健康好帮手之养生钙念 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 养生
• 钙
• 健康
• 保健
• 饮食
• 营养
• 骨骼
• 中老年
• 家庭医学
• 健康指南

　　养生专家郭月英和料理达人吴俊和联手示范最有「钙」念的补钙料理，让人在吃吃喝喝中也能轻松补钙。

　　钙是人体含量最多，需要量也最大的矿物质，人体中的钙，99%存在于骨骼和牙齿，剩下1%分佈全身各处，维持着心脏的跳动、神经的感应、肌肉的收缩和血液的凝固。

　　人体不可一日无钙，但钙质太高或太低都会对身体造成威胁，吃钙补钙，与其勐吞钙片，不如透过食疗帮助钙质吸收，天然食物是钙质的最好来源，巩固骨本的秘密，隐藏在一日三餐之间。

作者简介

养生药膳美食家　郭月英老师

　　1954年生，先生是知名中医师李家雄，郭月英二十余岁时即罹患红斑性狼疮症，常年以食补调养身体，累积丰富的中医食疗经验，后来她结合自己的食疗经验，创办郭老师养生料理，精心配制的菜餚，营养均衡，清爽不油腻，完整保留食疗效果，兼具养生与美味，满足现代人对健康的诉求。

　　郭月英老师与李家雄医师常共同受邀媒体访问、海内外各地巡回演讲养生主题，并担任各大食品公司烹饪研发顾问。

现任
　　李家雄中医诊所食疗顾问、养生药膳节目主讲、郭老师养生料理创办人、统一预购志「元气月子汤」、「滋补药膳汤」商品代言人。

曾任
　　中国时报家庭版健康厨房专栏作者、工研醋烹饪指导顾问、华视早安新闻「养生料理」单元主讲、阳明山国际饭店温泉养生料理指导顾问、文化大学药膳班指导老师、板桥农会推广药膳班老师、大爱电视台养生药膳节目主讲

着作
　　养生健康食谱作品高达60多本

代表着作包括：
　　E世代纤体瘦身、优生怀孕食谱、健康优质坐月子食谱、优生食谱、养生小吃、养生素食、补养海鲜、全鱼海鲜、美人儿炖补、美人儿饮料、水当当养生料理…
　　另外与曹又方合着《200道美食健康素》、《养生防癌抗癌食谱》，与谢瀛华合着的《名医名厨的保健菜单》

吴俊和

经历
　　颂之林日本料理（寿司台助厨　民国73~77年）
　　大根屋日本怀石料理（寿司台主任　民国793~81年）
　　本膳四季怀石料理（寿司台主管　民国813~83年）
　　老爷大酒店中山日本料理（寿司台主管　民国833~96年）

证照
　　中餐技术检定丙级
　　西餐技术检定丙级

寻觅静谧：一部关于现代心灵栖居与自我重塑的探索之旅 图书名称： 《空谷回音：在喧嚣中构建精神的桃花源》 图书简介： 在这个信息洪流裹挟、节奏快到令人窒息的时代，我们似乎拥有了一切便利，却也同时失去了最宝贵的东西——内心的宁静与真正的自我连接。我们像被设定好程序的机器，在外界的要求与期望中疲于奔命，最终发现，即使抵达了世俗定义的“成功彼岸”，心灵深处依然空旷而荒芜。《空谷回音：在喧嚣中构建精神的桃花源》并非一本提供立竿见影的“速效良方”的指南，它更像是一次深刻而温柔的对话，邀请读者暂时放下手中的屏幕和待办事项，一同踏入一场关于“如何存在”的哲学与实践之旅。 本书的结构如同攀登一座内心的高峰，从对“现代焦虑的病理分析”开始，层层递进，直至抵达“全然接纳与创造性生活”的开阔境界。 第一部分：噪音的解析与失焦的我们 我们首先要面对的是一个不容回避的现实：现代生活如何系统性地侵蚀我们的注意力与内在稳定感。本部分深入剖析了“超载文化”带来的认知负荷，探讨了社交媒体如何重塑我们的自我认知，使之成为一个不断被外界目光审视的脆弱客体。我们探讨了“忙碌崇拜”的社会心理学基础——为什么闲下来会产生强烈的罪恶感？ 作者摒弃了简单的道德批判，转而运用社会学和心理学的视角，剖析了信息过载如何导致我们大脑中“默认模式网络”（DMN）的紊乱。DMN本应是进行自我反思、规划和想象力的温床，却在持续的刺激下被“劫持”，变成了焦虑和反刍思维的工厂。这部分内容以严谨的观察和生活化的案例，描绘了我们如何在一个充满“应激源”的环境中，逐渐迷失了对时间流逝的真实感知。 第二部分：重拾时间的主权——慢的哲学与刻意留白 如果说现代人的困境是“时间被偷走”，那么第二部分则致力于帮助读者“夺回”时间的主权。这不是主张完全隐居，而是倡导一种“有意识的节奏感”。 我们深入探讨了哲学家对时间的不同理解——从线性、可量化的“时钟时间”转向更具生命体验的“事件时间”。书中详述了如何通过设置“数字边界”来净化环境，例如，如何进行“信息饥饿日”的实验，体验没有即时反馈的世界。 更具实践意义的是，本书引入了“慢下来”的艺术，但这并非盲目的放缓速度，而是一种聚焦。通过对“单任务化”的系统训练，我们学习如何全身心地投入到一件正在进行的事情中，无论是泡一杯茶、聆听一段音乐，还是仅仅注视窗外的树木。书中引用了不同文化中关于“静观”的实践，强调了“空白地带”在创造性思维中的不可替代性。正如墨水需要留白才能显现笔触的力度，我们的精神世界也需要留出空间，让未被命名、未被定义的感受得以浮现。 第三部分：构建内在的锚点——从反射到存在 心灵的桃花源，并非一个物理上的地点，而是一种内在的稳定状态。第三部分将视角从外部环境转向内部结构，着重探讨“自我接纳”这一核心议题。 我们常常将“自我”视为一个需要不断打磨和完善的项目，这种“未完成情结”是焦虑的永恒燃料。本书挑战了这种“成就导向型自我”的观念，转而提倡一种“存在性自我”的培养。这意味着，价值不再依赖于达成了什么，而是依赖于我们以何种品质去体验当下。 书中细致地阐述了如何辨识和挑战那些根深蒂固的“内在批评家”的声音。不同于简单的“积极思考”，我们提供的是一种“如实映照”的练习——看见那些负面情绪，不与之搏斗，也不被其吞噬，而是将其视为一种临时的气候现象。通过对“不完美”的拥抱，我们开始松动对“控制欲”的执着，认识到生活本质上的不可预测性。 此外，“意义的重塑”是构建桃花源的关键一步。我们探讨了如何将日常琐事（如清洁、烹饪、通勤）转化为具有个人意义的“仪式”，从而赋予平凡瞬间以神圣感。当每一个行为都被赋予了“我选择如此存在”的内涵时，生活的底层逻辑便发生了根本性的转变。 第四部分：关系中的和谐共振——社群与边界的艺术 真正的静谧并非孤立，而是与世界建立起健康、滋养的关系。最后一部分关注的是“连接的质量”。 在过度连接的时代，我们如何保持自身的完整性？本书详细阐述了“心理边界的清晰化”技术。边界不是为了排斥他人，而是为了清晰地界定“我是谁”与“我不是谁”。我们学习如何以“非防卫性”的方式说“不”，如何在亲密关系中保持个体呼吸的空间。 同时，本书也探讨了“高质量的在场”。当我们在与他人相处时，是真正地在场，还是心不在焉地等待下一次插话或查看手机？通过对倾听技巧的深度解析，我们发现，给予他人全然的关注，本身就是一种深刻的奉献与自我赋能。 《空谷回音》最终指向的，不是一个遥不可及的乌托邦，而是一种“日常的奇迹感”。它是一份邀请函，邀请你停止追逐远方的风景，转而细细品味脚下土地的纹理，倾听自己内心深处传来的、久违的、清晰的回音。在这喧嚣的世界中，你的内心深处，永远为你保留着一片可以自由呼吸的桃花源。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我大开眼界的好书，它在一些普遍认知的基础上，挖掘出了更深层次的奥秘。我一直以为健康生活就是远离疾病，但这本书让我明白，健康更是一种积极的生活态度和能力。作者通过引述大量的研究成果，以及分享一些真实感人的故事，让我深刻体会到，健康不仅关乎生理，更关乎心理的健康与平衡。 书中关于“内在力量”的论述尤其让我印象深刻。它讲述了如何通过调整心态，提升自我认知，来促进身体的自我修复和活力。这是一种非常积极的能量，让我感到生活充满了希望。读完这本书，我感觉自己不再是被动地接受健康，而是能够主动地去创造健康。它给我提供了一套完整的思路，让我能够从根本上改善自己的生活方式，从而达到更长久的健康状态。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容对我来说，就像是打开了一扇新的大门。它让我认识到，健康并非只是单纯的身体机能的维护，而是一种更全面的生活方式和人生哲学。作者在书中巧妙地将科学原理、生活实践和哲学思考融为一体，构建了一个完整而富有启发性的健康体系。 我尤其欣赏作者对于“主动性”的强调。他鼓励读者不要被动地接受健康建议，而是要积极地去学习、去尝试、去实践，最终找到最适合自己的健康之道。这种赋能式的写作方式，让我感觉自己不再是被动的接受者，而是健康的主动创造者。书中的许多观点，都让我开始重新审视自己的生活，并从中获得了很多宝贵的启示。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书的文字非常有感染力，虽然主题是关于健康，但读起来却像是在听一位智者娓娓道来。作者善于用朴实的语言，讲述深刻的道理，让我感觉仿佛在与一位老朋友促膝长谈。书中的一些小故事，虽然简短，却蕴含着深刻的哲理，让我回味无穷。 我特别喜欢书中关于“细节决定成败”的观点，它强调了生活中的每一个微小习惯都对整体健康有着不可忽视的影响。作者鼓励我们从小事做起，一点一滴地积累，最终实现身心的巨大改变。这种循序渐进的方式，让我觉得健康不再是一个遥不可及的目标，而是可以通过努力去实现的。这本书就像一盏明灯，照亮了我通往健康生活的道路。

评分☆☆☆☆☆

我最近读完了一本非常有趣的书，虽然我无法透露书名，但它的主题让我耳目一新。这本书探讨了我们日常生活中常常被忽视却又至关重要的一个方面，它用一种非常接地气的方式，将一些看似复杂的理论变得通俗易懂。我特别喜欢作者在解释概念时使用的生动比喻，比如把某个身体机能比作精密运转的机器，或者将某种养生习惯比作给心灵花园施肥。这些比喻不仅帮助我更深刻地理解了内容，也让阅读过程充满了乐趣。 作者在书中并没有直接给出“照搬照做”的方案，而是更侧重于引导读者去思考和探索，去发现最适合自己的方式。我印象最深刻的是其中关于“平衡”的论述，它不仅仅局限于身体上的均衡，还深入到心理、社交和生活方式的方方面面。读完后，我开始反思自己的一些生活习惯，并尝试做出一些微小的调整，比如在工作间隙多起身走动，或者尝试一些简单的放松技巧。这些改变虽然不大，但确实让我感觉精力更充沛，心情也更平和。这本书就像一位循循善诱的朋友，在不经意间点亮了我对健康生活的新认知。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容让我惊喜连连，它以一种非常新颖的角度切入，颠覆了我以往对某些健康观念的认知。我一直以为某些养生方法是固守成规的，但作者却用严谨的科学依据和丰富的案例，阐述了其背后的逻辑和可行性。书中的分析条理清晰，逻辑严密，读起来丝毫不会感到枯燥。尤其是关于“循序渐进”的原则，作者强调了耐心和坚持的重要性，这对我这样容易半途而废的人来说，无疑是一剂强心针。 我特别欣赏书中关于“个体化”的理念。作者反复强调，没有放之四海而皆准的养生秘诀，每个人都有自己独特的身体状况和生活节奏，因此需要找到最适合自己的方法。这种贴近现实的观点，让我感到非常受用。我不再盲目追随潮流，而是开始更加关注自己的身体信号，并根据自己的实际情况进行调整。这本书就像一位经验丰富的向导，在我探索健康生活的道路上，提供了宝贵的指引，让我少走了不少弯路。