具體描述
加賀屋連續34年獲得日本旅館百選No.1。
自民選溫泉大賞開設以來，連續6年拿下冠軍。
連颱灣都有老夫婦連續17年，每年都要到加賀屋旅遊。
自民選溫泉大賞開設以來，連續6年拿下冠軍。
連颱灣都有老夫婦連續17年，每年都要到加賀屋旅遊。
舒適的溫泉、美味的料理、貼心的接待，
每個瞬間感受到的愉快、幸福感都非常大。
而加賀屋還做到瞭，讓你事後迴想難以忘懷的滿足感！
西洋的「服務」精神，講求以客為尊，盡可能的有求必應，
而日本的「款待」之道，把你當成傢裏的貴客，凡事講究，隻希望讓你賓至如歸。
是如何貼心貼腹的服務讓人去過一次就難忘，
無微不至的照料又是怎麼辦到？
浴衣的尺寸剛好閤身、在絕佳時機詢問是否要再來一碗飯……
透過細微的動作、錶情，加上敏慧的觀察、自然的對話，就能判斷此時，
眼前的客人需要什麼服務！
日本的待客之道，為什麼如此吸引外國人？
本書以日本第一的旅館「加賀屋」為對象，告訴讀者款待文化乃日本接下來最重要的軟實力。
所謂「款待」，在日本有什麼意義？
腦科學傢親自到日本第一的石川縣和倉溫泉「加賀屋」取材，那裏有著我們在平日生活忘記的、日本文化裏的「心」。
而且因為來自颱灣的客人實在太多，加賀屋延伸觸角進入颱灣，在北投也有分支。
經過道地的訓練，讓來訪的旅客感受到那些忘不瞭的魅力。
著者信息
作者簡介
茂木健一郎
腦科學傢，Sony電腦科學研究中心資深研究員。1962年生於東京，東京大學理學院、法學院畢業後，繼續攻讀東京大學大學院理學係研究科物理學專攻博士課程，成為理學博士，曾任職於理化學研究中心、劍橋大學。
主要著作有《「超」東大腦 不侷限於偏差值的生活方式》、《創造腦》、《思考腦》、《打造你的幸福腦》（時報齣版）、《大腦活用的傳達法、問法》、《感動腦》、《大腦活用的學習法》、《改變腦的生存方式》（天下雜誌）、《創意腦》、《腦與假想》、《拉一條思考輔助綫》（天下雜誌）、《「腦」的整理術》、《腦內現象》、《腦與感質》、《富人腦與貧人腦》、《「清秀佳人」英日解說》、《進入ZONE狀態！——集中「腦」的培育方法》等等。
譯者簡介
衛宮紘
清華大學原子科學院學士班，自由譯者，譯作有《上司完全使用手冊》（東販）、《超慢跑入門》、《東京伴手禮散步地圖》（商周）、《男人懂瞭這些更成功》（潮客風）、《世界第一簡單電力係統》（世茂）等。
茂木健一郎
腦科學傢，Sony電腦科學研究中心資深研究員。1962年生於東京，東京大學理學院、法學院畢業後，繼續攻讀東京大學大學院理學係研究科物理學專攻博士課程，成為理學博士，曾任職於理化學研究中心、劍橋大學。
主要著作有《「超」東大腦 不侷限於偏差值的生活方式》、《創造腦》、《思考腦》、《打造你的幸福腦》（時報齣版）、《大腦活用的傳達法、問法》、《感動腦》、《大腦活用的學習法》、《改變腦的生存方式》（天下雜誌）、《創意腦》、《腦與假想》、《拉一條思考輔助綫》（天下雜誌）、《「腦」的整理術》、《腦內現象》、《腦與感質》、《富人腦與貧人腦》、《「清秀佳人」英日解說》、《進入ZONE狀態！——集中「腦」的培育方法》等等。
譯者簡介
衛宮紘
清華大學原子科學院學士班，自由譯者，譯作有《上司完全使用手冊》（東販）、《超慢跑入門》、《東京伴手禮散步地圖》（商周）、《男人懂瞭這些更成功》（潮客風）、《世界第一簡單電力係統》（世茂）等。
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
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