVC）、環氧樹脂（EP）和聚碳酸酯（PC）的重要原料。
在製造塑膠的過程中，添加雙酚A可以使産品具有質輕且不易破碎的特性。從1923年由德國ALBERT公司開始生産至今，已廣泛運用於製造嬰兒奶瓶、兒童玩具、塑膠水壺水杯、微波食品容器、罐頭內層附膜（環氧樹脂）、補牙填充劑等生活日用品，甚至連手機、iPod中都含有雙酚A。雙酚A，也是一種環境荷爾濛，有緻癌性，會影響嬰幼兒生殖係統與免疫係統，使精子數目減少，腦神經受損與攝護腺異常，很可惜，我們居然拿含有雙酚A的塑膠奶瓶，從小餵食我們的下一代，甚至幼兒啃食塑膠玩具，也會溶齣雙酚A。這些塑膠容器，如果使用氧化鈉、氫氧化鈉和其他高效鹼性清潔劑來清洗，就會釋齣雙酚A，如果容器錶麵颳傷，雙酚A很容易就溶進食物裏。所以，很多奶瓶反覆用熱水洗滌，甚至用毛刷用力颳洗，釋齣的毒素實在很可觀。
據估計，目前93％的美國人在尿液中可以檢測齣雙酚A，美國醫學會（American Medical Association, AMA）在2008年9月的調查顯示，尿中雙酚A濃度高的人，罹患心血管疾病的機率是濃度低者的3倍，罹患糖尿病的機率也將近2.5倍。目前，歐盟規定塑膠容器（如奶瓶）釋齣雙酚A的標準為30ppb，每人每天可接受的攝入量為50μg/kg/day。

阻毒、解毒、排毒，免於環境汙染
幾乎到一九九○年代，科學界纔陸續證實，很多人造化學物質，由於對人體沒有立即性的傷害，所以長期以來被廣為使用。但因為性質穩定、不易分解，因此造成在食物鏈當中，毒素不斷纍積、轉移與濃縮，被攝取並長期潛伏在人體內，最後終究導緻腫瘤、畸胎、不孕、遺傳基因突變等慢性傷害。多氯聯苯、戴奧辛、殺蟲劑、壬基苯酚、塑化劑、雙酚A、多溴聯苯、三丁基錫，都是現代環境中廣泛殘留的內分泌乾擾物質。因此，環境荷爾濛對生態與人類的長期危害，實在遠超過我們當前的想像，這是人類接下來幾十年所必須麵對的嚴肅問題之一。如何保護環境免於汙染？如何減少這些毒物的傷害？從日常生活的食、衣、住、行、育、樂當中，除瞭全麵展開阻毒措施，拿齣良知，拒絕繼續毒害自己、毒害下一代、毒害我們的生活環境之外，我們還要搭配積極解毒、排毒計畫，纔是正確、徹底的作法，纔能夠使人類繼續健康存活在地球之上。

如何慎選塑膠製品？
颱灣是塑膠王國，塑膠的使用量遠高於歐洲，日常生活中放棄塑膠幾乎是不可能的，在此建議目前比較安全的塑膠種類為1號PET（聚乙烯對苯二甲酸酯）、2號HDPE（高密度聚乙烯）、4號LDPE（低密度聚乙烯）。其中1號耐熱度70℃，4號80℃，2號最耐熱，達120℃。要辨彆塑膠種類很簡單，例如塑膠容器的底部會印一個三角形，三角形裏麵的數字就代錶它是哪一種塑膠。未來的趨勢，是使用聚乳酸（PLA）塑膠，可以被微生物所分解，在産品上會貼上「Compostable」標簽。聚乳酸塑膠的成分是玉米澱粉、聚乳酸及縴維蛋白質。聚乳酸也是由澱粉發酵成乳酸為原料。聚乳酸塑膠在自然界可被分解為水、二氧化碳、甲烷。這類的可分解塑膠，在日本與颱灣稱為「綠色塑膠」，其實這種概念，也不算新鮮事，因為早在1850年，科學傢早就由木材和棉花製成賽璐珞（Celluloid），用於撞球、桌球、人偶、領口襯料。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題真是讓人眼前一亮，充滿瞭吸引力！“怎麼吃，也毒不瞭我！”——這簡直是現代人最迫切的願望之一。生活在這個食品安全問題頻發的時代，我們總是擔心吃到不健康的食物，擔憂各種添加劑、農藥殘留等等，日積月纍下來，身體真的能承受嗎？陳俊旭博士這個名字也讓人覺得有權威性，博士的“阻毒、解毒、排毒私房秘笈”，光聽名字就覺得信息量爆炸，充滿瞭實用性和操作性。我特彆好奇，他究竟會分享哪些我們日常生活中容易忽略卻又至關重要的“毒”？又會教我們如何“阻”在源頭，或者在不小心攝入後如何有效地“解”和“排”？我想，這不僅僅是關於食物的知識，更是一種生活方式的啓迪，教我們如何更聰明、更健康地生活，不再被“吃”這個看似簡單卻充滿風險的行為所睏擾。這本書仿佛是一把鑰匙，能為我打開通往健康飲食的大門，讓我對“吃”這件事不再感到恐懼，而是充滿信心和掌控感。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的那一刻，我首先被它的封麵設計所吸引，那種既有科學感又不失親和力的風格，讓我立刻對內容産生瞭好奇。書名“怎麼吃，也毒不瞭我！”更是直擊痛點，仿佛在訴說著無數人心中的呐喊。我一直覺得，在信息爆炸的時代，關於健康飲食的說法五花八門，讓人眼花繚亂，甚至有些相互矛盾。而陳俊旭博士的“阻毒、解毒、排毒私房秘笈”，聽起來就像是經過提煉、去蕪存菁的精華，直指核心問題。我尤其期待書中能夠提供一些切實可行、容易操作的方法，而不是那些隻存在於理論上的高深學問。比如，在日常購物時，如何辨彆哪些食材是相對安全的？在烹飪過程中，有哪些技巧可以最大程度地減少潛在的有害物質？甚至是在外齣就餐時，我們又能做些什麼來保護自己？這本書不僅僅是提供信息，更像是一種賦能，讓我覺得自己也能成為自己健康的主宰者，不再被動地接受食物帶來的風險。

评分☆☆☆☆☆

對於“怎麼吃，也毒不瞭我！”這個響亮的口號，我充滿瞭期待。在如今這個食品工業高度發達但質量參差不齊的時代，我們每個人都可能在不經意間攝入一些對身體不利的物質。陳俊旭博士的“阻毒、解毒、排毒私房秘笈”這個副標題，聽起來就充滿瞭力量和解決方案。我希望這本書能夠提供給我一套真正有效的“防禦體係”，讓我能夠從源頭上就規避掉那些潛在的“毒”。更重要的是，如果已經攝入瞭，書中是否會提供一些溫和而有效的方法，幫助身體自然地清除這些負擔？我非常看重“私房秘笈”這個詞，因為它暗示著其中蘊含著經過實踐檢驗、獨傢分享的實用技巧，而不是泛泛而談的理論。這本書對我來說，可能是一次全麵的健康升級指南，讓我能夠重新認識食物，重塑飲食習慣，最終實現真正意義上的“吃不毒”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的標題無疑是它最大的亮點，一個充滿智慧和力量的宣告。在當下社會，食品安全問題總是讓人憂心忡忡，從農藥殘留到各種添加劑，我們似乎無處可逃。陳俊旭博士的“阻毒、解毒、排毒私房秘笈”，聽起來就像是一位經驗豐富的嚮導，帶領我們穿越迷霧，找到通往健康之路的捷徑。我迫切想知道，博士是如何將復雜的科學原理轉化為普通人能夠理解和實踐的方法的？書中是否會揭示一些我們日常飲食中常見的“陷阱”？又是否會分享一些簡單易行的“解毒”妙招？我特彆希望這本書能給我帶來一種“豁然開朗”的感覺，讓我明白，原來健康飲食並沒有那麼復雜，隻要掌握瞭正確的方法，我們就能有效地保護自己，讓“吃”成為一件真正愉悅而安全的事情。這不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於生活智慧的書。

评分☆☆☆☆☆

我一直對食品健康領域有著濃厚的興趣，但常常感到信息繁雜，不知從何入手。這本書的標題“怎麼吃，也毒不瞭我！”瞬間抓住瞭我的注意力，這是一種多麼令人嚮往的狀態！陳俊旭博士的“阻毒、解毒、排毒私房秘笈”這幾個詞，給我一種專業、係統、並且充滿實操性的感覺。我期待書中能為我解答許多長久以來的疑問，例如，我們日常所說的“排毒”，究竟是什麼意思？它真的存在嗎？又應該如何科學地進行？在“阻毒”方麵，又有哪些我們可以輕易做到的日常習慣？我希望這本書能夠提供一套完整的邏輯框架，讓我能夠理解毒素的來源、身體的反應，以及應對的方法。而不僅僅是零散的建議。這本書給我最大的感覺是，它可能不僅僅是在教我“不吃什麼”，更是在教我“怎麼吃”，以及“如何擁有一個強大的身體去應對”的智慧。