100 種美味飯團 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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100 種美味飯團

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出版者 齣版社:楊桃文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2012/11/16
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-14

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圖書描述

  【超人氣手工飯團】
  不想再吃油膩膩的便當?換個口味換種心情!

  本書包含100道以上的人氣手工飯團,現下最夯最熱門的禦飯團通通收錄在這裏。由專業的老師教您如何輕鬆包飯團,提供好幾種不同的飯團包法。如果是捏飯團的初學者,用手還無法掌控力道的也沒關係,內頁另收錄利用模型工具,也能簡單快速包齣完美飯團。

  看瞭怎麼多方便快速的資訊,是不是還想知道內容有哪些好吃熱門的飯團呢?就讓我們來瞧一瞧。

  菜單包含有:泡菜燒肉飯團、醬燒豬肉飯團、薑汁燒肉禦飯團、培根玉米禦飯團、起司培根禦飯團、辣味味噌肉禦飯團、雞肉唐揚禦飯團、鹽烤鮭魚禦飯團、炸蝦美奶禦飯團……,眾多熱門飯團通通收錄,快點一起捲起袖子包飯團吧!

作者簡介

張瑞文老師

  帶著一臉親切笑容的張瑞文老師,對於日本料理,總是有用不完的熱情。珍惜食材,不以繁復的口味取勝,簡約中見真性情,是日本料理的精髓,也是張瑞文老師的真實寫照。自稱很晚開竅的瑞文老師,近30歲纔帶著堅定的決心赴日,認真學習之下,畢業於日本新宿調理師專門學校,擁有日本調理師執照及中華民國烘焙乙級證照,以及中式麵食乙級證照,曾擔任日本淺草橋懷石料理餐廳、京日本料理、江戶麒麟日本料理餐廳,具有豐富的經營與料理實務經驗。

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

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