家庭健康百问【辑1】小儿科．眼科．耳鼻喉科．妇产科．中医科500问 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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每个家庭一定要知道的医学知识－－
．小朋友发烧一点风都吹不得?要盖厚棉被让他发汗?
．异位性皮肤炎会一直跟着孩子一辈子无法根治吗?
．原本近视，现在有老花，近视度数可互相抵销吗？
．动白内障手术会很危险吗？有哪几种手术方式呢？
．孩子功课退步，老师叫他却没反应，竟是中耳炎？
．听说烧灼鼻腔可以治疗过敏性鼻炎，真的有效吗?
．孕妇产检有好几次超音波检查，对胎儿有伤害吗?
．听说脾气不好，容易火气大? 睡得好就能降火气?
．对西药过敏可改用中药吗？癌症求助中医可行吗？
．什么状况需要进补？补品一定要加麻油、米酒吗？

没有这些知识，你可能错过最关键、最紧急的黄金治疗时刻！

作者简介

花莲慈济医学中心医疗团队

　　花莲慈济医学中心位于偏远的台湾东岸，在证严上人的精神感召下，于好山好水的花莲净土孕育出视病如亲之医疗人文。

　　自1986年启业以来，医护团队时时刻刻，守护生命、守护健康、守护爱，抢救无数生命，因为慈济医院的建立，东部民众不用再翻山越岭，颠簸求医。

　　医护团队除不断提昇医疗水准，发展医疗科技外，亦积极走入社区，致力于推广卫生教育。近年来，慈济医学中心与各出版社合作出版医疗卫教、医疗人文书籍，将医疗常识转化成浅显易懂的文字，深入每一个家庭，让医疗卫教更贴近民众需求。

　　已出版之慈济医疗丛书，包括科学素食快乐吃、与简副院长谈天、健康有约（一）（二）、吃好心脏病、郁金香花开、年过40，健康不要亮红灯、涓涓人生、医生的看与不见、清水之爱、蔬果密码、人医仁医、医者的容颜、医院常用药100问、天涯行医、泌尿健康百科、奇蹟仙子726、关键时刻等。

《现代营养学与膳食指南：从基础理论到临床应用》 一、本书定位与核心价值 本书是一部面向营养学专业人士、临床医生、公共卫生工作者以及对精准营养有深度需求的普通读者的权威性、实践指导性著作。它旨在填补当前市场上理论深度与临床应用脱节的空白，系统梳理现代营养学的最新研究成果，并将其转化为可操作的、循证的膳食干预方案。本书的视角超越了传统的宏量营养素和微量元素介绍，深入探讨了营养基因组学、肠道微生物群与宿主互作、精准营养干预策略等前沿领域。 二、内容深度与广度解析 本书共分为六大部分，涵盖了从基础科学到临床实践的完整知识链条。 第一部分：营养科学的基石与前沿展望（基础理论深度重构） 本部分着重于营养学基础理论的最新发展。它详细阐述了能量代谢、蛋白质生物学价值的分子机制，并引入了“功能性营养素”的概念。重点章节包括： 细胞信号通路中的营养素作用： 深入解析维生素D、维生素K等脂溶性维生素如何通过核受体调控基因表达，以及B族维生素作为辅酶在三羧酸循环和单碳代谢中的关键作用。 肠道微生物组的营养生态学： 本章是本书的亮点之一，它全面分析了膳食纤维、抗性淀粉以及特定益生元如何塑造肠道菌群结构，以及菌群代谢产物（如短链脂肪酸SCFA）如何影响宿主免疫、内分泌和神经系统功能。内容涵盖了粪便微生物移植（FMT）的营养干预适应症。 营养基因组学与表观遗传学： 探讨MTHFR、FTO等常见基因多态性如何影响个体对叶酸、咖啡因或脂肪的代谢需求，从而指导个体化的营养素补充和膳食结构调整。 第二部分：生命周期营养的精细化管理（特殊人群的精准干预） 本部分针对生命周期中不同生理阶段的特殊营养需求进行了细致的阐述，强调了个体化评估的重要性。 孕期与哺乳期营养优化： 不仅关注叶酸、铁的常规补充，更深入探讨了DHA/ARA对胎儿神经发育的长期影响，以及妊娠期糖尿病（GDM）的低升糖指数（GI）膳食管理策略。 婴幼儿早期（0-3岁）的营养窗口期： 详述了母乳的动态成分变化，配方奶粉的最新强化技术（如OPO结构脂），以及辅食添加的科学时机与过敏预防策略。 老年营养与衰弱管理： 重点分析了“肌少症”的营养干预方案，包括大剂量亮氨酸对老年人蛋白质合成的刺激作用，以及维生素D和钙剂在预防骨质疏松中的协同机制。 第三部分：慢性非传染性疾病的营养治疗学（临床应用核心） 本部分是本书的实践核心，提供了基于循证医学证据的膳食干预方案，旨在替代或辅助药物治疗。 心血管代谢综合征的营养干预： 详细介绍了DASH饮食、地中海饮食的量化实施标准，重点分析了膳食模式对血脂谱（特别是甘油三酯和HDL-C）的调控，以及炎症标志物（如hs-CRP）的营养改善策略。 糖尿病的碳水化合物质量管理： 摒弃了简单的“限糖”原则，转向评估碳水化合物的结构、消化速度和纤维含量，阐述了血糖负荷（GL）的概念及其在日常配餐中的应用。 肠道炎症性疾病（IBD）的营养支持： 针对克罗恩病和溃疡性结肠炎的不同病程阶段，提供了低FODMAP饮食、多形性元素饮食（PEM）等特定干预手段的操作指南和适用条件。 肿瘤营养支持： 重点阐述了癌症患者在放化疗期间的能量与蛋白质消耗评估，如何通过高能量、高蛋白的营养补充来减轻恶病质（Cachexia）的发生率，以及免疫营养素（如精氨酸、谷氨酰胺）的应用时机。 第四部分：食品科学与膳食评估的工具箱 本部分提供了实用的技术和工具，用以支撑前述的理论与实践。 膳食评估的精确化： 深入比较了24小时回顾法、食物频率问卷（FFQ）和膳食记录法的局限性与适用性，并介绍了基于生物标志物的营养素评估（如血清维生素水平、尿液代谢物分析）。 食品加工与营养素流失： 分析了不同烹饪方法（蒸、煮、煎、炸）对维生素、多酚类化合物及脂肪酸结构的影响，提供了“营养保鲜”的厨房指南。 食品安全与污染物风险评估： 涵盖了食品添加剂的生理学作用，以及重金属、农药残留对人体内分泌系统的潜在干扰机制。 第五部分：公共卫生营养与政策制定 本部分将视角提升到宏观层面，探讨营养干预在社会层面的实施。 营养教育模式的创新： 探讨如何利用数字技术和行为科学原理设计有效的营养干预项目。 国民营养状况的监测与趋势分析： 介绍了国家层面营养调查的设计原则和数据解读方法。 营养政策的经济学评估： 分析了减少营养不良或营养相关慢性病对社会医疗支出的长期影响。 第六部分：功能性食品、膳食补充剂与草药的科学审视 本部分以批判性的眼光，对市场上流行的营养干预手段进行科学评估。 补充剂的“有效性-安全性”矩阵： 针对维生素、矿物质、Omega-3、益生菌等热门补充剂，根据高质量临床试验结果，给出明确的推荐或禁忌范围。 草药与营养素的相互作用： 重点分析了圣约翰草、人参等常见草药对肝脏代谢酶（如CYP450系统）的影响，以及可能导致的药物-营养素相互作用风险。 三、本书的独特贡献 《现代营养学与膳食指南：从基础理论到临床应用》的价值在于其高度的整合性和严谨的循证基础。它不仅仅是营养素的“字典”，更是指导营养师和医生如何将复杂的生物化学知识转化为个体化、可实施的膳食处方集的“操作手册”。本书的语言风格专业、逻辑清晰，避免了过度渲染和夸大宣传，致力于提供一个基于科学事实的营养决策框架。 本书目标读者群： 临床营养师（CNS/RDN） 消化科、内分泌科、心血管内科的专科医生 食品科学、预防医学的研究生及学者 追求高阶健康管理的专业人士和资深健康爱好者。

PART1【小儿科百问】
头痛、发烧、热痉挛、呕吐、气喘、肚子痛、拉肚子、便秘、过敏性鼻炎、
异位性皮肤炎

PART2【眼科百问】
斜视＆复视、弱视、近视与老花眼、配镜、近视矫正、干眼症、青光眼、
白内障、视网膜病变、眼角膜移植

PART3【耳鼻喉科百问】
听力受损、听力障碍、耳鸣困扰、外耳疾病、中耳疾病、眩晕症、过敏性鼻炎、
鼻窦炎、鼻咽癌、声音沙哑

PART4【妇产科百问】
婚前健检、产前检查、孕期营养、产前运动、产前预兆、生产方法、减轻阵痛、
产后调理、母乳哺育、产后忧郁

PART5【中医科百问】
改善上火、中医进补、气血不通、慢性咳嗽、求助中医、中医诊断、中医治疗、针灸治疗、改善经痛、改善鼻炎

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最近入手了《家庭健康百問【輯1】》，一翻開就讓我眼睛一亮！我平常就喜歡閱讀一些生活化的健康知識，這本書的編排方式正是我想要的。它不像一般的醫學書籍那麼枯燥，而是用問答的形式，直接切入我們關心的問題。我對小兒科的部分特別感興趣，家裡有小朋友，總會遇到各種狀況，像是感冒、發燒、肚子痛，或是異位性皮膚炎等等，書裡都提供了很清晰的解釋和建議。而且，它不只停留在「是什麼」的問題，還會講到「為什麼」和「怎麼辦」，非常實用。我之前有時候眼睛會覺得乾澀不舒服，以前都是自己猜測，現在有了這本書，可以直接找到眼科的相關問答，了解原因，甚至是一些簡單的自我保健方法。耳鼻喉科的部分也是，像是小朋友容易感冒流鼻涕，或是大人偶爾的耳鳴、鼻塞，書裡都有一些不錯的說明。更難得的是，它還包含婦產科和中醫科的內容，對於我太太懷孕時的注意事項，或是平常想調理身體的中醫養生知識，都非常有幫助。這本書就像一本家庭隨身醫生，隨時都能翻閱，找到安心的答案。

评分☆☆☆☆☆

這本《家庭健康百問【輯1】》簡直是每個台灣家庭的必備聖經！我平常工作就夠忙了，哪有時間去翻閱一堆厚重的醫學書籍，更別說要搞懂那些艱澀的醫學術語。以前孩子一生病，我就像熱鍋上的螞蟻，上網亂查一通，有時候資訊太雜亂，反而更焦慮。自從有了這本書，很多常見的小兒科問題，像是發燒、咳嗽、過敏，或是寶寶的副食品添加、睡眠習慣等等，書裡都有條理地整理出來，而且是用我們平常講話的方式在解釋，非常貼近生活。不只小孩，連我自己有時候眼睛癢、耳朵不舒服，或是太太懷孕產檢前想了解的婦產科資訊，也都能在這本書裡找到答案。書裡面的「百問」設計真的很貼心，就像有一個隨身的家庭醫生一樣，隨時能找到解答，不用再半夜急著跑醫院。而且，它還涵蓋了中醫科的部分，這點我非常喜歡，因為我們台灣人很多習慣看中醫調理身體，書裡有關於中醫的諮詢和保健建議，讓我在西醫之外，也有更多元的選擇，真的很實用！

评分☆☆☆☆☆

這本《家庭健康百問【輯1】》根本就是我近期的「國民健康小幫手」！平常工作忙碌，回家還要照顧家人，很少有時間去深入了解醫療保健的知識。這本書的問答形式，讓我在零碎的時間裡，也能輕鬆獲取需要的資訊。尤其在小兒科的部分，很多家長會遇到的問題，例如孩子挑食、哭鬧不止、或是突然出現奇怪的症狀，書裡都給出了非常務實的建議。我以前對於孩子容易感冒、發燒的處理方式常常感到手足無措，看了書裡關於退燒、補充水分的說明，讓我更有信心去面對。不只小兒科，我偶爾會遇到的眼部乾澀、飛蚊症，或是家人的耳鳴、鼻塞問題，書裡都有涵蓋到。而且，它還細心地納入了婦產科和中醫科的內容，這對於我太太懷孕期間的調養，以及我們全家平常想透過中醫保健身體，都提供了非常有價值的參考。書裡對中醫科的解釋也都很貼近生活，不是那種艱澀難懂的醫學理論，而是我們可以實際操作的方法。總而言之，這本書的實用性和全面性，絕對值得推薦給每一個重視家庭健康的台灣朋友。

评分☆☆☆☆☆

我得說，《家庭健康百問【輯1】》這本書真的是相見恨晚！之前我總是覺得，家裡大人小孩生病，最快的方式就是衝到醫院掛號，但有時候只是些小問題，來回奔波也挺累人的。自從我開始閱讀這本書，真的改變了我對家庭健康的看法。書裡關於小兒科的部分，把孩子成長過程中可能遇到的各種疑難雜症都說得非常透徹，像是疫苗接種的時程、不同年齡層的發展里程碑，還有一些常見的兒童疾病的預防和護理。我以前對孩子的過敏問題很頭疼，看了書裡關於皮膚過敏和呼吸道過敏的介紹，才比較了解該怎麼去應對。另外，眼科和耳鼻喉科的部分，也提供了很多關於眼睛保健、用耳衛生的小撇步，還有一些針對鼻腔、咽喉問題的日常護理方法。尤其是婦產科的部分，對於家中有女性成員的家庭來說，是非常重要的資訊。最後，它還觸及了中醫科，提供了不少關於食補、穴位按摩、改善體質的建議，讓我對中西醫的結合有了更深的認識。這本書的內容豐富且實用，絕對是家庭必備的健康指南。

评分☆☆☆☆☆

身為一個新手媽媽，常常覺得自己像個瞎子摸象，對孩子身體發出的各種訊號都充滿了疑問和不安。這本《家庭健康百問【輯1】》就好像一盞明燈，照亮了我育兒路上的迷霧。我最喜歡的是它將小兒科的常見問題一一列出，而且提問的角度都非常貼近我們的日常觀察。例如，孩子晚上突然睡不好、白天精神不錯，是不是生病了？為什麼孩子會突然起紅疹，要不要馬上擦藥？這些細節都寫得非常清楚。不只小兒科，連我偶爾遇到的眼部不適，例如乾眼、異物感，甚至是耳鼻喉科的一些小毛病，書裡都有提供一些初步的判斷和居家照護的建議。有一次，我太太對一些婦產科的資訊感到困惑，剛好翻到書裡相關的部分，解釋得淺顯易懂，大大減輕了她的擔憂。最讓我驚喜的是，這本書還觸及了中醫科，像是一些促進寶寶食慾、改善睡眠的中醫方法，都讓我耳目一新。整體來說，這本書的內容涵蓋廣泛，編排方式也很人性化，讓我在面對家庭健康大小事時，都能多一份從容和自信。