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糖尿病友自由吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

糖尿病友自由吃
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作者
出版者 齣版社：躍昇 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2004/05/05
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-16

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圖書描述

　　其實糖尿病友的飲食禁忌不多，計較的隻是份量的多寡，瞭解食物內涵，善加均衡搭配，您就可以吃得暨健康又自在。

　　繼廣受糖尿病友喜愛的「糖尿病友的甜頭」一書之後，財團法人糖尿病關懷基金會再度和躍昇文化攜手編著「糖尿病友自由吃」一書。由於外食人口日益增多，本書針對讓齣門在外的病友隨時隨處皆可吃得健康又快樂。

作者簡介

  • 戴東原→颱大醫院教授兼糖尿病人保健推廣中心主任
  • 蔡世澤→颱北榮民總醫院新陳代謝科主治醫師
  • 鄭金寶→颱大醫院營養師兼副主任
  • 彭惠鈺→颱大醫院營養師
  • 陳惠津→馬偕醫院糖尿病人保健推廣中心資深營養師
  • 彭巧珍→成功大學醫學院附設醫院營養部技正兼主任
  • 李碧雲→財團法人糖尿病關懷基金會衛教師
  • 蔡玲貞→彰化基督教醫院營養部營養師、督導、主任；
  • 林淑慧→颱大糖尿病友聯誼會顧問

    • 著者信息

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    圖書目錄

    1. 序
    2滿足口福贏得健康
    3. 外食與糖尿病控製
    4. 作者簡介
    5.糖尿病友自由吃導讀
    6.食物分類

    一、早餐飲食篇

  • 豆漿店早餐
  • 速食早餐
  • 生機飲食早餐類
  • 麵包店早餐
  • 粥品

    二、中式餐飲篇

  • 便當（包括港式便當）
  • 快餐及自助餐
  • 簡套餐
  • 火鍋類
  • 麵食類
  • 小吃
  • 水餃類
  • 其他麵食類

    三、西式餐飲篇
    四、日式飲食篇
    五、素食篇
    六、便利商店篇
    七、速食店篇
    八、赴宴外燴篇
    九、生活應用篇
    十、索引

    • 圖書序言

    圖書試讀

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