具体描述
由荣总营养部团队领军，以观念篇+食谱篇教导最佳控制血糖的方法！
营养师精心调配三餐＋点心的食谱范例，首创1：1全比例完整呈现！
胰脏为一长形腺体，如横卧的蚕宝宝，头部较粗，尾部较细。有许多有管和无管腺体，分泌各种消化?和荷尔蒙。避免罹患糖尿病，应先全盘了解主角器官「胰脏」及其构造、功能、病变等造成糖尿病的因素。
糖尿病的饮食、原则、营养素又是什么？如何影响血糖？会引起哪些病变？要如何预防和治疗？有了充分的理解，才能有效控制糖尿病。
本书内容包含：
‧胰脏的构造及功能
‧糖尿病的症状及治疗
‧糖尿病所需的食物与营养素
‧饮食计画与饮食原则
‧全天精致36道组合范例食谱
作者简介
林家秀
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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