化妆品概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 化妆品
• 美容
• 护肤
• 彩妆
• 配方
• 成分
• 功效
• 行业
• 科普
• 化妆品化学

追求「美丽」是人类的天性，化妆品与人们的生活自古就息息相关。举凡皮肤保养品、发用制品、彩妆品、香水、男士用品、防晒用品、婴儿用品及个人卫生用品等，都是属于大家耳熟能详的化妆产品。本书为针对化妆品相关科系设计的基础课程，延续化妆品基础化学的理论概念，并为中高阶课程(化妆品原料学、化妆品有效性评估、化妆品调制等课程)建立基本的观念。在本书编排架构上，共分「化妆品的基础概念」、「化妆品的基础理论」、「化妆品原料」及「化妆品分类与实例」等四个部分。依序介绍化妆品的定义、分类及产业趋势；影响化妆品调制的基础化学理论及新技术在化妆品的应用；化妆品原料(基质原料、辅助性原料及机能性原料)的分类及特性；化妆品产品的类型(皮肤用、头发用、美容及口腔卫生)及其实例。希望本书能让读者对化妆品有全面性的了解！

图书简介：现代农耕技术革新与可持续发展 作者： [虚构作者姓名，例如：李明远，王芳] 出版社： [虚构出版社名称，例如：农业科技出版社] --- 内容概述 《现代农耕技术革新与可持续发展》是一部全面、深入探讨当前全球农业面临的挑战，以及如何通过技术创新实现高效、环境友好型农业的专著。本书跳脱出传统农业观念的束缚，聚焦于精准农业、生物技术、智能装备以及生态循环农业等前沿领域，旨在为农业生产者、科研人员、政策制定者以及关注食品安全的公众提供一套系统化的知识体系和实用的解决方案。 本书并非关注化学合成、配方设计或人体表皮护理等领域，而是完全聚焦于土地、作物、环境与食物生产的宏大命题。 第一部分：全球农业面临的时代考量与技术驱动力 第一章：21世纪农业的十字路口 本章首先描绘了当前全球农业生态所处的复杂环境：人口持续增长带来的粮食安全压力、气候变化对传统耕作模式的冲击、水资源日益短缺的严峻形势，以及消费者对“安全、健康、绿色”食品日益增长的需求。我们探讨了如何平衡“增产”与“可持续性”这对看似矛盾的目标。本章深入分析了传统大田作业的弊端，如水土流失、化肥农药的过度使用及其对土壤健康的长期负面影响。 第二章：信息时代的农业革命：精准农业的基石 精准农业（Precision Agriculture, PA）是本书技术革新的核心切入点。本章详细介绍了实现精准化的关键技术链： 遥感与地理信息系统（GIS）： 讲解如何利用卫星影像、无人机航拍技术获取高分辨率的农田数据，包括作物长势监测、土壤水分含量分析和病虫害早期识别。 全球导航卫星系统（GNSS）与变量施肥技术（VRT）： 阐述如何利用高精度定位技术指导农机进行厘米级的作业，实现变量投入——只在需要的地方、施用需要的量。 土壤传感网络与物联网（IoT）： 探讨无线传感器如何实时监测土壤的温度、湿度、pH值和养分水平，形成大数据基础，为决策系统提供支撑。 第三章：生物技术的突破与作物遗传改良 本章深入探讨了现代生物技术在提升作物适应性与产出效率方面的作用。重点讨论了： 基因编辑技术（如CRISPR-Cas9） 在加速传统育种进程、增强作物抗逆性（抗旱、抗病虫害）方面的应用潜力。 微生物组学在土壤健康中的角色： 揭示土壤微生物群落如何影响养分循环、作物健康和固碳能力，并介绍了基于微生物的生物肥料和生物农药的开发方向。 抗逆性育种与高产品种的筛选： 强调在气候变化背景下，开发适应性强、资源利用率高的作物品种的紧迫性。 第二部分：智能化与自动化：农场的未来图景 第四章：农业机器人与自动化装备 本部分将读者的视野带入“智慧农场”。我们详细介绍了新一代农业机械的特性： 自动驾驶拖拉机与联合收割机： 探讨其在减少人工干预、提高作业精度和降低燃油消耗方面的优势。 田间机器人应用： 包括精准除草机器人（利用视觉识别技术进行定点清除）、采摘机器人（解决高价值经济作物的人力短缺问题）以及授粉机器人。 农业无人机（UAV）的多元化应用： 不仅限于遥感，还包括对特定区域的精准喷洒农药或投放有益生物制剂。 第五章：数据驱动的决策支持系统（DSS） 农业生产正从经验驱动转向数据驱动。本章聚焦于如何整合前几章所收集到的海量数据，形成可执行的决策： 气候模型与产量预测： 利用大数据分析预测未来几周或几个月的气候趋势对作物生长的潜在影响。 灌溉优化模型： 基于作物蒸散量模型、土壤含水量数据和天气预报，自动计算最佳灌溉时间和水量，实现节水最大化。 病虫害预警系统： 通过机器学习算法，分析历史发生数据、气象因子和实时监测结果，提前数周发出预警，指导预防性干预。 第三部分：可持续性与生态循环农业的实践路径 第六章：土壤健康与碳汇农业 本书强调，没有健康的土壤，就没有长期的粮食安全。本章重点探讨了恢复和提升土壤有机质的关键技术： 保护性耕作体系： 深入分析免耕、少耕技术如何减少土壤扰动，抑制水土流失，并促进土壤固碳。 覆盖作物（Cover Crops）的科学应用： 讲解不同覆盖作物在增加土壤有机质、抑制杂草、改善土壤结构方面的差异化功能。 有机质循环与废弃物资源化： 如何安全有效地将农产品加工废弃物、畜禽粪便转化为高质量的有机肥料，实现农业废弃物的闭环利用。 第七章：水资源高效管理与节水灌溉技术 面对全球水资源压力，本章全面梳理了高效用水策略： 滴灌与微喷灌技术的优化： 探讨了如何结合不同作物的根系深度和需水特性，精确设计灌溉系统。 地下水监测与利用： 介绍现代技术如何帮助农民了解地下水资源的可持续开采潜力，避免过度抽取。 耐旱作物品种的推广与水肥一体化（Fertigation）技术。 第八章：生态系统服务与生物多样性保护 可持续农业的最终目标是人与自然的和谐共处。本章讨论了如何通过农田管理措施，提升农业生态系统的服务功能： 农业景观多样化： 倡导在农田周围或地块间保留或种植本地植被，为传粉昆虫和天敌提供栖息地。 综合虫害管理（IPM）： 强调以生态调控为主，化学干预为辅的病虫害控制策略，减少化学农药对非目标生物的伤害。 农田的固碳潜力与应对气候变化的农业路径。 结语：面向未来的农业治理体系 本书的结论部分总结了技术革新必须与政策引导、市场需求以及农民教育培训相结合。实现可持续农业是一个复杂的系统工程，需要跨学科的合作和长期的投入。它描绘了一幅高效、低碳、环境友好的未来农业蓝图，指导读者理解技术如何真正服务于地球的生态平衡和人类的永续发展。 --- 本书特色： 深度案例分析： 包含来自北美、欧洲和亚洲的多个成功实施精准农业和循环农业的实地案例研究。 技术路线图清晰： 对复杂的传感器、算法和机械操作提供了详尽的原理介绍和应用流程图。 跨学科视野： 融合了农学、信息工程学、生态学和经济学的多重视角。 本书适合农业科技工作者、农场管理者、农业工程专业的学生，以及所有对如何保障未来粮食供给和保护我们赖以生存的土地资源抱有浓厚兴趣的读者。

作者简介

张效铭 (Shiao-Ming Chang)

　　现职
　　大同大学 生物工程系 博士后研究员

　　学历
　　大同大学 生物工程所博士

　　经历
　　台北城市科技大学生物技术系兼任助理教授
　　东方设计学院化妆品应用及管理系兼任助理教授
　　台北城市科技大学化妆品应用及管理系兼任助理教授

作者序

第一篇　化妆品的基础知概念
第一章　化妆品与化妆品产业   
第一节　化妆品的定义
第二节　化妆品的作用
第三节　化妆品的分类
第四节　化妆品产业与发展趋势

第二篇　化妆品的基础理论
第二章　化妆品与胶体理论   
第一节　胶体与胶体的特性
第二节　胶体的流变特性
第三章　化妆品与界面化学   
第一节　表面活性剂与表面活性剂特性
第二节　乳化作用
第四章　化妆品原料与技术之开发趋势   
第一节　生物科技
第二节　奈米科技
第三节　传递系统技术
第四节　天然植物萃取技术
第五章　化妆品的安全卫生分析   
第一节　安全性分析
第二节　卫生标准分析
第三节　理化性质分析

第三篇　化妆品原料
第六章　基质原料   
第一节　油质原料
第二节　粉质原料
第三节　胶质原料
第四节　溶剂原料
第七章　辅助原料（一）表面活性剂、防腐剂及抗氧化剂   
第一节　表面活性剂
第二节　防腐剂
第三节　抗氧化剂
第八章　辅助原料（二）香料、香精及色素   
第一节　香料
第二节　香精
第三节　色素
第九章　机能性原料   
第一节　生物工程制剂
第二节　天然植物萃取物
第三节　特殊用途添加剂

第四篇　化妆品产品分类与实例
第十章　皮肤用化妆品   
第一节　洁肤类化妆品
第二节　护肤类化妆品
第三节　功效类化妆品
第十一章　毛发用化妆品   
第一节　洗发类化妆品
第二节　护发类化妆品
第三节　美发类化妆品
第十二章　美容化妆品   
第一节　基面化妆品
第二节　彩妆用品
第十三章　口腔卫生用品   
第一节　牙膏
第二节　漱口剂

第一章   化妆品与化妆品产业
 
第一节　化妆品的定义
 
化妆品的定义，就广义而言是指化妆用的物品。在希腊语中「化妆」的词义是「装饰的技巧」，意思是把人体自身的优点多加发扬，而把缺陷加以弥补。1923年，美国哥伦比亚大学C. P. Wimmer概括化妆品的作用为：「使皮肤感到舒适和避免皮肤病；遮盖某些缺陷；美化面容；使人清洁、整齐、增加神采」。
 
我国对于化妆品的定义为，根据行政院于中华民国91年6月16日总统令修正公布的「化妆品卫生管理条例」第3条对于化妆品之定义为：「本条例所称化妆品，系指施于人体外部，以润泽发肤、刺激嗅觉、掩饰体臭或修饰容貌之物品；其范围及种类，由中央卫生主管机关公告之」。化妆品管理分为两类，一为含有医疗及毒剧药品化妆品（简称含药化妆品），需要查验登记；另一为未含有医疗及毒剧药品化妆品（简称一般化妆品）。两者的产品标示规范也不相同，如表1-1我国化妆品的分类与管理。
 
世界各国家依照国情之不同，对化妆品的定义与分类与我国不完全相同。这些不相同的定义与分类在各国卫生机构对产品的管理及各国化妆品工业的发展及贸易都产生重要的影响，各国化妆品的分类与定义如表1-2所示。
 
欧盟委员会各国主管当局 化妆品 化妆品：接触于人体各外部器官（表皮、毛发、指趾甲、口唇和外生殖器或口腔内的牙齿和口腔黏膜），以清洁、发出香味、改善外观、改善身体气味或保护身体使之保持良好状态为主要目的的物质和制剂。口腔卫生用品，包含含氟牙膏属于化妆品，但是经口、吸入或注射途径摄入体内的产品不属于化妆品。
 
综上所述，化妆品的定义可做如下概述：「化妆品是指以涂敷、揉擦、喷洒等不同方式，涂抹在人体皮肤、毛发、指甲、口唇和口腔等处，发挥清洁、保护、美化、促进身心愉快等作用的日用化学工业产品」。
 
第二节　化妆品的作用
 
化妆品的作用可概括为如下五个方面：
 
1. 清洁作用
去除皮肤、毛发、口腔和牙齿上的脏污，以及人体分泌与代谢过程中产生的不洁物质。例如：清洁霜、清洁乳、净面面膜、清洁用化妆水、沐浴乳、洗发精、牙膏等。
 
2. 保护作用
保护皮肤及毛发等处，使其滋润、柔软、光滑、富有弹性，以抵御寒风、烈日、紫外线辐射等的损害，增加分泌机能活力，防止皮肤皱裂、毛发断裂。例如：雪花膏、冷霜、润肤霜、防裂油膏、乳液、防晒霜、润发油、发乳、护发乳等。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《化妆品概论》给我带来的惊喜远超预期。我原本以为这是一本枯燥的教科书，没想到它读起来却充满了故事性和趣味性。从一开始介绍化妆品的起源，到后面探讨不同国家和地区的化妆品文化特色，都让我大开眼界。我从未想过，一个小小的口红，背后可能蕴含着不同时代、不同地域的审美理念和技术发展。书中对亚洲、欧洲、非洲等地区特色化妆品的研究，让我意识到，我们习以为常的化妆方式，仅仅是全球美妆版图中的一小部分。它让我看到了化妆品是如何与宗教、仪式、社会地位，甚至是政治权力相互交织的。比如，书中提到一些古代社会中，特定的妆容是贵族或祭司才能使用的，这不仅仅是为了美观，更是一种身份的象征。这种跨文化的视角，极大地拓宽了我的视野。而且，书中的语言风格非常接地气，没有太多晦涩难懂的专业术语，即便是一些复杂的科学原理，作者也能够用通俗易懂的方式来解释，让我这个对化学一窍不通的人也能津津有味地读下去。它让我明白，化妆品不仅仅是让我们变美的工具，更是承载着人类历史、文化和科技进步的载体。

评分☆☆☆☆☆

《化妆品概论》这本书，与其说是一本关于化妆品的书，不如说是一本关于“美”的哲学书。它没有直接教你如何化妆，而是引导我去思考“美”的本质，以及化妆品在其中扮演的角色。我非常喜欢书中关于不同文化背景下“美”的定义的探讨，以及这些定义如何体现在化妆品的设计和使用上。它让我意识到，“美”并非是单一的，而是多元的，并且随着时代和地域而变化。比如，书中对西方古典美妆的描述，与东方传统审美在追求的“神韵”上有着截然不同的侧重点。这种对美的多元化解读，让我对自身的审美有了更深的理解，也更加包容和欣赏不同风格的美。同时，书中对化妆品伦理和可持续发展的关注，也让我深思。它不仅仅是一个关于产品和技术的话题，更涉及到社会责任和环境保护。这本书的价值在于，它不仅仅提供了知识，更引发了我对“美”和“消费”的深度思考，让我成为一个更具批判性思维的消费者。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是一份“化妆品百科全书”，内容之详尽，让我惊叹不已。我原本以为我了解的化妆品知识已经算不少了，但《化妆品概论》让我意识到，我之前的认识只是冰山一角。《化妆品概论》在介绍各种化妆品类别时，不仅仅是简单地列举产品，而是深入剖析了每种产品的功能、成分、作用原理，以及在不同肤质和需求下的适用性。比如，在讲解防晒产品时，书中详细介绍了不同防晒剂的化学结构和防晒机理，以及SPF和PA值代表的含义，让我对如何选择一款真正有效的防晒产品有了清晰的认识。同样，在讲解护肤品时，它不仅介绍了各种保湿剂、抗氧化剂，还对它们在皮肤中的吸收和代谢过程进行了说明。这种由浅入深、由表及里的讲解方式，让我能够真正理解化妆品背后的科学逻辑，而不是仅仅依赖广告宣传。它为我提供了一个强大的知识工具，让我能够更自信、更明智地选择和使用化妆品。

评分☆☆☆☆☆

《化妆品概论》这本书，以一种极其引人入胜的方式，将我带入了一个我从未深入了解过的领域。它就像一位循循善诱的老师，用最生动的语言，最贴切的比喻，为我揭示了化妆品的世界。我原本以为，化妆品的研究仅仅是关于化学分子和物理反应，但这本书却让我看到了它背后蕴含的艺术、心理学，甚至是社会学意义。书中对不同肤质的细致划分，以及针对不同肤质人群的护肤建议，让我觉得非常实用。它不是简单地告诉你“用什么”，而是告诉你“为什么这么用”，以及“这样做的科学原理是什么”。这种知识性的输出，让我能够真正掌握选择适合自己产品的能力，而不是被动地接受各种推荐。而且，书中对化妆品安全性的强调，也让我对自己的消费行为有了更负责任的态度。它让我明白，追求美丽的同时，也要保障健康和安全。

评分☆☆☆☆☆

《化妆品概论》这本书，在我心中留下了深刻的印记，它不仅仅是一本知识性的读物，更像是一次美妆领域的“思想启蒙”。我尤其欣赏书中对于化妆品背后“文化符号”的解读。它让我明白，化妆品不仅仅是用于修饰容貌的工具，更是一种社会表达、身份象征，甚至是一种情感的载体。书中的一些例子，比如特定时期贵族女性使用的昂贵香水，或者在某些文化中具有特殊意义的妆容，都让我对化妆品的社会学意义有了全新的认识。它不再是单纯的物质消费，而是与人的身份认同、社会交往，甚至情感表达紧密相连。这种跨学科的视角，让我看到了化妆品在人类社会中扮演的丰富而多样的角色。阅读这本书，让我不再仅仅关注产品本身的效果，而是开始思考它所承载的更深层次的意义，让我对“美”有了更全面的理解，也对化妆品这个领域有了更深刻的敬畏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的魅力在于，它能够将一个看似普通的产品领域，延展到如此广阔的知识海洋。我原本只是抱着好奇的心态翻阅《化妆品概论》，没想到却被它深深吸引。书中关于化妆品工业的发展史部分，让我看到了一个产业是如何从最初的手工制作，一步步发展到今天的科技驱动型产业。那些关于工业革命对化妆品生产带来的影响，以及之后各个时期标志性的产品和技术革新，都让我觉得像是在阅读一部生动的产业史。我特别欣赏作者对不同时代消费者需求变化的分析，以及化妆品品牌如何抓住这些变化来推出相应的产品，这种市场洞察力，即使放在今天也依然具有很强的参考意义。而且，书中的案例分析也十分精彩，选取了几个具有代表性的化妆品品牌，深入剖析了它们的品牌文化、产品策略以及市场营销手段，让我看到了品牌塑造的智慧。这本书让我明白，化妆品不仅仅是化学的产物，更是商业、文化和消费者心理的综合体现。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一位老朋友，虽然我早就知道化妆品的存在，也日常使用，但拿到《化妆品概论》后，才发现自己对这个领域知之甚少。它不像市面上那些速成手册，教你如何快速化出一个惊艳的妆容，而是带领我从更宏观、更深入的角度去理解化妆品。我尤其喜欢它在追溯历史文化部分的处理，那些关于古代文明如何利用天然物质进行修饰的描述，让我觉得化妆品并非现代人的专利，而是人类文明发展中一个充满智慧和美学追求的侧面。想象一下，古埃及人如何用矿物和植物提取物来绘制眼妆，古罗马女性如何利用醋和铅白来提亮肤色（当然，现在看来这种做法很危险，但足以展现古人的探索精神），这些都让我对化妆品产生了新的敬畏。书里还深入浅出地讲解了不同类型化妆品的化学成分和作用机理，虽然我不是化学专业的，但作者用非常生动的语言和类比，比如把某些成分比作肌肤的“建筑师”或“守护者”，让我这个门外汉也能大致理解。它让我不再是盲目地跟随潮流，而是能够更理性地看待各种产品，了解它们为何能达到某种效果，又可能带来哪些潜在的影响。读这本书，更像是一次知识的洗礼，让我对“美”的探索有了更深厚的理论基础，也对“化妆品”这个词有了更丰富的内涵解读。它为我打开了一扇了解美妆背后科学与人文的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，远不止于化妆品的知识，更是一种对“美”的全新审视。我原本以为，化妆品只是用来遮盖瑕疵、增添色彩的工具，但《化妆品概论》却让我看到了它背后所蕴含的更深层次的意义。书中对于“天然成分”与“合成成分”的辩证分析，让我对市面上琳琅满目的产品有了更清晰的认识。它不是简单地站队，而是客观地分析各种成分的优劣势，以及在不同配方中的作用。这让我能够更理性地看待“天然”或“有机”的宣传，从而做出更明智的选择。同时，书中对化妆品包装设计和环保理念的探讨，也让我开始关注产品的可持续性。它不仅仅是产品的使用，更是整个生命周期的考量。这本书让我明白，真正的美，不仅仅是外在的修饰，更是内在的智慧和对世界的关怀。

评分☆☆☆☆☆

《化妆品概论》这本书，让我深刻地认识到，原来我们每天接触的化妆品，背后隐藏着如此多的学问。我之前一直以为，化妆品无非就是些色素、香料和一些基础油，但这本书彻底颠覆了我的认知。作者对化妆品的成分分析，不仅仅停留在表面，而是深入到各种活性成分是如何与我们的皮肤相互作用，以及它们在不同配方中扮演的角色。我记得书中有一章详细介绍了抗衰老成分的作用机制，从胶原蛋白的生成到自由基的清除，用图文并茂的方式进行了解释，让我这个对皮肤衰老问题一直很困扰的人，茅塞顿开。它让我明白，那些宣称有神奇效果的产品，背后确实有科学依据，当然，也让我对一些夸大宣传的产品有了更清晰的辨别能力。更重要的是，这本书还对化妆品的安全性进行了深入的探讨，从法规标准到潜在的过敏原，都进行了详细的阐述，让我能够更放心地选择和使用适合自己的产品。它不是一本简单的产品推荐手册，而是一本帮助我们理解化妆品本质、做出明智消费决策的百科全书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计堪称精巧，内容由易到难，层层递进，让我在阅读过程中能够逐步建立起对化妆品领域的认知体系。从基础的分类和历史沿革，到复杂的成分分析和法规标准，作者都能够巧妙地串联起来。我尤其喜欢书中对于“化妆品创新”的探讨，它不仅回顾了历史上的一些重大创新，还展望了未来化妆品技术的发展趋势。例如，书中对生物技术在化妆品领域的应用，以及个性化定制护肤品的未来设想，都让我觉得耳目一新，充满了对未来的期待。它让我看到了化妆品行业并非停滞不前，而是在不断地探索和进步。而且，书中对不同地区化妆品标准的对比分析，也让我对全球化妆品行业的差异化有了更深的认识。它就像一张精美的地图，为我绘制了一幅清晰的化妆品行业全景图，让我能够更好地理解这个行业的现状和未来。