愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 飲食
• 健康
• 減肥
• 塑形
• 營養
• 食譜
• 生活方式
• 自我提升
• 輕食
• 改變

　　作者是一名資深的營養師，在本書裏，她公開減肥男女在減肥前要具備的減肥心態，先為自己心理打底。跟著她為大傢揭示幾十種減肥人要避免進食的食物，以及推薦十多款減肥的「好食物」。要成功減肥，萬勿錯過本書的推介。

　　減肥沒捷徑，但隻要你摸到一條必瘦程式，終身瘦身話咁易：

　　三大減肥成功鐵三角~~~
　　．控製飲食：認清各緻肥食物的真相，教你食得有營養又飽肚
　　．適量運動：持續 20 分鍾運動，助你消脂減磅
　　．行為修正：與零食 say no、定時進食，減肥事半功倍

　　減磅前的準備~
　　•  教你計算BMI，減肥與否一個數字便知乾坤
　　•  量度肥膏百份比，知道要減的肥膏有多重

　　要識揀飲擇食~
　　•  五片腩肉已有 4茶匙脂肪。
　　•  鰻魚脂肪比黃花魚高 4 倍。
　　•  青椒低卡路裏，減磅更易。

　　減磅時要動起來~
　　•  帶氧運動做足 20 分鍾，脂肪纔消失。
　　•  劇烈運動未必能更快消脂。

　　飲食行為改變體重~
　　•  低升糖指數食物不一定低脂低卡。
　　•  吃水果無分飯前飯後。

　　這三大法門之間的關係，就像齒輪的運作一樣，大傢互相牽引，共同運作，達至同一目標。如何啓動這三個齒輪？本書逐一教你可行方法。
 

好的，這是一份根據您提供的書名（《愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改》）反推而寫齣的、不包含該書具體內容的圖書簡介。這份簡介將聚焦於健康飲食、生活方式調整以及體態改善的大主題，旨在吸引對此類主題感興趣的讀者。 --- 書名： 暫定為《輕盈重塑：日常飲食的覺醒與體態優化指南》 內容簡介： 在這個快節奏的時代，我們時常感到身體的疲憊與形態的失控，仿佛被睏在日復一日的壞習慣中。我們渴望改變，卻又常常被那些要求極端節食、繁瑣計算的“速成秘籍”所勸退。真正持久的健康，並非來自瞬間的劇變，而源於生活細節中那些微小而堅定的選擇。 本書並非市麵上那些充斥著復雜卡路裏核算或嚴苛禁食方案的指南。它是一部深入探討“飲食心智重塑”與“生活節奏整閤”的實用手冊。我們相信，每一次進食都是一次為身體投資的機會，而每一次微小的調整，都蘊含著推動身體嚮更健康、更輕盈狀態邁進的巨大能量。 核心理念：化繁為簡，重塑習慣 本書的核心在於強調“漸進式革命”。我們摒棄瞭“全有或全無”的極端思維，轉而提供一套係統化的、可操作的框架，幫助讀者在不犧牲生活樂趣的前提下，逐步優化自己的飲食結構。我們探討的不是“什麼不能吃”，而是“如何更聰明地吃”；不是“強迫自己做運動”，而是“如何讓身體自然地動起來”。 主要內容模塊概覽： 第一篇章：飲食的“覺醒”——理解身體的真實需求 本篇將引導讀者跳齣傳統熱量計算的思維定勢，深入瞭解食物與身體能量、情緒、代謝之間的復雜關係。我們將探討“飽腹感”的真相，學習如何傾聽身體發齣的飢餓與滿足信號，而非被外界的“標準食譜”所驅使。內容涵蓋瞭基礎營養素在身體係統中的角色，以及如何根據個人生活節奏，選擇最適閤的進餐時間點，讓身體的燃料供應更有效率。 第二篇章：廚房中的微調術——日常場景下的決策優化 這是本書最實用的部分之一。我們針對現代人最常遇到的飲食睏境，提供瞭大量場景化的解決方案。無論是工作日的匆忙午餐、社交聚會時的誘惑，還是深夜時分的零食衝動，我們都將提供“低摩擦力”的替代方案。 例如，我們將深入探討如何通過調整烹飪方式，在不犧牲風味的前提下，大幅減少不必要的油脂攝入；如何巧妙地利用天然的香料和食材搭配，提升飽腹感和滿足度；以及如何在超市或外賣應用中，快速識彆並選擇更有營養密度的選項。這裏的重點是，這些改變都非常容易融入現有生活，無需進行大規模的廚房改造或食材囤積。 第三篇章：心態與體態的聯結——打破負麵循環 真正的體態改變，始於對飲食的心理認知。本篇將重點關注“情緒化進食”的根源，以及如何建立更健康、更具彈性的飲食心態。我們探討壓力、睡眠不足如何直接影響食欲調節荷爾濛，從而導緻體重波動。讀者將學習到實用的放鬆技巧和“壓力應對飲食”策略，幫助他們從根源上減少對高熱量、低營養食物的依賴。同時，我們將審視“健康”與“完美體態”之間的關係，鼓勵讀者追求的是持久的活力與內在的舒適，而非僵硬的外部標準。 第四篇章：係統化整閤——打造可持續的輕盈生活 健康不是一個終點，而是一段旅程。本篇旨在幫助讀者將前三篇學到的知識，整閤為一套可以長期堅持的個人生活係統。我們將討論如何設定“小而確定”的目標，如何利用“習慣堆疊”的方法，讓新的健康行為自然而然地成為第二天性。我們也會提供簡單的時間管理技巧，確保即使生活再忙碌，也能為自己的健康騰齣空間。 為什麼你需要這本書？ 如果你厭倦瞭節食帶來的反彈，渴望一套真正能融入生活的飲食哲學；如果你相信健康是漸進纍積的結果，而非一夜之間的奇跡；如果你希望通過更聰明的飲食選擇，獲得更充沛的精力、更穩定的情緒和更理想的身體狀態——那麼，《輕盈重塑：日常飲食的覺醒與體態優化指南》將是你書架上最常被翻閱的夥伴。它提供的不是一套僵硬的規則，而是一套幫你重新認識身體、優化日常選擇的工具箱。閱讀它，你將開啓一場由內而外的、真正可持續的健康之旅。

作者簡介

黃凱詩

　　營養師，亦是體適能運動教練。齣道 9 年來，她成功改造不少「肥男肥女」為「型男型女」，總計幫人減去逾二萬磅。她又經常在報章寫專欄，曾於《am730》、《iMoney 智富雜誌》及《TVB 周刊》寫框框，大談縴體奧秘。
 

代序一：減肥，可以食飽（劉婉芬）
代序二：不隻是教人計卡路裏（盧覺麟）
自序：過程

第一則　瘦身拍檔
． 控製體重第一步：慢食 20 分鍾
． 減肥三大電器　熱量可減少 60%
． 芋絲熱量低縴維高
． 枝豆縴維高營養高　勝任全能食物
． 強心減壓的低卡蕎麥麵
． 草莓能滿足 3 個願望──低卡兼營養豐富
． 當造春筍　甜美高縴又瘦身
． 香蕉減肥　小心增肥
． 豆腐既經濟有營更可享瘦
． 三大不緻肥甜品
． 餐前吃蘋果　減正餐胃口
． 火雞脂肪量比牛肉少 97%
． 去皮雞肉　脂肪大減
． 沙甸魚高鈣、護心又可減磅
． 低卡高縴粟米粒　最佳夏日食材
． 肉類代替品：黃豆
． 減肥也可 BBQ
． 嘗過糕點　勿忘減少米飯
． 無糖香口膠　助減壓降食慾
． 餐後逛超市能減購買慾
． 脂肪機評估肥胖　更勝傳統體重儀
． 寫飲食日記　成功減磅倍增
． 每月減 6-8 磅　以免體重迴升
． 運動前緊記補水　瘦身效能事半功倍

第二則　減磅敵人
． 藍莓抗皺但高糖
． 15 粒荔枝熱量多於半碗飯
． 充滿糖油的高卡月餅
． 港式早餐　熱量達韆卡
． 多用油是瘦身的最大障礙
． 蟹齣沒注意　膽固醇高宜淺嘗
． 一個雞尾包有四茶匙油及三茶匙糖
． 認清湯料的高脂變臉法
． 1 個蛋撻有 3.5 茶匙油
． 煲仔飯熱量達韆卡
． 椰子肉含隱形脂肪　每杯達六茶匙油
． 半杯雪芭等如吃瞭六茶匙糖
． 錯選三文治　減肥變增磅
． 日本拉麵原來很高油份
． 一片餐肉　熱量等同大半碗飯
． 嚴防酒精陷阱
． 五月糭　每隻含 500 多卡
． 牛舌脂肪量比瘦牛肉高 5 倍
． 絲襪奶茶等如一碗白飯
． 同墮深海魚的高脂漩渦
． 每天多添一個一丁麵　一個月勁肥四磅

第三則　健康常伴
． 麥包褐色多來自焦糖
． 海産低卡　但膽固醇量偏高
． 奇異果　滅瘡通便延衰老
． 選鴛鴦湯鍋　免墮火鍋危機
． 開心食物牛奶香蕉片
． 莫減少進食份量　有助遠離減磅停滯期
． 行齣郊遊活動欠持續性　燒脂效果較差
． 手腳冰冷易纍　需注意鐵質攝取
． 低鹽高鉀飲食　舒緩經痛
． 運動前後要把脈纔能擊退大肚腩
． 智選有營茶式　仍需控製份量
． 滋潤糖水保暖防乾燥

 

评分☆☆☆☆☆

我嚮來對“瘦身”類書籍持謹慎態度，總覺得它們過於片麵，或者隻關注體重數字，而忽略瞭更重要的健康和生活品質。然而，《愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改》這本書徹底顛覆瞭我的看法。它沒有給我帶來任何“減肥壓力”，反而讓我感受到瞭一種由內而外的積極變化。我驚喜地發現，原來想要擁有更健康的身形，並不一定需要付齣巨大的犧牲。書中提供的63個飲食小改變，每一個都像一顆小小的種子，播撒在我的日常生活中，然後慢慢生根發芽。我最喜歡的是書中關於“感知飢餓”和“適度飽腹”的講解，這讓我重新認識瞭“吃”這件事情，不再是機械的攝入，而是更加關注身體的信號。書中的案例也很有說服力，讓我看到真實的變化是如何發生的。而且，作者的語言風格非常平實，沒有華麗的辭藻，也沒有誇大的承諾，隻有真誠的分享和科學的建議，這讓我感到非常信服。這本書真的給我帶來瞭一種“潤物細無聲”的改變。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本書的時候，其實並沒有抱太大的希望，因為我對各種減肥方法都嘗試過，效果都不盡如人意。總覺得那些方法要麼太痛苦，要麼太昂貴，要麼就是需要花費大量的時間去準備。但是，當我開始閱讀《愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改》的時候，我感到一種前所未有的輕鬆和希望。這本書並沒有給我施加任何壓力，也沒有讓我感到焦慮。它提齣的每一個改變，都非常具體，非常容易實踐。我特彆欣賞作者對於“小改變”的強調，她告訴我們，不需要一下子把所有習慣都推翻重來，而是可以從每天的一餐、每一種食材開始，一點一點地進行調整。例如，書中提到的“每餐先吃蔬菜”的建議，我嘗試瞭一下，發現不僅能讓我更快地感到飽腹，還能在不知不覺中增加瞭蔬菜的攝入。這本書的優點還在於它很全麵，它不僅僅關注“吃什麼”，還關注“怎麼吃”，以及“為什麼這樣吃”。它幫助我理解瞭食物與身體之間的關係，讓我不再是盲目地跟風，而是有意識地做齣更健康的選擇。

评分☆☆☆☆☆

我對飲食和健康一直都很有興趣，但常常因為信息爆炸而感到睏惑，不知道該聽信誰的建議。當我拿到《愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改》這本書時，我首先被它直觀的書名和封麵吸引瞭。它沒有使用那些令人望而生畏的專業術語，而是直接點齣瞭核心——“小改變”帶來“大改變”。在翻閱過程中，我發現這本書最大的亮點在於它的實用性和可操作性。作者並沒有給你設定什麼高難度的目標，而是將龐雜的健康飲食知識分解成63個非常具體、易於執行的小貼士。比如，如何在外齣就餐時做齣更健康的選擇，如何在傢中輕鬆地準備營養均衡的餐點，甚至是一些關於飲水和睡眠的小建議，都充滿瞭生活智慧。最讓我感動的是，這本書不僅僅是關於“吃”，它還探討瞭“心”與“身”的聯係，幫助我認識到情緒對飲食習慣的影響，並提供瞭相應的調節方法。這讓我感覺到，這本書是在關注一個“整體”的健康，而不僅僅是身體的外形。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就給人一種清新、積極的感受，淺綠色的背景搭配簡潔有力的標題，仿佛預示著一種簡單易行的健康生活方式。我一直都有減重的想法，但總覺得減肥需要極端的方法，要忍受飢餓，要長時間運動，這讓我望而卻步。市麵上關於減肥的書籍也很多，但很多都過於理論化，或者推薦一些不切實際的食譜。收到這本書的時候，我抱著試一試的心態翻開，結果發現它真的給瞭我很大的驚喜。作者並沒有上來就給你灌輸一套復雜的理論，而是從日常飲食的細微之處入手，提齣瞭63個看似微不足道，卻又實實在在的改變。比如，如何選擇更健康的烹飪方式，如何巧妙地增加蔬菜的攝入量，甚至是調整用餐的順序，這些建議都非常貼閤生活，沒有絲毫的強製性，讓人感覺“原來改變並沒有那麼難”。我尤其喜歡書中關於“情緒性進食”的討論，這正是我長期以來麵臨的睏擾。這本書的語言風格也很親切，讀起來就像和一個經驗豐富的朋友在聊天，分享她獨到的健康心得，讓人倍感放鬆和受啓發。

评分☆☆☆☆☆

我一直對健康飲食有著濃厚的興趣，但總覺得市麵上的書籍要麼太過理論化，要麼就充斥著各種“速成”的承諾，讓人望而卻步。這本書《愈食愈Fit：63個飲食小改變，令你身形大改》卻給我帶來瞭耳目一新的感覺。它沒有那些令人望而生畏的專業術語，也沒有誇張的減肥效果宣傳，而是用一種非常溫和、實用的方式，引導讀者進行飲食上的微調。我尤其喜歡書中關於“循序漸進”的理念，它強調的63個小改變，每一個都觸手可及，不會讓人感到壓力。比如，書中關於如何巧妙地在日常飲食中增加膳食縴維的建議，讓我發現瞭原來吃得更健康也可以如此簡單。而且，這本書的語言風格非常親切，讀起來就像一位經驗豐富的朋友在分享她的健康心得，沒有說教，隻有啓發。它讓我重新審視瞭自己的飲食習慣，並開始嘗試一些小的改變，感覺身體真的在發生積極的變化，這是一種由內而外的健康提升，而非單純的減重。