在一个地方，用心营造爱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张文亮Facebook热门连载「河马食堂」系列，
千万粉丝按赞推荐！

　　在一个地方，用心营造爱，
　　河马教授的人生哲学，尽在「河马食堂」！
　　河马教授真情流露，为你端上最疗癒的料理，
　　以人生与教学为食材，热情与挣扎为佐料，
　　道道温暖动人，让你吃了会说「再来一碗」！

　　河马食堂独家祕方
　　•精选五十篇生活散文，一窥河马教授的心灵与感情世界
　　•学校教育、社会问题、人生大事，举重若轻，事事关心
　　•一篇６分钟，用轻食的料理方式，提供最扎实的饱足感

　　河马食堂招牌料理，今天你要吃哪道？
　　河马食堂导生宴：干煸四季豆，是令人回味的一场师生情。
　　河马食堂双人座：买一送一的咖啡，因为有妳而香醇美味。
　　问题小孩出头天：上帝的另一张考卷，是问题小孩的安慰。
　　大学教育之我见：累积多年的教学经验，闪烁智慧的洞见。
　　学生教我一门课：为师者谦沖自牧，才有教学相长的机会。

作者简介

张文亮

　　美国加州大学戴维斯分校博士，台湾大学生物环境系统工程学系教授与生态工程中心主任。自一九七九年起投入台湾农业与生态保护工作，曾任农委会灌溉水质保护、水利署地下水井维护与地下水污染监测、环保署人工湿地净化河川、公共工程委员会生态工程国际研讨会等主持人。曾获台大「社会服务奖」、「通识教学优良奖」、「优良教师奖」与农业工程学术奖。
 

〈代序〉在一个地方营造爱/007

1河马食堂导生宴/013
开学日，Show time/014
一位老师上第一堂课的开场白/016
蜂巢教室/018
小蜂巢的可贵/020
和老师一起吃，比较有味道/022

2河马食堂双人座/025
如果当年，你没有去教书/026
喝杯买一送一的咖啡/028
一个屋檐下/030

3找到一生热情的所在/033
月台上的祷告/034
一个访谈广播，使我念完博士学位/036
哪怕是盖粪厂门/038
挪亚先生要选哪一个科系/042

4幸福的河马教授/045
那些渐渐模煳的脸庞/046
蚯蚓老师的乐趣/049
台湾版最幸福的老师/052

5问题小孩出头天/055
跟着杰克船长去探险/056
一个问题小孩的宝贝祕密/059
教育的科学/062

6大学教育之我见/065
「美」的教育/066
在以马忤斯读书的日子/068
成绩之外/070
为什么要去学校读书/073
念大学，是毛虫变蝴蝶/076
如何选择辅系/081

7喝一杯香蕉皮果汁/085
给一个难过的人/086
每一个早晨都是新的/088
上帝也爱的蓝色系/090

8科学与上帝/093
我实在无法解释/094
科学是什么/097
为什么科学实验无法量测上帝/099
科学家会不会反对上帝/101
为什么上帝不让我们看见祂/103
科学的意义/105

9社会问题答客问/109
酒驾要不要负刑事责任/110
为什么学校里很多人抽菸/113

10权力与任务/117
论成功/118
论任务/121
撼动的时代/123
我在义大利面店学到的事/125

11学生教我的一门课/127
为什么年轻人不说话/128
我与亚斯伯格症的学生/131
上课睡觉的学生/133
他用自己的先天疾病，与特殊班学生同行/136

12额外的叮咛/139
第X号学生教我的一堂课/140
给高阶经理人上的一堂课/143
我可以与他发展纯纯的爱/146

13我为什么要当老师/149
当老师，是稳赚不赔的生意/150
当老师的乐趣/153

序

在一个地方，用心营造爱（序）

　　亲爱的同学，你最近问我：「为什么起初要回台湾教书？」

　　这让我想起在一九八九年，我自美国回到台湾，应征台湾大学的教职。职缺只有一个，申请的人不少，竞争相当激烈。我的老师尼尔森（Donald Nielsen）同时推荐我，前往德国的汉堡大学，与中国的北京大学，理由是「二十一世纪，国际注目的舞台，将在那里」，此外，我在美国也有工作。

　　我的心中有一个问题，我若回来教书，对台湾的学生有帮助吗？我在美国已经九年，逐渐习惯那边的生活。我对台湾年轻一代的认知，已经相当模煳。

　　我相信成为一个老师，不只为薪水，而是为委身；不只是份工作，而是衣带渐宽终不悔的地方。我在不确定时，到一间餐厅，叫了一碗「红烧牛肉面」。本想品尝昔日的风味，旁边有个学生，竟与我闲谈起来，谈得很愉快。这小小的一件事，化解我心中的疑虑。

　　隔天，我壮胆在台大进行应征的演讲，讲后就回美国。几天后，系上通知我获聘。我向尼尔森老师辞别，抱歉无法前往他推荐的学校，他站起来大力与我握手，连声说：「好。」他总尊重学生最后的决定。

　　起初教书的时候，我非常不适应。台湾的报帐制度，有防不完的陷阱；巧妙的人际关系，吃了不少的暗亏；某些制度，让人难过。我教一小时的书，要准备六个小时，常在紧张的状态。美国的友人大概知道我的状况，来台邀约，询问是否重回美国工作？这时，海洋研究所的陈民本教授，对我讲一句让我受益久久的话：「老师有其三六九，前三年很不习惯，六年才渐入佳境，九年才会步入高峰。所以，教书的前三年，不要不适应就离开。」因为认真，所以适应缓慢，我决定留下。

　　一转眼，我当了二十多年的老师，正如尼尔森老师所料，德国与中国渐成国际注视的地方。但是在台湾大学教书愈久，幸福感愈多。我的学校待我很好，每一年至少送五百个学生，坐在我面前听我上课。我有分于他们的求知与成长，常感到幸福。

　　我也获得优良导师奖、教学优良奖、学术贡献奖、通识教育教学奖、杰出工程师奖、社会服务奖与不少的文学奖。这些奖，对一个有口吃、羞涩，容易失望、灰心的老师，是一种矛盾式的鼓励。我软弱，故得奖；我得奖，故软弱。得这么多奖，彷彿是教育路上的凯歌者，其实我是活在本乡的异乡人。学生经常在改变，我将奖抛在后，年年去追赶。

　　不过，我认为与学生同行、倾听他们的问题、分享他们的喜悦，是我更大的奖。我是个感情易受波动、容易受伤的人，有时遭受挫折，经常感到沮丧、疲乏、困倦、压力，甚至身体不舒服，这时学生反而成为我的陪伴。他们的虚心学习，帮助我往前。

　　我逐渐体会，「老师」不是一种职业，而是一种品味，深尝与学生一同成长的酸甜苦辣；老师所做的不是零零碎碎，而是学生美好生命中的一部分；老师不是一个头衔，而是持续去对应一个长阔高深爱的函数。

　　承受多年的教育与训练，才能拥有「老师」的工作，似乎不符合投资报酬率，却是生命值得的投资。成为老师，是拥有单纯的生命，过简约的生活；能够体会与学生美好的相处，感受生命深刻的实涵。老师是种象征，在活化所学；是有限的名词，带着无限的意义。老师是古老的行业，却如同浓缩文明的胶囊，举着生命的火把，将代代的精华传递出去。我在大学时代，当高中生的辅导，对老师的工作，有股说不出的切慕，虽然不知道日后要在哪里教书、要教什么，不过上帝会引导。

　　二○一○年，台湾大学开始推出「开放式课程」（Open Course Ware），我的课「生态工程导论」与「自然科学概论」是其中的两门。上课全程皆录音、录影，放在台湾大学的教学网站上，供人免费观赏与学习。第一个学期修课学生有两百六十人，将教室坐满，有些旁听的学生，还坐在教室台阶上。第二个学期来上课的学生更多。每週上课两小时，我知道如果不用心教，将浪费几近三百个学生的时间，国家人力六百个小时。

　　教育部曾经邀请我担任四年（2002–2006）「自然科学」教材的撰写，我渐渐养成课余编写教材的习惯。我喜欢在教材里加入学门知识的发展史，当作上课教材的润滑剂。学生若不明白发展史，就不容易秉持初时的理想。我相信理想比知识更重要，用正确的理想去应用知识，较能产生恆久的效益。因为一门学问，有其源起，有其内容；也有其争执，有其持守。在学习路上与许多学生相遇，这些故事供他们学习，给他们默想，使他们成长，给他们应用。

　　老师，是在学习路径上传递知识的轮子，轮子愈磨愈老旧，早期明显的胎纹，逐渐磨平；一度光亮的轮胎，已渐老化。只想将一生当成一串喜悦的音符，响自轮子与道路，日复一日地磨滚。在一个地方，用心营造爱，是老师的一生。

　　迄今，我仍然在台湾大学教书。我相信，一生的故事，有一天仍需上帝重新阐述，否则自己也看不清。所以，我不敢保证，回台湾教书是最好的选择，个人要认定上帝，与祂同行，祂轭轻省。

　　爱的营造者

11
爬最高的山，走最远的路

当我站在讲台上，看着坐在前方的学生，我常有个盼望，期待他们珍惜受教的机会，未来能找到适合自己特质的工作。大学生有许多的型态，有些喜欢抽象的理论，适合从事研究型工作；有些擅长实作，适合成为工程师；有些较具创意、爱突破，适合自设公司；有些喜爱与人沟通，适合从事教育；有些擅长组织管理，适合成为主管，或一流业务员；有些喜欢服务他人，适合成为公务人员。

但是，最近几年，有些媒体鼓吹考公职，每天刊登某人考上高、普考，每日报导如何补习与考试，方能成为公务员。这种洗脑式的报导，将给不明实情的学生与家长带来许多压力。高度强调公职，全然不顾特性不同的孩子所存在的差异，将许多不同特质的人，吸引进入同一性质的工作。不具为民服务热忱的人进入公职，将造成人才的浪费，与工作的不适任。导致日后三、四十年国家重大政策无法推动改革，重责无人担当的困扰。

台湾现存多如牛毛的不合理法条，强如十八铜人阵的行政关卡，四处如蟑螂钻爬的背后关说，使公务员动辄引咎，难有作为。国家有太多的公务员，是未来国家难以承负的重担。当单位预算大都用来付薪水，将无法推动什么改革。太多想安定的人成为公务员，将使国家失去竞争力。以致现今有些公务员无事可做，有些老做外界关说之事，有些忙于应付媒体，有些仅做芝麻小事。

亲爱的同学，年轻的日子不要想安定。要爬，就爬那最高的山；要走，就走那最遥远的路；要打，就打那似乎最难打的仗；要吃，就吃那别人吃不了的苦。每个时代的改革，都是来自旷野的培训，他们心灵强健，有能也有力。现今的公务人员是需要被拯救的一群，帮助他们废去不合时宜的法条，能多得出国学习的机会，行政能够保持中立，不需为不重要的事加班到深夜等。这些没有改善之前，一个没有热心服务与使命感的人，进入公务单位，到六十多岁，将会知道自己是虚度了一生。

人的存在，蕴含何等的期待，内心有永生的渴慕，证明是来自永恆的创作；却受罪的煎熬，证明曾是罪的奴仆。短暂的一生，为考试的压力、工作，受多少的委屈。所以不一定要将公务员当成惟一的选择，或是人生的第一志愿。即使已经当了公务员，愿在这一切的劳苦中，相信耶稣是我们的救赎，在茫茫大海中仍有一条不平凡的道路，因此，我们还是要喜乐。

喜乐的服务业人员
张文亮

评分☆☆☆☆☆

） 这本书的书名《在一个地方，用心营造爱》一出现，就深深吸引了我。它有一种魔力，能瞬间将我的思绪拉回到一些温暖而美好的画面。我一直觉得，我们每个人都在自己的“地方”里，扮演着不同的角色，与身边的人建立着各种各样的情感联系。而“爱”，就像是这片土地上最珍贵的种子，需要我们悉心照料，才能茁壮成长，开出美丽的花朵。我尤其喜欢“用心营造”这个说法，它饱含着一种积极主动的态度，而非被动的接受。这让我觉得，爱不是一种等待，而是一种创造，一种耕耘。 我非常期待书中能够描绘出不同类型“地方”里，各种形式的“爱”。或许是家庭中的温馨日常，或许是职场中的互助情谊，又或者是一个社区的共同体，大家彼此关怀，共同营造出爱的氛围。我希望作者能用细腻的笔触，去展现那些看似微不足道的付出，如何汇聚成强大的力量，温暖人心。在现代社会，人与人之间的距离似乎越来越近，但精神上的连接却有时变得疏远。这本书的出现，或许能为我们提供一种新的视角，让我们重新思考如何去连接，如何去付出，如何去“营造”属于自己的那份爱。 （

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书光是书名就很有感觉耶！《在一个地方，用心营造爱》，听起来就让人心头暖暖的，好像能闻到淡淡的花香，或是感受到阳光洒在脸上的温柔。我一直很喜欢这种能触动心灵、带来温暖的书。在快节奏的生活里，我们常常忙于追逐外在的成就，却忘了停下来，好好感受身边的人事物，更别说用心去经营一份情感了。这本书的标题就像是在提醒我，别忘了回归生活最根本的美好，那份纯粹的爱，需要我们一点一滴去浇灌，去呵护。 我特别期待这本书能带给我一些关于“地方”的思考。我们常说“家”，但“家”的定义到底是什么？它仅仅是一个物理空间，还是一个充满了情感连接、承载了回忆与梦想的港湾？在这个“地方”，可以是我们的家、我们的工作场所、我们常去的咖啡馆，甚至是我们的内心深处。而“用心营造”，我觉得这四个字说得太好了。爱不是天生就会永恒存在，它需要经营，需要付出，需要细心观察对方的需求，默默付出，甚至有时候是默默的牺牲。我很好奇作者会如何描绘这种“营造”的过程，是那些平凡生活中的点滴感动，还是在面对挑战时如何坚守这份爱。 （

评分☆☆☆☆☆

） 光是听到《在一个地方，用心营造爱》这个书名，我脑海里就涌现出许多美好的画面。我总觉得，每个人心中都有一个属于自己的“地方”，可能是我们从小长大的家，也可能是我们现在安身的城市，或者是我们内心深处某个宁静的角落。而“爱”，就像是这个地方最美的风景，需要我们用心去栽培，去呵护。这本书的名字，传递出一种非常治愈和积极的力量，它提醒着我，不要在忙碌的生活中忽略了身边那些值得我们去爱，去付出的人和事。 我尤其对“用心营造”这四个字印象深刻。它不只是说说而已，更是一种行动的号召。在现代社会，很多关系都可能因为沟通不畅、缺乏关注而渐渐疏远。这本书的出现，我觉得就像是一股清流，能够引导我们重新审视自己在生活中的角色，并且更有动力去经营那些对自己重要的情感。我非常期待书中能够分享一些触动人心的故事，或者提供一些关于如何“营造”爱的智慧。我希望它能够成为我的心灵指南，帮助我在自己的“地方”里，更好地去爱，去感受，去创造那份属于自己的，独一无二的温暖。

评分☆☆☆☆☆

） 我最近真的很需要一本能给我带来力量的书，而《在一个地方，用心营造爱》这个书名，简直就是为我量身定做的。我常常觉得，生活就像一场需要不断建设的旅程，而“爱”就是最重要的基石。我们每个人都有自己的“地方”，可以是物理上的家，也可以是精神上的归属。但很多时候，我们可能都忽略了“用心营造”的重要性。这本书的名字，就像一个温柔的提醒，告诉我们，爱不是理所当然的，它需要我们投入真诚的感情，付出努力，才能让它开花结果。 我特别好奇，作者会如何探讨“地方”与“爱”之间的关联。是探讨如何在一个固定的空间里，通过点滴的付出，让爱生根发芽？还是说，这个“地方”也可以是我们内心的一个角落，我们要用心去整理、去关怀，才能拥有丰沛的爱？我期待这本书能提供给我一些实用的方法，或者至少是能启发我思考的方向。毕竟，在人生的道路上，我们都需要学习如何更好地去爱，如何去经营那些对我们而言重要的人和事。这本书的出现，无疑给了我一个绝佳的机会，去重新认识和实践这份“用心营造的爱”。 （

评分☆☆☆☆☆

） 拿到这本《在一个地方，用心营造爱》，第一个感觉就是它的质感很棒，拿在手里沉甸甸的，封面设计也很雅致，有种让人想立刻沉浸其中的冲动。我一直觉得，一本书的好坏，除了内容，它的包装和设计也占了很大一部分。这本书的书名本身就极具画面感，让人联想到一个充满温馨与故事的空间，里面住着愿意付出真心去爱的人。我脑海中立刻浮现出一些画面，比如一个忙碌一天后回到家，看到餐桌上摆好的晚餐，或者是一个被精心布置过的阳台，阳光透过绿叶洒下斑驳的光影。这本书的主题，我想，就是要告诉我们，爱其实就藏在这些日常的细节里，等待我们去发掘，去培养。 而且，“用心”这两个字，我觉得特别有分量。在现在这个时代，很多关系都显得有些“快餐化”，似乎少了那份愿意花时间、花心思去经营的情感。而这本书，从书名就传递出一种“慢下来，认真对待”的态度。我个人非常欣赏这种价值观，因为我知道，真正的感情，一定是需要时间和耐心的灌溉才能茁壮成长的。我很好奇，作者会通过什么样的故事，来展现“用心营造”的真谛？是关于爱情、亲情、友情，还是对生活本身的热爱？我期待它能给我带来一些心灵上的启发，让我重新审视自己与周围人的关系，并且更有动力去爱，去经营。 （