发表于2025-01-22
饮食在我们的生活中极为重要,食物按药性有寒温之分,因此,要吃得健康,便要先了解饮食的知识和宜忌,按个人体质去选择适合自己的食物,否则,就达不到预期保健的效果。
本书详列现代医学的饮食知识,亦有中医传统的饮食知识,丰富而全面,内容浅白易明、实效、简便、安全,能令你对如何利用饮食疗法来保健有更深的了解。特别介绍素食的优点、缺点及需知、喝茶八不宜等内容。
作者简介
岑鹤龄中医师
广东顺德人。三十年代后期毕业于广东中医药专科学校,五十年代中期转习西医,毕业北京大学医学院,兼通中西两套医学。自一九五七年起在广东省立中医院任内科主任,并被聘为广州中医学院副教授,前后工作达三十七年,后期到香港行医。岑医师探求中西医结合防治疾病、保健养生等方面,造诣精深,临?经验丰富,在中医界中享誉。
岑医师于中医药事业方面成绩优异,曾获广东省政府颁授「广东省名老中医」荣衔。岑医师工余着书立说,曾先后在《明报》、《大公报》、《星岛日报》等多份报刊开辟专栏和撰写文章、论述防病治病、强身保健知识、着作甚多。其主编之《中医内科》一书、在全国行销数十万册。
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