轻松学中医：从五官看健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　学会察颜观色，为自己的健康把关！

　　身体的健康状况，从五官的变化就能观察出征兆，
　　养成每天照镜子时，仔细观察眼、耳、口、鼻、舌的细微改变，
　　就能早日发现疾病，及早诊治。

　　五官决定你的健康

　　本书以深入浅出的方式，教导读者从眼睛、耳朵、嘴巴、鼻子、舌头所呈现的不同变化，来判断自己是否健康、是否火气大、是否肠胃不舒服、是否气血不顺畅等情况。

　　借由每日对五官的观察，可以随时注意自己、关心别人的健康问题，那么就可做到平日多预防的功效。

　　杨医师了解人体结构运行之道，并借由经验心得的累积，以简单易懂的分享，直接教导您从五官与脏腑的关联，以及十二经络的气血变化，来认识自己。让人人都能轻轻松松做自己身体最好的医生。

　　内容关注于肝脏与眼睛、心与舌、脾与唇、肺与鼻、肾与耳之间有着密不可分的关联性，更于每篇章节最后，提供简易又有效的保健茶方，让您在平日观察五官变化的同时，适时提供预防的功效。

作者简介

杨锦华

　　【学历】
　　中国医药学院．加州南湾大学

　　【曾任】
　　光仁中医诊所医师
　　和平中医院医师
　　全民中医诊所医师
　　孔孟圣道院中医保健讲师
　　妇女展业中心中医保健讲师

　　【现任】
　　珪植仙中医院特约医师
　　德全、德安中医诊所特约医师
　　教会松年大学讲师
　　台北青年服务社中医讲师
　　板桥救国团中医讲师
　　台北市大同社区大学中医讲师

　　【着作】
　　三分钟减脂美容茶
　　三分钟美白瘦身茶
　　六分钟泡澡瘦一身
　　上班族精力茶
　　从五官看健康

《中华药膳集粹：从药材到药膳的千年智慧》 ——探寻药食同源的古老秘籍，构建现代健康生活的新基石 内容简介 本书旨在系统梳理中华民族流传千年的药膳文化精髓，深度挖掘传统中医药理论在膳食调养中的具体应用。我们不着眼于中医望闻问切的诊疗体系，而是将焦点完全集中于“药食同源”这一核心理念，通过严谨的考据和详实的案例，构建起一套既符合传统养生思想，又适应现代人生活节奏的药膳实践指南。 本书内容分为四大核心板块，层层递进，确保读者能从基础概念深入到实际操作，最终融会贯通。 第一部分：药膳文化溯源与理论基石 本部分追溯药膳的起源，解析其在中医学体系中的独特地位。 一、药膳的哲学根基：阴阳五行与气化学说 详细阐述药膳理论赖以成立的哲学基础。我们探讨了如何将《黄帝内经》中关于“食养”的早期论述，与后世李时珍等医药大家对食物药性的归纳结合起来。重点解析“四气五味”（寒、热、温、凉；酸、苦、甘、甜、辛、咸）如何指导药材和食材的选择与搭配。例如，解析“甘能缓急”、“辛能发散”等基本药理，并将其直接映射到日常烹饪调味中的具体实践。 二、辨识药材的“性味归经” 与单纯的食材介绍不同，本卷详尽列举了数百种常用药食同源的食材，并以中药学规范进行分类描述。每一种药材（如枸杞、黄芪、山药、大枣等）都配有独立的“性味归经”图谱。我们详细解释了“归经”的概念——即某种药材主要作用于人体哪些经络脏腑，而非简单罗列其营养成分。例如，解析当归如何归肝、心、脾经，以及这种归经指向的调理方向。 三、药膳的五大原则：君臣佐使的烹饪哲学 深入剖析药膳配伍的严谨性，即中药复方的“君臣佐使”原则在膳食中的体现。 君药：确定膳方的核心治疗或调养目标。 臣药：辅助君药，增强主效或治疗兼证。 佐药：调和、制约主药的烈性，或针对次要症状。 使药：引导诸药直达病所，或调和诸味，使药膳口感适宜。 通过生动的实例，如“四物汤”在汤品中的演变，展示如何通过比例的增减来实现不同的养生效果。 第二部分：按季节与体质的药膳实践指南 本部分强调“因时、因地、因人制宜”，是药膳实践的核心指导。 一、二十四节气与季节性进补 详细规划了从春季的“生发养肝”到冬季的“藏精固本”的各个阶段应侧重食用的药膳类型。 春季：侧重疏肝理气、祛湿，推荐使用韭菜、香椿、薄荷等药材入汤。 夏季：强调清热解暑、养阴生津，介绍荷叶、薏米、冬瓜等在消暑药膳中的妙用。 秋季：聚焦润燥养肺，推介百合、银耳、鸭肉等润肺食谱。 冬季：重点在于温补、固肾，深入讲解羊肉、鹿茸（或替代品）等滋补药膳的正确使用时机与方法。 二、辨识体质与精准配膳 本书摒弃了笼统的“补”与“清”，引入了对九种常见体质（平和、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁、特禀）的简易辨识方法。针对每一种体质，提供至少五道经典药膳食谱，并清晰标注该食谱主要针对体质的哪个方面进行调理，例如：针对“痰湿质”推荐的陈皮茯苓粥，重点在于健脾利湿，而非单纯的滋补。 第三部分：日常食材的药性深度挖掘 本部分是对日常生活中最常见食材进行药性重估，强调如何将“药”融入“食”。 一、五谷杂粮的药用价值 系统解析大米、小麦、小米、豆类等五谷的温凉属性及其对脾胃功能的影响。例如，解析赤小豆的“利水渗湿”与普通红豆的区别；黑米的“滋阴补肾”功效是如何通过其皮色素实现的。 二、蔬果的药理档案 选取了三十余种高频使用的蔬菜水果（如白萝卜、菠菜、梨、柑橘等），详细标注其在不同烹饪方式下（生食、蒸、煮）药性的微小变化，强调“食疗并非盲目吃生冷或热食”。 三、肉类与水产的温热调性 区分不同动物性食材的温热属性。例如，鸡肉、猪肉、牛肉、鱼虾的寒热差异，以及如何通过搭配生姜、葱白或醋来调节其药性，以达到温和滋补的目的。 第四部分：药膳的制作、保存与常见误区 本部分聚焦于药膳制作的技术细节，确保药效不失，安全无虞。 一、火候与时间：药效转化的关键 详细论述了炖、煮、蒸、泡四种基本烹饪方式对药材有效成分的影响。例如，根茎类药材（如山药、党参）需要长时间煨煮才能充分释放药效，而芳香类药材（如薄荷、玫瑰花）则必须在出锅前几分钟加入，以防有效挥发油的损失。 二、煎煮与浸泡的规范 提供了标准化的药膳煎煮步骤，包括冷水浸泡时间、煎煮的次数与水量控制。明确指出，药膳的煎煮强度应略低于传统汤药，以适应日常保健的频率。 三、药膳使用的常见误区澄清 系统纠正了民间流传的一些错误观念，如“有病就要大补”、“所有药材都能一起煮”等。强调体质不符、用量过大、药材配伍不当可能带来的不良反应，指导读者如何安全、适度地进行日常药膳调理。 本书的宗旨在于，让读者跳出复杂的病理分析，回归到最朴素、最自然的中医智慧——在一日三餐中，通过对食物药性的精准运用，实现对身体状态的日常维护与平衡。它是一本关于如何“吃”出健康的书，一部献给注重生活品质和传统养生之人的案头必备手册。

前言　　10
五脏六腑与十二经络节对应关系　　11

〔第一章〕 目
目—眼睛　　14
　观眼察神．看健康　　18
　肝开窍于目　　20
眼睛与脏腑的关系　　22
肝的主要生理功能　　27
肝的在志、在液、在体和在窍　　35
眼睛容易产生的问题　　41
　眼睛疲劳　　42
　眼屎　　43
　流目油　　45
　眼白混浊、泛黄　　46
　眼皮浮肿　　47
　眼睛佈满血丝　　47
　眼睑泛白　　48
　针眼　　49
　黑眼圈　　49
　青光眼　　54
　结膜炎　　56
　远视　　57
　爱眼！护眼行动　　58

〔第二章〕 舌
舌头　　62
　心气通于舌　　62
心的主要生理功能　　64
心的在志、在液、在体和在窍　　69
舌头容易产生的问题　　72
　舌头破　　72
　舌头发炎　　73
　舌头发麻　　74
舌与脏腑的关系　　76
　舌诊的内容　　78
　望舌质　　78
　望舌色　　79
舌质与舌苔的关系　　89
舌诊的临床意义　　90
　看心与小肠的辨证　　95
　强心．保健法　　101
　护心防治茶方　　102

〔第三章〕 口　唇
口唇　　106
　脾胃与口唇的关系　　106
脾的主要生理功能　　110
脾的在志、在液、在体和在窍　　115
　脾与胃病的辨证　　121
口唇容易产生的问题　　127
　口干舌燥　　130
　口臭　　130
　口角炎　　131
　唇干脱皮　　132
　唇裂　　132
　强脾顾胃的药方　　133

〔第四章〕 鼻
鼻　　136
　肺气通于鼻　　136
肺的主要生理功能　　139
肺的在志、在液、在体和在窍　　145
肺的常见病状　　149　　
咳嗽、哮喘的临床辨证　　154
　肺脏病例　　160
关于「好鼻师」的问题　　162
　鼻涕倒流　　163
　鼻窦炎　　165
　过敏性鼻炎　　167
　防治感冒　　171
　通鼻清肺．治喉痛保健茶方　　173

〔第五章〕 耳朵
耳朵　　180
　肾气通于耳　　180
　十二经络与耳的动向　　183
　耳与经络串联全身　　185
耳朵的构造　　186
　耳朵的神经组织　　192
肾的主要生理功能　　204
　肾气关系人体成长　　205
肾的在志、在液、在体　　210
耳朵容易产生的问题　　214
　耳鸣　　215
　中耳炎　　217
　耳痛　　218
耳朵与身体的对应　　220
耳穴指压保健法　　223
　耳朵临床穴道应用　　226
　强肾养身法　　231
解释名词　　235

附录│十二经络的循行及其病候症状　　236

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我惊喜连连，完全出乎我的意料。我一直对中医有着浓厚的兴趣，但总是觉得它深奥难懂，像一本天书。市面上很多中医普及读物，要么过于理论化，要么流于表面，很难真正掌握到精髓。然而，《五官辨证养生》这本书却给我打开了一扇全新的窗户。作者的叙述方式非常生动形象，仿佛一位循循善诱的良师，将那些复杂的理论化繁为简，用最通俗易懂的语言娓娓道来。书中的例子贴近生活，举不胜举，让我能够立刻联想到自己或者身边人的情况，理解起来毫不费力。我尤其喜欢书里对于“望闻问切”中“望”的部分的详细阐述，通过眼睛就能观察出身体的许多信息，这个概念之前只模糊地听过，这本书却把它系统化、条理化了。比如，关于眼白、眼眶、瞳孔等不同部位的变化与身体脏腑的关联，描述得细致入微，让我仿佛瞬间拥有了一双“火眼金睛”。读完第一部分，我迫不及待地开始观察家人的眼睛，发现竟然真的能对照出书中所说的某些小问题，这让我既惊叹于中医的智慧，也对这本书的实用性有了更深的信任。而且，作者并没有止步于“看病”，而是更侧重于“养生”，教我们如何通过日常的饮食、作息以及一些简单易行的中医方法来调理身体，预防疾病，这正是我想从一本中医书里获得的核心价值。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书的时候，并没有抱太大的期望，想着也许就是一本普通的养生科普读物。但读完之后，我才发现自己完全错了。《五官窥探健康密码》这本书，颠覆了我之前对中医“望诊”的认知。我一直以为中医看病是很玄乎的，需要很多年的功底。但这本书用非常科学、清晰的逻辑，把“望”的部分拆解开来，让我觉得原来中医的智慧是可以被理解和应用的。我特别喜欢书里关于“耳朵”的章节，以前只知道耳朵可以听，没想到它居然是身体很多脏腑的“晴雨表”。书里详细描述了耳朵的各个部位，比如耳垂、耳廓、耳阜等，它们分别对应着身体的哪些器官，当这些部位出现什么变化时，可能意味着身体出了什么问题，都写得清清楚楚。我读的时候，还特地对照了自己的耳朵，发现有一些地方的颜色和纹路确实和书里描述的情况有些相似，这让我对身体有了更深的警惕，也促使我开始关注一些之前忽略的身体信号。更棒的是，书里对于每一种可能出现的问题，都给出了非常具体、可操作的建议，比如可以通过按摩某个穴位来改善，或者通过调整饮食来缓解。这些建议都非常实用，我尝试了其中的一些，感觉身体确实有了一些微妙的变化，这让我对中医的认识又上了一个台阶。这本书就像一位耐心的老师，一步步引导我认识自己的身体。

评分☆☆☆☆☆

我本来只是想找一本关于如何通过饮食来养生的书，没想到却被《脸看身体：中医望诊入门》这本书深深吸引。虽然书名中提到了“望诊”，但我一直以为那是中医的专业技能，和我普通人没什么关系。但这本书却告诉我，其实我们每个人都可以通过观察面部的一些特征，来了解自己的身体状况。作者的讲解方式非常独特，就像在跟我讲故事一样，把那些中医名词解释得生动有趣。我最先注意到的是关于“鼻子”的部分。书里分析了鼻子的形状、颜色、鼻翼两侧的变化，甚至是鼻孔的大小，竟然都和身体的健康息息相关。我以前从来没有在意过自己的鼻子，读完之后，我才发现，原来鼻翼两侧如果经常发红，可能暗示着肺部有些问题；如果鼻头总是油腻腻的，可能和脾胃消化不好有关。这些信息让我感到非常惊讶，也让我开始重新审视自己的日常生活习惯。而且，这本书不仅仅是告诉你“看到了什么”，更重要的是告诉你“看到了之后该怎么办”。它提供了一系列非常实用的建议，比如，如果发现鼻翼两侧发红，可以尝试多吃一些润肺的食物，并且要注意保持心情舒畅。这些建议都非常容易实践，我尝试了一段时间，感觉鼻翼两侧确实没有之前那么容易发红了，这让我对这本书的信任度大大提升。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《面部养生秘籍》这本书的内容，真的让我脑洞大开！在此之前，我从来没有想过，我们每天照镜子时看到的那些脸部细微之处，竟然蕴含着如此丰富的健康信息。书里把脸部划分得非常细致，从额头到下巴，再到左右脸颊，甚至眉毛、鼻子、嘴唇、耳朵等，都赋予了特定的身体器官或系统对应的解读。我印象最深的是关于“额头”的部分，书里详细分析了额头不同区域的颜色、纹理、痘痘等迹象与心、脑、肝等脏腑的联系。读的时候，我忍不住一边读一边照镜子，发现自己额头中央偶尔出现的暗沉，竟然真的和书里说的“思虑过度，伤及心脾”有点吻然而非。这让我感到非常神奇！而且，书里不仅仅是告诉你“有什么就代表什么”，更重要的是给出了相应的调理建议。比如，针对某些面部问题，作者会推荐一些食材、穴位按摩，甚至是一些生活习惯上的调整。这些建议都非常接地气，不复杂，我尝试了几种，感觉确实对身体有积极的影响。特别是书里提到的通过面部某些区域的“气色”来判断身体的虚实寒热，让我对中医的“望”诊有了更深的认识，觉得它不仅仅是看外表，更是洞察内在的科学。这本书让我对自己的身体有了前所未有的关注，也让我觉得养生不再是遥不可及的事情，而是可以从每天的“面子工程”开始。

评分☆☆☆☆☆

这本书的知识点非常新颖，让我耳目一新。我之前接触过一些中医的书籍，但大多都偏向于理论，或者讲述一些比较笼统的养生方法。而《五官养生智慧》则完全不同，它将目光聚焦在我们最熟悉的“五官”上，而且用一种非常独特的方式来解读身体的健康密码。作者的叙述风格非常幽默风趣，读起来一点也不枯燥。我最感兴趣的是关于“嘴唇”和“舌头”的部分。书里详细描述了嘴唇的颜色、厚薄、是否有裂纹，以及舌头的颜色、舌苔的厚薄、舌头的形状等等，这些细微的观察竟然都能反映出我们身体的真实状况。比如，嘴唇发紫可能和血液循环不好有关，舌苔厚腻可能表示身体湿气比较重。这些信息让我感到非常实用，我以前只是模糊地知道舌头可以看，但从来没有想到它里面竟然蕴含了这么多健康信息。而且，书里还提供了很多关于如何通过调整饮食和生活习惯来改善这些问题的建议。例如，针对舌苔厚腻的问题，作者会推荐一些祛湿的食物，并且指导我们如何通过按摩特定的穴位来帮助身体排出多余的湿气。这些建议都非常具体，而且容易操作，我尝试了其中的一些，确实感觉身体有一些积极的变化。这本书让我觉得，原来了解自己的身体健康，并不需要多么高深的医学知识，只需要我们多留意身边的细微之处。