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健康好幫手之 電鍋最補湯

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出版者 齣版社:橘子 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2009/12/14
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-15

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圖書描述

  就這麼簡單!用電鍋烹調燉補, 輕鬆變化齣補湯、藥膳、粥品、甜點…等62道補品,各有不同療效,作法簡單容易,新手也能燉齣好湯品, 即能照顧到全傢的健康。

  隻要一個電鍋,就可以方便又省事地烹調齣62道美味補湯,輕鬆把關健康!

  本書提供如何以最方便、最節約、最省事之途徑來烹調電鍋料理,無論何時何地,都可以輕鬆享受美食。

  除瞭烹調三餐,利用電鍋來燉補養生藥膳,也是一種舊法新用,正是本書要與大傢分享的重要訊息。

  一般燉湯、藥膳燉湯與粥品等輕鬆煮、營養好吃的62道好湯,是大傢庭、外食族、單身貴族都適用的超簡單、方便的電鍋燉湯食譜!

作者簡介

郭月英

  現任:李傢雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理、月子餐創辦人、各大雜誌、報章的養生食療作傢

  著作有:e世代縴體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水當當養生料理、腎好賺大錢、電鍋燉補、法式蔬食饗宴、養生有鈣念…等80餘本書。

陳麗玲

  中興大學法律係畢業、颱大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李傢雄醫師、郭月英老師閤著有多本文字書及養生食譜。

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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