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河马教授的25堂环保课

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出版者 出版社:文经社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2014/01/10
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

台北市若有一只青蛙不快乐,台北人也不会快乐太久。


  这一课程曾获台大「个别型通识课程改进计画」101学年度第一学期绩优奖。在人们普遍相信人定胜天、推崇科学万能、重视经济发展、强调资源开发的时代里,河马教授以历史为脉络,用讲故事的方式,介绍近代生态工程有哪些重大主题,例如:
  
  国土规划、河川整治、都市下水道、污水处理、红树林保护、滨海地区保护、栖地与湿地保护、生态廊道与生态道路、水土保持、土石流防护、河口鱼类上溯、萤火虫复育、水鸟保育、生态都市与原住民回归原乡等。

  没有华丽的辞藻,也没有深奥的科学语言,河马教授用最朴实的文字,让每个未来可能成为领袖的年轻人,具备该有的眼光与胸怀。他常带着数百个学生出去,没有任何一个人与他爬山、涉水、攀岩时还在滑手机。他常告诉学生:「台北市若有一只青蛙不快乐,台北人也不会快乐太久。」

  这堂课曾获台大「个别型通识课程改进计画」101学年度第一学期绩优奖。

本书特色

  最受台大学生欢迎的通识课之一,张文亮继《电学之父-法拉第的故事》之后最满意的着作。


  「生态工程导论」听来很艰涩
  每堂课还要写随堂心得,等于每堂点名
  课后要交习题,还有三次超过二千字的心得
  三次风雨无阻的野外导览以及一次期末大报告
  明明不是营养学分,却成为台大学生秒杀的通识课程
  因为河马教授能将这些冰冷的科学
  变成了一个又一个精采的故事

  张文亮是最受台大学生欢迎的通识课程教授之一,他认为大学中科系的教育,是培养专业的人才;通识的教育,是培养未来的领袖人才。培养领袖本来就需要更严格的要求,为有心受装备的学生而教,严格的好处在让他们知道自己的极限而谦卑。因此他的通识课虽严格,开放选修时却被学生争先登记而秒杀。

  十九世纪起,人类的知识爆炸,让学科越分越细,科学家与工程师也就侷限在愈来愈窄的领域里,失去了横跨不同领域来思考问题的能力。他们相信「人定胜天」、「科学万能」,前途似乎一片光明。但二十世纪发生了二次世界大战,是人类史上从未见过的重大杀戮。战后一派的人开始反思,主张应该回归自然、生活简朴;也另一派人却认为要加紧建设、增加生产。这两种看法成为二十世纪中期,生态环境保护与工程建设间矛盾的基点。

  左手做实验,右手写文章,出版界里最会说故事的科学家张文亮,在台大开授了一门「生态工程导论」,介绍二十多位在世界环保生态史上,有着卓越贡献的英雄。本书没有华丽的辞藻,没有深奥的科学语言,他用最平易近人的朴实文字,让我们认识在这个重视经济发展、强调资源开发,是谁保护了这个生养我们的地球?盼望在这黑暗、未知的领域里,点燃一点点的光,让人类与其他生物快乐和谐地共存。
 

著者信息

作者简介

张文亮


  美国加州大学戴维斯分校博士,台大生物环境系统工程学系教授与生态工程中心主任。自1979年起投入台湾农业与生态保护工作,曾任农委会灌溉水质保护、水利署地下水井维护与地下水污染监测、环保署人工湿地净化河川、公共工程委员会生态工程国际研讨会等主持人。

  曾获台大「社会服务奖」、「通识教学优良奖」、「优良教师奖」与农业工程学术奖,被学生暱称为「河马教授」。经常在各大学演讲,他相信大学最资深、最会教书的老师,应该去教大一的学生,让他们愈早品尝研究学识的乐趣愈好。

  除了专业课程外,也担任台大「新生专题──生命意义的追寻」,与主授通识课程「生态工程导论」、「自然科学概论」。这三门课被台大学生称为「张文亮学程」,是毕业前最想修毕的课。由于太多学生选不上,被校方设为「开放式课程」(Open Courseware),对外广传。

  着有《电学之父-法拉第的故事》,荣获行政院新闻局颁赠金鼎奖、文建会颁赠「好书大家读」年度好书。另外还着有《台湾的水》《台湾不能没有客家人》等书。
 

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图书目录

前言--洞穴里的画家

Part1工程先锋

普世公共卫生的改革
查勒威克──用下水道减少瘟疫的律师
都市污水道系统的兴建
巴泽尔杰特──被视为疯子的工程师
有机堆肥的推动
利西比──环境卫生改革者
河川整治的先锋    
迪柏汀──期待鲑鱼再归来
低洼地整治的技术    
契斯布劳──将一座大城市抬高
结合不同专业为环境效力    
包立许──环境工程学之父
天然灾害的预防    
杰克逊──红树林的保护先锋
国土规划的先河    
里杰吉──荷兰的规划者里

Part2保育先锋

萤火虫的复育运动    
赖利──自然科学与儿童文学家
原住民重归原乡运动    
吉尔莫──植物学家
栖地保护运动    
格林尼尔──听山雀鸟在针叶林里唱歌
生态道路    
克里夫曼──给野生动物一条安全归家路
湿地保护    
达蔺──近代水鸭保护运动者
沼泽的保护    
徐乐德──给孩子一个野地乐园
河口牡蛎的保护    
弗洛斯特──公共卫生教育家弗
水土保持运动的开路    
班乃德──浣熊谷的欢唿者
荒野保护运动
李奥帕德──土地的伦理之父    
森林湿地的保护    
迪马第──落羽松的知音
回归乡村
赛莱──一位医生的唿唤

Part3观念先锋

野生动物保护缓冲带    
祖鲁人──非洲的大象乐园
与水蜗牛合作    
西班牙──独步全球的山区农产品
沙丘保育    
天人菊——保护陆地建筑的第一线
建筑花墙
九重葛——最有弹性的植物    
蝴蝶廊道
百香果——世人不知的有趣功能    
人与狗和睦同居
笛塞留——狗狗公园设计者    

附录:英文叁考文献
 

图书序言

普世公共卫生的改革
查勒威克,用下水道减少瘟疫的律师


那一夜,我站在英国伦敦泰晤士河的堤防边,
看着几艘船缓缓驶过,
几只绿头鸭静静地河中游着。
我深深的吸一口气,
没有闻到「臭」味,不禁微笑。
如果,时光回溯一百五十年,
这河是以恶臭着名,多次引发瘟疫
因着一些人的爱心、公共卫生与排水工程的知识,
改善这条河流的状况,
才让河边的居民,不再受到瘟疫的侵扰。
从此,世人才知道,
一座高品质的城市,
城市的周边,必须要有一条高品质的河流。

近代河川污染的保护,源自泰晤士河的整治。

十八世纪中期。英国工业革命,「机器」力取代了传统的人力。

工业革命带来大量的生产与高效率的操作,例如用耕耘机将土翻松,播种机迅速的下种,施肥机施肥兼放杀草剂,收割机大量採收等。

有了机械,一个人可以做过去十个人、百个人所能做的事。拥有机械的人,併购更多的土地,成为富有的大地主;没有机器的人,很快失去竞争性,成为贫穷人,或到城市,另求发展。

都市规划的不足

城市的面积小,土地远比农地昂贵,农民在城市里,只能买到很小的房子,住在拥挤的社区。

在一八一○年,伦敦的居民已达一百万人。一八三○年,达到二百万人。伦敦东区有一大片沼泽地,早期是泰晤士河的旧河道,后来将水抽干,作为建地,盖许多住宅,以收容不断增加的人口。

不久,人口增加至三百万人,成为当时世界上人口最密集的城市。乡村人口仍然不断地涌入城市,已非起初都市空间所能容纳。服务居民的公共建设,无法赶上人口急剧增加的需求,居民的生活环境不断的恶化。

许多的贫民住在狭小的巷道内,多户人家共用一口水井,生活污水流到巷道内的低洼处,或窄浅的水沟。不久水沟又被附近新盖的房子阻断,污水无法排出,在阳光下蒸晒干凅。排水不良导致蚊蝇滋生、鼠类窜行。部分能够排出,进入泰晤士河的污水,也逐渐劣化河川水质。

图书试读

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