本书作者结合中医医术、中式烹饪艺术、中式气功运动,提出及编着抗癌药膳及抗癌健身法,全面提升人体免疫力,防治癌症的发生、发展及转移。主要内容为29道抗癌药膳,并附癌症病人早中晚手术期饮食策略。药膳外,还有「抗癌健身法」之图解及影片示范,帮助病人对抗顽疾。
作者简介
宋旭明
中医学博士,毕业于美国德州侯斯顿大学并获文学士学位 BA(Houston), 其后获香港大学教育文凭 RCEd(HKU)、法语文凭(香港法国文化协会)、成都中医药大学中医学学士、中医学硕士、中医学博士学位。他跟随导师金匮专家张家礼教授、四川伤寒名老中医陈治恆教授等临床中医内科多年,具多年中医内科及针灸执业经验。擅长处方及针灸治疗肿瘤、皮肤、消化、中风、痛症及免疫性疾病等,病员来自欧美多国。着有:understanding the Jin Gui Yao Lue:Apractical Textbook. (2009)、【癌症的防治:中医药膳与气功】(2010)。
庞涛 (太极拳教练)
中国四川省成都体育大学(Chengdu Sport University)武术专业大学学位,毕业后从事教学工作。师承已故四川杨式太极拳名家林墨根,潜心学习太极拳及推手多年。不但对其理论和实践都有造诣,而且对健身气功如八段锦及抗癌健身法等的机理及其应用有深入领悟。
黄爱华
成都中医药大学中医学硕士及中医学博士学位。师从妇科名家杨嘉林教授及家传医学。
一直以來,我都覺得身心靈的健康是相輔相成的,單純靠藥物或是單純靠飲食,似乎都少了些什麼。《遠離癌症:抗癌藥膳與氣功調養(附DVD)》這本書,正好填補了我這樣的感受。它沒有把焦點完全放在「治療」上,而是著重在「調養」和「預防」,這是一個更積極、更全面的健康觀。我對書中的藥膳食譜很感興趣,裡面介紹的很多食材都是我們日常生活中常見的,像是菇類、薑、蒜,還有一些中藥材,但書中會解釋它們在抗癌方面的具體作用,以及如何透過烹調方式來最大化其功效。我試著做了其中一道針對提升免疫力的雞湯,喝了之後身體感覺暖暖的,很舒服。氣功的部分,我之前聽說過,但一直沒有機會深入了解。這本書的DVD真的非常實用,它詳細演示了每一個動作的細節,包括手勢、腳步,甚至連呼吸的節奏都講得很清楚。跟著DVD練習,我覺得自己漸漸能夠進入一種專注的狀態,感覺身體的能量在流動。整體而言,這本書提供了一個很完整的健康生活指南,讓我感覺更有信心去照顧好自己的身體。
评分老實說,我對於「抗癌」這個主題一直抱持著一種審慎的態度,總覺得要嘛就是過度誇大,要嘛就是太過學術難懂。《遠離癌症:抗癌藥膳與氣功調養(附DVD)》這本書,我翻了一下目錄,發現內容還蠻務實的,沒有那種「保證治癒」的浮誇字眼,而是從「調養」的角度出發,這點我比較欣賞。它區分了不同階段的調養,比如預防、輔助治療、以及康復期的保養,這顯示作者在內容編排上是有細膩考量的。我特別對藥膳的部分感到好奇,畢竟台灣的飲食文化底蘊深厚,有很多古老的食療智慧,如何將這些傳統運用在現代的抗癌輔助上,是個很值得探討的議題。書中提到的藥膳食譜,看起來材料也都不會太難取得,有些都是平常燉湯、煮粥會用到的食材,但它可能會點出這些食材更深層的養生功效。至於氣功,我之前有接觸過一些簡單的氣功動作,但總覺得好像沒有掌握到精髓。附贈的DVD,希望能讓我更清楚每個招式的呼吸配合和意念導引,畢竟氣功講求身心合一,光做樣子是不夠的。總之,期待這本書能提供具體、可操作的建議,讓我從日常生活中就能開始進行有意義的健康管理。
评分我一直以來都對傳統養生法很有興趣,尤其喜歡中醫食療和氣功。《遠離癌症:抗癌藥膳與氣功調養(附DVD)》這本書,對我來說就像是發現了一本寶藏。書中對於藥膳的介紹,我認為非常有深度,它不只是列出食材,而是從中醫的角度分析了不同食材的性味、歸經,以及它們如何對身體產生益處,甚至還針對不同的癌症類型和治療階段,提供了相應的飲食建議。這些資訊非常寶貴,讓我不再只是盲目地進補,而是能夠更科學、更有針對性地選擇食物。而且,書中提供的食譜,很多都貼近我們台灣人的飲食習慣,像是麻油雞、四神湯等等,只是在傳統基礎上做了更細緻的調整。最讓我驚喜的是附贈的DVD,它就像是一位隨身的氣功老師。裡面的演示者動作非常標準,講解也非常詳細,從最基礎的站姿、呼吸,到更進階的調息、導引,都一一呈現。我按照DVD練習了幾天,感覺身體的緊繃感減輕了不少,精神也變得更好了。這本書的優點在於它的實用性和系統性,為想要透過自然療法來增強體質、預防疾病的人,提供了一條非常清晰明確的路徑。
评分這本《遠離癌症:抗癌藥膳與氣功調養(附DVD)》入手後,我一口氣就翻了好幾頁。首先,書的排版很舒服,不是那種密密麻麻的文字,而是有留白,圖片也運用得恰到好處,讓閱讀的過程不會感到疲憊。藥膳的部分,我被書中介紹的幾款湯品和燉品深深吸引,有針對不同體質設計的,也有針對特定階段狀況的,例如提升免疫力、幫助消化等等。作者在食材的選擇和搭配上,似乎有做過深入的研究,不是隨意組合。我尤其欣賞書中對於一些食材的「中醫食療」觀點的闡述,讓我知道為什麼這些食材有益,而不只是照著食譜做。而氣功的部分,老實說我本來對練氣功有點卻步,覺得很難學。但DVD的出現,簡直是及時雨!影片中的老師動作非常標準,講解也很清晰,一步一步教你如何呼吸、如何伸展,感覺即使是初學者也能夠跟著學。我嘗試了其中幾個動作,確實能感覺到身體的舒展和放鬆,心靈上也感到比較平靜。這本書結合了實體書的知識性和DVD的互動性,讓我感覺物超所值。
评分最近在書店看到一本《遠離癌症:抗癌藥膳與氣功調養(附DVD)》,封面設計得挺吸引人的,淡淡的綠色調,搭配一些養生的食材和舒展的氣功圖片,給人一種很安心、很健康的感覺。身邊有很多親友都曾面臨或正在與癌症搏鬥,所以這類書籍總是會特別引起我的注意。我本身對食療和運動保健就很有興趣,平常也會自己研究一些食譜,試著讓飲食更健康。看到這本書強調「藥膳」和「氣功」,這兩個結合我認為是非常有潛力的。畢竟,西醫的治療很重要,但同時透過飲食來補充體力、增強免疫力,以及透過氣功來調和身心,達到內在的平衡,或許能為身體築起一道更堅實的防線。加上還附有DVD,這點很加分!光看書本描述文字,有時候對氣功的動作很難想像,有影音輔助,學習起來應該會更直觀、更有效率,也更能確保動作的正確性。希望這本書能提供一些實際可行的建議,讓我在日常生活中就能實踐,為自己和家人的健康加分。
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