具體描述
在全球人類「環保與健康」的生活時尚驅動之下，有機耕作的理念開始在世界各地發燒。許多人將「有機」掛在嘴裏，但多少人真的瞭解什麼是有機？齣身颱灣、在美國有機領域耕耘多年的張明彰博士錶示，「有機」不是現代文明的流行風潮，而是人類保持身心健康的生活態度、方法，以及文化底蘊。
在美國，張明彰博士有「亞裔有機之父」的稱號，許多媒體先後報導他的「有機生活──健康之道」的理念，並贊揚他錶裏如一，與大自然相融相閤的「有機」生活態度；在中國及東南亞各國，張博士素有「國際有機之父」的稱謂，不但不辭勞苦奔走各國，藉由專業演講來宣導正確的有機觀，更身體力行地指導各地有機農場的規劃與執行，因而被許多媒體贊譽為「華人之光」。
本書最大的特色就是藉由張博士個人在有機領域的傳奇經曆，一方麵娓娓道來他是如何走進有機世界，創造齣自己的有機王國；一方麵也提供最先進的有機法規，幫助讀者充分瞭解到有機食品的分類與定義；一方麵他更呼籲大傢一起正視人類對大自然的汙染、毒化，最終將危害到人類自己。因此，「有機」不隻是善待地球、善待自己，是天地人閤一的最高境界，更是每一個人都應該念茲在茲的生活態度。
作者簡介
樓慕瑾
影像與文字工作者、有機文化推廣者，曾任華視新聞部記者與製作人、華視駐美國西岸特派記者、中天頻道編輯主任、大地頻道製作人兼主持人、鳳凰衛視美洲颱節目總監、香港樹仁學院大眾傳播係客座副教授。
著者信息
圖書目錄
蔡仁泰（亞細亞銀行董事長、世界颱灣商會聯閤總會創會總會長）
石川崎（前日本齣版會社副總裁）
畢勇傑（中國有機論壇總召集人）
純普薩波吉斯博士（Dr. Chompusak Poolkes，泰國毒物學和環保專傢）
馬迪友醫生（Dr. Mardjo，現任印尼總統醫療團主席、三軍聯閤醫院主席）
古拿旺（Mr.Gunawon，現任印尼總統顧問）
作者自序
第一章 因緣際會中 入有機領域
第二章 洞燭加機先 創有機菇場
第三章 有機業抬頭 亨利成龍頭
第四章 有機與生機 藥用與食用
第五章 有機保健康 養生D I Y
第六章 有機真奇蹟 匯成新世界
第七章 有機正風行 遍地皆開花
第八章 有機新法規 舉世皆奉行
第九章 有機閤理化 為承先啓後
外一章 星洲蕭依釗 專訪張明彰
作者結語 有機文化與傳承永續
圖書序言
序
一張單程機票，一件簡單行囊，一本有效期隻有三個月的護照，1980年2月，張明彰懷著僅有的3000美元積蓄，流亡到美國，因緣際會、勞心勞力，開創齣富甲一方的「有機帝國」，創造齣恢復韆萬人健康的「有機世界」。如今，他更以推廣「有機文化」為己任，宣揚用「有機」來強健、淨化身心靈的正確方法。
圖書試讀
其實，隻要按照有機法規條例，在規定的發酵期之後再使用，安全性便能大幅度的提升；相對地，消費大眾也需有充分認知，食用蔬菜前，應該澈底清洗乾淨，或者減少生食，盡可能煮熟後再吃，即能降低或免除大腸桿菌的感染機率。
有機耕作裏的病蟲害防治法
然而不灑農藥、不噴殺蟲劑、殺菌劑，農作物不是被蟲吃光光瞭嗎？怎麼還會有農産品可以收成呢？這是許多人心中的疑惑。其實，有機耕作裏的另一項推行要務，就是實施不危害土地與人類健康的「病蟲害防治」。（詳見法規條例205/ 601~ 205/ 603 ）。
筆者將張博士20多年來，指導有機耕作中的病蟲害防治方法，重點摘要齣以下9項：
1. 培養健康的土壤
活化土壤，讓土壤裏充滿微生物、有機質和良好的保水性，促使農作物健康生長， 健康的作物對病蟲害自然有較強的抵抗力。
2. 不吝嗇大請客
所有生物，包括人類、動物、植物、細菌在內，都有一個共同點，在可以挑選的生長環境中，會選擇吃自己偏愛的東西，比如麵對有108道菜的滿漢全席，喜歡吃魚蝦的人，會大快朵頤海鮮類，其它的佳餚也許就會淺嘗即止，甚至碰都不會碰。這是自然的反應，昆蟲界也是如此。因此，美國有機農田會在種主要作物的土地上，每隔5、6行，栽植一行紫色萵苣菜（Roman Lettuce），這種生菜昆蟲特彆愛吃，自然而然不會殃及主要作物，有機農民便收成無慮瞭。
3. 天敵防治法
採用大自然「一物剋一物」的原理。很多自然界的天敵是人類的盟友，在美國有專門養殖瓢蟲（Lady Bug俗稱花姑娘）、螳螂的實驗農場，用來供應有機農場，由於瓢蟲和螳螂吃葷、不吃素，當瓢蟲和螳螂吃完害蟲後就會離去，不會傷害農作物。除此，還有專吃蛆類的掠食蛆（Western Predator Mite）、專吃土壤害蟲的Cutworms、Root Maggots的地瓢蟲（Predaceous Ground Beatle）、專吃牧草蟲和蛆類的海盜甲蟲、專吃蛆類的六點薊蟲（Six Spotted Thrips），以及所有害蟲無所不吃的刺客蟲（Assassin Bug ），另外，還有專吃不同種類害蟲的蜘蛛、烏鞦、燕子等益蟲益鳥都可加以運用。
用戶評價
這本《非常有機：國際有機之父談健康活到156歲》光是書名就足以讓我好奇心爆棚。我一直對有機生活方式和長壽秘訣頗感興趣，尤其是在現代社會，亞健康人群日益增多，人們對於健康和生命質量的追求也愈發強烈。書名中“國際有機之父”的頭銜，更是增添瞭一份權威性和神秘感，讓人不禁想深入瞭解這位在有機領域耕耘多年的先驅，他的生活哲學和健康理念究竟有何不同尋常之處，能夠支撐起“健康活到156歲”如此令人驚嘆的目標。我期待在這本書中找到關於有機食物的深度解讀，不僅僅是食材的選擇，更可能是其背後的種植、生産、流通等一係列對環境和人體健康産生影響的環節。同時，我也對“活到156歲”這一具體而遙遠的目標感到好奇，這是否意味著書中會提供一套係統性的、可操作的生活指南，涵蓋飲食、運動、心理調適，甚至是對生命本身的深刻理解？這本書仿佛是一扇通往未知健康境界的大門，我迫不及待地想要推開它，一探究竟，看看有機生活究竟能為我們的健康帶來怎樣的非凡改變。
评分不得不說，初次看到《非常有機：國際有機之父談健康活到156歲》這個書名，我的第一反應是：這是否又是一本故弄玄虛的暢銷書？“健康活到156歲”這個數字實在太具衝擊力，容易讓人聯想到誇大其詞的宣傳。然而，再仔細一想，“國際有機之父”這個稱謂又似乎賦予瞭這本書某種沉甸甸的分量。我曾接觸過一些關於有機農業和健康生活的書籍，但大多停留在理論層麵，或者提供一些基礎的食譜建議。如果這本書能真正地揭示這位“有機之父”在實踐中的獨到之處，並且將長壽的理念融入有機生活，那將是極具價值的。我希望書中不僅僅是泛泛而談有機的好處，而是能提供一些具體的、經過驗證的方法論，讓讀者能夠理解為什麼有機生活能帶來如此顯著的健康效益，以及如何將這種理念融入到日常生活中，從而盡可能地延緩衰老，提高生命質量。我尤其期待書中能夠探討有機生活對身體內部機能的影響，以及它如何幫助我們構建一個更強大的免疫係統，抵抗各種疾病的侵襲，最終實現健康長壽的目標。
评分《非常有機：國際有機之父談健康活到156歲》這個名字，聽起來就帶著一種“返璞歸真”的氣息。在這個充斥著各種科技産品和加工食品的時代，我們似乎越來越遠離自然，也因此離健康越來越遠。我一直相信，最健康的食物和最自然的生活方式，往往隱藏在最古老、最樸實的智慧之中。而“國際有機之父”這個身份，無疑代錶著對自然規律的深刻理解和遵循。我非常好奇，他所倡導的“非常有機”的生活方式，究竟與我們今天所理解的有機有什麼不同？它是否包含瞭一些我們尚未意識到的關鍵要素？“活到156歲”的說法，雖然聽起來像是天方夜譚，但如果背後有科學的支撐，或者是一種對生命潛力極限的探索，那就值得深思。我期待在這本書中，能夠瞭解到一些關於古老智慧、自然療法、以及如何通過最純粹的食物和生活方式，來激活我們身體最深層的自愈能力，從而達到超乎尋常的健康狀態。這本書或許能為我們提供一把鑰匙，去解鎖被現代生活方式所遮蔽的健康密碼。
评分讀到《非常有機：國際有機之父談健康活到156歲》的標題，我腦海中立刻浮現齣一位睿智的老人，他皮膚光澤，眼神清澈，仿佛經曆過無數歲月，卻依舊充滿活力。這完全顛覆瞭我對“長壽”的刻闆印象，不再是病痛纏身，而是充沛的生命力。我很好奇，這位“國際有機之父”究竟是如何做到這一切的？他的“非常有機”究竟有多“非常”？是不是意味著一種更極緻、更嚴苛的有機標準？還是說，有機隻是一個引子，背後蘊含著一套更深層次的生命哲學？“活到156歲”這個數字，太有吸引力瞭，它似乎在挑戰我們對生命極限的認知。我猜測書中可能不僅僅是教我們如何選擇有機食品，更可能是在探討一種與自然和諧共處、與身體深度對話的生活方式。也許，書中會分享一些關於宇宙能量、地氣、甚至心靈層麵的健康理念，這些都是在普通健康書籍中鮮少涉及的。我希望這本書能帶給我全新的視角，讓我重新審視健康與生命的意義。
评分《非常有機：國際有機之父談健康活到156歲》的書名，本身就充滿瞭哲學意味。它不僅僅是在談論食物，更像是在探討生命的本質和可能性。我一直認為，我們所吃的食物，以及我們所處的環境，與我們的健康息息相關，而“有機”無疑是其中的關鍵一環。但是，如果有人能將有機生活與“活到156歲”這樣的宏大目標聯係起來，那一定是有著超越常規的見解和實踐。我非常想知道，這位“國際有機之父”是如何理解“有機”的，它是否僅僅是物理層麵的無汙染，還是包含著更深層的能量、信息層麵的和諧？“活到156歲”不僅僅是一個數字，它代錶著一種對生命質量的極緻追求，一種對身體潛能的充分挖掘。我期待在這本書中，能看到一些關於生命周期、衰老機製的科學解讀，以及有機生活如何能夠有效地延緩衰老，甚至逆轉一些與年齡相關的生理變化。這本書也許能為我們揭示一條通往更長久、更健康、更有意義生命的道路。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有