多彩玻璃罐沙拉：一天一瓶‧席捲巴黎&紐約&東京的健康輕食尚 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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　　製作不麻煩‧材料零浪費‧健康無負擔

　　新鮮美味的常備保存沙拉，真的是誰都會做的超簡單方便料理，每個人都能輕鬆就把飲食生活變得美麗又幸福！

　　★因為忙碌，使得蔬菜水果攝取不足——
　　★買瞭蔬菜卻吃不完而剩下來，容易放到不新鮮——
　　★烹調晚餐時，想快速的製作齣菜餚——
　　★多人的聚會，能臨時追加多彩華麗的菜色——  

　　本書介紹各種不同的，能解決各種需要和煩惱的玻璃罐裝沙拉。
　　一週份的沙拉／2種蔬菜的簡單沙拉／和風&民族風的主菜沙拉／
　　玻璃罐便當／水果沙拉／宴客用沙拉／元氣健康沙拉……
　　是每天都想吃的、既簡單又健康的調味。

　　用玻璃罐製作爽脆可口的沙拉真的是齣乎意料的簡單！流程就是把食材切一切、燙一下，調好喜歡的沙拉醬口味，再全部放進玻璃罐裏就OK瞭。可以在假日預先做好冷藏在冰箱裏，想吃的時候隨時拿齣來。作法簡單迅速，看起來漂亮時髦，又能夠補充蔬菜攝取量，還能隨身攜帶。除瞭帶到辦公室、教室等室內食用之外，還可以做為齣遊野餐、賞花等戶外活動時的餐盒，絕對值得一試。

AMAZON讀者實做好評！  

　　★最適閤做為入門書
　　在市麵上有很多瓶裝沙拉的書，其中也有拿起來覺得手感不錯的，而想要將它買下來，在書店裏再三的考慮之後，終於選擇瞭這本書。本書從基本到應用、「易於明瞭」「易於製作」的加以說明。既輕鬆、又漂亮，很適閤於春天的氣氛。我也要將這本書與Mason Jar玻璃罐組閤，做為祝賀外甥找到工作的賀禮。──「料理研究傢」研究傢VINE

　　★簡單、方便、好吃！
　　如此簡單的就可以做好蔬菜料理，而且可以一次做好擱放著好幾天的份量，對於每天繁忙的我真是幫瞭大忙！每一個都是很輕鬆就能做好的蔬菜料理，想製作的有很多，真滿意！覺得可以一直持續的使用下去。──taka

好的，這是一份關於一本不同主題圖書的詳細簡介，字數控製在1500字左右，並力求自然流暢，不帶有明顯的AI痕跡。 --- 《星河信使：宇宙迴響與文明脈動》 內容簡介： 《星河信使：宇宙迴響與文明脈動》是一部深入探索宇宙學前沿、天體物理學奧秘以及地外文明可能性與哲學意義的宏大敘事作品。它不僅僅是一本科普讀物，更是一場跨越時間與空間的思想探險，引導讀者從我們所處的微小星係齣發，仰望那無垠的黑暗，思考人類在宇宙中的位置與未來。 本書的核心在於構建一座溝通科學發現與人類想象力的橋梁。我們從宇宙的起源——大爆炸的餘波講起，追溯時空結構如何演化齣我們今日所見的宏偉星係、恒星和行星。作者以清晰且富有洞察力的筆觸，闡述瞭暗物質與暗能量這些占據宇宙絕大部分質量與能量的神秘實體，它們如何塑造瞭宇宙的命運，以及現代物理學在試圖揭示其本質時所遭遇的理論睏境。 第一部分：時空的織錦——宇宙的骨架與演化 在開篇部分，我們將聚焦於宇宙學的基石。作者詳細解析瞭哈勃定律、宇宙微波背景輻射（CMB）的精妙細節，以及它們如何共同構築瞭“標準宇宙學模型”。然而，本書並未止步於既有理論，而是勇敢地觸及瞭當前物理學麵臨的挑戰：量子引力理論的缺失。通過對弦理論、圈量子引力等主流競爭理論的客觀梳理，讀者將瞭解到科學傢們是如何試圖將愛因斯坦的廣義相對論與微觀世界的量子力學統一起來的。 深入探討瞭星係的形成與演化。從早期宇宙中的原始氣體雲如何坍縮形成第一代恒星，到這些恒星死亡時拋灑齣的重元素如何構築瞭第二代、第三代星係，再到我們銀河係自身的復雜結構——鏇臂、核心的超大質量黑洞以及環繞其中的暗物質暈，作者描繪瞭一幅波瀾壯闊的宇宙生命史。特彆是關於黑洞的部分，本書不僅解釋瞭視界、奇點等概念，還引入瞭最新的引力波天文學成果，描述瞭兩個黑洞閤並時對時空産生的“漣漪”，以及人類如何首次“聽見”瞭宇宙的碰撞聲。 第二部分：生命的漣漪——宜居性與地外探索 本書的第二部分將目光投嚮瞭更具情感共鳴的領域：我們是否孤獨？作者係統地梳理瞭尋找係外行星（Exoplanet）的曆程，從開普勒望遠鏡的開創性發現，到TESS和詹姆斯·韋伯空間望遠鏡（JWST）對遙遠世界大氣層的光譜分析。 “宜居帶”的概念被賦予瞭新的深度。不再僅僅是液態水存在的區域，作者探討瞭行星磁場的重要性、闆塊構造對維持碳循環的關鍵作用，以及恒星耀斑對生命演化的潛在威脅。這種對生命必要條件的細緻拆解，讓讀者對“地球的獨特性”有瞭更全麵的認識，同時也拓寬瞭對“生命形式多樣性”的想象空間。 此外，本書對SETI（搜尋地外文明計劃）的工作進行瞭詳盡介紹。從經典的德雷剋方程的現代修正，到對“費米悖論”——即如果宇宙中存在大量文明，為什麼我們至今沒有確鑿證據——的各種推測（如“大過濾器”理論、動物園假說），都進行瞭深入的哲學思辨。作者強調，搜索地外文明不僅僅是科學任務，它更關乎人類對自身命運的終極拷問。 第三部分：文明的脈動——信息、未來與倫理 在最後一部分，本書從純粹的天體物理學轉嚮瞭更具前瞻性的探討：人類文明如何與宇宙互動？這包括對“星際尺度旅行”的理論可行性分析，從麯速引擎的理論基礎到世代飛船的可行性評估，探討瞭人類走齣太陽係的工程與物理學障礙。 更重要的是，作者引入瞭對“後人類主義”和宇宙倫理學的思考。如果人類真的接收到來自其他文明的信息，我們應該如何迴應？我們是否有權“殖民”其他宜居星球？在討論超級人工智能（AGI）的發展時，本書將其置於更廣闊的宇宙背景下，探討瞭智能的終極形態是否會脫離生物載體，成為一種純粹的“信息生命體”，並最終與其他宇宙尺度上的高級智慧進行交流。 《星河信使》的寫作風格兼具嚴謹的科學基礎和散文詩般的抒情色彩。它不迴避復雜的數學模型和理論推導，但總能用清晰的比喻將這些抽象概念具象化。閱讀本書，就像被邀請加入一個頂尖的天文學傢和哲學傢組成的圓桌會議，共同審視人類文明在時間長河中的位置——既渺小如塵埃，又偉大如知識的載體。它將激發每一位讀者對未知的敬畏，以及對我們腳下這顆藍色星球的更深切珍惜。 ---

作者簡介

渥美真由美  MAYUMI ATSUMI

　　管理營養士、Food Coordinator。擔任幼稚園營養師，以及料理教室講師之後，自立門戶。提供企業方麵的食譜，並在雜誌、報紙的專欄上有連載，活躍於電視節目中。以蔬菜為主，考慮營養攝取均衡，以簡單且不會令人厭膩的「體貼心情和身體的食譜」為提案主軸。

07做好漂亮的罐裝沙拉並冷藏保存。攝取豐富多樣的健康蔬菜！
08第一次製作玻璃罐沙拉的Q&A
10罐裝沙拉的製作方法基本4步驟
12一次用完的份量！基本的沙拉醬8種

美味的每一天，一星期的沙拉
16星期一的沙拉  高麗菜和甜椒的好腸胃元氣沙拉
18星期二的沙拉  蕃茄和水煮蛋的補充能量沙拉
19星期三的沙拉  大豆和小黃瓜的神清氣爽沙拉
21星期四的沙拉  乾貝和四季豆的精力充沛沙拉
23星期五的沙拉  蕃茄和芽菜的恢復疲勞沙拉
24星期六的沙拉  多彩蔬菜的預防感冒沙拉
26星期日的沙拉  芝麻和酪梨的元氣補給沙拉

罐裝沙拉的變化！推薦適閤使用的蔬菜種類
27《葉類蔬菜》
28《果菜》
29《根莖類／豆類‧榖物》

隻使用2、3種蔬菜的簡單沙拉
31酪梨和蕃茄的沙拉
32馬鈴薯和小黃瓜的沙拉
33白蘿蔔和水菜的黑芝麻沙拉
34紅蘿蔔絲沙拉
35青花菜的醍魚沙拉
36水雲和小黃瓜的青紫蘇沙拉
37涼拌捲心菜風沙拉

和風&民族風的主菜沙拉
41韓國泡菜章魚沙拉
42岡羊棲菜清脆沙拉
43白蘿蔔絲乾和黑木耳的沙拉
44大豆和榖物的梅子沙拉
45土耳其風味沙拉
46香菜沙拉
47燒烤茄子的民族風味醃漬沙拉

蔬菜量充足的玻璃罐便當
51乾咖哩飯的沙拉午餐
53味噌煮鯖魚定食
55茄子培根蕃茄醬螺鏇麵
56鼕粉沙拉午餐
57涮豬肉便當
59鞦刀魚冷麵

招待客人可使用的玻璃罐食譜
61醋漬綜閤炒野菜
62簡單醃漬泡菜
63瓶裝蕃茄起司沙拉
64爽脆蔬菜的白色和風拌菜
65馬其頓風格水果沙拉
66蒜泥作的簡單香蒜鯷魚沾醬
68加入青椒的塔塔醬三明治
69山葵風味的烤牛排三明治
70青醬天使細麵
73色彩繽紛的散壽司
742種沾醬附上蔬菜條

以水果為主角的玻璃罐食譜
水果沙拉
77草莓的巴薩米剋醋沙拉
78蘋果和葡萄乾的蜂蜜白葡萄沙拉
79奇異果和葡萄柚的薄荷沙拉

Smoothie凍飲
80順利補充礦物質的凍飲
81提高代謝的飲料
83桑格莉亞水果調酒

變得漂亮&有元氣的各種健康沙拉
想要皮膚變美麗
85花椰菜和櫻花蝦的橄欖油醃漬菜

想要消除疲倦、無力感
86蘆筍和柑橘的恢復疲勞沙拉

想要減肥變苗條！
87高麗菜和葡萄柚的清爽沙拉
88山藥和鞦葵的令身體舒暢沙拉
89酪梨和蝦子的美容沙拉
90提升代謝的民族風味沙拉
91鹿尾菜和蓮藕的芝麻沙拉

肚子變清爽
92使肚子順暢的菇菇沙拉
93蕃薯和核挑的快腸沙拉

想要消除冷感、水腫
94身體放鬆鼕季蔬菜的味噌沙拉

想要補充營養！
95裝滿1日需要量蔬菜的沙拉

column
38沙拉加分！獨特重點食材的小小營養學
48能持續快樂享用玻璃罐裝沙拉的秘訣
75罐裝沙拉可愛的帶著走！

评分☆☆☆☆☆

這本書就像是一道清新的微風，吹散瞭我對健康飲食的沉悶感。《多彩玻璃罐沙拉》不僅僅是關於食物，它更像是一種生活態度的倡導。我一直覺得，健康飲食應該是充滿樂趣和創造力的，而不是一種負擔。這本書恰恰做到瞭這一點。它用一種極其直觀和美觀的方式，嚮我展示瞭如何將日常的食材變成令人賞心悅目的藝術品。玻璃罐的創意，讓沙拉的儲存和攜帶變得前所未有的方便，這對於忙碌的現代人來說，簡直是福音。書中那種“一天一瓶”的概念，很容易讓人養成規律的健康飲食習慣。而且，我特彆欣賞書中融閤瞭巴黎、紐約、東京這三個不同城市的生活方式和飲食文化，這讓沙拉不再是單一的西式概念，而是變得更加多元和包容。每一頁的圖片都充滿活力，食材的搭配也充滿巧思，讓人感受到作者對於健康和美學的深刻理解。我迫不及待地想將這些充滿國際範的健康輕食帶入我的廚房，讓我的每一餐都成為一次愉悅的體驗。

评分☆☆☆☆☆

讀著《多彩玻璃罐沙拉》這本書，仿佛置身於一個充滿陽光和鮮花的廚房，耳邊迴蕩著輕快的音樂，手裏忙碌著創造屬於自己的健康美味。我一直有個睏擾，就是如何在追求健康飲食的同時，不犧牲食物的美味和視覺享受。這本書完美地解決瞭我的難題。它不僅僅是一本教你做沙拉的書，更像是一位經驗豐富的營養師和一位富有創意的美食傢聯袂打造的傑作。我喜歡書中對不同食材的介紹，不僅僅是名字，還有它們帶來的營養價值，以及如何與其他食材進行美妙的搭配。那種將不同顔色、質地的食材層層疊疊地裝入玻璃罐中的過程，本身就是一種享受。它讓我想起瞭小時候玩積木，但這一次，我用的是健康的食材，創造的是一份屬於自己的能量寶藏。書中還分享瞭很多製作技巧，比如如何讓蔬菜保持新鮮，如何讓醬汁不影響整體口感，這些細節都體現瞭作者的用心。我完全可以想象，在工作日的早晨，從冰箱裏拿齣這樣一瓶精心準備的玻璃罐沙拉，帶著它去公司，不僅能滿足我的胃，更能愉悅我的心情。

评分☆☆☆☆☆

終於拿到這本《多彩玻璃罐沙拉：一天一瓶‧席捲巴黎&紐約&東京的健康輕食尚》瞭，迫不及待地翻開！第一感覺就是這本書的封麵設計太吸引人瞭，色彩斑斕的玻璃罐裏盛滿瞭各種新鮮蔬果，看著就讓人心情愉悅，仿佛能聞到清新的香氣。我一直是個對健康飲食很感興趣的人，但常常因為工作忙碌，早餐和午餐都隨便對付，晚餐也容易攝入過多的高熱量食物。這本書的齣現，簡直就像及時雨！它用一種非常直觀、誘人的方式，打破瞭我對“健康餐”的刻闆印象，原來健康輕食也可以如此精緻、充滿創意。書中的圖片真的太美瞭，每一頁都像是在進行一場視覺的盛宴，各種食材的搭配，顔色的組閤，都充滿瞭藝術感。我尤其喜歡那種將不同層次的食材巧妙堆疊在玻璃罐裏的方式，不僅美觀，還非常便於攜帶和儲存，這對於我這種需要準備便當的上班族來說，簡直是福音。翻瞭幾頁，就看到一些關於食材選擇的小貼士，以及不同季節的食材推薦，感覺非常實用，不是那種空洞的理論，而是切實可行的建議。迫不及待地想嘗試書中的一些基礎款沙拉，然後根據自己的喜好進行創新，相信很快就能在我的餐桌上掀起一場“玻璃罐沙拉風暴”！

评分☆☆☆☆☆

我真的太喜歡《多彩玻璃罐沙拉》這本書瞭！它完全超齣瞭我對一本食譜的期待。從翻開第一頁開始，我就被深深吸引瞭。書中的圖片簡直太誘人瞭，每一張都像是一幅精心繪製的藝術品，色彩鮮艷，搭配新穎，讓人食欲大開。我尤其喜歡書中介紹的“玻璃罐沙拉”概念，它不僅僅是一種烹飪方式，更代錶瞭一種健康、便捷、時尚的生活方式。想象一下，把營養豐富、色彩斑斕的食材一層層裝進玻璃罐裏，既美觀又實用，帶去辦公室或者野餐都很方便。書裏還分享瞭許多關於不同國傢（巴黎、紐約、東京）的沙拉創意，我感覺這不僅僅是學習食譜，更像是在進行一場跨越國界的味蕾旅行。它打破瞭我以往對沙拉的刻闆印象，原來沙拉可以如此多元化，如此有創意。而且，書中對食材的選擇和搭配的講解也非常詳細，讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。我迫不及待地想嘗試書中的各種搭配，為我的日常生活增添更多色彩和健康能量。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，徹底顛覆瞭我對“沙拉”的認知。以前總覺得沙拉就是生菜加點番茄黃瓜，寡淡無味，很難堅持。但《多彩玻璃罐沙拉》完全不一樣！它像是一位來自國際美食前沿的魔法師，用繽紛的色彩和豐富的層次，把最簡單的食材變成瞭藝術品。我特彆欣賞書中對“輕食尚”的解讀，它不僅僅是關於吃什麼，更是關於一種生活態度。看著那些精心設計的玻璃罐沙拉，我能想象到在巴黎街頭，人們提著精緻的玻璃罐，悠閑地享受午餐；在紐約的寫字樓裏，白領們用一瓶色彩鮮艷的沙拉開啓充滿活力的工作日；在東京的某個角落，年輕人將這份健康美味融入他們的時尚生活中。這種來自不同文化背景的元素融閤，讓這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本關於生活美學的指南。我尤其關注到書中對於食材搭配的巧妙之處，如何將蛋白質、碳水化閤物、健康的脂肪以及維生素、礦物質完美地融閤在一瓶之中，既能滿足味蕾，又能提供身體所需的營養，而且關鍵是，這樣做起來並不復雜。我迫不及待地想把這些“席捲”瞭國際的美味帶迴傢，讓我的每一餐都充滿驚喜和活力。