都是大脑搞的鬼：KO生活大骗局，揭露行销诡计、掌握社交秘技、抢得职场胜利。 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　˙为什么餐厅使用小盘子可以提高翻桌率？
　　˙为什么脸书放上团体照可以把到妹？
　　˙为什么候选人的照片可以决定选举的胜负？
　　˙为什么保险业务员总是坐在你的右边？
　　˙为什么日本女生特爱花美男？
　　˙为什么吃到饱餐厅可以降低你的掏钱心痛感？

　　我们的生活被各式各样的讯息塞满挤爆，常常来不及消化，就被迫接收下一个讯息，因此，导致讯息的传递流于无意识的资讯处理，没有空间深入的思考，长期下来，大脑容易被制约，被既定的观念限制。商人、推销员、诈骗集团，紧抓住人类大脑的这个缺陷，巧妙操弄各种生活中的资讯制造骗局，我们则容易落入圈套，。

　　身为脑科学研究专家的作者，即将以诙谐风趣的口吻，借着脑科学的角度解析生活中常见的行为盲点与骗局，用最简单的方式说明为什么我们会被讯息控制，以及我们又将如何突破重围，争取大脑的主导权，保持脑筋清醒，让自己不容易上当。

　　让脑科学实验来揭穿其中内幕，帮助你对抗生活中各种资讯的潜藏影响！

作者简介

谢伯让

　　认知神经科学／脑科学家
 
　　˙台湾大学生命科学学系
　　˙中正大学哲学研究所
　　˙美国常春藤名校达特茅斯学院心理与脑科学系首位台湾学生
　　˙美国麻省理工学院博士后研究员
　　˙担任杜克─新加坡国立大学医学院助理教授、脑与意识实验室主任至今
 
　　发表国际学术期刊与会议论文数十余篇。

　　合着有《波士顿》、《指指点点玩美国》。

　　译有《用心法则》、《粮食战争》、《瞎吃》、《哲学是什么》、《谎言实境秀》、《扒粪救地球》、《水资源战争》、《人体解剖全书》、《用物理学找到美丽新世界》等书。

　　长期受邀至哈佛、加州理工、MIT、UCLA等大学进行国际学术研讨与大众演讲。

自序  

序章－骗局的根源在于大脑漏洞百出  
骗局的根源一：其实你活在大脑创造的虚拟世界中  
骗局的根源二：各种捷思帮倒忙  
＊到底是蓝黑洋装？还是白金洋装？  
＊凸脸错觉  
骗局的根源三：无意识资讯处理历程出现漏洞  

Chapter.1消费骗局  
Part.1无所不在的行销手法，你被骗了吗？  
想提高翻桌率？餐厅老板应该这样做！  
菜单价格让你还没进餐厅就先中招  
金钱符号，该放吗？  
吃到饱，掏钱不心痛  
商场中的音乐催眠行销术  
好名字、好天气让你投资股票冲冲冲  
Part.2操弄人心的推销员  
暖气、热咖啡、软椅、巧克力，提高店家好感度  
以大搏小的圈套  
搬出商品组合手法，荷包只能投降  
肢体接触拉高成交率？  
试用，让你更想拥有  
后记  

Chapter.2职场骗局  
Part.1保险业务员的心理学机密  
笑脸操弄你的潜意识  
赞美偷走你的心  
右耳根子比较软？  
小商品引诱大买卖  
数字心理游戏  
后记：保单的下落  
Part.2你到底把票投给了谁？  
看脸蛋投票  
人的帅度和智商无关  
长相影响薪水？  
预测选情  
Part.3权力使人腐化  
史丹佛监狱实验-把好人变坏人  
掌权者的马脚  
Part.4基因决定政治倾向？  
政治意识影响心理特质  
同卵双胞胎的政治倾向一致  
天生的好奇自由派基因  
大脑结构洩漏政治倾向？  
体味和政治立场的正相关
 
Chapter.3社交骗局  
Part.1网路正妹的温柔陷阱  
假网爱，真勒索  
激起你的抱抱贺尔蒙  
甜头尝不尝？  
心痛的后记  
Part.2暗访诈骗集团  
美女照片的威力  
「目标渐近效应」用错时机要人命  
性慾惹祸上身  
后记：骗子吐真言？  
Part.3掌握社交秘技，让你变成万人迷！  
混在人群中可以变帅？  
低频男声无往不利  
触觉悄悄让人产生好感？  
红色的致命吸引力  
Part.4草食男对肉食女的迷恋  
环境影响人类对脸部特质的喜好  
阳刚男的脸型，是为了抵挡拳头？  
弱男爱悍妻，贺尔蒙做梗  
Part.5美是演化后的产物  
别被美女特质制约  
求偶偷懒，祸延子孙  

Chapter.4知识骗局  
Part.1吃糖变笨？  
高糖饮食让人变笨  
胰岛素下降，记忆力消退  
记忆的关键：海马回  
HM病人是何许人也？  
为什么人类有空间记忆？  
Part.2记忆也能遗传？  
祖先的经历决定你的基因  
外遗传学点燃演化生物学界的战火  
拉马克的「获得性遗传」  
记忆可以遗传的逆袭  
Part.3右脑开发的真相！  
裂脑病人  
语言不是只在左脑，艺术不是只在右脑  
Part.4睡眠学习有效吗？  
睡眠学习法的始作俑者  
睡眠能帮助记忆  
只能学习简单的声音气味配对！  
Part.5偏见不一定有害  
定势效应  
机率偏见与派系偏见  
智商和偏见有关吗？  
偏见帮助思考的效率  

自序

　　在江湖上打滚，似乎都得先报上名号：我名叫谢伯让，人称「布朗」。

　　之所以叫作「布朗」，是因为我的好友帮我取了一个与「伯让」谐音的英文名字：「Brown」。此英文名字翻回中文，就变成了「布朗」。这个布朗，也就是在国语日报上连载「布朗博士的脑科学世界」的那位布朗博士。

　　我是一名脑科学家。严格说起来，是认知神经科学家。但是我不太喜欢说我是认知神经科学家，因为这个名词听起来有点像是在吊书袋，而且每次一说「认知神经科学」，大家都不知道那是什么。「是研究精神病的吗？」、「是神经外科医师吗？」、「需要每天接触病人吗？」

　　答案都不是。
　　
　　脑科学，基本上就是透过科学方法研究心灵与大脑的一门科学。而脑科学家，就是研究大脑的科学人。或者我们也可以说，每一个脑科学家，其实都是一颗试图了解自己的大脑。

　　仔细的说，我们的研究对象，是人类的认知能力，也就是如何感知并和世界互动的能力。它可以说是心理学的一个分支，但採用了神经科学的生物实验方法来进行研究。由于人类的认知能力主要来自大脑，因此也可以称之为「脑科学」。

　　认知神经科学研究的主题非常广泛，人类的任何一举一动，都是它的研究对象。由于人类的任何行为，几乎都必须用到大脑，看书、下棋、思考、记忆、语言、情绪、睡眠、意识、听音乐、注意力等各种行为无所不包，因此，这些通通都可以是认知神经科学的研究主题。

　　为什么我会选择研究脑科学？

　　对我来说，脑科学是全世界最棒的研究领域，因为，生而为人，最重要的一件事就是了解自己，透过研究人类一举一动背后的生理机制和心理原则，或许我们将有机会领悟人的本质和意义。

　　这个研究的方向，是我还在大学念书时就做下的决定。对我来说，了解自己、了解人类自身的行为，是生而为人最重要的事情之一。因此在大学时，我选择念生命科学。但是后来我发现，人类的大脑和心智其实才是生命中最特殊的现象，而生命科学似乎无法在细胞和分子生物学的层次中触及到心灵的本质。因此大学毕业、当完兵之后，我进入了中正大学念心灵哲学研究所，希望从比较理论的角度重新探讨心智与心灵的本质。

　　哲学硕士毕业后，我理解到一件事：就是在研究心灵的各种取径中，哲学扮演的角色，就是透过逻辑和概念分析来提供各种可能的理论；而科学所扮演的角色，则是透过实验与经验证据来排除各种错误的理论。换言之，哲学就是不断的丢出想法来极大化可能的理论空间，而科学则是不断的排除错误理论以极小化实际的理论空间。

　　在当时，我已经受过了基本的哲学训练，但是，科学方面的训练却仍有不足，因此，我决定在念博士班时挑战科学的训练。那时我也下定了另一个决心：如果我要把做研究当成我一生的职业，那我一定要挑战最困难、最深刻的问题和领域来研究。所以我选择心灵与脑科学中的关键问题做为我的研究主题：「意识」。

　　在这些决心之下，我进到美国常春藤盟校达特茅斯学院（Dartmouth College），採用实验心理学和脑科学的方式继续研究人类的大脑和心灵。经过五个寒暑之后拿到学位，先到美国麻省理工学院脑与认知科学系做博士后研究工作。2011年，开始在新加坡的杜克大学医学院任教，并成立了「脑与意识实验室」。

　　《都是大脑搞的鬼》

　　在研究大脑与心灵多年之后，我发现这个充满趣味且与众人切身相关的领域，一直没有机会被大家好好认识。在家人与朋友的鼓励之下，决定出版这一本科普书，来介绍各种与生活和生命现象密切相关的脑科学研究。

　　这本书的内容，就是针对日常生活中的各种有趣与特殊的现象，特别是各种骗局和错误，提出脑科学的解释、背后的研究故事、以及我的分析和批判。第一到四章，分别是消费骗局、职场骗局、社交骗局与知识骗局。

　　在写这本书的过程中，我一直在我的脸书「谢伯让的脑科学世界」和部落格「The Cry of All」释出书中的片段资讯。有在留意的读者，应该记得我常常会在上面简短地介绍一些有趣的研究。那些简短的介绍，其实少部份就是来自这本《都是大脑搞的鬼》书中的节录。由于脸书和部落格不适于长读，当时发文必须割舍掉研究背后的历史、典故、争议以及理论。现在，你除了可以在这本书看到这些研究的完整故事与来龙去脉，更可以看到各种自然与社会现象之间的关联性以及反思。

　　你准备好了吗？现在，就让我们一起进入脑科学的世界，成为一颗尝试了解自己的大脑吧！

我在美国达特茅斯学院读书时，校方给的奖助学金总是算得刚刚好，每个月都一分不差的花到见底，实在是存不到什么钱。由于经济拮据，但有时又会想吃亚洲食物，于是常常去镇上一家价格便宜、食物尚可的吃到饱中式自助餐。这家餐厅有个特色：音乐轻快、盘子不大，而且服务生不常来收餐盘。每次去这家店，我总是会莫名其妙的吃很快，好比在行军打仗似的，囫囵吞枣后便匆匆离去。
 
一直到快要毕业时，我翻译了一本美国饮食心理学家写的书《瞎吃》（Mindless Eating）后才终于恍然大悟，原来这家自助餐店的老板是大隐于世的心理学达人啊！音乐轻快、盘子很小、外加不收餐盘，全都是提高翻桌率的狠招！
 
如果各位还不明白商场中各种隐藏讯息的可怕之处，那就让我一一道来，告诉你为什么音乐、天气、餐盘大小、定价方式、付费方法、广告模式、发言人的形象、推销员的话术、商场中的免费糖果、眼前的其他同质商品，还有销售员端给你的热咖啡和舒服椅子， 甚至是公司名字和广告文件上的字型，全都会偷偷影响我们的消费决定。
 
想提高翻桌率？餐厅老板应该这样做！
 
《瞎吃》的作者，是美国康乃尔大学的汪辛克教授（Brian Wansink）。他曾经在一项研究中发现，餐盘或包装的大小，会偷偷的影响消费者的食量。汪辛克教授的研究团队在电影院前发放免费的爆米花，有些人拿到中桶爆米花，有些人拿到大桶的（无论中桶或大桶都是容量多到一般人吃不完）。结果发现，当观众获赠大桶爆米花时，他们在不知不觉中吃下的量，竟比获赠中桶爆米花的观众多出45%。
 
而且，事后的问卷调查显示，拿到大桶爆米花的观众里，有77%的人认为，即使自己拿到的是中桶爆米花，吃的量也不会增加或减少。由此可知，许多受测者都不知道自己的食量已经受到桶子大小的影响。
 
同样的，除了包装大小会影响食量之外，盘子大小也会影响食量。汪辛克教授甚至发现，小孩子的食量也一样会受到盘子大小的影响。总而言之，就是盘子越大吃越多，盘子越小吃越少！
 
原来，达特茅斯自助餐店的老板就是用这招，故意用小盘子，让我不知不觉少吃了很多！
 
至于音乐的影响，更是早有许多研究发现其中奥妙，研究指出，快节奏的音乐会加快进食的速度，而缓慢、轻柔的音乐则能够让餐厅中的客人留得更久并且愿意花更多钱来消费。很显然的，对于吃到饱自助餐店来说，播放柔和缓慢音乐是没有意义的，因为客人都已经支付了固定的费用，让他们待越久，老板只会损失更多的食物。