选对颜色，吃得更健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 健康饮食
• 色彩饮食
• 营养学
• 食物搭配
• 健康生活
• 膳食平衡
• 食疗
• 养生
• 饮食指南
• 色彩心理学

　　这是一本简单有趣的、通俗易懂的关注食物颜色与人体健康的书。我们对各种颜色食物与健康的关系都进行了透彻的分析，让读者能够根据自己的体质状况选择最适合自己的食物，透过食物色对健康的关系来调整自己日常生活中的饮食，吃出真正的健康。

　　同时，本书在每种颜色的食物后面还特意为你提供了健康菜单，不仅让你知道自己该吃什么颜色的食物，还让你知道如何吃才最健康、最科学，让你轻松搞定健康问题。

本书特色

　　本书主要从食物颜色与健康的角度，对我们身边红、橙、白、绿、黑、蓝、紫7种颜色56种常见食物进行了系统的分析和评价，讲述这些食物的颜色与人体健康的关系，以及如何吃这些食物才对健康最有益处。

　　同时，还从人体所需食物颜色的均衡性入手，为你精心准备了七套食物颜色健康餐和一週健康颜色饮食计划，在满足你的口福的同时，也让你从食物中得到了均衡的营养，从而使你进一步提高生活品质，有利于健康与长寿。

　　本书语言轻松幽默，不仅通俗易懂，而且科学实用，是你茶余饭后的最佳享受！

作者简介

纪康宝、王玉玲

　　纪康宝

　　主任医师、医学研究所研究员。长期从事医学保健工作，对于老年医学及养生保健方面有深入研究，先后发表数十篇有关延缓衰老及保健方面的医学论文。

　　篇着有：《这样吃才健康》、《这样运动、养生最有效》、《关心小细节，活得更健康》、《细节决定健康》、《选对颜色，吃得更健康》……等书。

探寻未知：一部关于古代星象与文明兴衰的史诗巨著 书名：《星河的低语：失落文明的兴衰密码》 作者： [此处留空，或填写一个富有历史感的笔名，例如：亚历山大·维斯珀] 页数： 980页（精装典藏版） 装帧： 封面采用深邃的午夜蓝色，烫金工艺勾勒出复杂而精确的天体运行图，内页采用高品质米黄色纸张，大量穿插手绘星图与考古现场照片复刻件。 --- 内容概述 《星河的低语：失落文明的兴衰密码》并非一部简单的历史编年史，而是一次跨越数千年的宏大考古探险与天体物理学思辨的完美融合。本书的核心论点是：人类早期文明的重大转折点，并非完全由地缘政治或资源短缺驱动，而是与特定历史时期内，地球与周边宇宙环境的微妙互动，尤其是对“恒定星象”的认知和误读息息相关。 本书的叙事视角独特，它将聚焦于三大失落的文明——苏美尔的早期城邦、玛雅文明的古典期巅峰，以及印度河谷文明的突然衰退。作者摒弃了传统的线性叙事，转而采用“星象事件驱动”的模式，层层剥茧，揭示隐藏在神话、宗教祭祀和建筑布局背后的天文密码。 第一部：泥板上的星座——美索不达米亚的“天命”与洪水叙事 本部分深入探究苏美尔文明早期祭司阶层如何建立起最早的“宇宙秩序模型”。作者通过对乌尔和尼普尔遗址出土的楔形文字泥板的细致解读，揭示了他们如何将周期性的彗星撞击事件、行星逆行轨迹，与王权的合法性直接挂钩。 “神圣的误差”： 详细分析了苏美尔历法中，每隔120年出现的微小偏差，这种偏差是如何被解释为“众神对凡人的考验”，并直接导致了不同城邦间的战争爆发和权力更迭。 神庙的定向： 研究了吉库拉塔（Ziggurat）的精确几何角度，论证其不仅仅是祭祀场所，更是对特定黄道带交汇点的“人工复制品”，其建造的难度和精度远超我们对当时工程技术的认知。 农业的盲区： 探讨了苏美尔农业在早期因过度依赖对特定“丰收星座”的观测，而错过了更长周期的气候变化，最终导致了盐碱化和文明衰退的连锁反应。 第二部：玉石与轨道——特奥蒂瓦坎的“天空之镜” 本书的第二部分将笔锋转向中美洲，聚焦于特奥蒂瓦坎（Teotihuacan）的辉煌与覆灭。作者挑战了主流观点，认为玛雅文明的复杂天文系统并非凭空产生，而是继承自一个更早、更具全球视野的文化源头——特奥蒂瓦坎。 太阳金字塔的“时间陷阱”： 首次提出太阳金字塔的阶梯数和平台数量，精确对应了地球在特定历史时期内绕行银河系核心的“自转周期”的简化模型。这种模型如何指导了特奥蒂瓦坎的城市规划，使其成为一个巨大的、活着的星象仪器。 “羽蛇神”的真实身份： 对羽蛇神（Quetzalcoatl）的形象进行颠覆性解读，指出其并非简单的羽毛蛇，而是对特定历史时期内，一颗被伽马射线暴影响而产生的“流星雨”的集体记忆符号。这种现象如何影响了后世玛雅的祭祀频率和血腥程度。 “零点”的哲学意义： 分析了玛雅历法中“零点”概念的深层含义，它并非指时间的终结，而是一种对宇宙大周期运行中“能量最低谷”的预测，以及早期文明试图通过仪式来“重启”这一周期的努力。 第三部：河流的沉默——印度河谷文明的“宇宙失调” 本书最引人入胜的部分，在于对哈拉帕（Harappa）和摩亨佐-达罗（Mohenjo-daro）文明消亡原因的全新构建。作者认为，这个高度城市化、基础设施完善的文明，其衰退并非单纯的洪水或雅利安人入侵，而是由于对周期性“宇宙磁场波动”的抵抗失败。 城市排水系统的天文意义： 深入研究了印度河谷文明发达的城市卫生系统。令人震惊的发现是，这些系统的主要管道并非完全依据水流方向设计，而是依照特定年份的月相变化来确定开凿和维护的最佳时间窗口。 “大浴池”的共振： 对摩亨佐-达罗的“大浴池”进行地质和声学分析，推测其在特定天文事件发生时，可能被用作一个巨大的“共振腔”，旨在通过水体的振动来抵御或稳定环境中的某种无形干扰。 最后的祭司： 探讨了在该文明晚期出土的少量陶器上，描绘的极度扭曲、非对称的人形图案，这被解释为祭司阶层在面对无法理解和干预的“宇宙失调”时，精神崩溃和对传统秩序绝望的艺术体现。 --- 本书的学术价值与独到之处 《星河的低语》的价值在于其跨学科的整合能力。作者不仅是一名资深的天文学史学家，更是一位精通古地理学和古代工程学的学者。他利用现代卫星遥感技术、地磁场记录分析，以及高精度天文软件，对古籍中记载的“异象”进行了逆向工程推演。 本书的结论是：古代文明对星空的观测，远比我们想象的要精确和功利。他们并非在“崇拜”神灵，而是在努力“管理”那些他们认为具有决定性影响力的宇宙力量。文明的兴盛，往往伴随着对这些力量的精准捕捉；而文明的衰亡，则是当这些力量以超出他们理解和应对模式的方式爆发时，秩序的彻底崩溃。 阅读本书，将带你进入一个全新的视角：历史的洪流并非由人间的君王和战争决定，而是由那些在亿万光年之外，恒久运转的星辰轨迹所悄然塑造。这是一部挑战你对人类历史认知的磅礴之作。

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对颠覆了我过去对色彩的认知，本来以为只是关于穿搭或者家居装饰的，没想到竟然和饮食有着如此紧密的联系！读完这本书，我才惊觉，原来我们每天摄入的食物，其色彩背后隐藏着如此丰富的营养信息和对身体的益处。书中并没有枯燥乏味的专业术语，而是用非常生活化的例子，将抽象的营养成分和具体的可视化色彩联系起来。比如，当你看到鲜红的番茄，书中会告诉你这不仅仅是因为番茄红素，更意味着它富含维生素C和抗氧化剂，对心脏健康和皮肤都有极大的好处。又比如，鲜嫩的绿色蔬菜，书中会细致地解读叶绿素、镁、叶酸等这些“绿色魔法”如何帮助身体排毒、增强免疫力。我最喜欢的是它讲解的“彩虹饮食法”，这不仅仅是一个口号，而是将一周的饮食变成一场色彩的盛宴。每天吃到不同颜色的蔬果，感觉就像给身体注入了不同的能量补给，那种满足感和健康感是前所未有的。我开始有意识地去选择不同颜色的食材，午餐多加一把紫甘蓝，晚餐尝试一下黄色的玉米，就连早餐的酸奶里也会放一些蓝莓。现在，我感觉自己的身体状态真的有在悄悄发生变化，皮肤的光泽度提升了，体力也比以前更充沛了，而且最重要的是，我对食物的选择不再是盲目的，而是带着一种对身体的关怀和尊重。这本书真的就像一本通往健康生活的美食指南，让我从“食”的角度，重新认识了生活的美好。

评分☆☆☆☆☆

在阅读这本书之前，我一直认为“健康饮食”这件事，要么需要复杂的计算，要么需要严格的自律，总之就是一件“难办”的事情。但这本书的出现，彻底改变了我的看法。它用一种极其简单、直观、甚至可以说是有趣的方式，让我理解了食物与健康的关联。我之所以这么说，是因为它将一切都归结于“颜色”。没错，就是我们肉眼可见的颜色。书中巧妙地将每一种颜色与特定的营养成分和健康功效联系起来，比如，看到了红色的草莓、西瓜，就会想到其中的番茄红素和维生素C；看到了绿色的西兰花、菠菜，就会想到叶绿素和叶酸。这种“颜色解码”的方式，让原本抽象的营养学概念变得触手可及。我特别喜欢书里关于“蓝紫色食物”的讲解，原来它们不仅仅是美观，更富含着对大脑健康和视力非常有益的抗氧化剂。我开始尝试在我的食谱中加入更多的蓝莓、紫薯、紫甘蓝，不仅颜色上更丰富，身体也感觉更轻盈了。这本书没有给我压力，而是给我了一种“玩”着吃、“美”着吃的感觉。它教会我如何用最简单的方式，为我的身体做出最明智的选择。我感觉自己终于找到了一个真正适合我的、可持续的健康饮食方法。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直就是我的“健康救星”！我一直以来都觉得自己是个“外行”，对吃什么、怎么吃才能真的健康，一直处于一种摸索的状态。市面上的健康书籍很多，但要么过于专业，要么过于笼统，很难找到一本既能引起兴趣，又能提供具体指导的书。直到我遇到了《选对颜色，吃得更健康》，我才找到了一种全新的视角。这本书没有给我列出什么“禁忌食物”或者“必吃清单”，而是教会我如何通过观察食物的颜色来判断其潜在的营养价值。这就像是为我打开了一扇新的大门。我从来没有想过，原来不同颜色的蔬果，它们所含有的生物活性物质是如此丰富且各有侧重。书中详细地介绍了红、橙、黄、绿、蓝、紫、白、黑这几种颜色食物所代表的健康益处，并且给出了非常实用的食材建议。例如，我之前总觉得紫色的食物（如茄子、葡萄）看起来有点“深沉”，但书中却强调了它们富含的花青素是强大的抗氧化剂，对延缓衰老、保护心血管非常有益。我开始有意识地去搭配我的餐盘，让它看起来更像是一个“色彩斑斓的健康花园”。这种方式不仅让我的饮食变得更有趣，也让我真正地从内在感受到身体的积极反馈。感觉这本书就像我的私人营养师，用最直观的方式，指导我走向更健康的饮食之路。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始拿到这本书，我其实是带着一点点怀疑的。毕竟，“选对颜色，吃得更健康”这个书名，听起来有点像那种泛泛而谈、实用性不强的健康读物。但是，当我翻开第一页，就立刻被它的内容所吸引了。作者非常巧妙地将色彩理论与营养学知识相结合，用一种非常引人入胜的方式来解读食物的营养价值。我印象最深刻的是关于“白色食物”的章节，过去我总觉得白色食物（比如米饭、面条）不够健康，但书中却详细解释了像大蒜、洋葱、蘑菇等白色食物所含有的抗菌、抗炎成分，以及它们对于免疫系统的重要作用。这彻底颠覆了我过去片面的认知。书中还提到了“橙色和黄色食物”的益处，比如胡萝卜、南瓜、柑橘类水果，它们富含β-胡萝卜素，对视力保护和皮肤健康有着不可忽视的作用。作者在讲解过程中，经常会穿插一些小故事或者生活化的比喻，让这些原本可能枯燥的营养学知识变得生动有趣，易于理解和记忆。我尝试着按照书中的建议，在日常饮食中增加各种颜色的蔬果，感觉自己对食物的“感觉”都发生了变化。现在，我不再仅仅是“吃”东西，而是更懂得“品味”食物的颜色所带来的能量。这本书不仅仅是一本关于饮食的书，更像是一堂关于如何与食物建立更健康、更智慧连接的课程，让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对色彩的感知更多地停留在艺术、时尚或者生活品味的层面，从来没有想过，原来在我们日常的餐桌上，色彩扮演着如此重要的健康角色。《选对颜色，吃得更健康》这本书，真的为我打开了全新的视野。它没有那些晦涩难懂的科学理论，而是用一种非常接地气、生动形象的方式，将每一种食物的颜色背后所蕴含的健康信息一一呈现。我印象最深刻的是它关于“黑色食物”的介绍，除了我们熟知的黑芝麻、黑豆，书中还提到了黑木耳、黑米等，它们都富含着我们身体必需的微量元素和膳食纤维，对调节血糖、血压有着潜在的益处。而且，它不是简单地罗列，而是会用一些生活化的场景来解释，比如，为什么在寒冷的季节，我们更需要摄入一些温热的、深色的食物来滋养身体。书中还详细分析了不同颜色食物的“家族成员”，让我能够更轻松地在超市里辨识出哪些食物对我有益。我尝试着按照书中的建议，有意识地在每天的饮食中加入至少三种不同颜色的食材，这让我的餐盘变得更加丰富多彩，也让我对食物的选择充满了探索的乐趣。我感觉这本书不仅让我吃得更健康，也让我对食物有了更深的理解和尊重，让我更懂得如何通过“吃”来爱护自己的身体。