银器的细白衬托出茶色的稳重
银器的清亮诉说着茶味的和匀
银器的华贵增添了茶香的品级
银器的精致滋润了茶水的清朴

茶人池宗宪继「茶叙艺术」、「茶翫雅集」之后
重启静观茶器之美的新着
展现银器熠熠生辉的茶香世界

　　一只茶器，就是一个世界。从单只茶器的器形、材质、纹样、款识，茶器、茶水与茶叶之间形成的形香色味结构，到茶席的文化区别、美学异同，茶器中的千丝万缕，满溢着古往今来的工艺美学、人文内涵，也折射着政经时局与贸易条件的演变。

　　本书是茶人池宗宪继「茶叙艺术」的杯壶初论、「茶翫雅集」的炉装细赏之后，再以「茶韵鑑赏」为系列名重启静观茶器之美的新着。银茶器作为书中的主角，在此展现了其熠熠生辉的缘由：银器的细白衬托出茶色的稳重，银器的清亮诉说着茶味的和匀，银器的华贵增添了茶香的品级，银器的精致则滋润了茶水的清朴。

　　本书从银的发茶性出发，次第描述唐宋以来各代银茶器的形制演变，外销银茶器的风光岁月，银茶器的纹饰、造形与款识特色，中西银茶器的文化交融盛况，银茶器制作技法的千变万化，以及银器的品茗感触，另附关键字索引与款识表，引领读者在品赏、分析、追溯中，完成一次银茶器的感官与文化体验。

　　银器如何夺香？本书即是对此一提问馥逸有味的解答。

作者简介

池宗宪

　　1957年生于台湾省台北市。国立台湾大学新闻研究所毕业。

　　茶人雅兴电子报总编辑，曾任人间福报新闻总监、大成报编辑部总编辑、联合报专栏组记者、联合月刊主编、自立晚报记者、组长。

前言

1章  银对茶的发茶性
银与茶结良缘
银保鲜很在行
有益身体核心价值
银离子杀菌神功
靠着银餐具保命
爱上银茶器正夯
高传导性发茶韵
瓶宜金银得灵味
银铫煮水驱恶气
清馥逼人好回味
识银大解密
「纯银」「足银」说成色
925银天下

2章  唐宋品茗用银的智慧
历史甘醇的载体
唐银注壶「器」宇非凡
侧把壶与提樑壶
银茶炉华丽雕琢
穿越古今共用纹饰
追求幸福的想望
拥银入茶的盛况
技法工艺传东瀛
宋银茶器的炫耀
银盏托银杯吸睛
葵花银茶托的流行

3章  银茶器穿越时空留洋去
银茶器若拱壁
以银求胜的概念
废团茶的颠覆
格古清赏到视觉统筹
朱碧山打造龙槎杯
华丽冲撞苦涩情怀
循古意适今宜
银鍑煮汤甚佳
炫富大跃进
上海錾工广东浮雕
中国外销银洪流
西方下单广州制作
跑单帮的船员通路

4章  外销银茶器的风华岁月
设计与产制的交织
逃漏税「变装」秀
十三行制银工业区
制造行销一条龙
银楼业上海淘金
洋行广告宣传战
洋帮本帮伴手礼
1906年米兰世博很闪
香港制造亮眼
生命中最珍贵的回味
北京四大恆发光

5章  奢华的炫目之色
功能主义形式美感
语言主导纹饰系统
纹样与风格因果交错
东方奇幻夸张炫耀
符号拼贴异国情调
西方人眼中的中国
瓷器如影随形
模仿复制新视界
贴塑梅花深植西方
来自大自然的灵感
总结的视觉美感
温暖生机炫目感悟

6章 银茶器纹样的魅力
银茶器悦人图像
转角花样视觉延伸
观微知着小天地
双关谜语吉祥寓意
青春多金的寄託
花押字的炫耀
岁寒三友四君子
寒梅的冰裂
访菊诗意上器身
花鸟装饰求逼真
谐音隐含的符码
浅层纹样资料掘矿

7章 造形与款识大解密
刻意仿制宜兴壶
曼生十八式的典范
中国元素遗传密码
德化中国白的香气
器足传达小细节
中英款识跳探戈
看似人名实指商号
「记」字的指涉意涵
款识复杂多变
客制化的双款识
市场热销品牌
产制的迷人写真

8章  构连东西文化的窜升
美感是热情的累积
绿茶武夷茶的飘洋
药房开始卖茶
茶室饮茶的流行
永热不冷的银壶
凯萨琳皇后武夷红
贸易逆差的主力
因茶争权益的社会案件
五彩缤纷的激动
过泸出文化精髓
银茶器要配什么茶

9章  银茶器的巧夺天工
文思院官作手法
敲花压花沿用至今
铁鎚儿不住敲
浮雕錾刻层次鲜明
珍珠地纹低调奢华
人名刻划的诗歌
打炼法与脱蜡法
敲花压花轮番登场
反差效果玲珑有致
运巧而灵丝缀藻
卷制法造壶杯

10章 银茶器身体感品茗对话
无边界的欢乐
冰心壶穿越虚实
喜乐的身心妙境
自然之味隐藏版
运器之功促美汤
五感的回路地图
缥缈经验抓得住
百年孤寂玫瑰魂
弦音之林陈香幽兰
银器生花辨交融
身体感的内在体验
关键字索引
款识表