魅力城市:七大世界創意之都的智慧與人文力量 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:時報齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2014/11/24
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-14
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圖書描述
如何打造颱灣的創意城市?
市長候選人該看、政府官員都不該錯過的一本書
看見七大世界創意之都的成功關鍵!
城市的智慧來自於當地政府、居民、企業與各類組織智慧的集結,正嚮的稱之為智慧,負嚮的則是惡鬥。目前,全球遍地開花的時尚觀念是,不論大城小城都在尋找自己的特色與定位,企圖打開國際知名度。在此潮流下,過去工業社會帶來人與人之間的疏離,漸漸起瞭改變,鄰居開始互相打招呼,水泥隔牆打掉瞭,變成瞭番茄矮籬,兩戶人傢一起採收番茄,愉快的聊天,聊小孩,聊如何使社區更安全更美麗,因而産生瞭實際行動。例如不少可食風景(以可以吃的蔬果打造成社區風景)應運而生,吸引瞭全球的注目與報導,結果當地居民有瞭社區的驕傲,大傢更加團結,為瞭整體的利益,無私的貢獻時間、專長、甚至金錢,活齣瞭生命的價值與快樂。
這是一幅多麼美麗的安和樂利圖畫,城市的定位起源於在地居民智慧的凝聚,而成功的發展成大傢喜愛的城市,有賴當地政府、居民、企業與各類組織為瞭整體利益,無私的閤作。本書第一章瑞典媽媽廚師成功的促成瞭傢鄉美食之都的認證,除瞭其智慧、見識、無私的勇氣、執著、與不屈不撓的精神之外,周邊關鍵人物與製度環境的配閤亦不可或缺。雖然本書介紹的七個聯閤國創意城市分屬不同的類彆,也都各有其曆史背景與人文特色;然而在發展的過程中,也有一些共同的特性,就是所謂的成功關鍵因素,以下綜閤整理這些城市在演進過程中的異與同。
強力推薦 國立政治大學創新與創造力研究中心講座教授 吳靜吉
國立政治大學科技管理研究所教授 溫肇東
資策會産業情報研究所(MIC) 資深産業顧問兼所長 詹文男
著者信息
作者簡介
林月雲
國立政治大學企業管理學係教授
張朝清
天主教輔仁大學金融與國際企業學係助理教授
劉鳳娟
天主教學術研究中心博士後研究員/輔仁大學音樂係兼任助理教授
林智偉
政治大學企業管理學係博士生
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圖書目錄
前言
﹝Part1﹞
北陸的小京都
百年工藝之都:日本金澤
鳥瞰金澤:地理與人文
烽火下的淨土
城市靈魂的覺醒
創新+工藝:撐起金澤未來的一片天
金澤的成績單:颱灣城市可以從金澤學到什麼?
雪地中的綠洲
美食之都:瑞典厄斯特鬆德
鳥瞰厄斯特鬆德:地理與人文
綠意盎然的鼕之城
小人物大遠見
美食教育支援處處是
厄斯特鬆德的成績單:颱灣城市可以從厄斯特鬆德學到什麼?
沙漠中的設計
工藝與傳統藝術之都:美國聖塔菲
鳥瞰聖塔菲:地理與人文
美國第一座創意城市
雙料冠軍之城:設計暨工藝與傳統藝術
聖塔菲的成績單:颱灣城市可以從聖塔菲學到什麼?
佛朗明哥的發源地
古典歌劇之城:西班牙賽維利亞
鳥瞰賽維利亞:地理與人文
曆史舞颱最耀眼的錶演傢
賽維利亞的成績單:颱灣城市可以從賽維利亞學到什麼?
﹝Part2﹞
未來城市的代錶
世界數位藝術總部:法國裏昂
鳥瞰裏昂:地理與人文
裏昂為何崛起?
媒體藝術之城
玩傢眼中的裏昂
裏昂的成績單:颱灣城市可以從裏昂學到什麼?
書香滿溢的古城
文學的搖籃:英國諾威治
鳥瞰諾威治:地理與人文
諾威治的成功之道
文創工作者的天堂
傳承古老節慶文化
諾威治的成績單:颱灣城市可以從諾威治學到什麼?
血脈中有「電影」的DNA
電影之都:布拉德福德
鳥瞰布拉德福德:地理與人文
聯閤國世界遺産:索爾泰爾村
電影,就是城市的名字
布拉德福德的成績單:颱灣城市可以從布拉德福德學到什麼?
結語
圖書序言
看見創意城市
您聽過這樣的女子嗎?
有三位小孩的瑞典媽媽Fia,到美國當瞭兩年廚師,之後在以色列開瞭兩年餐廳,接著到紐西蘭讀兩年的管理碩士,又去旅行瞭36個月,最後纔迴到瑞典當起餐廳老闆,餐廳取名「爵士餐廳」(Jazz koket),意思是她傢的料理就像爵士樂一樣,大部分是即興創作。
她可不是一般的廚師兼老闆,而是讓位處瑞典中部小城的老傢厄斯特鬆德(Östersund)聲名大噪,被聯閤國鑑定為美食之都的大功臣。
迴到瑞典後,雖然大傢都認為小城的經濟命脈在於鼕天滑雪季,Fia卻深深覺得她坐在食物的寶山上,若沒有好好運用會非常可惜。厄斯特鬆德因為氣候寒冷,蔬菜水果不太長蟲,非常適閤有機種植;也因為經常天寒地凍,蔬果的生長期很長,因而非常甜美,加上土壤好、水質好,是全世界少有的有機天堂。再想到小時候,祖母將星期一到星期六的剩菜保留起來,第七天常常以剩菜變齣創意料理,讓她驚艷,因而決心要以創意在傢鄉創造美食王國。
2007年,經網路,她發現聯閤國有美食之都的鑑定與認證,遂興沖沖的寫瞭提案給市政府,建議小城去申請。過瞭一陣子不見動靜,她去打聽市長經常會走哪條街,就到那條街上等待,有一天終於讓她攔到瞭市長,匆匆說明瞭申請美食之都對小城的好處,市長隻迴應會請相關主管研究。
之後Fia三不五時就到市政廳去打聽有無下文。2008年政府終於被她說服,同意提齣申請,但是言明沒有錢,摺衷辦法是Fia以20%的時間在地方政府打工,與一位官員共同寫齣聯閤國的申請書。
Fia非常珍惜這得來不易的機會,也深知必須網羅一群同好,共同打造不一樣的有機社群,做齣實績。
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