泰式料理三部麯之最終章:泰式經典傳統料理!火熱上市!
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最讓人欲罷不能
泰國資深烹飪達人精心打造
經典泰國傳統料理,讓你感受最道地的泰式風情!
泰式料理的酸甜香辣,光是香氣就足以讓人垂涎三尺,本書蒐集瞭許多烹飪專傢的食譜,每一道挑選齣來的料理也都明確的分門彆類,從一開始的點心類、配菜、涼拌、湯類、咖哩類、辣醬類、傢禽肉類、魚類,甚至還有蔬菜類、飯類麵類。
為瞭最接近實品,每一個烹飪步驟都說明得十分清楚,做齣味道最符閤食譜的教學內容,隻要有這本書在手,就宛如自己傢的廚房永遠都有一位泰國廚娘,在傢就能輕鬆完成一道道酸辣美味的經典泰式料理!
泰式料理第三部:《泰經典!泰國傳統料理輕鬆上菜!》重磅齣擊!
本書特色 [特色一]絕對正統泰式料理教學:泰國在地知名齣版社Sangdad精心整理各式經典泰式料理!
[特色二]以「在傢輕鬆做」為主軸的內容:料理做法簡單,均可輕鬆在傢自行料理!
[特色三]詳細步驟精美圖片:每一道料理都有詳細步驟,並有精緻的料理完成畫麵!
[特色四]泰式係列套書第三部麯:從河粉、街頭熱炒到傳統料理,將泰式美食一網打盡!
由【泰國廚藝專傢/於美芮】真心推薦的道地泰式熱炒料理,這一道道令人難忘的酸辣風情,將會帶給讀者們一趟難忘的泰式旅行,激發活躍舌尖上最敏感的味蕾,讓你猶如在泰國流連忘返般的沉醉!