茶，源于中国，是世界三大饮料之一。从中国传统生活印证，饮茶对于益寿保健有很多好处。数千年来，中医视茶若药。关于茶防治疾病的效能，在历代的医学、茶学文献中有很多的记载。

　　本书分成两篇：上篇总论，主要介绍茶文化的历史溯源、茶寿、茶的疗效、茶的药用史、茶的有效成分、茶疗的用法等；下篇各论，介绍与临床各科疾病有关茶疗的理论与实践。

　　作者是享誉大陆的中医学教授，因其深厚医学学养与对茶的浓厚兴趣，方得将「茶疗」这个众说纷纭的领域，作了深入丰富而且经得起医学与科学检验的叙说。

作者简介

林干良

　　1932年10月生于福州。1955年本科毕业于浙江大学医学院，留附属医院任外科医师。1956年参加卫生部举办的首届西医学习中医研究班。1959年回校工作。1960年调入浙江中医学院（现浙江中医药大学），任中药教研室主任。在中药、医史、养生方面多有建树，发表论文151篇，出版专着34种，其中多有在美国、加拿大、日本发行者。业余精研书法、篆刻，戏剧等，为中国书法家协会会员、西泠印社社员。

上篇总论

第一章  茶文化的历史溯源
一、茶源
二、茶的考古
三、从荼论茶
四、陆羽与《茶经》
五、国饮——茶
六、茶文化三字歌

第二章  茶寿
一、米寿与茶寿
二、书画篆刻颂茶寿

第三章  茶疗
一、茶疗简介
二、茶为万病之药
三、茶疗的分类
四、保健茶

第四章  茶的药用史
一、本草论茶
二、茶疗简史

第五章  茶的疗效
一、茶的传统功效
二、茶的现代研究

第六章  茶的有效成分
一、生物硷类
二、多酚类
三、维生素类
四、矿物质
五、氨基酸与蛋白质
六、茶色素
七、其他成分

第七章  茶疗的用法
一、内服法
二、外用法
三、体外应用

第八章  茶疗制剂
一、茶疗的方剂
二、传统制剂
三、现代制剂
四、药膳与茶疗
五、红茶菌

第九章  茶疗注意事项
一、大瑜与小瑕
二、辨证用茶

下篇各论

第十章  心血管疾病的茶疗
一、肥胖病的茶疗
二、高脂血症的茶疗
三、动脉粥样硬化的茶疗
四、冠心病的茶疗
五、高血压的茶疗

第十一章  神经系统疾病的茶疗
一、有关提神的茶疗
二、神经衰弱的茶疗
三、头痛的茶疗
四、癫痫小发作的茶疗

第十二章  消化系统疾病的茶疗
一、消化不良的茶疗
二、酒醉的茶疗
三、痢疾的茶疗
四、慢性肝炎与肝硬化的茶疗

第十三章  唿吸系统疾病的茶疗
一、感冒的茶疗
二、咳喘的茶疗
三、肺痈的茶疗
四、咽喉炎的茶疗
五、鼻渊的茶疗

第十四章  泌尿系统疾病的茶疗
第十五章  妇产科疾病的茶疗
第十六章  眼科疾病的茶疗
第十七章  龋齿的茶疗
第十八章  癌症的茶疗
第十九章  糖尿病的茶疗

第二十章  清热解毒茶疗法
一、解暑止渴茶疗法
二、抑菌消炎茶疗法
三、有关解毒的茶疗

第二十一章  抗衰老养生茶疗法
一、抗衰老的茶疗法
二、益气疗饥的茶疗法
三、抗辐射的茶疗法
四、补血升白的茶疗法

第二十二章  有关美容美发茶疗法
一、美容的茶疗
二、美发的茶疗

主要参考文献