活用锅具做料理 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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出版者出版社：传统色订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2000/01/01

语言语言：繁体中文

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发表于2025-02-25

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图书描述

　　活用锅具做料理！蛤蜊拌面、铜锣烧、炸蚵酥、云耳鸡茸羹、蚝油凤翼煲、什锦锅面、三杯牛小排、枸杞蒸九孔、蜜汁奶芋、笋香饺、双竹炖子排、鲍鱼鲜鸡汤、红糖米糕、果糖薯条、培根酥皮卷……道道鲜味，绝对要先尝为快！

作者简介

高美雪曾先后担任台北县妇女会、救国团团委会烹饪班讲师，私立光仁中学、北县国中、高中等学校社团活动烹饪课教师，义工妈妈教师，狮子会及文教基会等家政研习班讲师。　曾授邀为中国时报应景年菜专栏、联合报爱心餐盒专栏、新女性杂志私房菜专栏、自由时报生活大师专栏等报章杂志，及警广「东西南北」节目「生活天地」单元，新客家电台「女人情事节目「现代厨娘」单元…中介绍好菜…