具体描述
现代病有的使用药物或注射，并不一定能治疗，借由大豆卵磷脂可排除毒素增强免疫力让身体更加健康。
构成脑部的成份之中，卵磷脂是其主要成份，卵磷脂研究者的权威神津健一先生，在此次出版的书中，详细地介绍卵磷脂广泛且殊异的药理作用。对于正迈向高龄化社会的我们，为了不至于变成植物人或痴呆人，或是为了维持各方面的健康，推荐各位多多阅读本书。
本书于内容中阐述希望能一面重新探讨改善现代人的饮食生活，一面就问题儿童及青少年、防止偏差行为，从细胞水准的角度去掌握、思考健康辅助食品的问题。
「健全的肉体存在于健全的头脑。」
无论如何地作填鸭式记忆，无论如何地试着给予严格的训练，脑细胞若有一个不健康，便无法产生健全的肉体。
脑细胞是我们身体之中最重要的部份。使每一个细胞保持在健康的状态，将可保持精神及肉体的均衡。
殷切地期盼各位透过本书多多少少了解，为了保持自然与心灵的调和、自然与肉体的调和的卵磷脂。
著者信息
图书目录
前言
第一章 黄色的钻石
1.日本食物与卵磷脂
2.美国人与卵磷脂
3.何谓卵磷脂（Lecithin）
4.生命的泉源－卵磷脂
第二章 卵磷脂是区隔生死的「细胞食品」
1.无论精子或卵子都是细胞
2.生命的基础物质－卵磷脂
3.愈是文明人卵磷脂愈是不足
4.卵磷脂与维生素是一体两面
第三章 使头脑良好、防止偏差行为的「卵磷脂」
1.脑部的结构与卵磷脂
2.使记忆力、集中力、学习力增大二五％的卵磷脂
3.防止孩童偏差行为的卵磷脂
4.生出头脑良好、健康的小宝宝的卵磷脂
第四章 现代病以药物或注射是治癒不了的
＜现代病的五项要因及对策＞
◎营养的不均衡
◎细胞的不活性化及老人痴呆
◎血液的不净化
◎荷尔蒙的不均衡
◎神经疲劳及压力
第五章 卵磷脂治疗效果
1.动脉硬化症（高血压、猝心症、心肌梗塞、脑中风）
2.肝脏病（肝硬化、急性肝炎、慢性肝炎）
3.肾脏病
4.糖尿病
5.胆结石症
6.癌症
7.肺结核
8.妊娠中毒症（妊娠孕吐、妊娠浮肿、妊娠尿蛋白、妊娠肾、妊娠高血压、惊厥）
9.痛风
10.痔疮
11.皮肤疾病
12.伴随疼痛的症候群
13.其他的治疗效果
第六章 卵磷脂与瞑眩现象（好转反应）
第七章 生命战争最后城堡
结语
图书序言
图书试读
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