健康儿童餐 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：三艺文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2006/06/20

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　放置美味菜餚点心的餐桌，是小家庭亲子关系最甜蜜的一个区位，而洋溢着蒸煮、焗烤香气的厨房则是欢乐成长与吃出健康的动能所在。

　　本书教您轻松学做菜，食谱菜色分为六大类，清新开胃菜展现凉拌荷兰豆签、百香果芦荟、梅子蜜蕃茄、和风鸡肉卷、瓜果蟹钳沙拉、芽菜凉拌鸡丝等令人光看菜名就流口水的十道好菜；主菜三十三道包括起士焗海鲜塔、百香果沙拉虾、西柠汁鸡扒、杏仁鲷鱼片、蟹黄烧豆腐、翡翠蒸鳕鱼、椰香咖哩鸡等中西优质佳餚；主食14道包含生炒乌龙面、肉丝面疙瘩、海鲜焗通心粉、义大利肉酱面、蛋包饭、综合三明治等变化多端的面饭；汤品5道涵括椰汁南瓜汤、鲜菇奶油浓汤、白菜瘦肉羹、蟹肉玉米羹等香喷喷好汤；而当小朋友肚子有点饿又不会太饿的时候，参考蛤蜊蒸烧卖等中式点心或水果奶酪、紫米红豆糕等滑熘熘的中西甜点，定能让他们泛起满足的笑容。

　　丰富又营养十足的菜色，童趣十足的盘饰，足以让小朋友胃口大开，餐桌上欢笑声不断，现在，就从您的巧手开始。

作者简介

杨福强

1964年出生

现任：台中金典酒店中餐行政总主厨

经历：厨艺生涯26年，游历日本、南非等十多个国家做菜　

育有二子：认为提供孩子好吃又营养的食物，不但成长得健康、快乐，也能教会小孩自小培养出懂得如何摄取营养均衡食物的理念，欣赏厨艺，充满活力。