每個人都需要知道的健康概念
現代人不可不知的飲食知識
會吃、懂得吃纔會有健康,您關心全傢人的健康嗎?您知道傢庭廚房是一傢人健康的重要關鍵嗎?本書幫助您改善錯誤的飲食習慣,告訴您會吃纔會有健康。
營養如何攝取纔不會流失?水果、蔬菜、肉類該如何搭配?服用中、西藥有何禁忌?藥膳如何食用最健康?本書有100個健康的飲食法,提供您正確的飲食觀念,讓您全傢遠離病痛、健康有活力。
作者簡介
鬍建夫
◎醫學院營養學係畢業,現任某教學醫院營養師。
◎著有《怎樣吃維他命》《怎樣有效對抗癌癥》等書。
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