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超优质成长食补

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出版者 出版社:喜鹊 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2001/02/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-09-29

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图书描述

  面临21新世纪的新人类,更需要有健康的身体、灵光的头脑。而中国美食加上中药材,将产生非比寻常的健康美味。

  《强身美食补给站》由厨艺专家梁淑嫈和中药专家陈文宗,多时精心调制的食补料理,针对人的一生,分六个阶段,完成6册食补,首部推出《超优质成长食补》──

  一个人成长期间的饮食,绝对会影响到他日后的身心发育,如果调养得当,将可使身体更健康。本书即针对3-12岁的幼童,精心调制了80道营养的药膳,可增强免疫力,抵抗各种疾病的入侵,长期的调养更可改善体质,让小孩在成长期间获得优质的营养与照顾。

  本书以八大成长主题:1.集中注意力‧加强记忆力;2.增强抵抗力‧提高免疫力;3.补钙壮筋骨‧增高发育好;4.疏通血气脉‧调理月经痛;5.丰满美而挺‧活血嫩肌肤;6.开胃助消化‧整肠排胀气;7. 清肝保明目‧改善近弱视;8.润肺固气管‧调整好体质。设计80道健康美食,含主菜、点心、煲汤等,读者可轻松做菜,吃得津津有味。

本书特色:

本书除了提供营养美味的药膳外,还特别列了选购中药材时要注意的细节,以及在书末列了本书中所使用的药材档案,包括详细介绍药材的药性、功效、品质及注意事项。让你能更清楚了解药材的特性,在使用上更加得心应手。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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