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如果你正为饮食所苦；如果你正为体质所苦；如果你正为疾病所苦；请试试这套瑜伽饮食疗法。
不管你是不是正在练瑜伽，这套来自古文明印度的饮食，均适用于任何人。
运用印度韦达养生饮食，你可以调整体质，免受不平衡之苦。
认识自己的体型，你会知道如何预防疾病，对付疾病，甚至可以预知自己容易得什么疾病。

　　瑜伽风行欧美，也风靡到台湾。在台湾，练瑜伽的人日益增多，熟悉瑜伽体位的人，却不知道为了减压提神、增强活力、维持好身材而练的瑜伽，事实上也需要饮食的搭配，才能全方位达到身心一如。
　　瑜伽饮食疗法源自印度韦达养生学（Ayurveda）。韦达养生学和瑜伽同样是传扬于印度的两大生命科学；韦达养生学包含保健、疗养和饮食。直到今日，瑜伽修行者仍会应用韦达养生学的主张，调整饮食和生活习惯，以便利其臻达瑜伽的终极目标。
【五大元素、六种味道】：瑜伽饮食疗法的根据是韦达养生学（Ayurveda），它来自于古印度文明，它的饮食观念是上天给予所有人的礼物。根据其主张，人的身体、食物和大自然都是五大元素所构成，并受其力量操控，也因而分成主要的三种体型、六种味道、六个季节。
【了解体型】：本书从印度传统Ayurveda养生智慧理论，剖析风（Vata）、土（Pita）、火（Kapha）三种体质的人，并提供如何使用印度特产香料植物来调养体质，使之达到平衡状态。这套古老的养生智慧，不只适用于练瑜伽的人，同时也适用素食者、一般饮食的读者。

作者简介

杨逢财

台湾大学 外文系肄业、哲学系毕业中国易经大书院 易经博士江信慧 政治大学 西洋语文学系毕业美国密西根州州立大学 广告管理系公共关系硕士***印度Mayapur高等教育中心 瑜伽经典学士印度Om Karananda Sadan瑜伽中心研究印度Parmarth Niketan 授证合格瑜伽师资

好的，这是一份针对一本名为《瑜伽饮食养生全书》的书籍的，但完全不涉及瑜伽和饮食养生的详细图书简介，内容详实，力求自然流畅： --- 《星际迷航：失落的奥德赛》图书简介 宏大叙事背景：文明的黄昏与无垠的征途 《星际迷航：失落的奥德赛》并非一个关于宁静和谐的田园牧歌，而是一曲献给宇宙深处孤独探索者和濒临崩溃的星际文明的挽歌。故事设定在银河系第三象限的边缘地带，时间是人类文明与卡拉星系联邦达成脆弱和平协定后的第三个世纪。此时，被誉为“黄金时代”的联邦正面临前所未有的危机：一种被称为“熵蚀”（The Entropy Scourge）的未知宇宙现象，正以不可逆转的趋势侵蚀着先进科技的基石，导致曲速引擎的效能下降，甚至让高维计算系统出现随机性错误。 本书的主线围绕着联邦的最后一艘超光速探索舰——“无畏号”（The Intrepid）展开。这艘战舰承载着人类最后的希望：寻找传说中位于已知星图之外的“起源点”（The Genesis Point），一个据信能够重启文明科技，甚至逆转熵蚀的时空锚点。 核心人物群像：背负宿命的船员们 小说塑造了一系列性格复杂、充满矛盾的角色，他们的选择将决定数千个殖民星球的命运。 舰长 艾莉亚·凡尔纳 (Captain Elara Verne)： 她是联邦最年轻的实战指挥官，以其冷静的决策和对旧时代星图的执着研究而闻名。凡尔纳舰长并非传统意义上的英雄，她深受多年前一次失败任务中失去船员的阴影困扰，她的每一步航行都伴随着对“正确道路”的深刻质疑。她坚信，要拯救未来，必须彻底理解过去的错误。 首席工程师 泽维尔·科尔 (Chief Engineer Xavier Kohl)： 一个沉迷于古老机械学与反熵技术的研究者。科尔对联邦官方推崇的最新量子技术深表怀疑，他固执地维护着“无畏号”上那些老旧但可靠的熔合反应堆。他的智慧是飞船得以在多次空间乱流中幸存的关键，但他的孤僻和对规则的漠视也时常使他与舰桥产生摩擦。 异星语言学家/外交官 拉尼斯 (Xenolinguist Ranis)： 来自一个与联邦文化差异巨大的智慧种族——西格玛族。拉尼斯是联邦多元化政策的产物，他精通数十种失传语言和不可思议的符号系统。在旅途中，他不断地解读着古老的遗迹和漂浮的信号，这些信息往往是致命的警告，而非指引。他代表了理性与信仰、逻辑与直觉之间的永恒冲突。 悬疑与冲突：未知的恐惧与人性的考验 《失落的奥德赛》的核心张力来源于“已知世界的崩塌”与“未知领域的扩张”。 一、 熵蚀的威胁： 熵蚀并非简单的技术故障，它表现为空间结构的不稳定、记忆的篡改以及时间流速的局部紊乱。船员们不仅要与外部的宇宙危险搏斗，更要应对内部认知的瓦解。在前往起源点的途中，他们多次遭遇被熵蚀扭曲的文明遗迹，那里的时间可能是倒流的，或者所有的事物都处于一种永恒的、静止的痛苦之中。 二、 虚空中的遭遇： “无畏号”深入了星际法典禁止进入的“幽灵星域”。在这里，他们遭遇了两个主要的冲突势力： 1. 残余的“收割者”舰队 (The Harvesters)： 这是一群早于联邦存在、信奉“宇宙循环论”的掠夺者。他们认为熵蚀是宇宙清理“低级生命”的必要过程，并试图捕获“无畏号”以获取其先进的能量核心，将其献祭给他们信仰的“虚空之主”。 2. “镜中人”的干扰 (The Mirror Echoes)： 一种非物质的生命形态。它们不直接攻击，而是通过心灵连接，投射出船员们内心最深层的恐惧、未竟的遗憾以及对过去的愧疚。这使得船员们必须在生理和心理的双重战场上进行战斗，往往是自己最信任的同伴突然变成了最可怕的敌人。 探寻与哲学思辨：何为永恒？ 小说的高潮部分聚焦于“起源点”的真正性质。当“无畏号”历经重重磨难，终于抵达目标星系时，船员们发现“起源点”并非一个实体化的科技奇迹，而是一种存在状态。它是一个关于“信息熵”的终极悖论：维持一个文明所需的能量与其复杂性成正比，而熵蚀正是这种复杂性的自然反噬。 凡尔纳舰长必须在两个极端的选择中做出裁决： 1. 牺牲“无畏号”： 将飞船的全部能量和船员的生命数据注入起源点，以短暂地“冻结”熵蚀，为银河系争取数百年喘息时间，但代价是彻底抹去这次航行的所有记忆和经验。 2. 携带“起源信息”撤退： 放弃直接干预宇宙规律，而是将一种能让人类文明“去复杂化”的理论带回。这能让人类生存下去，但意味着文明将彻底放弃对曲速技术、高维计算的追求，退化为更简单、更原始的星际物种。 《星际迷航：失落的奥德赛》是一部关于探索极限、直面虚无，并最终在绝望中重新定义“生存”意义的史诗级太空歌剧。它探讨了技术崇拜的危险性，以及在宇宙的冷漠面前，人类情感和记忆的真正价值。 ---

　　瑜伽饮食疗法所根据的是韦达养生学（Ayurveda）。韦达养生学和瑜伽同样是传扬于印度的生命科学；时至今日，瑜伽行者仍会应用韦达养生学的主张，调整饮食和生活习惯，以便利其臻达瑜伽的终极目标。韦达养生学也借用瑜伽体系中的两个重要项目：体位法和冥想来丰富其内容。瑜伽体位法和冥想在西方世界风行已久，在台湾也有越来越多人感兴趣。在英美等国，韦达养生学的应用极广；不只有许多韦达养生学的医生执业，还有专门的训练学校开设有韦达养生学的课程。推荐序不受时空侷限的生命科学

　　印度自然疗法大师──韦乐 夏尔玛 博士（Dr. Vinod Sharma）熟知医学历史的人大多认为韦达养生学（Ayurveda）源于几千年前的古印度，是全世界最古老的自然疗法体系。据说其他的自然疗法体系也是源于韦达养生学。韦达养生学是有关健康平衡生活的完整科学，其见解既真诚又有整体性，涵盖了所有生命的面相，内在的、外在的都有。

　　韦达养生学的癒疗体系深深地根植于印度次大陆的文化中。韦达经典总共有四部：梨俱、雅育尔、沙玛、阿塔发（Rig, Yajur, Sama, Atharva）。虽然韦达养生学有许多原则在梨俱韦达经中也有提及，但是其主要的源头是阿塔发韦达经。「阿优尔」（Ayur）意即生命，而「韦达」（Veda）指的是知识或者科学。好几千年前的古印度有许多伟大的圣人和先知实践了这门整体癒疗的古老科学。

　　早先韦达养生的原理原则由「古茹」（Guru，导师）口授给门徒学习。大约西元前1000 年，「恰拉卡」── 有名的圣人及韦达养生学的癒疗师，他编纂了韦达养生学的原理原则，并将之以梵文的诗句（sutras）记载在他所写的书「恰拉卡 撒密塔」（Charaka Samhita）当中。一般皆相信梵文是所有语言的源头。

　　同样地，也有其他的癒疗师编纂了韦达养生学的教导。譬如说「苏胥如塔」写了「苏胥如塔 撒密塔」（Sushruta Samhita），「夏让达拉」写了「夏让达拉 撒密塔」（Sharangdhara Samhita），在他们的传承中也有其他人做了类似的工作。现今，韦达养生学的癒疗师有许多都是研究Ashtanga Hridayam 这部文献，这是一千年前左右发展成形的，是将更早之前的经典明确整理后的总结。根据韦达养生学，这门古老却不受时空侷限的生命科学，我们的健康靠三大支柱维系──风型、火型、土型（Vata, Pitta and Kapha）。这三大支柱是由五大元素──地水火风空所构成。这五大元素的精微平衡若受干扰便成为疾病的主因。因此，为了常保健康，必然要维持五大元素之间的平衡。
整体健康的三大步骤：请一位合格并且有经验的韦达养生学癒疗师为你把脉。找出你的体型，亦即你究竟是风型、火型或是土型主导的体型。借着正确的饮食、运动、生活作息方面的规划平抚你体内已恶化的元素，强化较弱的元素。许多将韦达养生学的原则应用到日常生活中的人们不只发现身体健康有了突飞勐进的改善，而且在自尊、自信、心念的平静、内在平和以及稳定方面也有了明显的进步。他们都变得更有动能、更容易去处理生活中的挑战，结果是对自己的满意度提高和人际关系方面的进展。这些已实证过的益处让全球数百万人选择韦达养生学的生活方式，特别是在西方国家，关于韦达养生学的兴趣也有复甦并转强的趋势。

　　本书中所介绍的观念和词汇对你来说可能都很新颖。不必急着把所有的新观念立刻放进你的生活中；但是，一定要尝试把这些原则逐渐地融入你的生活方式里──你会发现这会让你的生活品质大有不同，原因是不需要使用药物便能让你常保健康。最后，我想要祝贺杨逢财先生和江信慧女士，他们把韦达养生学这门既精妙又永恆的科学带给了阅读中文的朋友们。祝你们身心灵安康

评分☆☆☆☆☆

这本《瑜伽饮食养生全书》给我最深的印象是它将瑜伽练习与饮食相结合的独特视角。我一直以为瑜伽只是关于体式和呼吸，但这本书让我明白，健康的饮食习惯同样是提升瑜伽练习效果、达到身心平衡的关键。它没有像其他养生书那样简单地罗列各种“不能吃”的食物，而是提供了一种“如何吃”的智慧。我特别欣赏它在解释某些食物时，会联系到瑜伽体式的效果，比如，它会建议在练习某个舒展脊柱的体式后，可以适当地食用一些富含植物蛋白的食物来帮助肌肉恢复。此外，书中关于“如何调整肠道菌群”的章节让我耳目一新，它结合了现代营养学和古老的东方智慧，提出了许多简单易行的饮食方法，让我对如何改善消化系统有了更清晰的认识。这些内容对我这个常常因为工作忙碌而忽略饮食细节的人来说，简直是及时雨。

评分☆☆☆☆☆

这本书《瑜伽饮食养生全书》给我带来的最大感受是，它真的把“吃”这件小事，提升到了一个“生活哲学”的高度。它没有罗列那些让人望而生畏的高难度食谱，而是从最基础的食材入手，教你如何去认识它们，如何去选择它们，以及如何把它们变成对身体有益的美味。我尤其喜欢它关于“五谷杂粮”的章节，它详细介绍了不同谷物的营养成分和功效，并且给出了非常具体的烹饪方法，让原本在我看来有些寡淡的杂粮，变得生动有趣起来。而且，这本书的语言风格非常亲切，没有居高临下的说教感，更像是一位经验丰富的朋友，在和你分享她对健康生活的理解和感悟，让人读起来感到温暖和安心。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上了健康生活方式，恰好朋友推荐了我一本《瑜伽饮食养生全书》，虽然还没有机会细读，但翻了几页就觉得这本书的内容相当丰富，让人眼前一亮。首先，这本书的排版设计很用心，图片的色彩搭配很舒服，文字大小也适中，阅读起来不会有压力。我尤其关注的是关于“顺应节气”的饮食建议，感觉这部分内容非常接地气，不像有些书那样空泛。它把十二个月的节气和相应的食物进行了细致的关联，并且给出了具体的食谱建议，比如春天适合吃什么疏肝理气的食物，夏天如何通过饮食来消暑降火，秋冬如何滋补身体等等，这些都让我觉得特别实用。而且，它还不仅仅是列出食物，还解释了为什么选择这些食物，背后的中医养生理论也讲得浅显易懂，不像枯燥的教科书。我特别喜欢它提到的“食疗”概念，感觉真的可以把日常饮食变成一种温和的养生方式，而不是依赖药物。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“食补”这个概念比较模糊，总觉得是长辈们口中的老一套。但《瑜伽饮食养生全书》这本书，用非常现代、科学的语言，重新诠释了“食补”的意义，让我大开眼界。它不像其他养生书那样推崇某种单一的“超级食物”，而是强调食物的多样性和平衡性，并且根据不同的体质和需求，给出了非常个性化的建议。我最喜欢的部分是关于“排毒”的章节，它没有夸大其词地宣称某些食物能“立刻排毒”，而是通过介绍一些天然食材的特性，以及如何通过合理的饮食组合来帮助身体自然地排出废物。而且，书中还穿插了一些瑜伽体式的图片，虽然不是主讲瑜伽，但这些图和文字的结合，让人感觉更加身心合一，非常舒服。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始对《瑜伽饮食养生全书》抱有的期待并不高，以为又是市面上那些泛泛而谈的养生指南。但读下去之后，惊喜不断。这本书的特别之处在于，它没有把瑜伽和饮食割裂开来，而是将两者巧妙地融合在一起，形成一种全新的生活方式。它不仅仅教你如何吃，更教你如何通过吃来更好地感受身体，从而更深入地练习瑜伽。我印象深刻的是关于“情绪化进食”的分析，这本书并没有简单地批评这种行为，而是从情绪与身体的连接出发，提出了用一些特定的食材来安抚情绪，以及通过调整饮食来改善睡眠质量的建议。这些内容非常细腻，也充满了人文关怀，让我觉得作者非常懂读者的需求。