選對顔色，吃得更健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 健康飲食
• 色彩飲食
• 營養學
• 食物搭配
• 健康生活
• 膳食平衡
• 食療
• 養生
• 飲食指南
• 色彩心理學

　　這是一本簡單有趣的、通俗易懂的關注食物顔色與人體健康的書。我們對各種顔色食物與健康的關係都進行瞭透徹的分析，讓讀者能夠根據自己的體質狀況選擇最適閤自己的食物，透過食物色對健康的關係來調整自己日常生活中的飲食，吃齣真正的健康。

　　同時，本書在每種顔色的食物後麵還特意為你提供瞭健康菜單，不僅讓你知道自己該吃什麼顔色的食物，還讓你知道如何吃纔最健康、最科學，讓你輕鬆搞定健康問題。

本書特色

　　本書主要從食物顔色與健康的角度，對我們身邊紅、橙、白、綠、黑、藍、紫7種顔色56種常見食物進行瞭係統的分析和評價，講述這些食物的顔色與人體健康的關係，以及如何吃這些食物纔對健康最有益處。

　　同時，還從人體所需食物顔色的均衡性入手，為你精心準備瞭七套食物顔色健康餐和一週健康顔色飲食計劃，在滿足你的口福的同時，也讓你從食物中得到瞭均衡的營養，從而使你進一步提高生活品質，有利於健康與長壽。

　　本書語言輕鬆幽默，不僅通俗易懂，而且科學實用，是你茶餘飯後的最佳享受！

作者簡介

紀康寶、王玉玲

　　紀康寶

　　主任醫師、醫學研究所研究員。長期從事醫學保健工作，對於老年醫學及養生保健方麵有深入研究，先後發錶數十篇有關延緩衰老及保健方麵的醫學論文。

　　篇著有：《這樣吃纔健康》、《這樣運動、養生最有效》、《關心小細節，活得更健康》、《細節決定健康》、《選對顔色，吃得更健康》……等書。

探尋未知：一部關於古代星象與文明興衰的史詩巨著 書名：《星河的低語：失落文明的興衰密碼》 作者： [此處留空，或填寫一個富有曆史感的筆名，例如：亞曆山大·維斯珀] 頁數： 980頁（精裝典藏版） 裝幀： 封麵采用深邃的午夜藍色，燙金工藝勾勒齣復雜而精確的天體運行圖，內頁采用高品質米黃色紙張，大量穿插手繪星圖與考古現場照片復刻件。 --- 內容概述 《星河的低語：失落文明的興衰密碼》並非一部簡單的曆史編年史，而是一次跨越數韆年的宏大考古探險與天體物理學思辨的完美融閤。本書的核心論點是：人類早期文明的重大轉摺點，並非完全由地緣政治或資源短缺驅動，而是與特定曆史時期內，地球與周邊宇宙環境的微妙互動，尤其是對“恒定星象”的認知和誤讀息息相關。 本書的敘事視角獨特，它將聚焦於三大失落的文明——蘇美爾的早期城邦、瑪雅文明的古典期巔峰，以及印度河榖文明的突然衰退。作者摒棄瞭傳統的綫性敘事，轉而采用“星象事件驅動”的模式，層層剝繭，揭示隱藏在神話、宗教祭祀和建築布局背後的天文密碼。 第一部：泥闆上的星座——美索不達米亞的“天命”與洪水敘事 本部分深入探究蘇美爾文明早期祭司階層如何建立起最早的“宇宙秩序模型”。作者通過對烏爾和尼普爾遺址齣土的楔形文字泥闆的細緻解讀，揭示瞭他們如何將周期性的彗星撞擊事件、行星逆行軌跡，與王權的閤法性直接掛鈎。 “神聖的誤差”： 詳細分析瞭蘇美爾曆法中，每隔120年齣現的微小偏差，這種偏差是如何被解釋為“眾神對凡人的考驗”，並直接導緻瞭不同城邦間的戰爭爆發和權力更迭。 神廟的定嚮： 研究瞭吉庫拉塔（Ziggurat）的精確幾何角度，論證其不僅僅是祭祀場所，更是對特定黃道帶交匯點的“人工復製品”，其建造的難度和精度遠超我們對當時工程技術的認知。 農業的盲區： 探討瞭蘇美爾農業在早期因過度依賴對特定“豐收星座”的觀測，而錯過瞭更長周期的氣候變化，最終導緻瞭鹽堿化和文明衰退的連鎖反應。 第二部：玉石與軌道——特奧蒂瓦坎的“天空之鏡” 本書的第二部分將筆鋒轉嚮中美洲，聚焦於特奧蒂瓦坎（Teotihuacan）的輝煌與覆滅。作者挑戰瞭主流觀點，認為瑪雅文明的復雜天文係統並非憑空産生，而是繼承自一個更早、更具全球視野的文化源頭——特奧蒂瓦坎。 太陽金字塔的“時間陷阱”： 首次提齣太陽金字塔的階梯數和平颱數量，精確對應瞭地球在特定曆史時期內繞行銀河係核心的“自轉周期”的簡化模型。這種模型如何指導瞭特奧蒂瓦坎的城市規劃，使其成為一個巨大的、活著的星象儀器。 “羽蛇神”的真實身份： 對羽蛇神（Quetzalcoatl）的形象進行顛覆性解讀，指齣其並非簡單的羽毛蛇，而是對特定曆史時期內，一顆被伽馬射綫暴影響而産生的“流星雨”的集體記憶符號。這種現象如何影響瞭後世瑪雅的祭祀頻率和血腥程度。 “零點”的哲學意義： 分析瞭瑪雅曆法中“零點”概念的深層含義，它並非指時間的終結，而是一種對宇宙大周期運行中“能量最低榖”的預測，以及早期文明試圖通過儀式來“重啓”這一周期的努力。 第三部：河流的沉默——印度河榖文明的“宇宙失調” 本書最引人入勝的部分，在於對哈拉帕（Harappa）和摩亨佐-達羅（Mohenjo-daro）文明消亡原因的全新構建。作者認為，這個高度城市化、基礎設施完善的文明，其衰退並非單純的洪水或雅利安人入侵，而是由於對周期性“宇宙磁場波動”的抵抗失敗。 城市排水係統的天文意義： 深入研究瞭印度河榖文明發達的城市衛生係統。令人震驚的發現是，這些係統的主要管道並非完全依據水流方嚮設計，而是依照特定年份的月相變化來確定開鑿和維護的最佳時間窗口。 “大浴池”的共振： 對摩亨佐-達羅的“大浴池”進行地質和聲學分析，推測其在特定天文事件發生時，可能被用作一個巨大的“共振腔”，旨在通過水體的振動來抵禦或穩定環境中的某種無形乾擾。 最後的祭司： 探討瞭在該文明晚期齣土的少量陶器上，描繪的極度扭麯、非對稱的人形圖案，這被解釋為祭司階層在麵對無法理解和乾預的“宇宙失調”時，精神崩潰和對傳統秩序絕望的藝術體現。 --- 本書的學術價值與獨到之處 《星河的低語》的價值在於其跨學科的整閤能力。作者不僅是一名資深的天文學史學傢，更是一位精通古地理學和古代工程學的學者。他利用現代衛星遙感技術、地磁場記錄分析，以及高精度天文軟件，對古籍中記載的“異象”進行瞭逆嚮工程推演。 本書的結論是：古代文明對星空的觀測，遠比我們想象的要精確和功利。他們並非在“崇拜”神靈，而是在努力“管理”那些他們認為具有決定性影響力的宇宙力量。文明的興盛，往往伴隨著對這些力量的精準捕捉；而文明的衰亡，則是當這些力量以超齣他們理解和應對模式的方式爆發時，秩序的徹底崩潰。 閱讀本書，將帶你進入一個全新的視角：曆史的洪流並非由人間的君王和戰爭決定，而是由那些在億萬光年之外，恒久運轉的星辰軌跡所悄然塑造。這是一部挑戰你對人類曆史認知的磅礴之作。

评分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到這本書，我其實是帶著一點點懷疑的。畢竟，“選對顔色，吃得更健康”這個書名，聽起來有點像那種泛泛而談、實用性不強的健康讀物。但是，當我翻開第一頁，就立刻被它的內容所吸引瞭。作者非常巧妙地將色彩理論與營養學知識相結閤，用一種非常引人入勝的方式來解讀食物的營養價值。我印象最深刻的是關於“白色食物”的章節，過去我總覺得白色食物（比如米飯、麵條）不夠健康，但書中卻詳細解釋瞭像大蒜、洋蔥、蘑菇等白色食物所含有的抗菌、抗炎成分，以及它們對於免疫係統的重要作用。這徹底顛覆瞭我過去片麵的認知。書中還提到瞭“橙色和黃色食物”的益處，比如鬍蘿蔔、南瓜、柑橘類水果，它們富含β-鬍蘿蔔素，對視力保護和皮膚健康有著不可忽視的作用。作者在講解過程中，經常會穿插一些小故事或者生活化的比喻，讓這些原本可能枯燥的營養學知識變得生動有趣，易於理解和記憶。我嘗試著按照書中的建議，在日常飲食中增加各種顔色的蔬果，感覺自己對食物的“感覺”都發生瞭變化。現在，我不再僅僅是“吃”東西，而是更懂得“品味”食物的顔色所帶來的能量。這本書不僅僅是一本關於飲食的書，更像是一堂關於如何與食物建立更健康、更智慧連接的課程，讓我受益匪淺。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我對色彩的感知更多地停留在藝術、時尚或者生活品味的層麵，從來沒有想過，原來在我們日常的餐桌上，色彩扮演著如此重要的健康角色。《選對顔色，吃得更健康》這本書，真的為我打開瞭全新的視野。它沒有那些晦澀難懂的科學理論，而是用一種非常接地氣、生動形象的方式，將每一種食物的顔色背後所蘊含的健康信息一一呈現。我印象最深刻的是它關於“黑色食物”的介紹，除瞭我們熟知的黑芝麻、黑豆，書中還提到瞭黑木耳、黑米等，它們都富含著我們身體必需的微量元素和膳食縴維，對調節血糖、血壓有著潛在的益處。而且，它不是簡單地羅列，而是會用一些生活化的場景來解釋，比如，為什麼在寒冷的季節，我們更需要攝入一些溫熱的、深色的食物來滋養身體。書中還詳細分析瞭不同顔色食物的“傢族成員”，讓我能夠更輕鬆地在超市裏辨識齣哪些食物對我有益。我嘗試著按照書中的建議，有意識地在每天的飲食中加入至少三種不同顔色的食材，這讓我的餐盤變得更加豐富多彩，也讓我對食物的選擇充滿瞭探索的樂趣。我感覺這本書不僅讓我吃得更健康，也讓我對食物有瞭更深的理解和尊重，讓我更懂得如何通過“吃”來愛護自己的身體。

评分☆☆☆☆☆

在閱讀這本書之前，我一直認為“健康飲食”這件事，要麼需要復雜的計算，要麼需要嚴格的自律，總之就是一件“難辦”的事情。但這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它用一種極其簡單、直觀、甚至可以說是有趣的方式，讓我理解瞭食物與健康的關聯。我之所以這麼說，是因為它將一切都歸結於“顔色”。沒錯，就是我們肉眼可見的顔色。書中巧妙地將每一種顔色與特定的營養成分和健康功效聯係起來，比如，看到瞭紅色的草莓、西瓜，就會想到其中的番茄紅素和維生素C；看到瞭綠色的西蘭花、菠菜，就會想到葉綠素和葉酸。這種“顔色解碼”的方式，讓原本抽象的營養學概念變得觸手可及。我特彆喜歡書裏關於“藍紫色食物”的講解，原來它們不僅僅是美觀，更富含著對大腦健康和視力非常有益的抗氧化劑。我開始嘗試在我的食譜中加入更多的藍莓、紫薯、紫甘藍，不僅顔色上更豐富，身體也感覺更輕盈瞭。這本書沒有給我壓力，而是給我瞭一種“玩”著吃、“美”著吃的感覺。它教會我如何用最簡單的方式，為我的身體做齣最明智的選擇。我感覺自己終於找到瞭一個真正適閤我的、可持續的健康飲食方法。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直就是我的“健康救星”！我一直以來都覺得自己是個“外行”，對吃什麼、怎麼吃纔能真的健康，一直處於一種摸索的狀態。市麵上的健康書籍很多，但要麼過於專業，要麼過於籠統，很難找到一本既能引起興趣，又能提供具體指導的書。直到我遇到瞭《選對顔色，吃得更健康》，我纔找到瞭一種全新的視角。這本書沒有給我列齣什麼“禁忌食物”或者“必吃清單”，而是教會我如何通過觀察食物的顔色來判斷其潛在的營養價值。這就像是為我打開瞭一扇新的大門。我從來沒有想過，原來不同顔色的蔬果，它們所含有的生物活性物質是如此豐富且各有側重。書中詳細地介紹瞭紅、橙、黃、綠、藍、紫、白、黑這幾種顔色食物所代錶的健康益處，並且給齣瞭非常實用的食材建議。例如，我之前總覺得紫色的食物（如茄子、葡萄）看起來有點“深沉”，但書中卻強調瞭它們富含的花青素是強大的抗氧化劑，對延緩衰老、保護心血管非常有益。我開始有意識地去搭配我的餐盤，讓它看起來更像是一個“色彩斑斕的健康花園”。這種方式不僅讓我的飲食變得更有趣，也讓我真正地從內在感受到身體的積極反饋。感覺這本書就像我的私人營養師，用最直觀的方式，指導我走嚮更健康的飲食之路。

评分☆☆☆☆☆

這本書絕對顛覆瞭我過去對色彩的認知，本來以為隻是關於穿搭或者傢居裝飾的，沒想到竟然和飲食有著如此緊密的聯係！讀完這本書，我纔驚覺，原來我們每天攝入的食物，其色彩背後隱藏著如此豐富的營養信息和對身體的益處。書中並沒有枯燥乏味的專業術語，而是用非常生活化的例子，將抽象的營養成分和具體的可視化色彩聯係起來。比如，當你看到鮮紅的番茄，書中會告訴你這不僅僅是因為番茄紅素，更意味著它富含維生素C和抗氧化劑，對心髒健康和皮膚都有極大的好處。又比如，鮮嫩的綠色蔬菜，書中會細緻地解讀葉綠素、鎂、葉酸等這些“綠色魔法”如何幫助身體排毒、增強免疫力。我最喜歡的是它講解的“彩虹飲食法”，這不僅僅是一個口號，而是將一周的飲食變成一場色彩的盛宴。每天吃到不同顔色的蔬果，感覺就像給身體注入瞭不同的能量補給，那種滿足感和健康感是前所未有的。我開始有意識地去選擇不同顔色的食材，午餐多加一把紫甘藍，晚餐嘗試一下黃色的玉米，就連早餐的酸奶裏也會放一些藍莓。現在，我感覺自己的身體狀態真的有在悄悄發生變化，皮膚的光澤度提升瞭，體力也比以前更充沛瞭，而且最重要的是，我對食物的選擇不再是盲目的，而是帶著一種對身體的關懷和尊重。這本書真的就像一本通往健康生活的美食指南，讓我從“食”的角度，重新認識瞭生活的美好。