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图书介绍


台湾的骄傲:12个把台湾推向世界的精采人物


著者
出版者 出版社:天下文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2011/12/30
语言 语言:繁体中文

    

发表于2020-08-03

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图书描述

  《中国时报》继2010年推出「民国99,台湾久久」专题获得广大回响后,于2011年推出「当代风华──把台湾推向世界的精采人物」大型专访,以十二个月的时间,深访当年度特别受到国际注目的十二位台湾人。

  这十二位人物来自不同年龄层与成长背景,相同的却是在自己的专业领域里不计一切地全心投入,在反覆尝试与摸索中坚持走出自己的路;他们无论经历任何挑战或挫折,始终告诉自己再试一下,绝不轻言放弃。这样的逐∕筑梦精神,造就了不平凡的自己,也拉近了台湾与世界的距离。

  基于《台湾久久》一书合作成功的经验,天下文化与《中国时报》再次联手,将一年来的专访图文重新编辑整合,以17 x 23公分全彩开本、图文并茂的方式加以呈现。

  参与专访的作家小野在序文中说:「在一次又一次的访谈中,我发现收获最多的真的是我自己。感谢所有接受我们访谈的朋友,谢谢你们给了我们这样难得的机会,让我们能重新面对自己的过去和未来。」

  台湾虽小,仍孕育出许多在世界发光发热的巨人;生命长度固然有限,梦想却是无穷尽的。我们期待透过本书与读者分享这几位台湾之光的荣耀与喜悦、血汗与泪水,并在阅读过程中,找到在自己逐梦过程中得以持续坚持的希望与热情。。

  魏德圣:投入这么多年的心血,只是希望完成心里的故事。

  林义杰:撒哈拉、南北极一直都在,唯一被改变的只有我这个渺小的人类。

  周杰伦:我不是医生,也不是魔术师,但却能让音乐活起来。

  林昭亮:每次上台,得要求自己发挥百分之百的能力,要给观众最好的交代。

  林怀民:不管是家乡老照片或东海岸鲸豚,我的人生一直在「发现」。

  证严法师:愿有多大,力就有多大。

  陈定信:我工作得很快乐,因为每天都会学到新知识,也可以贡献自己的智慧。

  刘金标:追求唯一(only one),而非第一(No.1)。

  张荣发:我们是岛国,一定要有国际观。

  施振荣:利他是最好的利己;我以「改变文化的人」自我期许。

  吴宝春:因为不完美,才有更多转弯的可能。

  曾雅妮:虽然有压力,不过我会专注在每一桿、每一洞。

作者简介

总编辑∕王美玉

  国立台湾师范大学社会教育系新闻组毕业,一九八二年担任中时政治记者,其后历任市政组副主任、政治组主任、中部编辑部总编辑、执行副总编辑兼地方中心主任、时报周刊总编辑、时报周刊社长,现任中时总编辑。着有《蒋方良传》、《四大阁揆争霸战》等书。

执行副总编辑∕张瑞昌

  台湾大学政治研究所毕业。一九六五年生,台中人,曾任中国时报政治组主任、朝日新闻客座研究员、时报周刊总编辑。现职中国时报执行副总编辑兼採访中心主任。

  曾获吴舜文新闻奖、曾虚白新闻评论奖、张思□奖。着有《现代龙马何处寻》。

总策画∕何荣幸

  台大社会系毕业,一九九一年七月踏入新闻界,曾任自由时报市政组组长、中国时报政治组主任,现任中时副总编辑兼採访中心副主任、调查採访室主任;曾任台湾记协创会会长、媒体改造学社执委。

  曾获曾虚白、吴舜文、卓越等新闻奖,现任台大新闻研究所兼任实务教师。着有《学运世代》、《媒体突围》、《我的小革命》、策划《黑夜中寻找星星》、《台湾久久》等书。

执行小组:

谢锦芳

  调查採访室主任记者

高有智

  调查採访室撰述委员

杨舒媚

  调查採访室撰述委员

黄奕潆

  调查採访室记者

江慧真

  调查採访室主任记者

梁惠玲

  总编辑特别助理
 
专访筹备:

汪宜儒

  文化组记者

张国钦

  体育组记者

黄雯犀

  影视中心记者

张翠芬

  教科文组主任记者

曾文祺

  体育组撰述委员

张士达

  影视中心撰述委员

邱祖胤

  教科文组记者

林秀丽

  都会中心特派记者

陈惠芳

  都会中心记者

洪祥和

  都会中心记者

著者信息

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图书目录

序 来自台湾,走向世界 小野

序 我们共同的骄傲 王美玉

序 令人感动的十二个名字 何荣幸

电影 好的猎人懂得安静等待──魏德圣

投入这么多年的心血,只是希望完成心里的故事。
冒险 林义杰为关怀而跑,重新定义台湾与世界的距离

撒哈拉、南北极一直都在,唯一被改变的只有我这个渺小的人类。
周杰伦:想跑得很远,让别人追不到

我不是医生,也不是魔术师,但却能让音乐活起来。
音乐 林昭亮:练琴很重要,但人生更重要

每次上台,得要求自己发挥百分之百的能力,要给观众最好的交代。
艺术 林怀民的人生哲学:简单,才能走到现在

不管是家乡老照片或东海岸鲸豚,我的人生一直在「发现」。
慈善 证严法师见苦知足,让台湾善名传遍世界

愿有多大,力就有多大。
医疗 陈定信坚持研究,化国病为世界荣耀

我工作得很快乐,因为每天都会学到新知识,也可以贡献自己的智慧。
单车传教士以品牌捍卫台湾──刘金标

追求唯一(only one),而非第一(No.1)。
航运 张荣发以钢铁意志,布局全球

我们是岛国,一定要有国际观。
科技 施振荣:学会加减乘除,已经够用一辈子

利他是最好的利己;我以『改变文化的人』自我期许。
美食 吴宝春:挫折累积智慧,让生命完美发酵

因为不完美,才有更多转弯的可能。
运动 曾雅妮:努力追梦,勇敢做自己

虽然有压力,不过我会专注在每一桿、每一洞。

图书序言

序1

来自台湾走向世界

  人总是要在离开了自己的家乡很遥远后,才能更强烈的感受到自己的身份和家乡的存在。当我走进欧洲某一个城市的一个中餐厅,侍者走向我用我所熟悉的语言问说:「先生,要来点什么吗?」我觉得很亲切,他进一步再问我说:「要筷子吗?」我得意的点点头,想表示我是会用筷子的族群。最后他又说:「你是来自台湾吧?」我的头就抬得更高了:「你怎么知道?」「一看就知道啊。」对方笑了起来,她说她来自温州。

  我望着窗子上的自己模煳的影像,心想,是的,我是来自台湾,它是在全球广大的华人社会中唯一真正走向自由民主制度的国家。台湾会有能够援助全世界发生灾难地区的慈济功德会,台湾也会有像陈定信这样用一辈子和肝炎搏斗的医生所建构出来最进步的医疗系统,台湾也会有从海运做到空运的长荣集团,台湾会诞生像曾雅妮、林义杰这种超级运动员,台湾会有云门舞集、林昭亮和周杰伦这样的世界级艺术家,台湾也会生产宏□电脑和捷安特脚踏车,台湾还有那种发动全民力量将台湾电影起死回生的疯狂导演魏德圣。连全世界的面包大赛的冠军都是来自台湾最贫瘠的角落的传奇人物吴宝春。所以我才要抬头挺胸的告诉别人说,我来自一个能在有限的资源下创造奇蹟的台湾,我是台湾人!

  我何其有幸得到这样一个宝贵的机会,能当面和这些将台湾的名号带向全世界的台湾人面对面的深谈,让我能亲身感受到由他们身上所散发出来的奇特魅力和力量。这次的访谈计画是由中国时报总编辑王美玉亲自领军,由何荣幸副总编辑率领着中国时报调查採访室的同仁们一起工作。他们先针对每一个访谈的对象做研究调查,常常还要动员相关路线的资深记者来协助问题的整理。他们会尽量提供相关的资料给我研读,我也会参予讨论所有的问题后再列出重点和先后顺序。在採访前,我也会一起去勘察访问的现场或是摄影棚。在这繁复的过程中,我见识了中时和中视团队的专业和敬业,他们给予我极大的安全感。

  再来就是我自己的功课和心理准备了。我不是一个专业的主持人,但是我很明白一次成功的访谈除了被访谈者当时的身心状态外,访谈者对于被访谈者的了解程度和提问方式都会影响着访谈的进行。当我们决定访问周杰伦前的那段时间,我从早到晚只听周杰伦的歌,听到自己成了周杰伦的歌迷。访问林昭亮之前,除了听林昭亮的专辑之外,还听所有曾经和林昭亮有一点点关系的音乐家的专辑,像帕尔曼、史坦、海飞兹、曼纽恩、谢林…。

  每次的访谈都带给我许多反省、提醒和感恩。当我走进了陈定信教授的实验室,便会想起自己也曾经在医学院的实验室做过类似的肝癌的研究计画,谈起肝癌的研究时不会太陌生。当我再一次见到慈济上人时才发现,我们真的是每十年会碰面一次,她提醒我说,十年太久了以后要一年会一次,然后忽然发现上人越来越幽默了。见到林义杰跑完丝路的鞋子后,我决定第二天就取出很久没用的运动鞋开始爬山。聆听刘金标老当益壮的骑着单车环岛后,我也开始在假日骑着单车在敦化南北路上环「安全岛」骑着。访问过林昭亮之后我会发现自己的耳朵越来越敏锐,到处都听得到小提琴的声音,我总是想着林昭亮说他第一次听到帕尔曼拉琴时的感动。我到处宣扬着「赛德克。巴莱」对台湾电影工业的重要性,弄得朋友们误以为我也有投资怕无法回收。和吴宝春访谈时现场放了几种他赢得世界大赛的面包,当他形容好吃的面包一口咬下去后的一连串反应时,我忍不住吞了几口口水。次日清晨当我吃着吴宝春得大奖的杰作桂圆红酒面包,想着他说她的创作来源都是来自妈妈的味道时,一股幸福感忽然涌现。 

  在一次又一次的访谈中,收获最多的是我自己。感谢所有接受我们访谈的朋友,谢谢你们给了我们这样难得的机会,让我们能重新面对自己的过去和未来。也借着出版这样一本书,能让更多人看到这样的幸福。

小野

序2

我们共同的骄傲

  民国一百年,是选举年。台湾内部因为总统、立委二合一选举的捉对厮杀,在政治口水满天飞下,蓝绿再度严重对立。原本交情好的朋友,又要为政治这回事争得面红耳赤,在庸俗不堪的选举文化中,我们坚持,每个月要用最重要的版面为读者介绍精彩人物的奋斗故事。每一则故事都是台湾的一份骄傲,一年来我们推出十二位精彩人物故事,并集结成书,这本书,是中国时报对民国一百年的礼赞;书中十二位主人翁,他们的奋斗和成就,是台湾不分蓝绿、族群、地域、性别、年龄,我们所有人共同的骄傲。

  为了珍惜过去与前瞻未来,中国时报前后耗费两年时间,动员全报社人力、资源,先在民国九十九年推出「民国99,台湾久久」大型专题,三百六十五天不间断,完整呈现过去一百年的庶民生活珍贵记忆;然后再接再励,于民国一百年逐月推出「民国100,当代风华─把台湾推向世界的精彩人物」大型专题,借此刻画台湾社会迈向未来的自信与勇气。

  这十二位精彩人物,其见报顺序与类别分别是:一月施振荣(科技)、二月林怀民(艺术)、三月曾雅妮(运动)、四月周杰伦(流行文化)、五月刘金标(传统产业)、六月张荣发(航运)、七月证严法师(慈善)、八月陈定信(医疗)、九月林义杰(探险)、十月魏德圣(电影)、十一月林昭亮(音乐)、十二月吴宝春(美食)。

  我个人做为每篇精彩人物专版的第一位读者,并且参与其中几位人物的访问,深深被这些精彩人物的故事所感动。

  例如曾雅妮从十二岁就勇敢立定志向,才能一步步迈向世界高尔夫球后;周杰伦对自己的要求非常高、非常屌,才能跑到遥远的地方让别人追不上;张荣发从船员到世界船王的奋斗过程,已是老一辈企业家志在四方的传奇典范;从来没有出过国门的证严法师,却能带领慈济人开拓全球慈善事业;贫苦出身的吴宝春求知若渴,如今已是所有年轻人的榜样;今年红遍全台的魏德圣,他的圆梦精神已写下台湾国片复兴风潮的奇蹟……

  透过他们坚持不懈的奋斗与启发,台湾社会才能找到超越蓝绿恶斗的交集,在国际社会找到台湾应有的愿景与位置。这是「民国100,当代风华」专题最希望传达的声音,也是本书定名为「台湾的骄傲」最大原因。

  值得一提的是,旺旺中时媒体集团在制作本专题时,在集团总管理处执行副总经理羊晓东的协调下首度进行跨媒体合作,以报纸、电视台、电子报等多媒体方式同步呈现,并力邀知名作家小野担任主持人,让每个月的深度专访流露出浓浓的知性对话气息。小野先生的投入与付出,我代表中时集团表达最大感谢。

  中视总经理李泰临、时报资讯总经理叶天浓的大力支持,中时执行副总编辑张瑞昌的发想与建议,本专题总策画、中时副总编辑何荣幸率领调查採访室同仁全力以赴,以及中时採访中心各单位相关记者的专业协助,则是本专题能够获得各界肯定的重要原因。

  我还记得,魏德圣导演在本专题访问结束时强调,他在《赛德克.巴莱》上片后接受了无数访问,其中就以本专题的访问最用心、最深入、最能与他进行对话。

  我认为,魏德圣导演的有感而发,已是对中时採

图书试读

【美食】
▲不管你的命运如何,人生都要怀抱一个梦想,相信自己只要努力,绝对可以做得到!(谢明祚摄/中时资料照片)

■吴宝春:挫折累积智慧,让生命完美发酵
对谈/小野;专访筹备/江慧真、高有智、何荣幸;执笔/高有智、江慧真、何荣幸、林秀丽

●【吴宝春小档案】
出  生:一九七○年。
出 生 地:屏东县内埔乡。
学  历:崇文国中。
经  历:曾荣获世界「乐斯福面包大赛」台湾盃第一名、亚洲盃第一名、世界面包团体大赛银牌。二○一○年参加「世界面包大师赛」,拿下欧式面包组 (Pain) 冠军。创立吴宝春麦方店,年营收破亿元。
作  品:《柔软成就不凡:奥林匹克面包师吴宝春》、《吴宝春的味觉悸动》。
(整理/高有智)

◎【吴宝春大事纪】
1970 出生屏东县内埔乡。
1981 父亲过世,寡母陈无嫌扶养八个孩子长大。
1985 离家北上,到台北木栅学当面包学徒。
1994 当上面包师傅。
2006 世界「乐斯福面包大赛」台湾盃第一名。
2007 亚洲盃第一名。
2008 世界面包团体大赛,以「红酒桂圆面包」拿下银牌。
2010 世界面包个人大赛,以「米酿荔香面包」夺下冠军。
(整理/江慧真)

※【吴宝春精采语录】
l面包其实跟人一样,你对它付出愈多,它愈感受得到。我会捧着面团,抚摸它,好像拍拍小婴儿的脸颊与屁股,跟它说:要好好长大!
2真正好吃的面包,不必在乎它诞生在哪个国家,而是那份口感。
3美味总在不经意中相遇,在一个转角或路边摊,或百货公司地下街的小店,不预期的发现,都是很美的惊叹号!
4桂圆糯米糕炖出我对母亲的想念,那是一份永不消逝的爱恋滋味。
5一罐罐玻璃瓶装的腌咸凤梨,排列着我贫穷又满足的童年。
6人生的滋味就像咸凤梨,酸咸甘甜什么味道都有;因为不完美,才有更多转弯的可能。
7事情没有那么复杂,只要去做对的事情,就对了。
8幸福的感觉,就是我的面包所要追求的风味。
9老面就像变魔术,会让单调的面包出现各种变化。
10只要脚踏实地,不管什么梦想都可以追逐,什么理想都可以完成。

(整理/江慧真)

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