彩色图解版元祖蔬菜汤强健法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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本书特色

　　本书收录各种蔬菜汤详细做法，步骤图解加上解说，任何人都能轻松煮出健康蔬菜汤。天天持续地喝，可以抗癌，改善高血压、肝病、糖尿病、异位性皮肤炎、青光眼、面疱、C型肝炎……，几十年来已有多人见证奇蹟，效果可谓神奇。

　　创始人立石和在经历各种不同的奇遇之后，决定向多位病患推荐饮用蔬菜汤。为了将这种成功的经验传递给更多人知道，本书于焉诞生。当然，想要体态完美的年轻人也可以尝试看看。想要苗条的人一旦实行蔬菜汤减肥法，不但可以瘦得漂亮、更加健康，还可预防生活习惯病。

编者简介

李鸿奇

　　旅日健康资讯情报专家，在国内各大报章杂志撰写健康专栏外，还从事相关资讯的翻译论述工作；编着有《豆浆健康法》《保健治病蔬菜汤》《葡萄柚减肥健康法》《黑芝麻的神奇疗效》《鸡尾酒食物疗法》《如何吃香蕉最健康》《一天一苹果健康窈窕跟着我》《柠檬酸的强效》《神奇的姜疗小秘方》《芦荟──健康必备万能药》（以上皆世茂出版）。

蔬菜汤创始人简介 

立石和

　　立石和博士1934年6月16日生于日本岐阜县，一生致力于研究人体细胞的秘密。

　　其父兄均死于癌症，年轻时自己也罹患胃癌，即使切除了胃部和十二指肠，癌细胞仍旧转移到肺部。他发现传统医学的放化疗根本无法解决问题，进而转往向传统的中医学寻找方法。后来他根据药食同源理论，收集1500种防癌抗癌的草药与食品，经过不断地实验与无数次失败后，终于找到了使用白萝卜、萝卜叶、香菇、胡萝卜及牛蒡熬汤抑制癌细胞的办法。经过反复验证，确定了一组最佳配比。他运用自己的细胞学知识，在培养液中置入癌细胞，将独门配方的蔬菜汤汁注入培养液，结果原本非常活跃的癌细胞渐渐死亡。之后，他又在实验室中对患癌病的小白鼠餵食蔬菜汤，结果小白鼠康复了。此后，他天天饮用蔬菜汤，摆脱了癌细胞的威胁，治癒了癌症。而今，他所研究的蔬菜汤及糙米茶帮助了无数的患者重新寻回健康。

好的，这是一本名为《活力田园：有机种植与自然疗愈全指南》的图书简介。 --- 活力田园：有机种植与自然疗愈全指南 解锁古老智慧，拥抱绿色生活：一本关于如何亲手耕耘健康、回归自然本源的实用百科全书。 在现代都市的喧嚣与快节奏生活中，我们与土地的连接日益疏远。越来越多的人开始渴望一种更纯净、更健康的生活方式，重新发现自然界赋予我们的滋养力量。《活力田园：有机种植与自然疗愈全指南》正是应运而生的一本书，它不仅仅是一本园艺手册，更是一份引导你回归自然、实现身心平衡的行动指南。 本书集合了资深有机农场主、自然疗法专家与传统草药学者的智慧结晶，旨在为所有热爱自然、追求健康生活的读者提供一套全面、可操作的“从种子到餐桌”的完整解决方案。我们将带你深入探索有机种植的奥秘，学习如何在家中、阳台乃至小小的庭院里，培育出无污染、营养饱满的各类蔬果；同时，深入浅出地介绍如何利用这些自然馈赠进行日常的健康维护与心灵疗愈。 第一部分：回归土壤的智慧——有机种植基础与实践 我们相信，最好的食物源于最健康的土壤。本部分将彻底颠覆你对传统耕种的认知，引导你建立一个可持续、自给自足的微型生态系统。 一、土壤的生命哲学： 我们将从最基本的土壤结构讲起，解析不同土壤类型的特性，并教授如何通过堆肥、绿肥和微生物管理，将贫瘠的土地转化为富饶的“黑色黄金”。重点介绍“厌氧堆肥”与“蚯蚓农场”的搭建与维护，让你在家中就能循环利用厨余垃圾，产生顶级有机肥。 二、种子选择与季节规划： 挑选适合本地气候和土壤条件的传家宝品种（Heirloom Varieties）是高产优质的基础。本书提供了详尽的“四季播种日历”，指导读者如何根据月相和当地气候预估最佳的播种、移栽和收获时间。我们特别收录了“蔬菜接替种植图谱”，教你如何在有限的空间内实现全年不间断的丰收。 三、无化学干预的病虫害管理： 放弃化学农药，拥抱生物多样性。本章详细介绍了“伴生种植法”的科学原理与实践案例，例如如何利用万寿菊驱赶线虫、如何用葱蒜隔离蚜虫。此外，我们还提供了自制天然植物提取物（如印楝油、辣椒水）的简易配方，确保你的作物健康茁壮地成长。 四、垂直与容器园艺的艺术： 针对城市居住者，本书提供了大量创新的空间利用方案。从“水培系统基础搭建”到“自吸水花盆设计”，再到利用废弃材料制作的垂直菜园，让即便是最小的阳台也能成为一个高效的食物工厂。 第二部分：从田园到餐桌——食材的深度利用与风味激发 收获的喜悦，需要以恰当的方式来庆祝和保存。本部分着重于如何最大限度地保留新鲜食材的营养价值，并探索传统食物保存技术的现代应用。 一、新鲜采摘后的黄金法则： 学习正确的采摘时机和清洗、储存技术，以延长蔬果的保鲜期。例如，如何正确“休眠”罗勒叶，或保持根茎类蔬菜的脆度。 二、发酵的力量：肠道健康的基石： 发酵不仅仅是一种保存方法，更是一种风味的升华。我们提供了一系列“低温慢发酵”的详细教程，包括制作高活性酸菜、康普茶（Kombucha）、以及传统酸奶油（Crème Fraîche）。重点讲解发酵过程中微生物的作用及其对人体消化系统的益处。 三、风干与浸渍的古老技艺： 探索如何利用自然风力或低热烘干机，制作出风味浓郁的干香草、干果片，以及用橄榄油或醋浸渍夏季成熟的香草与浆果，为冬季的烹饪提供丰富的调味基础。 第三部分：大地馈赠的疗愈力——自然疗法入门 本书的第三部分将焦点从“吃得好”转向“感觉好”。我们相信，许多日常的健康困扰，都可以通过身边最容易获得的天然植物得到舒缓和支持。 一、草药识别与安全采集合集： 介绍几种在家庭花园或周边环境中常见的、易于辨识的药用植物，如洋甘菊、薄荷、琉璃苣等。详细说明其“药用部位”、“最佳采摘时间”，以及必须遵守的“安全剂量与禁忌”。 二、基础草药浸剂制作流程： 教授制作日常保健饮品的关键技术——浸泡（Infusion）与煎煮（Decoction）。提供针对特定需求的配方，例如帮助睡眠的睡前茶饮、增强免疫力的冬季饮品，以及针对消化不适的调理水。 三、芳香疗愈的入门实践： 简要介绍如何利用自己种植的或采购的纯正精油，通过简单的熏香或按摩油，来缓解压力、改善情绪。我们强调的是“温和、基础”的使用方式，鼓励读者通过嗅觉建立起与植物更深层次的连接。 四、将植物融入日常：自然沐浴与身体护理： 学习如何用收割的植物制作天然的身体磨砂膏、舒缓浴盐，或用醋浸泡草药制作护发水。这些自制的护理产品，让你摆脱合成化学物的困扰，享受大地的温和呵护。 --- 为什么选择《活力田园》？ 它不是理论堆砌，而是实践蓝图。 本书包含大量高分辨率的插图、步骤分解图和详细的清单，确保即便是零基础的初学者也能自信地踏上自己的有机生活之旅。我们摒弃了复杂晦涩的术语，用清晰、鼓舞人心的语言，将自然界复杂的平衡之道，转化为你手中可实现的简单步骤。 《活力田园：有机种植与自然疗愈全指南》旨在邀请你参与到一场生活方式的回归运动中去。当你亲手将一颗种子埋入泥土，见证它破土而出，最终成为滋养你身体的食物时，你收获的不仅仅是新鲜的蔬菜，更是对生命力的重新认识和对自我健康的完全掌控。立即开始你的“田园”生活，发现被遗忘的活力与宁静。

第一章 白萝卜
白萝卜的疗效
C型肝炎的疲倦消失
白萝卜茶的作法
青光眼获得大幅改善

第二章 白萝卜叶
白萝卜叶的疗效
高粗皮肤变细嫩
白萝卜叶茶的作法
肩膀与腰部不再疼痛

第三章 香菇
香菇的疗效
幅降压剂也无效的高血压，一个月就正常了
香菇汤的做珐
改善了老花眼、飞蚊症
第四章 牛篣
牛篣的疗效
医生治不好的腰痛好了
牛篣汤的作法
停止脱发、瘦了8公斤

第五章 胡萝卜
胡萝卜的疗效
视力获得大幅改善
胡萝卜汤的作法
胡萝卜汁的作法
烤胡萝卜的作法
胡萝卜煳的作法
胡萝卜果酱的作法
胡萝卜牛奶的作法

第六章 蔬菜汤
蔬菜汤的神奇疗效
长期的不适感消失了
蔬菜汤的作法
糙米茶的做珐
蔬菜汤的Q&A

第七章 亲身体证实例
恼人的便秘完全消失
难看的面疱不见了
我吃胡萝卜煳减重11公斤
蔬菜汤治好我的肝炎
脑梗塞三週就消失
肝硬化因蔬菜汤好转了

前言

　　大部分的文明病与肥胖脱不了关系。因为只要减重，多数病患就能改善病情，并且可以减少药量，甚至不需服药。

　　话虽如此，不健康的减重方法或是超过身体负荷的瘦身法，绝对不可採行。因为，利用这些方法所能得到的结果，只会是挫折与复胖（体重反弹现象），反而会让病情恶化。

　　适度且方便实行的减肥法，不但意义深远（营养、身体、精神方面），而且还能增进身心平衡，可以说若非维持、增强健康的方法，就不能算是真正有益的减肥法。本书所介绍的就是增进健康的减肥法。

　　书中将鉅细靡遗地以分解图片说明健康「蔬菜汤」的制作方法，是依据所谓「延寿饮食（Macrobiotic）」的养生方法所研发的。创始人立石和在经历各种不同的奇遇之后，决定向多位病患推荐饮用蔬菜汤。

　　为了将这种成功的经验传递给更多人知道，本书于焉诞生。

　　当然，想要体态完美的年轻人也可以尝试看看。想要苗条的人一旦实行蔬菜汤减肥法，不但可以瘦得漂亮、更加健康，还可预防生活习惯病。

　　目前，因发胖而担心会引发生活习惯病的人，如果实行蔬菜汤减肥法的话，就能瘦身，进而得到预防或改善生活习惯病的惊人成效。

　　而瘦弱的人如果实行蔬菜汤减肥法，不但不会更瘦，反而会因应身体需求增加体重，进而增强体力。食量小的老年人实行的话，则食欲大增。

　　以上乃本书介绍的减肥法的功能。当然，成效会因人而异，要请各位读者一边施行蔬菜汤减肥法，一边观察身体的变化。

　　改善生活习惯病的基本原则为摄取均衡饮食，消除肥胖。如此一来，各位就能享受一个「健康、有活力的人生」。

评分☆☆☆☆☆

作为一名健身爱好者，我深知饮食对身体机能的重要性，但有时候会觉得自己的饮食结构不够均衡，尤其是在蔬菜的摄入量上。偶然间在网上看到了《彩色图解版元祖蔬菜汤强健法》这本书的推荐，觉得非常符合我的需求。“元祖”这个词让我觉得它是一种经典、基础的健康理念，而“强健法”则直接表明了它能够帮助提升身体素质。最吸引我的是“彩色图解版”，这意味着制作过程会非常直观，即使是忙碌的我也能快速上手。我特别期待书中能够提供一些关于蔬菜汤如何帮助身体恢复、提高免疫力，以及它在运动后的作用。我希望这本书不仅能教我制作美味的蔬菜汤，更能让我理解其中蕴含的健康科学，从而在我的健身计划之外，为我的身体提供更全面的支持，达到更好的训练效果，并保持长期的健康状态。

评分☆☆☆☆☆

一直对健康饮食和养生之道颇感兴趣，最近在书店偶然翻到这本书，封面上“元祖蔬菜汤强健法”几个字立刻吸引了我。我一直听说蔬菜汤对身体有很多益处，但总觉得制作起来会很复杂，而且也不知道该选择哪些蔬菜。这本书的“彩色图解版”几个字更是让我眼前一亮，心想这下终于不用再对着枯燥的文字发愁了，有图有真相，学习起来肯定事半功倍。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来，虽然还没来得及深入研究，但光是目录和前言就让我对这本书充满了期待。它似乎不仅仅是介绍一种食谱，更像是在讲述一种健康的生活哲学。我特别注意到书中提到了“元祖”二字，这让我联想到这是一种源远流长、经过时间考验的健康方法，而不是昙花一现的潮流。从书的装帧和纸张质量来看，也显得十分用心，这让我觉得内容也一定很有分量。我非常期待能够通过这本书，学习到真正有效、又易于实践的蔬菜汤制作方法，并且深入了解它为何能“强健法”，希望它能为我的健康生活带来新的启发和改变。

评分☆☆☆☆☆

我一直对东方养生文化有着浓厚的兴趣，也尝试过不少食疗方法。最近，我看到一本名为《彩色图解版元祖蔬菜汤强健法》的书，光看名字就觉得它充满了智慧和力量。“元祖”二字让我联想到这种方法有着悠久的历史渊源，可能蕴含着古人的智慧结晶。“强健法”则直接点明了它的核心价值——能够真正提升身体的健康水平。我一直觉得，真正的健康养生，应该是一种融入生活、简单易行的过程，而不是一种负担。这本书的“彩色图解版”更是让我眼前一亮，这说明它在呈现内容时，会非常注重视觉化和直观性，即使是没有烹饪经验的人，也能轻松掌握。我非常期待在这本书中，能够学习到关于蔬菜汤的起源、发展，以及它在不同文化中的应用。更重要的是，我希望能够了解到具体的食材搭配和制作方法，以及这些搭配背后的科学原理，从而能够真正地将这种“强健法”融入我的日常生活中，达到由内而外的健康和活力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简约而不失质感，那一抹温暖的绿色和鲜亮的蔬菜插画，瞬间就勾起了我对健康饮食的向往。我一直是个不爱吃蔬菜的人，但自从了解到蔬菜对人体的重要性后，就开始尝试改变。然而，很多关于蔬菜的烹饪方法都显得过于单调，或者需要复杂的技巧，让我望而却步。这次偶然的机会看到“彩色图解版元祖蔬菜汤强健法”，立刻被它的标题所吸引。我猜想，这本书应该会用最直观、最易懂的方式，教会我如何制作出美味又营养的蔬菜汤。我特别关注“强健法”这三个字，它预示着这本书不仅仅是关于食物本身，更是一种能够提升身体素质、带来健康活力的生活方式。我希望能在这本书里找到一些简单易行的步骤，并且了解到不同蔬菜的搭配组合能够带来什么样的独特功效。毕竟，如果能在一碗汤里同时摄取多种营养，同时又能享受烹饪的乐趣，那该是多么美妙的事情啊！我非常期待这本书能够打开我的健康新视野。

评分☆☆☆☆☆

我在寻找一种能够温和调养身体、改善体质的方法，偶然间听朋友推荐了“彩色图解版元祖蔬菜汤强健法”。我向来对那些过于激进或者需要大量精力的养生方式不太感冒，更倾向于通过日常饮食来达到健康的目的。听朋友说，这本书介绍的蔬菜汤制作方法非常简单，而且效果显著，能够帮助改善各种亚健康状况。我尤其看重“图解版”这个特点，因为我平时做饭时，对于一些复杂的烹饪步骤总是记不住，有了图文并茂的指导，我相信我能够更容易上手。而且，“元祖”这个词也让我觉得它具有一定的历史沉淀和科学依据，而不是一时兴起的流行概念。我希望这本书能够提供给我一些关于蔬菜汤的科学原理，比如为什么它能“强健法”，以及如何根据自己的身体状况选择合适的食材。我期待着能够在这本书的帮助下，找到一条适合自己的、可持续的健康之路，让身体感受到真正的活力和健康。