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跟着董事长学点菜1﹝新版﹞：成功企业家的美食地图 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

跟着董事长学点菜1﹝新版﹞：成功企业家的美食地图
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著者
出版者 出版社：旗林文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2010/02/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-12-22

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图书描述

　　作者纵横企业界40余年，吃尽大江南北美食，每有会议或宴请国内外厂商、宾客时，却常有「去哪吃」？或「吃什么」？的困扰，这本精致、资讯完整的美食 guide，带你吃遍全省各地好吃的中式料理餐厅，举凡台菜、粤菜、海鲜以及办桌菜通通介绍给您。

　　大部分的生意，都是在餐桌上谈成的，如何营造宾主尽欢的场面，在酒足饭饱之际，轻松做成大生意，是作者毕生商战中重要的致胜关键。跟着官东侑的食乐地图走，除了享受美食，也学到了做为成功企业家的第一课。

　　这是一本非常完整的美食指南，从平民的清粥小菜到精致价昂的宴客菜，只要味美、料实际、服务周到，都是老饕经典名家的首选店家，饕客们一书在手，就可以全省快乐吃透透了。

各式各样餐厅除了详列：

　　星级评比：针对场地、服务、菜色等评比

　　餐厅重要资讯：地址、电话、传真、网址、营业时间、休假日、有无包厢、可否刷卡、平均价位、停车场等相关资讯提供好菜推荐、私房菜推荐外，更有别于一般推荐书，依据每家餐厅食材特色及价位教消费者＜四人餐桌＞、＜精致套餐＞、＜一人午膳＞、＜午餐套餐＞、＜快乐分享餐＞…..等等，如何点菜，点到经济又实惠且吃的满意的餐点。

作者简介

戴胜通

　　出身于台中县清水镇，25岁创业、从六个工人起家，担任三胜制帽股份有限公司董事长，成为外销知名的『帽子大王』，为台湾中小企业成功创业典范，曾任中华民国中小企业协会理会长，对台湾中小企业贡献卓着。

　　跑遍世界一百余国，除台北外，纽约是他最熟悉的城市，热衷于美食与旅游，三十余年来，利用工作之余，以品味生活的角度，品尝美食、体验民宿，得到相当丰富的心得，迈入耳顺之年后，以『对朋友感恩 对自己知足 过简单有品味的生活』这句话为座右铭，由企业家转为生活品味家，计画把对美食餐厅及特色民宿的研究集结成套，以飨读者。

著者信息

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图书目录

台菜篇：明福、宜兰度小月、鸡家庄（长春店）、AoBa(微风店)......等计12家经典餐厅

海鲜篇：华西街台南但仔面海鲜餐厅、永丰活海鲜、新同乐餐厅、顶上鱼翅燕窝专卖店......等计13家经典餐厅

粤菜篇：香港水督海鲜楼、粤香楼、金龙园（圆山大饭店）、东餐厅（维多莉亚酒店）......等计10家经典餐厅

办桌篇：林添盛办桌、曾茂金办桌（阿兴师）、福宴国际创意美食

图书序言

图书试读

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