过敏，不一定靠药医(增订版)：刘博仁医师的营养疗法奇蹟之③ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　你是否有天气一变就哈啾、总是无法好好唿吸，或动不动就皮肤痒的症状？
 
　　根据统计，台湾鼻过敏患者约占总人口的30％，气喘患者约占总人口的10％，异位性皮肤炎患者约占总人口的5至10％。其中，北部孩童的比例更高，2007年台北市卫生局调查中发现，台北市小一新生中，鼻过敏患者约占50％，气喘患者约占20％。2013台湾气喘卫教学会更指出，台湾的过敏人口占七成，换句话说，每10人中就有7人过敏！
 
　　即使如此，许多人却选择对过敏置之不理、或只想服用类固醇和抗组织胺来控制症状，长此以往，鼻过敏极可能演变为气喘、脑部缺氧，造成记忆力衰退、学习力降低，严重时易引发睡眠唿吸中止症，甚至脑中风、心肌梗塞等；气喘则容易感染流行性感冒，併发肺炎、气胸，严重者唿吸衰竭，进而造成死亡；异位性皮肤炎容易反覆遭到细菌感染，併发皮肤苔癣化，引发睡眠障碍等等。但是，过敏真的无法根治？只能靠吃药控制症状吗？不！从今天起，饱受过敏困扰的你有一新选择，那就是风行欧美的自然疗法、对抗过敏有神奇效果的──「营养医学」！
 
　　现任台中澄清医院耳鼻喉科主任、同时也是营养医学门诊主任的刘博仁医师发现，吃药对抗过敏的效果有限，想要根治过敏，就要避开过敏原，并找出过敏的真正原因，像是营养素失衡、食品添加物、自律神经失调、压力、遗传、空气及环境污染、饮食失调等等。透过改变饮食、适度运动、充足睡眠、舒缓压力等自然方式慢慢调理，并搭配服用益生菌、天然鱼油、月见草油、各类抗氧化剂等营养素来改善体质，就能根除过敏。
 
　　本书是刘博仁医师继畅销书《疾病，不一定要靠「药」医》、《营养医学抗癌奇蹟》之后，再度以营养医学的专业处方搭配主流医学，协助过敏患者成功抗敏！书中公开许多作者临床经验的本土成功案例，包括鼻过敏、气喘、异位性皮肤炎、大肠激躁症、结膜炎、药物过敏、慢性食物不耐症等台湾人常见的七大过敏疾病，为过敏一族打造健康奇蹟！他独创的ATM抗敏法则，成功帮助许多饱受过敏煎熬的患者，远离过敏之苦。想要治癒过敏，并且永不复发，你绝不能错过作者独家的「ATM」抗敏法则：
 
．Ａ（Avoidance）：避免
　　透过详细的饮食日记、急性过敏原检测，或食物不耐检测等方式找出过敏原，并确实做到避开过敏原，就可以降低就医吃药的频率。

．Ｔ（Treatment）：治疗
　　若需用药治疗或正在用药中，都要确实了解药物的治疗原理及用药说明，千万不要自行停药，才能得到最好的治疗效果。

．Ｍ（Modification）：调理
　　将过敏的调理分成二方面来看，一是营养医学调理，包括服用机能性益生菌、天然鱼油、抗氧化微量元素锌、抗氧化剂维生素C等营养素来补足身体所缺；二是生活型态的改变，包括适度规律的运动、不喝冷饮以及过甜食品、睡眠充足以及舒缓压力来提高身体免疫力，以降低过敏及复发的机率。
 
　　本书除了详尽介绍国人７大过敏疾病，如过敏性鼻炎、气喘、异位性皮肤炎、肠漏症、大肠激躁症、结膜炎、慢性食物不耐症等等的成因和症状，以及如何找出过敏原、过敏原检测法之外，更难能可贵的是，作者详尽细腻地说明，如何应用自然医学的营养疗法来根治过敏，例如：「鱼油」抗发炎抗过敏，可降低鼻子过敏的反应；「硒酵母」抗氧化，减少体内自由基，可降低气喘反应；「益生菌」调节肠道免疫系统，改善肠漏症，并协助肝脏排毒等，所有你对根治过敏的疑问，一次给你完整解答！

《过敏，不一定靠药医：刘博仁医师的营养疗法奇蹟之③》图书简介 一本颠覆传统观念，以营养为核心的过敏自救手册 在现代社会中，过敏问题日益普遍，从花粉、尘螨到食物不耐受，各种过敏反应严重影响着人们的生活质量。面对无休止的瘙痒、鼻塞、腹泻乃至更严重的症状，许多人将希望寄托于药物的短期缓解，却往往陷入“治标不治本”的怪圈。本书《过敏，不一定靠药医（增订版）：刘博仁医师的营养疗法奇蹟之③》正是在这样的背景下应运而生，它不仅仅是一本关于过敏的科普读物，更是一份由资深医学专家提供的、聚焦于“修复与重建”的系统化营养疗法实践指南。 本书的作者刘博仁医师，凭借其多年的临床经验和对功能医学的深刻理解，构建了一套以“肠道健康”和“细胞修复”为核心的整体治疗框架。他坚信，许多看似孤立的过敏症状，其根源往往在于身体内部环境的失衡，特别是免疫系统的紊乱和肠道菌群的失调。因此，本书的核心理念是：通过精准的营养干预，重建人体自愈的能力，从而达到长期控制甚至逆转过敏反应的目的。 一、 突破“症状思维”，探寻过敏的深层机制 本书开篇即打破了大众对于过敏的传统认知。过敏并非只是免疫系统对特定物质的“过度反应”，而是身体在特定压力下发出的求救信号。刘医师深入浅出地剖析了过敏反应的复杂机制，包括： 1. 免疫失衡的“双刃剑”： 详细解释了Th1/Th2 免疫平衡的重要性。健康的免疫系统需要Th1（抵抗病毒、细菌）和Th2（应对寄生虫、过敏）的恰当配合。过敏体质往往是Th2过度活化所致。本书提供了如何通过营养素调节这一失衡状态的科学依据。 2. 肠道——免疫力的“零点”： 肠道被誉为“人体的第二大脑”和最大的免疫器官。本书用了大量篇幅阐述“肠漏症”（Leaky Gut）与过敏之间的直接关联。当肠道屏障受损，未被完全消化的食物大分子或毒素穿透肠壁进入血液循环，免疫系统将其识别为“入侵者”，从而引发全身性的炎症和过敏反应。如何识别肠漏、如何修复受损的肠道粘膜，是本书提供的关键自救步骤。 3. 慢性炎症的“隐形推手”： 过敏本质上是一种慢性炎症反应。本书揭示了现代饮食结构——高糖、精制油、加工食品——如何持续性地推高体内的炎症水平，使免疫系统处于长期戒备状态，从而更容易触发过敏反应。 二、 刘氏“营养疗法奇蹟”的核心策略：精准修复 本书的价值在于其高度的实操性和针对性。它不是空泛地建议“多吃蔬菜”，而是提供了一套分阶段、有侧重的营养干预方案。 阶段一：排除与清洁（去除触发因素） 这是控制急性过敏反应的基础。刘医师强调，盲目尝试新食物或补充剂是徒劳的，必须先找出并移除那些正在“攻击”身体的因素。 食物不耐受测试与排除法： 详细指导读者如何进行基础的食物排除试验（Elimination Diet），识别常见的过敏原（如麸质、乳制品、鸡蛋、大豆、玉米等），并提供安全、美味的替代品选择。 环境毒素的审视： 针对环境过敏（如尘螨、化学品），本书提供了减少体内毒素负荷的初步建议，为后续的排毒打下基础。 阶段二：重建肠道微生态（修复堡垒） 这是营养疗法成功的基石。本书详细介绍了如何通过“四R”原则（Remove, Replace, Reinoculate, Repair）来修复肠道： 移除： 清除致病菌、酵母菌等，并通过天然草药或特定营养素辅助，控制肠道内的“坏蛋”。 替代： 补充消化酶，帮助身体更好地分解食物，减轻肠道的负担。 再接种： 强调高品质、多菌株的益生菌和益生元的选择与应用，而非仅仅是市面上随处可见的普通酸奶。 修复： 重点介绍了对肠道粘膜具有疗愈作用的关键营养素，如L-谷氨酰胺、锌、维生素A以及牛初乳的科学剂量与应用方式。 阶段三：免疫调节与细胞赋能（长期稳定） 当肠道环境改善后，重点转向增强免疫细胞的稳定性和调节功能。 关键维生素与矿物质的“升级包”： 书中深入解析了维生素D在调节免疫反应中的枢纽地位，以及Omega-3脂肪酸（特别是高纯度的EPA/DHA）强大的抗炎特性。此外，对槲皮素（Quercetin）等天然肥大细胞稳定剂的介绍，为那些受制于即时性过敏反应（如荨麻疹、速发型过敏）的读者提供了有力的工具。 适应原草药的运用： 介绍如何利用适应原植物（如南非醉茄、红景天）来帮助身体更好地应对压力，从而间接稳定过度活跃的免疫系统。 三、 个体化方案与生活方式的融合 《过敏，不一定靠药医（增订版）》的增订之处在于，它更加强调了“个体化”的实践性。刘医师清楚地指出，没有一种营养方案适用于所有人。 针对不同过敏类型的建议： 书中分类讨论了呼吸道过敏（花粉症、哮喘）、食物过敏、皮肤过敏（湿疹、荨麻疹）的营养侧重点差异。例如，针对湿疹，可能需要更侧重于皮肤屏障修复和排毒；而针对呼吸道过敏，则需更大力度地稳定肥大细胞。 压力管理与睡眠优化： 营养疗法并非孤立存在。本书将压力荷尔蒙（如皮质醇）与过敏反应的加剧联系起来，提供了简单易行的压力释放技术和优化睡眠质量的方法，强调身心合一的治疗理念。 本书目标读者： 本书适合所有被慢性过敏问题困扰，渴望摆脱长期药物依赖，愿意通过调整生活方式和科学营养摄入来重获健康的读者。无论是家长为孩子寻求更温和的治疗方案，还是成年人希望从根本上解决困扰多年的免疫失调问题，本书都提供了一条清晰、科学且充满希望的自救之路。它鼓励读者成为自己健康的第一责任人，通过理解身体的语言，最终实现与环境的和谐共处。

作者简介

刘博仁

学历：
　　中山医学大学营养医学博士
　　弘光科技大学营养医学硕士 
　　美国西太平洋大学医务管理硕士
　　国防医学院医学系
 
现任：
　　台北菁英诊所功能医学抗衰老中心营运长
　　澄清综合医院中港院区营养医学门诊主任
　　台湾基因营养功能医学学会筹备理事长
 
专业经历：
　　台湾保健食品工程师考试及格
　　台湾睡眠医学会专科医师
　　美国营养医学医师(IBALM)考试及格
　　美国螯合排毒疗法（IBCMT）考试及格
　　中华针灸医学会专科医师
　　中华民国耳鼻喉科专科医师
　　中华民国家庭医学科专科医师
 
着作：
　　减重后，这些疾病都消失了！
　　完全根治耳鼻喉疾病
　　营养医学抗癌奇蹟
　　疾病，不一定靠药医（新自然主义出版）
 
 　　●荣获2009年商业週刊百大良医专刊推荐医师
　　●部落格：xz48899959.pixnet.net/blog
　　●脸书：刘博仁医师 基因营养功能医学专家
 

推荐序❶：营养医学，根治过敏不药而癒　张金坚
推荐序❷：营养医学，解决许多疑难杂症　夏滉
作者序：抗敏成功真的不是梦！
前言：陪他们走过过敏这条漫漫长路
阅读之前：3分钟测出你的过敏IQ指数！
增订版引言：在台湾，每10人就有7人过敏！
增订版QA：刘博仁博士的抗过敏问题篇
 
Part1 治疗过敏前，你一定要先知道的事
过敏到底能不能治好？有没有可能终生不再犯？相信是很多人心中的问号，也是急迫想知道的答案。如果你饱受过敏煎熬，试过抗组织胺、类固醇、中药、针灸，甚至求神问卜，为的是把过敏赶尽杀绝，那么，你可能用错力气了。因为要彻底治疗过敏，其实要先试着和它和平相处！
．根治过敏第一步｜认知：找出自己过敏的真正原因
．根治过敏第二步｜和解：吃药对抗过敏效果有限
．根治过敏第三步｜整合：营养医学的抗敏奇蹟
 
Part2 让人头疼的过敏疾病
不论你是流鼻水、打喷嚏、气喘还是皮肤痒，甚至是便秘、睡不着，如果不是因为病毒、细菌所引起的身体不适症，那么很有可能都是过敏。本章节中，刘医师除了解析台湾人常见的七大过敏症原因外，还将告诉你，如何运用他独门抗过敏法则，以营养处方和生活处方来帮助身体提升能量、摆脱过敏症困扰。
．为什么我的鼻水老是流不停？──过敏性鼻炎
．为什么我总是无法好好唿吸？──气喘
．为什么动不动就皮肤痒？──异位性皮肤炎
．为什么不是拉肚子就是便秘，老是无法顺畅排便？──肠道过敏、大肠激躁症
．总是不停揉眼睛是怎么回事？──过敏性结膜炎
．一不小心小命就没了──药物过敏（急性休克反应）
．浑身是毛病，经常这边痛那边痛──慢性食物不耐症
 
Part3 治疗过敏第一步──从过敏源头对症下药
俗话说「知己知彼、百战百胜」，想要彻底摆脱过敏的困扰与伤害，第一步就是了解过敏发生的原因。唯有找出让自己过敏的源头，并彻底避开过敏原，才能降低引发过敏的机率，这就是真正的「治敏之道」。
．揪出你身边的过敏原
．常见过敏原检测法大公开
．为何我有那么多过敏原？──交叉过敏知多少
．吃这个也痒，吃那个也痒──恐怖的食品添加物
．我到底可不可以养宠物？──亲爱的宝贝竟是过敏原
．新房的臭味梦魇──劣质家具的大伤害 
．服饰店员工难以承受的痛──衣服质料的祕密
．天气一变就哈啾──预报天气的气象鼻
．紧张大师的不速之客──自律神经失调
．中耳炎、偏头痛来作怪──原来是过敏惹的祸
．基改食品少吃为妙──防不胜防的过敏原
 
Part4 中西医抗敏疗法比一比
过敏是不是只能靠吃药减缓症状？还是吃中药比较不伤身？或者可以用开刀解决问题呢？为什么常听人说，过敏医不好，只能控制呢？其实，那是因为现有的医疗方法各有各的成效，但却也都有自身的限制，才会导致过敏无法根治。
．吃药可以根治过敏吗？──抗过敏药物知多少
．开刀可以根治鼻过敏吗？
．中医调理过敏有效吗？──小心重金属超标
．三伏贴真的能治过敏吗？ 
．改善居家环境比特效药更有用
 
Part5 抗过敏新选择──营养医学的抗过敏奇蹟
到底要如何才能根治过敏呢？真的只靠营养素的搭配，就能帮助身体走出过敏困扰吗？营养医学的好处是什么？这些营养素的机能又是如何？为什么可以治疗过敏甚至癌症等疾病呢？本章节中，刘医师将为你揭开营养素之谜，告诉你营养医学如何创造抗敏奇蹟。
．改善肠漏症，抗敏就成功一半
．改善肠漏症的营养处方──益生菌、酵素、麸醯胺酸
．好油也是减敏大功臣──鱼油、月见草油或琉璃苣油
．协助弃「喘」最有力──抗氧化剂
．补充蛋白质也能不过敏
．改善过敏疾病，【锌】作用大
．抗敏又抗癌的热门营养素──硒
．特殊抗发炎营养素──姜黄素及槲皮素
．免疫多醣体也能缓解过敏反应
．有效缓解过敏的其他营养素
．异位性皮肤炎该如何止痒──营养素也能外敷
．过敏保健穴位──抗敏疗法外一章

前言

陪他们走过过敏这条漫漫长路／刘博仁

　　「哎呀，你这是过敏啦！」我想，大多数正在看本书的读者，对这句话并不陌生，因为在台湾，有过敏疾病的人实在是太多了。
 
　　记得一九九○年时，刚从医学院毕业的我在某医院的家医科当住院医师，第一个门诊处女秀就是遇到一名气喘病患。他一边使劲唿吸，一边对我述说他的痛苦，在当时主治医师的指导下，我为患者开了口服支气管扩张药以及低剂量类固醇。从那之后，我知道，只要遇到过敏患者，无论是鼻过敏、气喘、皮肤过敏还是药物过敏，只要开立这两项基本款药物─类固醇和抗组织胺，就可以轻松帮病人控制过敏症状。
 
　　但随着找我看诊的患者越来越多，他们虽然都按时吃药、保养，却始终无法和过敏症说掰掰。这些人中，有的因鼻过敏出现严重睡眠缺氧，还有口干、口臭，学习力下降等困扰；有的因异位性皮肤炎而出现睡眠障碍、忧郁，甚至因皮肤会脱屑、干燥，影响外观，无法积极参与运动等活动，导致脾气不稳，社交关系变差。至于那些有气喘的人更是难熬，经常胸闷、咳嗽、喘鸣，甚至因急性支气管收缩，而必须多次出入急诊室。过敏所带来的身心伤害，恐怕是局外人很难体会的痛苦。
 
　　在门诊室，我看着这些为数不少的过敏患者，在就诊、控制、复发、药物副作用及金钱损失的无奈循环中，渐渐丧失信心，只求能安稳度过不发作的每一天。我的心中，其实充满了不舍与难过。
 
　　对抗过敏，只能如此消极吗？在我开始以营养处方来协助病人调整身体后，我发现和单纯用类固醇及抗组织胺等过敏药相比，营养处方对症状的缓解、对过敏的保养，效果其实不低，如果再搭配传统过敏用药的话，对过敏症状的控制，其实有相当不错的成绩。
 
　　以下，就是陪患者一起走过过敏医治这条路后，我从他们身上得到的回馈与感动。
 
　　第一次遇到张先生是在2009年7月的某个午后。51岁的他，一进诊间就立刻对我行九十度鞠躬礼，说：「刘医师好，久仰大名，我住在台南，今天来是希望你能帮我的忙。」
 
　　原来他从小是一名运动健将，田径比赛不管是跑、跳都是他擅长的项目，为了让他营养好，他的父亲每日都要他多吃鲜奶、鸡蛋。大多时候，身体也没什么问题，最多偶尔因鼻子过敏，需要去诊所洗鼻子、拿药。直到上了高中某天，他突然全身发痒起疹子，于是，家人赶紧带他到诊所，当时医师立刻为他注射了针剂，于是疹子很快就退了，身体也不痒了。没想到，大学三年级的时候，同样的情形又患了一次。这一次，医师照例再帮他打一针，并给他一週的药。一週后，张先生的疹子好了，但却是噩梦的开始。从此之后，他反覆的出现全身发痒、红疹以及皮肤脱屑的情形，严重影响他读书、睡眠、人际关系及生活品质。
 
　　为了寻求根治之道，他的家人陪他从诊所看到医学中心，从皮肤科看到免疫风湿科，从西医看到中医，甚至特地到大陆北京寻访名医。结果，西医的诊断从异位性皮肤炎、湿疹、荨麻疹、痒疹、干癣、霉菌感染等都有，但却没有找出真正的病因；中医则认为是风热，但张先生吃一段时间中药后，过敏的情形却好好坏坏，始终不见效。他有次甚至还误听某位中医师的话，煮蟾蜍汤来喝，结果更惨，甚至造成肝功能指数上升。除了中西医外，他还去庙里问师父。结果师父说他是前世业障未除，上辈子是土匪，杀了不少人，还曾放火烧村庄，其中一个村民被火烧死时，极为痛苦，因而此世就报复到他的皮肤上。他听完后十分惊恐，赶紧花十万元做法事，结果也是无济于事。
 
　　看张先生说到眼角泛着泪光，他的心声与无奈也渗入我心中。为了慎重起见，我先为他做了一滴活血及干血检验（见本书PART2），看看血球型态以及血液微环境，结果发现常见的氧化压力（也就是身体老化指标之一，与老化、慢性疾病、癌症有关）、血球串联呈现血液偏酸情形以及肠菌，证明他还有严重肠漏症（见本书PART4）。另外，我再重新为他做过敏原检测，包括健保给付的急性过敏原检测以及自费检测的IgG4食物不耐检测（见本书PART2）。结果发现，张先生的急性过敏原包括尘螨、狗毛、牛奶、蛋白、虾子，而食物不耐IGg4检测发现，他对蛋白、牛奶、花生、奇异果、酪蛋白、虾子、杏仁都有不同程度的敏感。
 
　　看到检验报告后，张先生非常讶异，因为他曾检测三次急性过敏原，都没发现自己对花生及奇异果过敏。因此除了早就不吃的牛奶和鸡蛋外，我请他两个月内不要吃任何会引发他过敏的食物，并以营养医学补充品（每日服用包括一．五公克天然鱼油、五百毫克GLA月见草油、机能性益生菌、二十公克麸醯胺酸、十五毫克胺基酸螯合锌、二百微克硒酵母等，详细机转可见本书PART 4）来为他调理。
 
　　两个月过去了，张先生一进入诊间就急着对我说：「刘医师，你救了我一命，我的皮肤病已经好了九成。」听到他这么说，我当然也替他感到高兴，因为我的营养医学处方，终于让他结束了这段处处求医的迷航之旅。
 
　　如今，经常有过敏患者来找我，希望可以透过营养医学处方来治疗过敏，在得到良好控制及降低发作频率后，我从他们的口中、眼中，看到了终于松一口气的放心与安心，更让我信心大增。于是当患者们开口对我说：「刘医师，既然你医治过那么多人，且都有不错的疗效，可不可以为我们这些无奈的过敏患者写一本专书，让我们可以好好参考。」我终于下定决心动笔，写下这本书。
 
　　这本书集结了我所有医治过敏疾病的心路历程，描述我如何和我的病患们走过过敏医治的漫漫长路。我希望透过这本书，能真正帮助所有正饱受过敏困扰的患者，找到一条真正的解脱之道。

增订版引言

在台湾，每10人就有7人过敏！

　　目前台湾每天有六百万人被不同程度、不同部位的过敏困扰。这一点都不夸张！二○一三年台湾气喘卫教学会更指出，台湾的过敏人口占七成，换句话说，每十人中就有七人过敏！
 
　　一名五岁男童，在出生后快满六个月时，开始出现皮肤红疹，刚开始是在脸部，后来手和脚也逐渐出现。认真餵母乳的妈妈照顾他非常小心，当然也带他去看过小儿科，医师的诊断是「异位性皮肤炎」，并依照医师指示，使用了抗组织胺来治疗。虽然症状看似暂时控制住了，但是一连串的问题才正要开始。
 
　　父母亲注意到他鼻子唿吸开始有杂音，甚至是伴随着夜间咳嗽，医师又告诉他们，小朋友应该是「过敏性鼻炎」，甚至可能有「气喘」倾向！这时父母亲压力更大了，看了许多的书籍和网路上资讯，发现台湾主要过敏原是尘螨，所以开始使用防尘螨的寝具，并且买了空气清净机，而小朋友的过敏症状也确实稍微改善。
 
营养医学，为患者找出治疗过敏的另一个出路

　　不过，随着日子一天一天过去，小朋友又多了一个经常「肚子痛」的问题，。痛起来的时候脸色发白，甚至恶心加呕吐，这时候父母亲带小朋友上医学中心的过敏气喘专科，经过一系列抽血检查，发现小朋友总过敏指数total IgE超高，正常值是80 IU/ml以下，他却高达2500 IU/ml，所以他真的是严重的过敏体质。
 
　　小朋友后来又併发一些肠胃症状，甚至一度因为半夜腹部绞痛，送急诊住院，医师诊断说可能是「血管炎」。血管炎是一种严重的免疫疾病，如果血管都发炎，许多器官会因为缺氧而导致组织受损，此时他的父母亲已经被搞的心力交瘁。
 
　　之后，这对父母亲因为看过我的着作《过敏，不一定靠药医》，抱着姑且一试的心态来找我。我建议重新帮小朋友做「急慢性过敏原测试」，原本父母亲不愿意，因为之前已经做过了这类检验，急性过敏原只有尘螨过敏，慢性过敏原有一大堆，不知如何面对。
 
　　后来仍接受我的建议，重新做一次过敏原检测，其中慢性过敏原是以有别于传统IgG的检测，我以IgG4来做分析，结果发现虾子、牛奶、奇异果呈现急性过敏，而小麦、鸡蛋、凤梨、鳕鱼呈现慢性过敏，这报告着实让父母亲不敢置信，因为之前的检测并未发现虾子过敏，我也以「功能医学检测」发现小朋友血清内的维生素Ｄ以及锌都过低，加上「肠道有机酸检测」发现他有严重的肠漏症，因此重新依循这些报告调理。
 
　　二个月后他们回诊，母亲一进诊间就迫不及待的说：「amazing，他好了八成左右！太感谢您了，刘医师。」其实我治疗过敏相关疾病已经有三十年了，但是近十年我逐渐借由营养医学调理，为患者找出治疗过敏的另一个出路。
 
食物轮替法，改善皮肤过敏与类风湿性关节炎

　　我再谈谈另一个案例，一位五十五岁医师太太，因为严重的皮肤过敏加上类风湿性关节炎，在某医学中心服用抗组织胺以及免疫调节剂必赖克瘘（plaquenil），可是因为发炎指数持续偏高，主治医师又加上类固醇（prednisolone）一天五毫克，如此已经三年了，因为症状时好时坏，加上经常腹痛、消化不良、精神不济、身体开始水肿，认为这样下去不是办法，就在看了本书后，挂号来找我调理。
 
　　其实她是瞒着他的先生来找我的，因为她先生认为只有西药才能控制她的免疫失衡状况，并不认同营养疗法。在我帮她仔细检查急慢性过敏原、维生素D、以及各项抗氧化维生素、塑化剂之后，发现她对小麦、牛奶、鲑鱼、鸡蛋白严重过敏，而且她体内维生素D相当低，一般是三十ng/dl及格，她才九ng/dl。
 
　　加上她体内有多种塑化剂污染，后来经过过敏食物轮替搭配营养医学调理及塑化剂排毒，居然短短二个月发炎指数迅速下降，而且关节肿胀减少八成，皮肤过敏也几乎不犯了，她的药物只剩下一半剂量的抗组织胺。她回门诊的时候告诉我：「在将过敏食物轮替之后，症状在一个月内就有明显改善。」这回连她的先生也啧啧称奇，还跟她拿了我的书仔细研读，认为营养医学调理果然是有其道理的。
 
愿每个受过敏困扰的人都能获益良多

　　事实上，过敏以及自体免疫疾病虽然症状不同，实验诊断条件也不一样，但是调理目标殊途同归，就是要将免疫系统导向平衡，如果以西医之免疫抑制药物为唯一手段，则只能达到暂时压抑免疫的过程，其结果还有可能因免疫力下降导致容易感染，甚至引发癌症的疑虑。
 
　　当然，目前还有许多单株抗体标靶药物来调理免疫疾病，但是因为药费昂贵，所以并不普及。其实我也是西医，我之前也是西药的奉行主义者，但是我目前以营养功能医学来做过敏体质调理的经验告诉我，西药不是万能，也不是万万不能，而是应该以宏观整合的角度来看待过敏疾病，积极调理，这才是过敏体质治疗之道。

　　本书甫出版就荣登博客来与金石堂书店畅销榜，至今仍在畅销榜长销之列，再版不断，为回馈广大读者的支持，特别为增订版引言，作此二病例分享，相信深受过敏困扰的您，在看完本书之后，一定获益良多。最后，我整理近年临床上常见的问题，与有过敏困扰的你或你的家人分享。

 

评分☆☆☆☆☆

我是一个从小就对尘螨、花粉特别敏感的人，每次到了换季的时候，整个世界仿佛都变成了我的“敌人”。鼻子不通、喉咙发痒、眼睛红得像兔子，严重的时候还会全身起红疹，简直是要人命。试过中药、西药，效果都只能维持一时，而且总觉得身体好像在慢慢积累一些“负荷”。偶然间在书店看到刘博仁医师的《过敏，不一定靠药医(增订版)》，名字就很吸引我，抱着姑且一试的心态买回来。我真的要说，这本书颠覆了我过去对过敏的认知！刘医师用非常细腻的笔触，解释了过敏反应的发生机制，以及身体在面对过敏原时的种种挣扎。他强调的“营养疗法”理念，更是让我眼前一亮。他没有否定药物的作用，但更着重于从身体内部的根本调理入手，通过调整饮食结构、补充身体所需的关键营养素，来帮助身体建立更强大的防御机制。书里详细介绍了各种富含抗氧化、抗炎、免疫调节功能的食物和营养素，并且给出了非常具体的建议，比如如何选择食材，如何搭配，甚至还有一些简单的食谱。读完这本书，我不再感到束手无策，而是开始积极地思考如何通过改变自己的生活方式来改善过敏体质。

评分☆☆☆☆☆

说真的，我从来没想过身体的“小毛病”竟然有这么大的学问，尤其是过敏这回事！我常常觉得，只要身体一有点不舒服，大家第一反应就是去药房买药。但这本书《过敏，不一定靠药医(增订版)》彻底颠覆了我的想法。刘博仁医师在书里就像一位循循善诱的老师，把复杂的医学知识用一种大家都能听懂的方式讲出来。他不是在“吓唬”你，而是在“启发”你，让你明白，很多时候我们以为的“宿命”或者“遗传”，其实都有改变的可能。我之前一直以为过敏就是鼻子痒、打喷嚏，顶多再吃点抗组织胺的药就好。但书里讲到，过敏的背后可能隐藏着更深层的身体失衡，像是消化系统的问题、肝脏的负担过重、甚至压力和睡眠不足都会火上浇油。他提出的营养疗法，不是那种一夜之间见效的神奇偏方，而是一种生活方式的调整，是从根本上去“滋养”和“修复”我们的身体。他推荐的各种天然食物、补充品，都有详细的科学依据，让你知道为什么要吃，吃了会有什么好处。我开始对食物有了新的认识，不再是单纯地为了填饱肚子，而是把它当作一种“治疗”的工具。

评分☆☆☆☆☆

最近在书店闲逛的时候，偶然间瞥见了这本《过敏，不一定靠药医(增订版)》，书名就深深吸引了我。作为一名常年被季节性过敏困扰的人，每次换季都像一场战役，脸上冒痘、眼睛红肿、鼻子痒到不行，有时还会引发气喘，简直让人苦不堪言。传统医学的治疗方案，虽然能暂时压制症状，但总感觉治标不治本，而且对于长期服用药物的潜在风险，我一直有所顾虑。读了这本书之后，我才发现原来“病从口入”这句话并非空穴来风。刘博仁医师深入浅出地剖析了过敏的根源，强调了营养疗法在改善过敏体质上的重要性。书中列举了大量经过验证的案例，让我看到希望。最让我印象深刻的是，它并没有一味地推崇某种单一的“神奇食物”，而是提供了一个系统性的方法，教导读者如何通过均衡的饮食，调整身体内部环境，从而增强自身的免疫力。从肠道健康到补充特定的维生素和矿物质，书中的建议都非常具体可行。我开始尝试书中的一些饮食调整，虽然时间不长，但已经能感觉到身体有些细微的变化，不再像以前那样容易触发过敏反应了。这让我对未来的健康充满信心。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在寻找能够从根本上改善过敏问题的途径，毕竟长期依赖药物总让我感到有些不安。在朋友的推荐下，我翻阅了刘博仁医师的《过敏，不一定靠药医(增订版)》，这本书给了我很多启发。刘医师在书中非常系统地阐述了过敏的成因，并且提出了以营养疗法为核心的解决方案。这本书的优点在于，它不是泛泛而谈，而是提供了非常具体的操作指南。比如，书中详细解析了不同种类的过敏原，以及它们可能引发的身体反应。更重要的是，它深入探讨了肠道健康与过敏之间的密切联系，并提供了改善肠道菌群平衡的实用方法。我特别欣赏书中关于“食物金字塔”的构建，它鼓励读者在了解自身情况的前提下，有针对性地选择和搭配食物，而不是简单地“忌口”。同时，书中也强调了某些关键营养素在调节免疫系统中的作用，例如维生素C、维生素D、益生菌等等，并且给出了摄取建议。读完这本书，我感觉自己对过敏的理解上升了一个层次，不再仅仅将它视为一种“病”，而是身体发出的信号，提示我们需要关注并调整生活方式。我已经迫不及待地想将书中的知识应用到自己的日常饮食和生活中，期待能看到积极的改变。

评分☆☆☆☆☆

天啊！我真的要好好跟各位分享一下，最近我入手了刘博仁医师的《过敏，不一定靠药医(增订版)：刘博仁医师的营养疗法奇蹟之③》，简直是我的健康救星！话说我鼻子过敏已经好几年了，每天早上一起床就是喷嚏连连、鼻水直流，眼睛也痒得不行，严重的时候还会影响到呼吸。试过各种西药，虽然当下能缓解，但治标不治本，而且长期吃药总觉得副作用有点大，担心里身体会越来越差。后来朋友推荐了这本书，我抱着试试看的心态买了下来。拿到书之后，我花了几天时间慢慢看，里面的内容真的太扎实了！刘医师用非常浅显易懂的语言，解释了过敏的成因，而且让我非常惊讶的是，很多时候我们以为是“无解”的过敏，其实跟我们的饮食习惯、肠道健康息息相关。书中详细介绍了各种营养素对身体的益处，特别是对于改善免疫系统、减少发炎反应有很棒的帮助。我最喜欢的是里面提到的“食物侦探”概念，教我们如何找出自己对哪些食物敏感，然后有策略地调整饮食。不再是盲目忌口，而是真正了解自己的身体，做出最适合自己的选择。这感觉太棒了！不再是被动地接受疾病，而是主动地掌控自己的健康。