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　　每天空腹喝一杯「高酵果汁」，中午晚餐正常吃，
　　不运动、不禁食，35岁，照样瘦20kg！
　　日本果汁减肥女皇「独家特调」果汁配方大公开。

　　一天一杯「高酵素果汁」，改善停滞的代谢功能，让脂肪再度燃烧！
　　20几岁开始，代谢力下降，吃很少还是胖？
　　胖到35岁，即使只喝水还是瘦不下来？

　　想变瘦，不想当「易胖易老族」？让体内拥有「大量酵素」是关键。
　　肚子．手臂．大腿赘肉，通通OUT！

　　本书作者藤井香江从17岁就开始不停发胖，直到体重突破70大关，才惊觉真的得开始减肥了。她尝试过节食、计算卡路里等各种艰辛方法，却只换来痛苦的失败经验，她发现，不吃淀粉、香焦减肥等方法只要停止实行一定会复胖，于是她开始研发「早餐果汁减肥法」，每天早上空腹喝一杯现榨新鲜果汁，中午正常吃，晚餐早点吃，惊人的效果竟然发生了，她的体重从70公斤成功瘦回50公斤，不仅顺利渡过减肥停滞期，至今已减肥成功15年，从未复胖，现今37岁，一样维持窈窕好身材！
 
　　（一）3原则，早餐喝果汁，一定减肥成功！

　　1、空腹喝。
　　2、榨完马上喝。
　　3、中午安心吃就好。

　　（二）史上最美味的减肥法，超实用内容＋超好喝果汁食谱，完整大公开！

　　你知道「豆浆」与哪些蔬果榨汁，美味最速配吗？
　　你知道夏天用什么蔬果榨汁，可以提高减肥效率，同时兼具防晒美白效果吗？
　　便秘、胃酸过多、没有食慾时，你知道可以喝那些蔬果汁，可以补充能量，启动自癒力吗？
　　女人最怕变成「干妹妹」，你知道用哪些食材榨汁，可以达到肌肤高效保湿吗？
　　想彻底消除冬天赘肉，你知道要选购那些蔬果榨汁最有效吗？
　　你知道用高丽菜、莴苣等蔬菜榨汁，要搭配哪些食材，就能去除苦味及涩味吗？
　　冬天人人都怕冷，你知道选购那些冬季食材榨汁，可以达到温暖身体、提高体温的功效吗？
　　出现「哎…怎么又胖了！」的压力时，你知道喝什么蔬果汁可以抒解压力，并达到燃脂效果吗？

　　（三） 5关键，让你狂甩脂肪，不用运动就能瘦！

　　1、早上「空腹」时饮用，打造易瘦体质！
　　多数酵素都用来消化食物，如果早上先吃了东西，能用于代谢酵素就会变少，于是体内酵素无法充分工作，屯积在体内的脂肪不能燃烧，人就会发胖。因此请将早餐换成富含酵素的新鲜果汁，不仅让代谢酵素变多，达到燃脂效果，还能为身体排毒、让排便更加顺畅，身体也会转变为易瘦体质，乃是最佳减肥饮品。

　　2、果汁的糖质是「优质能量」，喝再多也不怕发胖！
　　水果的糖分是优质能量来源，因为食物酵素的作用，糖分不会屯留在胃里发酵、阻碍消化，而且水果含有代谢糖分所需的成分，同时富含食物纤维及维生素，尤其食物纤维能减缓糖分的吸收速度，因此空腹喝果汁不会让血糖值快速上升，也不用担心发胖的问题。

　　3、只要早上喝一杯蔬果汁，「中午安心吃」也没问题！
　　午餐可以安心吃喜欢的食物，不必刻意少吃、努力节食，更不用抑制食慾，只要提醒自己吃饭速度不要太快，细嚼慢嚥好好品尝美食，午餐如果吃多一点，还能抑制晚餐食量。

　　4、90道「养瘦、燃脂的高酵素果汁」，零脂肪、美味永远喝不腻！
　　「早餐果汁减肥法」是为了怕麻烦、没耐心，但是又想真正瘦下来的你所设计的减肥方法，作者以酵素营养学等知识为依据，研发出90道美味高酵素果汁，只要2 ~ 3种食材就能打出美味果汁，简单省时，比做早餐还简单！

　　5、不怕变寒性体质，一年都是瘦身的好时机！－春排毒、夏快瘦、秋修复、冬代谢！
　　持续早上喝果汁，你会发现血液循环变好，身体反而更暖和。春天喝果汁更能排出累积一整个冬天的毒素，消除「冬季肥」！夏天以当季蔬果榨汁，不仅能达到高度防晒，还能提升减肥效率。秋冬喝果汁能修复疲倦的肠道，改善「脂肪胖」问题！

本书特色

　　◎ 掌握5个重点，让你「三层肚变一层肚」，7天瘦肚子的蔬果汁就是这么神奇！
　　◎ 只要4个理由，让你维持好身材「不费力」，这次减肥一定可以持之以恆！
　　◎ 1份体重变化表，记录从停滞期到体重期维持的饮食方式，帮你终结「挫折不断」的减肥之路！
　　◎ 蔬果榨汁比直接食用的酵素更加「活性化」，1杯蔬果汁，6种美丽、瘦身元素一次拥有！
　　◎ 90道愈喝愈瘦的美味果汁，听名字就好好喝！食材好买，「只要3分钟」一次OK！
　　◎ 天天喝果汁最怕腻，24个挑选新鲜蔬果的方法，每个人都能调配美味的「高酵素果汁」！
　　◎ 减肥果汁一定很难喝吗？19个「味道搭配要诀」，让你瘦身的同时也能享受美味与健康！
　　◎ 16个早餐果汁Q&A解惑，让你安心喝果汁，甩掉肥肉好简单！
　　◎ 8个减肥必胜攻略，让你春夏消除「屯积两季的脂肪」，秋冬不怕「新脂肪」跑出来！

作者简介

果汁减肥女王∕藤井香江

　　1975年出生。鸡尾酒&果汁调配师、美容编辑&作家。

　　17岁时因为停止运动的习惯，体重从50公斤飙升至70公斤。于是下定决心减肥，挑战各种方法皆宣告失败。陷入「体型肥胖却营养失调」的状态，为了调理身体，每天早上喝现榨的新鲜蔬果汁，开始实行「早餐果汁减肥法」。

　　利用自己研发的新鲜蔬果汁食谱成功度过减重停滞期，半年内减重20公斤。现在依旧继续每天「早餐喝果汁」的生活习惯，未曾复胖过，而且15年来都维持减重后的体重和身材。着作有《美容健康效果一级棒！鲜榨果汁》（主妇之友社）、《疗癒身心的夜间饮品》（日本书院本社）。

译者简介

黄琼仙

　　辅仁大学日文系毕业。

　　热爱文字工作的专职译者，喜欢挑战各种类型的译着。

　　译作有《拉肚子不是小毛病》、《人生必修的10堂生死课》、《我要瘦10kg》（以上皆由采实文化出版）、《德利特医生的马车》、《教室里的啪啦啪啦神》、《龙卧亭幻想》、《柜子里的千代子》、《媒体小舖－不可思议的英文单字》、《掌握亚洲大钱潮》、《前进中国，掌握未来》、《刺激消费，我是主角》、《最新国际金融基本架构入门》、《图解0－6岁教养百科》、《0.01的视力看世界》等。正朝译作作品高度超越101大楼的目标迈进。
e-mail：sun88@ms15.hinet.net

前言　「神奇蔬果汁」让我瘦20公斤，从此完全没复胖！37岁一样瘦身成功！
★一天一杯鲜果汁，活得自信又精采
★每天卖力运动，忍耐少吃，不如早餐喝一杯「高酵素果汁」！
★5关键，早餐喝果汁就会瘦！
★「早餐果汁减肥法」能持之以恆的完美理由！

Part 1【观念篇】 半年瘦20kg不复胖！史上最美味的「早餐果汁减肥法」
★曾经「不吃淀粉」、「只吃香蕉」都失败，只是早餐喝「神奇蔬果汁」，竟然瘦20kg！
★胖到大腿肉摩擦、肥肚挤压，这样的丑态，让我下定决心减肥
★一个月居然瘦9公斤，「营养均衡」就有惊人的减肥效果
★早餐喝果汁，「肥胖体质」改变了！实现梦幻体重，49kg！15年没复胖！
★一个月后，肉肉脸开始缩小、三层肚变两层肚
★「早餐果汁减肥法」的生活饮食表
★为什么没吃什么，也会一直胖？「老化」和「营养不良」造成代谢力下降，当然会一年比一年胖！
★胖或瘦，「酵素」是关键！新鲜水果蔬菜汁，让脂肪超燃烧
★早上是「减肥黄金时间」配合生理时钟减肥最有效！
★早餐喝蔬果汁，「排泄」比「补充营养」还重要
★「早餐喝果汁」是贵妇不说的美丽秘诀，便秘消失、美肌、抗老化
★就从明天开始变瘦吧！人人都适用的「早餐果汁减肥计画」！
★「一日断食果汁」轻松排除毒素，体内净化，毫不费力就能瘦！
★希望健康快瘦的人，可以挑战「3日果汁微断食法」
★12种最棒的减肥果汁食材，美味、耐放、超好买
column好生活，保存你的珍贵酵素

Part 2【实践篇】 一天一杯「高酵素果汁」，帮你狂甩脂肪，不运动也能瘦！
★「早餐果汁减肥法」的4大重点
★制作果汁的基本工具
★超简单！好好喝！「新鲜早餐果汁」的基本步骤
★使用调理机榨汁只要3步骤，超简单！
★「目测」也OK！喝出健康窈窕，减肥果汁这样做！
★「味道100分」的果汁秘诀
　同色系的食材组合口感佳
　色泽鲜艳的果皮更加色彩缤纷
　利用柠檬汁消除青臭味
　利用辛香食材增加口感印象
　与任何食材都契合的柑橘类
　蔬菜汁加入「万能苹果」更美味
★「混搭食材」创造惊喜鲜美果汁
★摄取大量酵素──超推荐！高酵素果汁Best4
　南洋黄金果汁－提升新陈代谢
　黑醋番茄汁－抵抗衰老（抗氧化） 
　起床美颜果汁－美肌保养呵护 
　凤梨排毒果汁－体内净化最佳帮手
★改善减肥期间不适症状──酵素100分！美味疗癒果汁
　香蕉蜜枣豆浆－消除疲劳
　白色梦幻果汁－解决肌肤问题 
　高丽菜护胃果汁－改善胃胀．修复肠胃
　柚芹抒压果汁－抒压．消除紧张焦虑
★超美味混搭果汁──只要「比例」对了，减肥果汁也可以很好喝！
★「葡萄柚＋喜好水果」的美味条件──2：1比例混搭就OK！
　无添加鲜果汁
　超美白果汁
　清体美肤果汁
　窈窕好气色果汁
　麝香葡萄能量汁
★「红萝卜：喜好水果：水」的好喝绝招──比例2：2：1混合准没错！
　红萝卜瘦身汁
　鲜橙营养汁
　柚香抗老果汁
　芒果活力汁
　苹果纤维汁
★「油菜：喜好水果：水」──以1：3：3创造鲜美口感！
　油菜活力汁
　柑橘燃脂果汁
　凤梨整肠汁
　鲜柚解腻汁
　双绿酵素果汁
★「豆浆＋喜好水果」瘦身新美味───1：1比例创造大众口感！
　纤腰豆浆果汁
　西洋梨畅纤豆浆
　青苹果美肌豆浆
　葡萄抗氧化豆浆
　凤梨高纤豆浆
★「优酪乳＋水果」的酸甜层次──以1：1比例完美混搭
　优格净化果汁
　哈蜜瓜消水肿汁
　护眼蓝莓优酪乳
　金桔抵抗力果汁
　水蜜桃清肠果汁
Column　剩余果汁食材的活用法

Part 3【功效篇】只要3分钟，DIY果汁好简单！「愈喝愈瘦」的减肥果汁！
★【燃脂排毒】减肥果汁－让脂肪再度燃烧！
★成功燃脂的必胜攻略──重点：排除毒素，解决「冬季肥」问题！
★〔食材小常识〕
　芦笋净化果汁
　多C美颜汁
　高酵清体果汁
　疗癒芹香汁
　酵素鲜绿汁
　哈蜜瓜莴苣汁
　活力满点果汁
　初恋莓果汁
　春漾酸甜果汁
　马卡龙粉红果汁
　甘夏暖暖汁
　去脂沙拉果汁
★【快瘦美白】减肥果汁－不再当易胖易老族！
★窈窕快瘦的攻略术──重点：减肥前，做好「消暑准备」是上策！
★〔食材小常识〕
　太阳果汁
　甜醇消肿果汁
　双C焕肤果汁
　抗氧活力果汁
　消暑顺口果汁
　美肌鲜果汁
　维他命精力汤
　绿活力果汁
　甜酸三重奏
　白桃早安果汁
★【养瘦净化】减肥果汁－帮身体排毒修复！
★养瘦净化的攻略术──重点：肠内净化，预防快老发胖！
★〔食材小常识〕
　红杏营养果汁
　阳光红芹汁
　维生素A果汁
　超代谢红柠汁
　蔷薇净化果汁
　黑醋柿子汁
　甜蜜微酸果汁
　微风
　高纤酵素饮
★【活力代谢】减肥果汁－身体暖和，肥肚OUT！
★促进燃脂效率的攻略术──重点：温暖身体，提升代谢&抵抗力
★ 〔食材小常识〕
　白菜柳橙汁
　绿沙瓦
　清凉白果汁
　双效营养汁
　高酵素蜂蜜汁
　四柑橘柠檬水
　清爽柚橙汁
　浓醇柑橘汁
　柚橘姜果汁
　夕阳
★减肥的好帮手！──喝了会变「瘦体质」的果汁！
◎利用「甜椒」燃烧脂肪
　双红果汁
　甜椒红萝卜汁
◎利用「绿花椰菜」排除毒素
　抗氧化绿果汁
　体内净化果汁
◎利用「绿茶」抗氧燃脂
　奇异果燃脂绿茶
　凤梨消化绿茶
　酪梨 清肠解毒
　酪梨蜜豆奶
　香蕉酪梨雪克饮
◎利用「姜」改善畏冷症
　雪丽酒风味果汁
　暖姜柠檬水
◎利用「绿芦笋」消除水肿
　原野活力汁
　高代谢绿果汁
◎利用「莲藕」改善畏冷症
　凤梨莲藕汁
　苹果莲藕汁
◎利用「小黄瓜」改善水肿
　畅快心情
　轻甜双瓜果汁
★ 早餐一杯果汁，能燃烧脂肪，预防代谢症候群
★ 身体要排毒，才能完全吸收优质酵素
★ 怕冷的人不易变瘦，脂肪更容易屯积
★ 早餐果汁的「消除水肿」效果
column　拥有3种食物酵素能量，健康瘦身超有效！

Part４【QA篇】不发胖、不怕体质变冷、血糖不升高！
早上空腹喝果汁，一定减肥成功！
Q1一定要「空腹」喝新鲜果汁，才会有效吗？
Q2果汁那么甜，应该很容易胖吧？
Q3喝新鲜果汁会让身体变「寒性体质」吗？
Q4喝果汁会促使「血糖值升高」吗？
Q5早餐只喝果汁，会有饱腹感吗？
Q6有感冒征兆，最好不要喝新鲜果汁？
Q7摄取的酵素会屯积体内吗？
Q8酵素摄取太多，会不会拉肚子？
Q9喝了新鲜果汁，再马上吃热食的话，会影响酵素变质吗？
Q10「市售果汁」可以取代鲜榨的果汁吗？
Q11哪些水果或蔬菜不适合榨汁？
Q12不适合加入新鲜果汁的食材有哪些？
Q13为何我每天早上喝果汁，便秘问题还是无法改善？
Q14一定要使用「低速运转」的果汁机，才不会破坏酵素吗？
Q15该如何挑选榨汁机？
Q16该如何降低蔬果的农药风险？

Part 5　【知识篇】8个黄金关键，让你远离初老、瘦更快！
你一定要知道的减肥常识
Point 1 二重点，午晚餐不再烦恼怎么吃，绝对营养均衡！
　配菜中有两道是「发酵食品」或「生食」
　「豆麻发菜鱼菇薯海黏」，记住菜单的关键字准没错！
Point 2 午餐这样吃能「提升减肥效果」，瘦得更快！
Point 3 让身体排毒有捷径！解毒食材大公开
　将「毒素紧紧夹住」，排出体外的好食材…洋葱、韭菜、葱、细香葱、菠菜
　高解毒力」的食材…番茄、坚果类、乌贼、小鱼干、肝脏
　「缠着毒素不放」的健康食材…酪梨、大豆、毛豆、昆布、蒟蒻
Point 4「五色蔬果」营养100分
Point 5多色彩食材让你远离「初老一族」
Point 6 选购食品时，请留意GI值
Point 7 了解食品的真面目，不让毒素危害身体
Point 8 六道温暖的「安眠饮品」，陪你渡过失眠的夜晚

◆18岁开始变胖，35岁还能瘦下来？
现在回想起来，成功瘦下20公斤，竟然是十五年前的事呢。
17岁的时候，因为停止运动习惯，本来一直维持在50公斤的体重却开始增加，等我察觉时，体重计指针已毫不留情的转到70公斤啦，身材不停地往横向发展，每天照镜子总是觉得自己又胖又丑，一点都不美丽，忍不住讨厌起这样的自己。

走在街上，看到玻璃反射出的臃肿身材、凸出小腹、河马大臀及肉肉脸庞，更让人难受，只好自卑地驼着背，低着头快步走过。尽管如此，当时的我始终把「吃」当做是人生唯一乐趣，根本不知道该如何「抑制食慾」，因此体重计的指针也毫不留情的向右转。

◆胖到大腿肉摩擦、肥肚挤压，这样的丑态，让我下定决心减肥
当时，我已经肥胖到连走路大腿都会互相摩擦，很痛苦；坐下来的时候肚子的赘肉又会挤成一团，很难受。每次看到身材姣好的女生老是会酸她们几句，现在想起来真的觉得很丢脸。又胖、脾气又不好，真的很讨样这样的自己，「难道，我的人生就只能这样吗？」我不断地自问自答几百遍之后，终于下定决心要改变，于是我开始寻求各种减肥的方法。

刚开始，我拼命阅读各种减肥书籍及杂志，只吃苹果、高丽菜、香蕉、蛋、优酪乳等的「单品减肥法」、计算「卡路里」减肥法、「一天两餐」减肥法、「不吃淀粉」食物减肥法等，号称可以瘦身的方法我全部都试过。可是，减肥计画一结束，隐忍许久的食慾开始引爆，瘦了3公斤却又复胖5公斤，一直在这样的恶梦中轮回。

这样的生活持续了两年，有一天我发现月经没来，身体还出现头痛、贫血等不适症状。我赶紧到医院检查，医生说我是营养失调：「这么胖，还会营养失调！？」当下我大受打击、哑口无言。从此以后，我积极询问许多医师，努力阅读专业书籍，认真思考身体的结构，哪些食物对身体会有何反应，哪些食物吃了会胖，吸收许多知识。就在那时候，某位医师的建议让我铭感于心，于是我做了这样的决定：「试着回归原点，回归孩童发育时期的饮食生活。」

◆一个月居然瘦9公斤，「营养均衡」就有惊人的减肥效果
回归原点的饮食生活就是：� 每天早上喝新鲜水果或蔬菜榨成的果汁；� 零食是自然有机的蕃薯干或小鱼干；� 晚餐在晚上7点半前吃完，菜色以生鱼片、烫蔬菜为主的清淡料理。结果，一直降下不来的体重竟在两星期内降了4公斤！过了大约一个月，又减了5公斤。还顺利度过挫折感很重的减肥停滞期，体重很顺利地下降中。

然后，就在满100天时，我成功瘦了15公斤！再过了80天，又再瘦了5公斤，体重从70公斤变成50公斤。我并没有辛苦运动或控制卡路里，还是减肥成功。我想知道减肥有效的理由，便仔细研究水果及蔬菜的营养资料，原来是「营养均衡」造就这样的惊人减肥效果。大自然的力量真伟大！到现在我都还觉得很不可思议呢。

我现在仍然持续每天早上喝果汁的习惯。因为这样，即使有几天吃得比较多，过了一星期后，体重就会恢复原来的数字。「早餐果汁减肥法」带给我勇气，让我成功瘦身，我也因此活得更有自信。

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7天瘦肚子的神奇蔬果汁：每天卖力运动，不如早餐喝果汁，3天一定瘦！90道「高酵特调」果汁食谱大公开 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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