发表于2024-11-13
当家里的小朋友吵着要吃饼干、糖果、面包时,大人们总会担心市售的商品卫生不好、热量又高。既然如此的话,何不鼓励小朋友与您一起进厨房帮帮忙、玩一玩,保证您家的小宝贝会有强烈的参与感、责任感与成就感,不但可以让小朋友玩得高兴吃得开心,又懂得与别人分享。《Oh!Happy亲子厨房》即针对一般家庭或烘焙爱好者所设计的亲子互动食谱。共分为【饼干类】、【派类】、【蛋糕类】、【慕斯及果冻类】、【面包类】、【其他类】、【主食及汤品】与【饮料类】等八单元共58道料理。每道点心除了有详细的准备事项、份量数、配方清单、制作步骤解说与分解图外,还有作者对每道点心的细心叮咛。
亲子美食DIY
PARTY在我家
在厨房与孩子约会
全省烘焙材料行
Part1 饼干类
花生果酱饼干╱麦片装饰饼干╱凤梨饼干╱摩登饼干╱炸苹果甜甜圈╱英式水果松饼╱杏仁海苔瓦片
Part2 派类
水果凤梨派╱起酥梨子派╱起司水果甜点╱苹果杏仁派╱草莓起司派╱欧香甘薯派╱咸鸡肉派
Part3 蛋糕类
黑啤酒乳酪蛋糕╱新月蛋糕╱加拿喜巧克力圆形蛋糕╱黑糖蒸糕╱低脂天使蛋糕╱抹茶红豆蛋糕╱香橙瑞士卷╱塔蓓塔拉(水果蛋糕)
Part4 慕斯及果冻类
巧克力香橙慕斯╱芒果慕斯╱夏之恋布丁╱柠檬红茶冻╱草莓奶酪
Part5 面包类
蔓越莓面包╱卤蛋手卷╱咸酥鸡卷╱黑糖甘薯面包╱海德堡面包酥╱鲔鱼千层面包酥╱甜心三明治
Part6 其他类
巧克力糖球╱花生可乐果球╱沖绳黑糖布丁╱大福麻糬╱坚果巧克力╱酥皮蓝莓泡芙╱起司煎饼╱圣诞巧克力屋
Part7 主食及汤品
综合披萨╱火腿糯米卷╱迷迭香蒜味鸡卷╱咖哩蛋包饭╱香酥烤全鸡╱猪肉米汉堡╱蔬菜丝鸡清汤╱奶油玉米巧达浓汤
Part8 饮料类
波霸奶茶 ╱仙草冻奶茶(仙草奶冻)╱布丁奶茶╱梅子缘茶╱多多绿茶╱鸡尾酒
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