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健康好帮手之 电锅最补汤

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著者
出版者 出版社:橘子 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2009/12/14
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

  就这么简单!用电锅烹调炖补, 轻松变化出补汤、药膳、粥品、甜点…等62道补品,各有不同疗效,作法简单容易,新手也能炖出好汤品, 即能照顾到全家的健康。

  只要一个电锅,就可以方便又省事地烹调出62道美味补汤,轻松把关健康!

  本书提供如何以最方便、最节约、最省事之途径来烹调电锅料理,无论何时何地,都可以轻松享受美食。

  除了烹调三餐,利用电锅来炖补养生药膳,也是一种旧法新用,正是本书要与大家分享的重要讯息。

  一般炖汤、药膳炖汤与粥品等轻松煮、营养好吃的62道好汤,是大家庭、外食族、单身贵族都适用的超简单、方便的电锅炖汤食谱!

作者简介

郭月英

  现任:李家雄中医诊所食疗顾问、郭老师养生料理、月子餐创办人、各大杂志、报章的养生食疗作家

  着作有:e世代纤体瘦身、优生怀孕食谱、健康优质坐月子食谱、优生食谱、养生小吃、养生素食、补养海鲜、全鱼海鲜、美人儿炖补、美人儿饮料、水当当养生料理、肾好赚大钱、电锅炖补、法式蔬食飨宴、养生有钙念…等80余本书。

陈丽玲

  中兴大学法律系毕业、台大图书馆学硕士、曾任辅大、空大等校教职。目前任职于图书馆,本身对文学、烹饪等都极有兴趣,对于中医及养生学亦涉入颇深,从事相关领域的研究编攥文字撰写至今已逾二十年,对养生药膳亦有丰富心得,已与李家雄医师、郭月英老师合着有多本文字书及养生食谱。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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