供应链管理：观念运作与实务(第二版) pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：全华图书订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2018/10/08

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-28

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图书描述

全球化时代企业已迈入无国界经营，经济自由化使资金、货品、技术、服务及人才在国际间自由移动，改变了全球产业的竞争结构：由传统企业间竞争转向供应链间的竞争。企业为了建立以供应链管理为轴心的营运体系，势必都将面临建立供应链上游以及下游客户间的策略伙伴关系，以强化其竞争力。

　　有鑑于现今企业界对供应链管理人才的重视，中华民国物流协会推出供应链管理专业证照，此教材编纂逻辑严谨、内容丰富且有国际案例，让人才培育工作更加务实到位。

本书特色

　　供应链营运管理师之认证教材共分为三大部分：
　　第一部分为观念篇，主要将供应链的发展沿革与功能分别进行说明。
　　第二部分为运作篇，针对供应链的全球运筹作业以及资讯整合管理进行阐述。
　　第三部分为实务案例篇，剖析与阐述台湾企业供应链管理的实际案例以及技术含量较高且众所关心的食品冷链营运模式。
　　期借由观念建立、运作理解到案例内化，协助读者了解供应链的整体系统与运作，除可增进就业竞争力，亦可作为未来再升级研修进阶课程的基础。

著者信息

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图书目录

一、供应链管理–观念篇(必考)
第1章供应链管理概论
1-1 供应链管理意涵
1-2 供应链长鞭效应
1-3 全球供应链系统之国际物流系统

第2章供应链协同规划与作业
2-1 供应链协同作业意涵
2-2 供应链协同规划、预测与补货
2-3 供应链协同採购、产品设计、制造、物流与行销
附录：案例分享─宝雅国际导入协同规划、预测与补货

第3章供应链生产管理
3-1 供应链生产管理的基本介绍
3-2 主排程规划与物料需求规划
3-3 产能与现场排程规划

第4章供应链存货管理
4-1 存货的定义与分类
4-2 安全存量与再订购点
4-3 最适经济订购量
4-4 物料盘点与库存周转率

第5章採购与供应管理
5-1 採购管理原则与考量因素
5-2 採购作业与绩效评估
5-3 供应商交期管理

二、供应链管理–运作篇(选考: 任选二章)
第6章国际运输
6-1 货柜与货柜船
6-2 货柜运输出口与进口作业流程
6-3 航空货运的优点与运送方式
6-4 航空货运出口与进口作业流程

第7章仓储作业与管理
7-1 仓储的定义与功能
7-2 物流中心仓储作业流程
7-3 仓储搬运与存放设备

第8章货物进出口通关作业
8-1 货物进出口通关概述
8-2 进口通关作业流程
8-3 出口通关作业流程
8-4 台湾保税区与通关作业流程

第9章供应链资讯系统
9-1 供应链资讯管理系统
9-2 企业资源规划系统模组与功能
9-3 物流e化资讯平台

三、供应链管理–实务案例篇
第10章台湾企业供应链管理与保税商业模式
10-1 台湾企业全球供应链管理模式
10-2 国际物流中心与自由贸易港区进口商业模式
10-3 国际物流中心与自由贸易港区出口商业模式
10-4 国际物流中心与自由贸易港区转口商业模式

第11章食品供应链(冷链)管理与营运模式
11-1 食品冷链管理与营运模式
11-2 生鲜处理与量贩店营运模式
11-3 连锁便利超商营运模式
11-4 连锁速食业全球食材供应模式

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