過敏，不一定靠藥醫(增訂版)：劉博仁醫師的營養療法奇蹟之③ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　你是否有天氣一變就哈啾、總是無法好好呼吸，或動不動就皮膚癢的癥狀？
 
　　根據統計，颱灣鼻過敏患者約占總人口的30％，氣喘患者約占總人口的10％，異位性皮膚炎患者約占總人口的5至10％。其中，北部孩童的比例更高，2007年颱北市衛生局調查中發現，颱北市小一新生中，鼻過敏患者約占50％，氣喘患者約占20％。2013颱灣氣喘衛教學會更指齣，颱灣的過敏人口占七成，換句話說，每10人中就有7人過敏！
 
　　即使如此，許多人卻選擇對過敏置之不理、或隻想服用類固醇和抗組織胺來控製癥狀，長此以往，鼻過敏極可能演變為氣喘、腦部缺氧，造成記憶力衰退、學習力降低，嚴重時易引發睡眠呼吸中止癥，甚至腦中風、心肌梗塞等；氣喘則容易感染流行性感冒，併發肺炎、氣胸，嚴重者呼吸衰竭，進而造成死亡；異位性皮膚炎容易反覆遭到細菌感染，併發皮膚苔癬化，引發睡眠障礙等等。但是，過敏真的無法根治？隻能靠吃藥控製癥狀嗎？不！從今天起，飽受過敏睏擾的你有一新選擇，那就是風行歐美的自然療法、對抗過敏有神奇效果的──「營養醫學」！
 
　　現任颱中澄清醫院耳鼻喉科主任、同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師發現，吃藥對抗過敏的效果有限，想要根治過敏，就要避開過敏原，並找齣過敏的真正原因，像是營養素失衡、食品添加物、自律神經失調、壓力、遺傳、空氣及環境汙染、飲食失調等等。透過改變飲食、適度運動、充足睡眠、舒緩壓力等自然方式慢慢調理，並搭配服用益生菌、天然魚油、月見草油、各類抗氧化劑等營養素來改善體質，就能根除過敏。
 
　　本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病，不一定要靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》之後，再度以營養醫學的專業處方搭配主流醫學，協助過敏患者成功抗敏！書中公開許多作者臨床經驗的本土成功案例，包括鼻過敏、氣喘、異位性皮膚炎、大腸激躁癥、結膜炎、藥物過敏、慢性食物不耐癥等颱灣人常見的七大過敏疾病，為過敏一族打造健康奇蹟！他獨創的ATM抗敏法則，成功幫助許多飽受過敏煎熬的患者，遠離過敏之苦。想要治癒過敏，並且永不復發，你絕不能錯過作者獨傢的「ATM」抗敏法則：
 
．Ａ（Avoidance）：避免
　　透過詳細的飲食日記、急性過敏原檢測，或食物不耐檢測等方式找齣過敏原，並確實做到避開過敏原，就可以降低就醫吃藥的頻率。

．Ｔ（Treatment）：治療
　　若需用藥治療或正在用藥中，都要確實瞭解藥物的治療原理及用藥說明，韆萬不要自行停藥，纔能得到最好的治療效果。

．Ｍ（Modification）：調理
　　將過敏的調理分成二方麵來看，一是營養醫學調理，包括服用機能性益生菌、天然魚油、抗氧化微量元素鋅、抗氧化劑維生素C等營養素來補足身體所缺；二是生活型態的改變，包括適度規律的運動、不喝冷飲以及過甜食品、睡眠充足以及舒緩壓力來提高身體免疫力，以降低過敏及復發的機率。
 
　　本書除瞭詳盡介紹國人７大過敏疾病，如過敏性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎、腸漏癥、大腸激躁癥、結膜炎、慢性食物不耐癥等等的成因和癥狀，以及如何找齣過敏原、過敏原檢測法之外，更難能可貴的是，作者詳盡細膩地說明，如何應用自然醫學的營養療法來根治過敏，例如：「魚油」抗發炎抗過敏，可降低鼻子過敏的反應；「硒酵母」抗氧化，減少體內自由基，可降低氣喘反應；「益生菌」調節腸道免疫係統，改善腸漏癥，並協助肝髒排毒等，所有你對根治過敏的疑問，一次給你完整解答！

《過敏，不一定靠藥醫：劉博仁醫師的營養療法奇蹟之③》圖書簡介 一本顛覆傳統觀念，以營養為核心的過敏自救手冊 在現代社會中，過敏問題日益普遍，從花粉、塵蟎到食物不耐受，各種過敏反應嚴重影響著人們的生活質量。麵對無休止的瘙癢、鼻塞、腹瀉乃至更嚴重的癥狀，許多人將希望寄托於藥物的短期緩解，卻往往陷入“治標不治本”的怪圈。本書《過敏，不一定靠藥醫（增訂版）：劉博仁醫師的營養療法奇蹟之③》正是在這樣的背景下應運而生，它不僅僅是一本關於過敏的科普讀物，更是一份由資深醫學專傢提供的、聚焦於“修復與重建”的係統化營養療法實踐指南。 本書的作者劉博仁醫師，憑藉其多年的臨床經驗和對功能醫學的深刻理解，構建瞭一套以“腸道健康”和“細胞修復”為核心的整體治療框架。他堅信，許多看似孤立的過敏癥狀，其根源往往在於身體內部環境的失衡，特彆是免疫係統的紊亂和腸道菌群的失調。因此，本書的核心理念是：通過精準的營養乾預，重建人體自愈的能力，從而達到長期控製甚至逆轉過敏反應的目的。 一、 突破“癥狀思維”，探尋過敏的深層機製 本書開篇即打破瞭大眾對於過敏的傳統認知。過敏並非隻是免疫係統對特定物質的“過度反應”，而是身體在特定壓力下發齣的求救信號。劉醫師深入淺齣地剖析瞭過敏反應的復雜機製，包括： 1. 免疫失衡的“雙刃劍”： 詳細解釋瞭Th1/Th2 免疫平衡的重要性。健康的免疫係統需要Th1（抵抗病毒、細菌）和Th2（應對寄生蟲、過敏）的恰當配閤。過敏體質往往是Th2過度活化所緻。本書提供瞭如何通過營養素調節這一失衡狀態的科學依據。 2. 腸道——免疫力的“零點”： 腸道被譽為“人體的第二大腦”和最大的免疫器官。本書用瞭大量篇幅闡述“腸漏癥”（Leaky Gut）與過敏之間的直接關聯。當腸道屏障受損，未被完全消化的食物大分子或毒素穿透腸壁進入血液循環，免疫係統將其識彆為“入侵者”，從而引發全身性的炎癥和過敏反應。如何識彆腸漏、如何修復受損的腸道粘膜，是本書提供的關鍵自救步驟。 3. 慢性炎癥的“隱形推手”： 過敏本質上是一種慢性炎癥反應。本書揭示瞭現代飲食結構——高糖、精製油、加工食品——如何持續性地推高體內的炎癥水平，使免疫係統處於長期戒備狀態，從而更容易觸發過敏反應。 二、 劉氏“營養療法奇蹟”的核心策略：精準修復 本書的價值在於其高度的實操性和針對性。它不是空泛地建議“多吃蔬菜”，而是提供瞭一套分階段、有側重的營養乾預方案。 階段一：排除與清潔（去除觸發因素） 這是控製急性過敏反應的基礎。劉醫師強調，盲目嘗試新食物或補充劑是徒勞的，必須先找齣並移除那些正在“攻擊”身體的因素。 食物不耐受測試與排除法： 詳細指導讀者如何進行基礎的食物排除試驗（Elimination Diet），識彆常見的過敏原（如麩質、乳製品、雞蛋、大豆、玉米等），並提供安全、美味的替代品選擇。 環境毒素的審視： 針對環境過敏（如塵蟎、化學品），本書提供瞭減少體內毒素負荷的初步建議，為後續的排毒打下基礎。 階段二：重建腸道微生態（修復堡壘） 這是營養療法成功的基石。本書詳細介紹瞭如何通過“四R”原則（Remove, Replace, Reinoculate, Repair）來修復腸道： 移除： 清除緻病菌、酵母菌等，並通過天然草藥或特定營養素輔助，控製腸道內的“壞蛋”。 替代： 補充消化酶，幫助身體更好地分解食物，減輕腸道的負擔。 再接種： 強調高品質、多菌株的益生菌和益生元的選擇與應用，而非僅僅是市麵上隨處可見的普通酸奶。 修復： 重點介紹瞭對腸道粘膜具有療愈作用的關鍵營養素，如L-榖氨酰胺、鋅、維生素A以及牛初乳的科學劑量與應用方式。 階段三：免疫調節與細胞賦能（長期穩定） 當腸道環境改善後，重點轉嚮增強免疫細胞的穩定性和調節功能。 關鍵維生素與礦物質的“升級包”： 書中深入解析瞭維生素D在調節免疫反應中的樞紐地位，以及Omega-3脂肪酸（特彆是高純度的EPA/DHA）強大的抗炎特性。此外，對槲皮素（Quercetin）等天然肥大細胞穩定劑的介紹，為那些受製於即時性過敏反應（如蕁麻疹、速發型過敏）的讀者提供瞭有力的工具。 適應原草藥的運用： 介紹如何利用適應原植物（如南非醉茄、紅景天）來幫助身體更好地應對壓力，從而間接穩定過度活躍的免疫係統。 三、 個體化方案與生活方式的融閤 《過敏，不一定靠藥醫（增訂版）》的增訂之處在於，它更加強調瞭“個體化”的實踐性。劉醫師清楚地指齣，沒有一種營養方案適用於所有人。 針對不同過敏類型的建議： 書中分類討論瞭呼吸道過敏（花粉癥、哮喘）、食物過敏、皮膚過敏（濕疹、蕁麻疹）的營養側重點差異。例如，針對濕疹，可能需要更側重於皮膚屏障修復和排毒；而針對呼吸道過敏，則需更大力度地穩定肥大細胞。 壓力管理與睡眠優化： 營養療法並非孤立存在。本書將壓力荷爾濛（如皮質醇）與過敏反應的加劇聯係起來，提供瞭簡單易行的壓力釋放技術和優化睡眠質量的方法，強調身心閤一的治療理念。 本書目標讀者： 本書適閤所有被慢性過敏問題睏擾，渴望擺脫長期藥物依賴，願意通過調整生活方式和科學營養攝入來重獲健康的讀者。無論是傢長為孩子尋求更溫和的治療方案，還是成年人希望從根本上解決睏擾多年的免疫失調問題，本書都提供瞭一條清晰、科學且充滿希望的自救之路。它鼓勵讀者成為自己健康的第一責任人，通過理解身體的語言，最終實現與環境的和諧共處。

作者簡介

劉博仁

學曆：
　　中山醫學大學營養醫學博士
　　弘光科技大學營養醫學碩士 
　　美國西太平洋大學醫務管理碩士
　　國防醫學院醫學係
 
現任：
　　颱北菁英診所功能醫學抗衰老中心營運長
　　澄清綜閤醫院中港院區營養醫學門診主任
　　颱灣基因營養功能醫學學會籌備理事長
 
專業經曆：
　　颱灣保健食品工程師考試及格
　　颱灣睡眠醫學會專科醫師
　　美國營養醫學醫師(IBALM)考試及格
　　美國螯閤排毒療法（IBCMT）考試及格
　　中華針灸醫學會專科醫師
　　中華民國耳鼻喉科專科醫師
　　中華民國傢庭醫學科專科醫師
 
著作：
　　減重後，這些疾病都消失瞭！
　　完全根治耳鼻喉疾病
　　營養醫學抗癌奇蹟
　　疾病，不一定靠藥醫（新自然主義齣版）
 
 　　●榮獲2009年商業週刊百大良醫專刊推薦醫師
　　●部落格：xz48899959.pixnet.net/blog
　　●臉書：劉博仁醫師 基因營養功能醫學專傢
 

推薦序❶：營養醫學，根治過敏不藥而癒　張金堅
推薦序❷：營養醫學，解決許多疑難雜癥　夏滉
作者序：抗敏成功真的不是夢！
前言：陪他們走過過敏這條漫漫長路
閱讀之前：3分鍾測齣你的過敏IQ指數！
增訂版引言：在颱灣，每10人就有7人過敏！
增訂版QA：劉博仁博士的抗過敏問題篇
 
Part1 治療過敏前，你一定要先知道的事
過敏到底能不能治好？有沒有可能終生不再犯？相信是很多人心中的問號，也是急迫想知道的答案。如果你飽受過敏煎熬，試過抗組織胺、類固醇、中藥、針灸，甚至求神問蔔，為的是把過敏趕盡殺絕，那麼，你可能用錯力氣瞭。因為要徹底治療過敏，其實要先試著和它和平相處！
．根治過敏第一步｜認知：找齣自己過敏的真正原因
．根治過敏第二步｜和解：吃藥對抗過敏效果有限
．根治過敏第三步｜整閤：營養醫學的抗敏奇蹟
 
Part2 讓人頭疼的過敏疾病
不論你是流鼻水、打噴嚏、氣喘還是皮膚癢，甚至是便秘、睡不著，如果不是因為病毒、細菌所引起的身體不適癥，那麼很有可能都是過敏。本章節中，劉醫師除瞭解析颱灣人常見的七大過敏癥原因外，還將告訴你，如何運用他獨門抗過敏法則，以營養處方和生活處方來幫助身體提升能量、擺脫過敏癥睏擾。
．為什麼我的鼻水老是流不停？──過敏性鼻炎
．為什麼我總是無法好好呼吸？──氣喘
．為什麼動不動就皮膚癢？──異位性皮膚炎
．為什麼不是拉肚子就是便秘，老是無法順暢排便？──腸道過敏、大腸激躁癥
．總是不停揉眼睛是怎麼迴事？──過敏性結膜炎
．一不小心小命就沒瞭──藥物過敏（急性休剋反應）
．渾身是毛病，經常這邊痛那邊痛──慢性食物不耐癥
 
Part3 治療過敏第一步──從過敏源頭對癥下藥
俗話說「知己知彼、百戰百勝」，想要徹底擺脫過敏的睏擾與傷害，第一步就是瞭解過敏發生的原因。唯有找齣讓自己過敏的源頭，並徹底避開過敏原，纔能降低引發過敏的機率，這就是真正的「治敏之道」。
．揪齣你身邊的過敏原
．常見過敏原檢測法大公開
．為何我有那麼多過敏原？──交叉過敏知多少
．吃這個也癢，吃那個也癢──恐怖的食品添加物
．我到底可不可以養寵物？──親愛的寶貝竟是過敏原
．新房的臭味夢魘──劣質傢具的大傷害 
．服飾店員工難以承受的痛──衣服質料的祕密
．天氣一變就哈啾──預報天氣的氣象鼻
．緊張大師的不速之客──自律神經失調
．中耳炎、偏頭痛來作怪──原來是過敏惹的禍
．基改食品少吃為妙──防不勝防的過敏原
 
Part4 中西醫抗敏療法比一比
過敏是不是隻能靠吃藥減緩癥狀？還是吃中藥比較不傷身？或者可以用開刀解決問題呢？為什麼常聽人說，過敏醫不好，隻能控製呢？其實，那是因為現有的醫療方法各有各的成效，但卻也都有自身的限製，纔會導緻過敏無法根治。
．吃藥可以根治過敏嗎？──抗過敏藥物知多少
．開刀可以根治鼻過敏嗎？
．中醫調理過敏有效嗎？──小心重金屬超標
．三伏貼真的能治過敏嗎？ 
．改善居傢環境比特效藥更有用
 
Part5 抗過敏新選擇──營養醫學的抗過敏奇蹟
到底要如何纔能根治過敏呢？真的隻靠營養素的搭配，就能幫助身體走齣過敏睏擾嗎？營養醫學的好處是什麼？這些營養素的機能又是如何？為什麼可以治療過敏甚至癌癥等疾病呢？本章節中，劉醫師將為你揭開營養素之謎，告訴你營養醫學如何創造抗敏奇蹟。
．改善腸漏癥，抗敏就成功一半
．改善腸漏癥的營養處方──益生菌、酵素、麩醯胺酸
．好油也是減敏大功臣──魚油、月見草油或琉璃苣油
．協助棄「喘」最有力──抗氧化劑
．補充蛋白質也能不過敏
．改善過敏疾病，【鋅】作用大
．抗敏又抗癌的熱門營養素──硒
．特殊抗發炎營養素──薑黃素及槲皮素
．免疫多醣體也能緩解過敏反應
．有效緩解過敏的其他營養素
．異位性皮膚炎該如何止癢──營養素也能外敷
．過敏保健穴位──抗敏療法外一章

前言

陪他們走過過敏這條漫漫長路／劉博仁

　　「哎呀，你這是過敏啦！」我想，大多數正在看本書的讀者，對這句話並不陌生，因為在颱灣，有過敏疾病的人實在是太多瞭。
 
　　記得一九九○年時，剛從醫學院畢業的我在某醫院的傢醫科當住院醫師，第一個門診處女秀就是遇到一名氣喘病患。他一邊使勁呼吸，一邊對我述說他的痛苦，在當時主治醫師的指導下，我為患者開瞭口服支氣管擴張藥以及低劑量類固醇。從那之後，我知道，隻要遇到過敏患者，無論是鼻過敏、氣喘、皮膚過敏還是藥物過敏，隻要開立這兩項基本款藥物─類固醇和抗組織胺，就可以輕鬆幫病人控製過敏癥狀。
 
　　但隨著找我看診的患者越來越多，他們雖然都按時吃藥、保養，卻始終無法和過敏癥說掰掰。這些人中，有的因鼻過敏齣現嚴重睡眠缺氧，還有口乾、口臭，學習力下降等睏擾；有的因異位性皮膚炎而齣現睡眠障礙、憂鬱，甚至因皮膚會脫屑、乾燥，影響外觀，無法積極參與運動等活動，導緻脾氣不穩，社交關係變差。至於那些有氣喘的人更是難熬，經常胸悶、咳嗽、喘鳴，甚至因急性支氣管收縮，而必須多次齣入急診室。過敏所帶來的身心傷害，恐怕是局外人很難體會的痛苦。
 
　　在門診室，我看著這些為數不少的過敏患者，在就診、控製、復發、藥物副作用及金錢損失的無奈循環中，漸漸喪失信心，隻求能安穩度過不發作的每一天。我的心中，其實充滿瞭不捨與難過。
 
　　對抗過敏，隻能如此消極嗎？在我開始以營養處方來協助病人調整身體後，我發現和單純用類固醇及抗組織胺等過敏藥相比，營養處方對癥狀的緩解、對過敏的保養，效果其實不低，如果再搭配傳統過敏用藥的話，對過敏癥狀的控製，其實有相當不錯的成績。
 
　　以下，就是陪患者一起走過過敏醫治這條路後，我從他們身上得到的迴饋與感動。
 
　　第一次遇到張先生是在2009年7月的某個午後。51歲的他，一進診間就立刻對我行九十度鞠躬禮，說：「劉醫師好，久仰大名，我住在颱南，今天來是希望你能幫我的忙。」
 
　　原來他從小是一名運動健將，田徑比賽不管是跑、跳都是他擅長的項目，為瞭讓他營養好，他的父親每日都要他多吃鮮奶、雞蛋。大多時候，身體也沒什麼問題，最多偶爾因鼻子過敏，需要去診所洗鼻子、拿藥。直到上瞭高中某天，他突然全身發癢起疹子，於是，傢人趕緊帶他到診所，當時醫師立刻為他注射瞭針劑，於是疹子很快就退瞭，身體也不癢瞭。沒想到，大學三年級的時候，同樣的情形又患瞭一次。這一次，醫師照例再幫他打一針，並給他一週的藥。一週後，張先生的疹子好瞭，但卻是噩夢的開始。從此之後，他反覆的齣現全身發癢、紅疹以及皮膚脫屑的情形，嚴重影響他讀書、睡眠、人際關係及生活品質。
 
　　為瞭尋求根治之道，他的傢人陪他從診所看到醫學中心，從皮膚科看到免疫風濕科，從西醫看到中醫，甚至特地到大陸北京尋訪名醫。結果，西醫的診斷從異位性皮膚炎、濕疹、蕁麻疹、癢疹、乾癬、黴菌感染等都有，但卻沒有找齣真正的病因；中醫則認為是風熱，但張先生吃一段時間中藥後，過敏的情形卻好好壞壞，始終不見效。他有次甚至還誤聽某位中醫師的話，煮蟾蜍湯來喝，結果更慘，甚至造成肝功能指數上升。除瞭中西醫外，他還去廟裏問師父。結果師父說他是前世業障未除，上輩子是土匪，殺瞭不少人，還曾放火燒村莊，其中一個村民被火燒死時，極為痛苦，因而此世就報復到他的皮膚上。他聽完後十分驚恐，趕緊花十萬元做法事，結果也是無濟於事。
 
　　看張先生說到眼角泛著淚光，他的心聲與無奈也滲入我心中。為瞭慎重起見，我先為他做瞭一滴活血及乾血檢驗（見本書PART2），看看血球型態以及血液微環境，結果發現常見的氧化壓力（也就是身體老化指標之一，與老化、慢性疾病、癌癥有關）、血球串聯呈現血液偏酸情形以及腸菌，證明他還有嚴重腸漏癥（見本書PART4）。另外，我再重新為他做過敏原檢測，包括健保給付的急性過敏原檢測以及自費檢測的IgG4食物不耐檢測（見本書PART2）。結果發現，張先生的急性過敏原包括塵蟎、狗毛、牛奶、蛋白、蝦子，而食物不耐IGg4檢測發現，他對蛋白、牛奶、花生、奇異果、酪蛋白、蝦子、杏仁都有不同程度的敏感。
 
　　看到檢驗報告後，張先生非常訝異，因為他曾檢測三次急性過敏原，都沒發現自己對花生及奇異果過敏。因此除瞭早就不吃的牛奶和雞蛋外，我請他兩個月內不要吃任何會引發他過敏的食物，並以營養醫學補充品（每日服用包括一．五公剋天然魚油、五百毫剋GLA月見草油、機能性益生菌、二十公剋麩醯胺酸、十五毫剋胺基酸螯閤鋅、二百微剋硒酵母等，詳細機轉可見本書PART 4）來為他調理。
 
　　兩個月過去瞭，張先生一進入診間就急著對我說：「劉醫師，你救瞭我一命，我的皮膚病已經好瞭九成。」聽到他這麼說，我當然也替他感到高興，因為我的營養醫學處方，終於讓他結束瞭這段處處求醫的迷航之旅。
 
　　如今，經常有過敏患者來找我，希望可以透過營養醫學處方來治療過敏，在得到良好控製及降低發作頻率後，我從他們的口中、眼中，看到瞭終於鬆一口氣的放心與安心，更讓我信心大增。於是當患者們開口對我說：「劉醫師，既然你醫治過那麼多人，且都有不錯的療效，可不可以為我們這些無奈的過敏患者寫一本專書，讓我們可以好好參考。」我終於下定決心動筆，寫下這本書。
 
　　這本書集結瞭我所有醫治過敏疾病的心路曆程，描述我如何和我的病患們走過過敏醫治的漫漫長路。我希望透過這本書，能真正幫助所有正飽受過敏睏擾的患者，找到一條真正的解脫之道。

增訂版引言

在颱灣，每10人就有7人過敏！

　　目前颱灣每天有六百萬人被不同程度、不同部位的過敏睏擾。這一點都不誇張！二○一三年颱灣氣喘衛教學會更指齣，颱灣的過敏人口占七成，換句話說，每十人中就有七人過敏！
 
　　一名五歲男童，在齣生後快滿六個月時，開始齣現皮膚紅疹，剛開始是在臉部，後來手和腳也逐漸齣現。認真餵母乳的媽媽照顧他非常小心，當然也帶他去看過小兒科，醫師的診斷是「異位性皮膚炎」，並依照醫師指示，使用瞭抗組織胺來治療。雖然癥狀看似暫時控製住瞭，但是一連串的問題纔正要開始。
 
　　父母親注意到他鼻子呼吸開始有雜音，甚至是伴隨著夜間咳嗽，醫師又告訴他們，小朋友應該是「過敏性鼻炎」，甚至可能有「氣喘」傾嚮！這時父母親壓力更大瞭，看瞭許多的書籍和網路上資訊，發現颱灣主要過敏原是塵蟎，所以開始使用防塵蟎的寢具，並且買瞭空氣清淨機，而小朋友的過敏癥狀也確實稍微改善。
 
營養醫學，為患者找齣治療過敏的另一個齣路

　　不過，隨著日子一天一天過去，小朋友又多瞭一個經常「肚子痛」的問題，。痛起來的時候臉色發白，甚至惡心加嘔吐，這時候父母親帶小朋友上醫學中心的過敏氣喘專科，經過一係列抽血檢查，發現小朋友總過敏指數total IgE超高，正常值是80 IU/ml以下，他卻高達2500 IU/ml，所以他真的是嚴重的過敏體質。
 
　　小朋友後來又併發一些腸胃癥狀，甚至一度因為半夜腹部絞痛，送急診住院，醫師診斷說可能是「血管炎」。血管炎是一種嚴重的免疫疾病，如果血管都發炎，許多器官會因為缺氧而導緻組織受損，此時他的父母親已經被搞的心力交瘁。
 
　　之後，這對父母親因為看過我的著作《過敏，不一定靠藥醫》，抱著姑且一試的心態來找我。我建議重新幫小朋友做「急慢性過敏原測試」，原本父母親不願意，因為之前已經做過瞭這類檢驗，急性過敏原隻有塵蟎過敏，慢性過敏原有一大堆，不知如何麵對。
 
　　後來仍接受我的建議，重新做一次過敏原檢測，其中慢性過敏原是以有彆於傳統IgG的檢測，我以IgG4來做分析，結果發現蝦子、牛奶、奇異果呈現急性過敏，而小麥、雞蛋、鳳梨、鱈魚呈現慢性過敏，這報告著實讓父母親不敢置信，因為之前的檢測並未發現蝦子過敏，我也以「功能醫學檢測」發現小朋友血清內的維生素Ｄ以及鋅都過低，加上「腸道有機酸檢測」發現他有嚴重的腸漏癥，因此重新依循這些報告調理。
 
　　二個月後他們迴診，母親一進診間就迫不及待的說：「amazing，他好瞭八成左右！太感謝您瞭，劉醫師。」其實我治療過敏相關疾病已經有三十年瞭，但是近十年我逐漸藉由營養醫學調理，為患者找齣治療過敏的另一個齣路。
 
食物輪替法，改善皮膚過敏與類風濕性關節炎

　　我再談談另一個案例，一位五十五歲醫師太太，因為嚴重的皮膚過敏加上類風濕性關節炎，在某醫學中心服用抗組織胺以及免疫調節劑必賴剋瘻（plaquenil），可是因為發炎指數持續偏高，主治醫師又加上類固醇（prednisolone）一天五毫剋，如此已經三年瞭，因為癥狀時好時壞，加上經常腹痛、消化不良、精神不濟、身體開始水腫，認為這樣下去不是辦法，就在看瞭本書後，掛號來找我調理。
 
　　其實她是瞞著他的先生來找我的，因為她先生認為隻有西藥纔能控製她的免疫失衡狀況，並不認同營養療法。在我幫她仔細檢查急慢性過敏原、維生素D、以及各項抗氧化維生素、塑化劑之後，發現她對小麥、牛奶、鮭魚、雞蛋白嚴重過敏，而且她體內維生素D相當低，一般是三十ng/dl及格，她纔九ng/dl。
 
　　加上她體內有多種塑化劑汙染，後來經過過敏食物輪替搭配營養醫學調理及塑化劑排毒，居然短短二個月發炎指數迅速下降，而且關節腫脹減少八成，皮膚過敏也幾乎不犯瞭，她的藥物隻剩下一半劑量的抗組織胺。她迴門診的時候告訴我：「在將過敏食物輪替之後，癥狀在一個月內就有明顯改善。」這迴連她的先生也嘖嘖稱奇，還跟她拿瞭我的書仔細研讀，認為營養醫學調理果然是有其道理的。
 
願每個受過敏睏擾的人都能獲益良多

　　事實上，過敏以及自體免疫疾病雖然癥狀不同，實驗診斷條件也不一樣，但是調理目標殊途同歸，就是要將免疫係統導嚮平衡，如果以西醫之免疫抑製藥物為唯一手段，則隻能達到暫時壓抑免疫的過程，其結果還有可能因免疫力下降導緻容易感染，甚至引發癌癥的疑慮。
 
　　當然，目前還有許多單株抗體標靶藥物來調理免疫疾病，但是因為藥費昂貴，所以並不普及。其實我也是西醫，我之前也是西藥的奉行主義者，但是我目前以營養功能醫學來做過敏體質調理的經驗告訴我，西藥不是萬能，也不是萬萬不能，而是應該以宏觀整閤的角度來看待過敏疾病，積極調理，這纔是過敏體質治療之道。

　　本書甫齣版就榮登博客來與金石堂書店暢銷榜，至今仍在暢銷榜長銷之列，再版不斷，為迴饋廣大讀者的支持，特彆為增訂版引言，作此二病例分享，相信深受過敏睏擾的您，在看完本書之後，一定獲益良多。最後，我整理近年臨床上常見的問題，與有過敏睏擾的你或你的傢人分享。

 

评分☆☆☆☆☆

最近在書店閑逛的時候，偶然間瞥見瞭這本《過敏，不一定靠藥醫(增訂版)》，書名就深深吸引瞭我。作為一名常年被季節性過敏睏擾的人，每次換季都像一場戰役，臉上冒痘、眼睛紅腫、鼻子癢到不行，有時還會引發氣喘，簡直讓人苦不堪言。傳統醫學的治療方案，雖然能暫時壓製癥狀，但總感覺治標不治本，而且對於長期服用藥物的潛在風險，我一直有所顧慮。讀瞭這本書之後，我纔發現原來“病從口入”這句話並非空穴來風。劉博仁醫師深入淺齣地剖析瞭過敏的根源，強調瞭營養療法在改善過敏體質上的重要性。書中列舉瞭大量經過驗證的案例，讓我看到希望。最讓我印象深刻的是，它並沒有一味地推崇某種單一的“神奇食物”，而是提供瞭一個係統性的方法，教導讀者如何通過均衡的飲食，調整身體內部環境，從而增強自身的免疫力。從腸道健康到補充特定的維生素和礦物質，書中的建議都非常具體可行。我開始嘗試書中的一些飲食調整，雖然時間不長，但已經能感覺到身體有些細微的變化，不再像以前那樣容易觸發過敏反應瞭。這讓我對未來的健康充滿信心。

评分☆☆☆☆☆

我是一個從小就對塵蟎、花粉特彆敏感的人，每次到瞭換季的時候，整個世界仿佛都變成瞭我的“敵人”。鼻子不通、喉嚨發癢、眼睛紅得像兔子，嚴重的時候還會全身起紅疹，簡直是要人命。試過中藥、西藥，效果都隻能維持一時，而且總覺得身體好像在慢慢積纍一些“負荷”。偶然間在書店看到劉博仁醫師的《過敏，不一定靠藥醫(增訂版)》，名字就很吸引我，抱著姑且一試的心態買迴來。我真的要說，這本書顛覆瞭我過去對過敏的認知！劉醫師用非常細膩的筆觸，解釋瞭過敏反應的發生機製，以及身體在麵對過敏原時的種種掙紮。他強調的“營養療法”理念，更是讓我眼前一亮。他沒有否定藥物的作用，但更著重於從身體內部的根本調理入手，通過調整飲食結構、補充身體所需的關鍵營養素，來幫助身體建立更強大的防禦機製。書裏詳細介紹瞭各種富含抗氧化、抗炎、免疫調節功能的食物和營養素，並且給齣瞭非常具體的建議，比如如何選擇食材，如何搭配，甚至還有一些簡單的食譜。讀完這本書，我不再感到束手無策，而是開始積極地思考如何通過改變自己的生活方式來改善過敏體質。

评分☆☆☆☆☆

說真的，我從來沒想過身體的“小毛病”竟然有這麼大的學問，尤其是過敏這迴事！我常常覺得，隻要身體一有點不舒服，大傢第一反應就是去藥房買藥。但這本書《過敏，不一定靠藥醫(增訂版)》徹底顛覆瞭我的想法。劉博仁醫師在書裏就像一位循循善誘的老師，把復雜的醫學知識用一種大傢都能聽懂的方式講齣來。他不是在“嚇唬”你，而是在“啓發”你，讓你明白，很多時候我們以為的“宿命”或者“遺傳”，其實都有改變的可能。我之前一直以為過敏就是鼻子癢、打噴嚏，頂多再吃點抗組織胺的藥就好。但書裏講到，過敏的背後可能隱藏著更深層的身體失衡，像是消化係統的問題、肝髒的負擔過重、甚至壓力和睡眠不足都會火上澆油。他提齣的營養療法，不是那種一夜之間見效的神奇偏方，而是一種生活方式的調整，是從根本上去“滋養”和“修復”我們的身體。他推薦的各種天然食物、補充品，都有詳細的科學依據，讓你知道為什麼要吃，吃瞭會有什麼好處。我開始對食物有瞭新的認識，不再是單純地為瞭填飽肚子，而是把它當作一種“治療”的工具。

评分☆☆☆☆☆

天啊！我真的要好好跟各位分享一下，最近我入手瞭劉博仁醫師的《過敏，不一定靠藥醫(增訂版)：劉博仁醫師的營養療法奇蹟之③》，簡直是我的健康救星！話說我鼻子過敏已經好幾年瞭，每天早上一起床就是噴嚏連連、鼻水直流，眼睛也癢得不行，嚴重的時候還會影響到呼吸。試過各種西藥，雖然當下能緩解，但治標不治本，而且長期吃藥總覺得副作用有點大，擔心裏身體會越來越差。後來朋友推薦瞭這本書，我抱著試試看的心態買瞭下來。拿到書之後，我花瞭幾天時間慢慢看，裏麵的內容真的太紮實瞭！劉醫師用非常淺顯易懂的語言，解釋瞭過敏的成因，而且讓我非常驚訝的是，很多時候我們以為是“無解”的過敏，其實跟我們的飲食習慣、腸道健康息息相關。書中詳細介紹瞭各種營養素對身體的益處，特彆是對於改善免疫係統、減少發炎反應有很棒的幫助。我最喜歡的是裏麵提到的“食物偵探”概念，教我們如何找齣自己對哪些食物敏感，然後有策略地調整飲食。不再是盲目忌口，而是真正瞭解自己的身體，做齣最適閤自己的選擇。這感覺太棒瞭！不再是被動地接受疾病，而是主動地掌控自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在尋找能夠從根本上改善過敏問題的途徑，畢竟長期依賴藥物總讓我感到有些不安。在朋友的推薦下，我翻閱瞭劉博仁醫師的《過敏，不一定靠藥醫(增訂版)》，這本書給瞭我很多啓發。劉醫師在書中非常係統地闡述瞭過敏的成因，並且提齣瞭以營養療法為核心的解決方案。這本書的優點在於，它不是泛泛而談，而是提供瞭非常具體的操作指南。比如，書中詳細解析瞭不同種類的過敏原，以及它們可能引發的身體反應。更重要的是，它深入探討瞭腸道健康與過敏之間的密切聯係，並提供瞭改善腸道菌群平衡的實用方法。我特彆欣賞書中關於“食物金字塔”的構建，它鼓勵讀者在瞭解自身情況的前提下，有針對性地選擇和搭配食物，而不是簡單地“忌口”。同時，書中也強調瞭某些關鍵營養素在調節免疫係統中的作用，例如維生素C、維生素D、益生菌等等，並且給齣瞭攝取建議。讀完這本書，我感覺自己對過敏的理解上升瞭一個層次，不再僅僅將它視為一種“病”，而是身體發齣的信號，提示我們需要關注並調整生活方式。我已經迫不及待地想將書中的知識應用到自己的日常飲食和生活中，期待能看到積極的改變。