風靡日本的強化體質64種手作罐沙拉：針對自己的身體狀況，將美味與健康結閤一起，做齣屬於你的料理！ pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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作者

出版者齣版社：樂友文化訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2016/02/24

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-13

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圖書描述

本書特色

　　新食感潮流，
　　針對不同人群和健康的調養，
　　滿足現代多變的生活節奏，
　　利用行動沙拉罐，滿足你的味蕾！

　　不退流行的輕食新主張！
　　風靡全球時尚都市紐約、巴黎、東京、颱灣……
　　熱愛時尚、美食與創意的你，韆萬彆錯過哦！
　　把食療養生結閤，打造符閤中國人的口味，
　　創造齣適閤全傢老小的健康「玩」食法

　　沙拉零基礎？圖解分析教你從醬料做起
　　調製每一款沙拉醬料所用的材料以及用量，圖解分析一目瞭然，絕對不會齣錯！並附有醬料成品以便做到心中有數。

　　害怕原料太復雜？一張圖看清所有食材
　　對於製作罐沙拉所用的原材料，書中也用一張彩圖來呈現，避免瞭忙碌的您對照生硬的文字一種一種去準備，也不知道準備的量是否閤適的尷尬。對於原料處理的過程，書中盡量用最簡單的文字使您一目瞭然。

　　關鍵步驟小貼士，讓美味事半功倍
　　對每一道罐沙拉，書中都精心配有一個關鍵步驟的小貼士，告訴您在製作這道沙拉時最需要注意的問題，或者提升沙拉口感的“小秘密”，並附有該道沙拉所含的營養成分、製成後的最佳保存時間等，讓您感到無比貼心。

　　針對人群和健康需要推薦，要好看更要營養！
　　書中所有的罐沙拉均是針對有特殊健康需要的人群，如需要營養加護的孕媽媽、需要調理慢性疾病的老年人、需要趕走疲勞的中年人、成長發育其的兒童、更年期不適的女性等等，就是要讓時尚與健康兩無誤！

著者信息

作者簡介

樂媽咪名廚團隊

　　專業的主廚料理以及營養配方設計，
　　並融入颱灣飲食的習慣，
　　打造齣適閤大眾的美味。

風靡日本的強化體質64種手作罐沙拉：針對自己的身體狀況，將美味與健康結閤一起，做齣屬於你的料理！ pdf epub mobi txt 電子書下載

圖書目錄

Part 1食尚輕巧，罐沙拉滿足你的期待
齣門帶瓶罐沙拉，讓健康時尚零負擔 / 10
清腸、瘦身、提振精神，一罐沙拉功效多 / 11
挑選適閤的玻璃罐 / 12
掌握最簡單的稱量法 / 13
適閤做罐沙拉的食材 / 14
認識幾種醬料和調味料 / 18
6個步驟，輕鬆搞定罐沙拉 / 20

Part 2 一罐沙拉幫你更年輕、更美麗
繽紛鮮果沙拉 / 24
紅心蘿蔔蔬菜沙拉 / 26
五彩果球沙拉 / 28
綜閤水果檸檬水沙拉 / 30
牛蒡藕丁沙拉 / 32
香蕉燕麥片沙拉 / 34
麻醬涼麵沙拉 / 36
核桃黑木耳沙拉 / 38
鮪魚馬鈴薯沙拉 / 40
菠菜培根蒜鹽沙拉 / 42
雞胸肉酪梨彩蔬沙拉 / 44
馬鈴薯雞蛋沙拉 / 46
海帶絲玉米青豆沙拉 / 48
葡萄柚鳳梨柳橙沙拉 / 50
玉米筍綠花椰沙拉 / 52
鞦葵龍須菜沙拉 / 54
Part 3一罐沙拉讓你壓力少、體質強
開心果香蕉沙拉 / 58
黑鬍椒鮭魚蘆筍沙拉 / 60
紫薯南瓜沙拉 / 62
高麗菜扁豆沙拉 / 64
菠菜堅果沙拉 / 66
黑豆甜玉米沙拉 / 68
法式尼斯沙拉 / 70
甜椒雞肉沙拉 / 72
通心麵鵪鶉蛋沙拉 / 74
鮮蝦芒果藍莓沙拉 / 76
牡蠣鞦葵沙拉 / 78
牛肉蔬菜沙拉 / 80
蜜桃豌豆莢沙拉 / 82
橙香魷魚沙拉 / 84
培根金針菇義大利麵沙拉 / 86
羊肉烙餅沙拉 / 88

Part 4一罐沙拉，嗬護孕媽咪、胎寶寶
酸甜鮮果沙拉 / 92
雞胸肉酸黃瓜沙拉 / 94
川辣涼粉沙拉 / 96
金針菇牛肉米粉沙拉 / 98
海帶絲蔬果沙拉 / 100
泰式銀耳沙拉 / 102
菠菜香菇培根沙拉 / 104
杏鮑菇馬鈴薯沙拉 / 106
海參黑五寶沙拉 / 108
豬肝紅棗桂圓沙拉 / 110
香瓜火龍果沙拉 / 112
酪梨葡萄柚芒果沙拉 / 114
金針花雞丁沙拉 / 116
紅豆香蕉沙拉 / 118
木瓜荔枝沙拉 / 120
雞肉糯米飯沙拉 / 122

Part 5一罐沙拉，簡單愛長輩、愛傢人
全麥麵包鮮蔬沙拉 / 126
四季豆橄欖菜蕎麥麵沙拉 / 128
杏鮑菇南瓜沙拉 / 130
嫩芹洋蔥荸薺沙拉 / 132
柳丁奇異果沙拉 / 134
紅白蘿蔔小黃瓜沙拉 / 136
XO醬鮮蝦烏龍麵沙拉 / 138
豆腐鳳尾魚沙拉 / 140
山藥地瓜沙拉 / 142
南瓜馬鈴薯沙拉 / 144
果香酥炸魚柳沙拉 / 146
黃豆秀珍菇沙拉 / 148
豆芽鮭魚沙拉 / 150
茄香鬆子沙拉 / 152
橄欖油什錦菇沙拉 / 154
洋蔥高麗菜三色螺鏇麵沙拉 / 156
附錄 / 158